杂粮饽饽头怎么做好吃
用料白面(搭面肥用的)150克白薯面150克荞麦面150克小米面150克红米面150克玉米面150克碱2-3克杂粮饽饽头的做法我习惯用面肥(老面)做面食,之前的面肥不能用了,头一天晚上现搭了一块面肥。用150克白面加上2克酵母,和好面...
第一次用面包机做馒头,记录一下用料面粉馒头饽饽2020-08-08的做法两个鸡蛋,97克牛奶100克,实际是101克面粉250克,实际253克耐高糖鲜酵母7.5克糖28克盐1.5克熟黑芝麻,适量糖我觉得有点儿多,下次试试加10克糖。第一步搅拌这次...
粗粮细作,馅香皮香越嚼越香,做个笔记记录下来。用料玉米面400克普通面粉100克酵母4克温水280克馅:红枣丁30克葡萄干丁20克桂圆肉丁20克甜玉米粒30克红糖30克玉米油30克玉米面或普通面粉30克果馅饽饽的做法和面,盖保鲜膜放...
女儿不爱吃粗粮,这款特意为女儿研制的杂粮馒头,闺女第一次夸好吃,吃了一个。😍用料酵母5克黑豆50克黑米50克黑芝麻50克燕麦100克荞麦面或者其他杂粮100克熟核桃适量葡萄干适量大枣8个孩子超级爱吃的纯杂粮饽饽的做法泡大...
年底了,做了一款福饽饽,应应景。得到朋友的好评。用料面粉500克酵母粉5克牛奶250克白糖适量菠菜汁适量红曲米粉适量南瓜泥适量可加入适量泡打粉也可不加福饽饽的做法和面。依次把白,黄,绿,红色面团和好。(主面团忘记拍)。...
荞麦馒头总量:白面250,荞麦200,水250,酵母5(白面2.5:荞麦2)老面:白面100,酵母2,水50,放冰箱保鲜24小时正常面:白面150,荞麦200,酵母5,水200,鸡蛋一个,花生油。结果面太粘了,我又加了点白面和荞麦面,比例是一比一。同时,把老面撕成一块块扔...
以前特别喜欢吃娘家门口卖的贴饽饽,这回估计很久买不到了就自己尝试一下,上次做的成了贴饼子,不死心,调整配方再来做一次用料面粉150克玉米面50克小米面50克酵母3克糖20克水125克贴饽饽的做法所有材料混合揉成一个面团,盖...
每到过年的时候后婆家总会炸制这些花果子作为年味儿美食用料水克酵母10克面粉克红糖若干花饽饽的做法用安琪发两块面团,白色不用放糖,红色用红糖水和面,红糖多放点。等面发酵以后揉制擀成片白色稍微大一点,因为要包裹红色...
配上红烧鱼小酱菜大米粥越吃越有用料玉米面300克(随意)泡发好的豇豆300克(随意)开水烫面适量豆饽饽的做法就是这种豆子姥爷种的晒干了存了很多豆子和玉米面混合(怕豆子蒸不熟也可以提前用水煮一下,事实可以蒸熟的)开水和面不...
中午不知道吃什么,第一次做炒饽饽,味道还不错用料鸡蛋1个虾皮适量辣椒1个黄瓜1根生抽老抽炒饽饽的做法1.买的饽饽剩下的,切成小块,用1个鸡蛋腌制下。2.把虾皮洗净,黄瓜和辣椒切丁(配菜随意放的)3.葱呛锅,先放虾皮,然后饽饽,黄瓜...
小的时候家里经常做,但是自己并不爱吃,长大后,外面的东西吃的多,开始怀念小时候的菜饽饽了,今天兴致勃勃的就做起来了。用料玉米面适量白面适量内馅小白菜,韭菜,鸡蛋,虾皮根据自己口味调配,混合均匀备用菜饽饽的做法把各种馅加...
两发面菜饽饽,营养健康粗粮用料鸡蛋1玉米面克适量健康粗粮菜饽饽的做法玉米面热水烫熟放凉后,加鸡蛋,白糖,苏打粉,面粉,酵母粉凉水化开温水40-50度°醒发1.20分钟加入面粉,醒发会小白菜,洗净焯水加入过油虾皮,放盐,鸡精,香油,耗油...
用料面粉2OO克玉米粉300克小苏打一小匙白糖一小匙青水适量蔬菜饽饽头的做法西兰花切成碎沫加面粉玉米粉小苏打再加点白糖放点青水揉成光滑面团捏成饽饽头形状,上锅蒸熟即可...
能感受到热气腾腾的菜饽饽要上桌啦(应该不是照虚了)用料玉米面半斤八两白面半斤八两安琪酵母半袋馅料若干甜面酱适量菜饽饽的做法菜饽饽的馅料原则是水分少,也就是不出汤就好,剩下的就看心情吧。我喜欢:笋丁,粉条,鸡蛋(炒熟),卤...
用料面粉一把玉米面700克2个酵母一小撮饽饽的做法加温水搅拌干湿适中,保鲜膜盖上醒2个小时用手轻轻团个圆二十分钟后出锅,造型不好。爱吃粗粮。...
南瓜枣饽饽。过年期间家中必蒸的一道中式面点。用南瓜泥揉面,黄色的面团上点缀红色的大枣,纯手作蒸制的枣饽饽,预示着来年蒸蒸日上、五谷丰登、红红火火。食谱给出的量可以做8个枣饽饽,每个90克。注意:食谱中给出的南瓜泥...
二十八把面发……蒸饽饽的时候到了!小饽饽个头比白面豆包小,包好后会塞入饽饽模子中定型。在定型后,小饽饽要被轻轻“磕”出,这项工作也因此得名磕小饽饽。借助模子中的凹凸纹路,豆包生坯被挤压,呈现出扁桃、月饼等漂亮的样...
从老北京火到全国的街头小吃仙豆糕,又称虎皮饽饽,源自明朝,最初原味内陷以黑豆、绿豆、雪山黑肾豆、花豆、花生豆五种豆类制成,且低油低糖,所以大热,现今衍生出很多好吃的馅料,如紫薯,抹茶等等,皮薄馅大,据说原味内陷古法秘制,要...
在娘家和妈妈一起蒸的饽饽,这次使的花模具弄得饽饽。我妈说上次做的饽饽,孔那么大,可能是没使牛奶的事儿,这次加的牛奶和面。这个模具小,每个面团大概在100克到120克之间,放进去是合适的。白面和荞麦面是一比一。水有点儿多...
奶饽饽是北京传统奶制风味小吃,营养丰富、质地柔软细润、味道香甜可口。满族人管点心叫“饽饽”,因馅料中有牛奶而得名。(图片取自网络,侵删)用料牛奶5袋馅料山楂、枣泥、豆沙、黑芝麻等皆可奶饽饽的做法把5袋牛奶倒入锅中...
成都名小吃如果入席算一道冷菜用料土鸡半只藕200克土豆200克莴苣100克木耳100克青椒50克小米辣(吃得不辣就用番茄替代)50克芝麻花椒面盐白糖辣椒油少许蚝油(可用生抽替代)三勺左右饽饽鸡的做法鸡洗净加姜片加水(稍多)煮...
想做杂粮窝窝来着,结果窝儿太小了,这回就叫杂粮饽饽吧,改天改下方子再做窝窝看用料高筋粉全麦粉各种杂粮粉白糖温水杂粮窝窝(饽饽)的做法①黑米窝窝(饽饽)面盆里放入温水160g把4g酵母化开,放入黑米粉100g,高筋粉150g,全麦粉...
用料玉米面600克酵母3克鸡蛋1个酸菜饽饽的做法玉米粉600g左右酵母3g左右,发面面发好后放1个鸡蛋,也可以另外加1包豆奶粉,搅匀适当加干玉米面,直到面糊变成这种程度,醒面15分钟拿起来面。拍拍包馅水开之后蒸20分钟就好啦(水...
婆婆手作过年供养用等着看今年能集齐多少神器召唤神龙用料红枣颗面粉克枣饽饽的做法我懒啊大家看视频吧...
下厨房里包菜饽饽方子有很多(有些地方叫菜团子)有用细玉米粉做的、有玉米面加白面的,还有裹干玉米面的等。我这个方法是用纯粗玉米面包的,再用平锅贴,焦黄的玉米面脆底,薄皮大馅,吃多了也不用担心发胖哦。绝对小时候的味道。...
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