超下饭爆炒仔鸡末怎么做好吃
用料仔鸡1只青椒红椒4个泡椒(非必需)2个蒜瓣3瓣姜2片豆瓣酱3勺食用油适量老抽2勺胡椒粉等随心添加2克超下饭爆炒仔鸡末的做法新鲜鸡肉不用剔骨,剁烂~一只鸡剁了可以分装成2-3顿炒了吃,调料酌情减。仔鸡骨头比较脆软,容易剁...
用料鸡蛋2个油适量豇豆一小把生抽耗油醋适量葱花,蒜泥适量,干辣椒一个或两个榨菜一小把,酌情超下饭的豇豆末榨菜炒鸡蛋的做法1.改刀豇豆和榨菜成末,鸡蛋打散,下锅炒半熟用锅铲弄小块或者碎一点盛出,2.下油,炒香葱花,蒜泥和辣...
用料老抽0.5勺生抽1勺蒜3瓣糖2克鸡胗200克青椒2个老酒1勺爆炒鸡胗超级下饭菜的做法鸡胗买来后清洗干净,锅里放水,生姜2片,老酒稍许,放入洗净的鸡胗,水烧开后,清洗高净,把鸡胗上的脏东西洗掉还能去掉味道。鸡胗切薄片备用,青椒...
用料蒜苔300克猪肉末320克小米椒1个生抽2勺老抽1勺料酒1勺淀粉1勺盐2克蒜苔炒肉末(超简单,超下饭)的做法忘拍图了,先把肉末加一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉拌匀入味。把蒜苔洗净后切成1cm左右的小段,小米椒切成小段。将热锅冷...
用料鸡胗250克线椒8-10根小米椒2-5个泡椒5-6个酸豆角一把姜适量葱适量生抽2勺蚝油1勺料酒1勺盐适量鸡精适量胡椒粉适量超下饭神器-爆炒鸡胗的做法鸡胗加面粉盐搓洗,再用清水彻底清洗干净,然后切薄片或者打花刀,个人喜欢...
和张家界的美女在一起学会的,脑袋里大约的感觉就是一个字“辣”两个字“爆辣”n个字,“辣的鼻涕水都出来了”但是超级好吃,超级下饭!不能吃辣的,也不要被吓到了,放辣椒,就是去一下鸭胗的腥味,所以放多少辣椒🌶️,随意没买到鸭胗...
小时候一到豇豆上市的季节,老爸就会做满满一大碗放在冰箱,慢慢吃,稀饭、干饭、面都能下,保准多吃一碗,现在自己做的时候也会想起那时候的夏天。用料肉末100克泡豇豆适量蒜2瓣小米辣2个淀粉3小勺生抽2勺料酒1勺胡椒粉小勺超...
家里人教的菜两人份或许是湘式做法用料童子鸡1/6只大蒜3个姜5片桂皮一块掰成碎块细长辣椒5个生抽2勺料酒1勺盐适量花椒一小把爆炒仔鸡的做法将鸡肉砍成较小块,更容易熟、入味儿辣椒尽量选细长型,且切成斜状,更有辣味儿桂...
最近手腕受伤了,都是老公做的饭,这道是他的拿手好菜!辣椒不要选太辣的或者太甜的,湖南这边特有的长长细细的那种嫩辣椒是最好的选择,太辣了小孩子受不了,不辣的话又不下饭^O^用料鸡蛋3个青椒8个肉末200克盐适量超下饭的肉末...
北方人爱吃海鲜真是不容易啊,不像南方沿海城市那么方便,所以有时候要买冻品海鲜,但是即便如此也阻挡不了一个吃货的心❤!用料墨鱼仔500克(带冰)姜3片(2片切丝)料酒1勺韭菜1把蒜瓣2瓣小米辣5个香葱3根切碎生抽2勺耗油1勺下饭菜...
小时候逢年过节的时候就爱看老爸杀鸡,感觉比动画片还好看,烧热水把鸡一浇,快速的拔除鸡毛,菜刀一下去就把鸡分成两边,挖出鸡杂,把鸡心、鸡肝洗净,鸡胗切开冲干净鸡屎和内膜,鸡肠用一根棉签棒子挑翻过来清洗,那情景记忆犹新,仿佛...
周末了整个人都懒洋洋的,不想做复杂耗时的菜,但是又不想叫外卖,下楼去钱大妈买点土豆洋葱肉末西红柿,回家就是一顿简单快捷又有荤有素的晚餐啦~酸辣土豆丝+西红柿蛋汤+肉末鸡蛋炒洋葱用料肉末300克鸡蛋1~2只洋葱1只料酒一勺...
用料鸡肝500克辣椒2个姜4片葱1根蒜3瓣料酒5克生抽1勺盐1茶勺糖半茶勺超级下饭下酒的爆炒鸡肝的做法鸡肝切片,洋葱切块,青椒切成块。起锅加入清水烧开加料酒、姜、葱和鸡肝汆水。鸡肝捞出用凉水冲洗干净控水。锅内加油,加...
用料盐少许克料酒2勺酱油1勺蒜2瓣耗油1勺青椒1个鸡肾5只生姜一小块爆炒鸡肾超级下饭!的做法菜市场买入新鲜鸡肾,让老板帮忙切好。回来后自己用少许盐和生粉,将鸡肾揉搓,并反复用清水洗净。将洗净的鸡肾用料酒、生姜、盐腌...
突然很想吃鸡心,然后根据妈妈平常炒菜的方法炒了鸡心很香很下饭用料鸡心400g青椒2个蚝油,料酒,生抽,盐干辣椒4个超级下饭的香辣爆炒鸡心的做法鸡心切去多余的油脂,留下一点我觉得比较香,看个人喜好。切成两半,把里面的血块去...
鸡胗老用卤的方法太没新意!简单一个快炒,爸妈都多加一碗饭!除了切鸡胗的时候费点劲(把我手切抽筋了…泡在热水里揉了半天才好!)其余的都很简单也很适合厨房小白们!别再从西红柿炒鸡蛋起步啦!只接上这道爆炒鸡胗让爸妈逛目相看...
沙姜性温,开胃消食,且有提鲜增香作用,尤其适合用于烹饪肉食~用料沙姜1块鸡半只酱油3勺盐适量蚝油1勺料酒2勺芹菜2根蒜蓉2瓣超下饭的沙姜爆炒鸡的做法1.爆炒蒜蓉、沙姜2.爆炒后,放下鸡肉翻炒均匀,然后下蚝油、酱油、盐,继续翻...
实在是太喜欢这道菜了,但是我看大部分都是写的炖豆腐,我不喜欢等太长时间嘿嘿,所以一直都是这么做的,但是真的超好吃。今天写下过程,希望大家喜欢。用料肉末150克生抽2勺料酒2勺盐2克葱半根姜3片蒜2瓣红辣椒1个卤水豆腐385...
用料豆瓣酱1勺花椒5-8粒盐少许泡椒10个泡姜1块独蒜2个白糖少许鸡精少许郡肝3个青椒、小米椒10个葵瓜(佛手瓜)1个超下饭的川味爆炒鸡胗的做法郡肝、蒜瓣、青椒、红椒、葵瓜油烧热加入干辣椒节青花椒葵瓜、青红椒加入锅内...
用料鸡心适量青椒以个孜然粉和孜然粒两大勺生抽一勺蒜适量蚝油一大勺孜然爆炒鸡心(超级下饭)的做法青椒洗干净切小块鸡心对半切开焯水锅中放少许底油,加入蒜爆香,加入青椒翻炒,加入生抽翻炒片刻,放入鸡心加入蚝油和孜然粉和...
用料仔鸡1只生姜1坨大蒜5瓣小米辣4香叶2片八角2个桂皮1块料酒适量生抽适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量超级下饭之红烧鸡块,爆炒仔鸡的做法去菜场买一只仔鸡,红烧爆炒一定要买仔鸡,这样爆炒就可以熟准备调料仔鸡焯水,里面加...
冬吃萝卜夏吃姜,炎炎夏日我们的厨房怎么少得了仔姜的一席之地呢?今天分享是一道家常菜,大量的仔姜跟鸭肉一起爆炒,加上🍺的倒入,整个厨房都是”烟火气”,整道菜也是香辣开胃,超级下饭,一碗米饭完全不够今天忍不住多吃了一碗饭...
常见的是蒜薹炒肉,我把它们都切小了,又加了泡椒,更加入味,超下饭!泡椒用小米椒也可以,用红色的泡椒也可以,我觉得用红的泡椒更有味道,有点辣辣的感觉更下饭啦~建议肉比蒜薹量少,蒜薹味就会比较重,更好吃。肉多了会掩盖蒜薹的味...
冰箱剩了点仔姜不知道怎么吃,我妈又恰好买了猪肚,所以就搭配在一起了,很下饭。用料仔姜2块盐少许葱随意料酒3勺超下饭的仔姜丝爆炒猪肚条的做法猪肚下锅,放葱,姜,料酒,焯水。焯水的过程中切仔姜,切成丝。葱切段。(喜欢吃辣的可...
米饭杀手👍👍👍用料鸡胸肉1块莴笋1根淀粉适量料酒适量生抽1勺老抽半勺盐适量豆瓣酱1勺简易/超下饭的爆炒鸡丝的做法将莴笋切成丝放一点盐将它腌出水出水后把水分挤干将鸡胸肉切成丝放入一勺生抽半勺老抽一勺淀粉一勺...
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传统糯米丸子
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日式红豆面包
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