土豆麻鸭怎么做好吃，土豆麻鸭家常做法

土豆麻鸭

02-17 声明，此作品属于我个人借鉴，收藏。看到下厨房里面搜不到又很想留住自己试着做，没有找到个人草稿箱，或其他留存方式只能就此借鉴分享给大家了，如有侵犯只能说声抱歉。原料：麻鸭、土豆、啤酒、豆瓣酱、豆豉、料酒、酱油、八角...

土豆鸭子

12-05 用料鸭子半只土豆1个料酒酱油盐、鸡精、花椒面、姜面土豆鸭子的做法将鸭子洗净，切块，用热水抄一遍切好圆葱、姜，准备好料酒，将抄好的鸭肉和圆葱等放一起腌至5到10分钟。将腌好的鸭肉放入锅中，炒3分钟后放入水大火煮15分钟...

某黑鸭麻辣土豆片

12-22 食谱来源：阿晨吃饱了自用，如侵删用料土豆4个辣椒粉1勺生抽1勺香醋1勺蚝油半勺糖4茶勺辣椒油半勺葱花适量小米辣适量某黑鸭麻辣土豆片的做法土豆焯水60秒焯好的土豆过一遍冷水加上酱料拌匀即可小贴士酱料较辣，可根据个人...

铸铁锅麻鸭炖土豆

02-20 用料麻鸭500g土豆洋葱铸铁锅麻鸭炖土豆的做法麻鸭洗净，胡椒，姜粉，一点cognac腌半小时洋葱切丝，橄榄油炒软，再放入黄油炒香盛出热锅冷油，八角一只，辣椒两根切段，蒜2头，煸香后，鸭肉放入煸炒鸭肉断生后，放入土豆，啤酒100ml，适量盐，生抽...

腊鸭炖土豆

11-08 解锁腊鸭的最佳做法☺️腊鸭炖土豆～腊鸭的香味儿搭配土豆的软糯～营养美味却不油腻😜用料土豆2个油适量腊鸭四分之一只姜适量生抽适量大蒜适量盐适量葱2段干辣椒5个花椒18粒腊鸭炖土豆的做法取一小块腊鸭😮菜市场也可以买...

土豆纹鸭

08-05 用料鸭半只红萝卜1个土豆3个姜蒜片适量冰糖3颗生抽一碗半温开水三碗半土豆纹鸭的做法洗净凉干干窝煎出油变金黄色金黄色后放冰糖生抽水放土豆红萝卜纹鸭捞起砍件，收汁上碟.开吃...

麻辣鲜香、啤酒麻鸭烧土豆

01-27 用料麻鸭半只土豆2个生抽3勺老抽2勺冰糖适量啤酒700-800毫升干红辣椒3个生姜6片八角1个麻辣鲜香、啤酒麻鸭烧土豆的做法麻鸭洗净，剪成块，焯水锅里加生姜、干红辣椒、八角、生抽、老抽、冰糖（砂糖也可）倒入啤酒漫过麻鸭大...

啤酒鸭土豆

11-06 鸭肉不够，土豆来凑用料啤酒适量土豆1个鸭肉便宜点干辣椒段适量蒜头3个八角（粉）少量非必选:红菜椒，紫苏叶，红洋葱碎适量啤酒鸭土豆的做法土豆切粗片，这样炒完之后啤酒煮容易熟，太厚容易夹生，太薄容易碎掉；红菜椒、洋葱切碎；鸭肉...

土豆焖鸭

06-23 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料主料鸭腿500g土豆300g辅料姜片6g蒜末10g食用油15g料酒5g生抽10g老抽5g冰糖8g桂皮5g八角（大料）5g盐3g小葱3g清水500ml土豆焖鸭的做法土豆切块。热锅冷油，小火煸香姜片、蒜末、桂...

土豆咸鸭

06-14 每年快过年家里都会腌咸鸭子，每次都是蒸着吃已经吃到腻啦！因为公司不提供午饭所以只能自己动手啦！吃到美食的时候发现一天的疲惫以及下班后做饭的手忙脚乱都值了！用料土豆2个，切小块咸鸭切小块后取15块左右姜2片，切姜末蒜5...

麻辣鸭货中的甜辣土豆片

02-28 用料土豆2个盐2勺花椒1把辣椒面1～3勺麻椒2把香叶3片桂皮1小块大料2块葱少许姜少许蒜3瓣芝麻少许川椒5颗白糖适量鸡精适量麻辣鸭货中的甜辣土豆片的做法调料准备好，所有调料都根据个人的口味加量，或者少许都可以，喜欢辣的...

土豆比肉好吃的——腊鸭（咸鸭）蒸土豆

11-05 冬天来啦，吃点热呼呼的腊鸭，这个做法是妈妈经常做给我吃的，超简单，很好吃，土豆每次都会被一扫而光～用料腊鸭1/4个（根据土豆量）土豆一个半女生拳头大小料酒1/2勺猪油或其他油也可以一勺生姜三大片切丝干辣椒根据喜好3个，剪成丝...

麻辣香鸭烧土豆

01-10 此菜特点:麻辣鲜香,适合下饭。用料鸭半只土豆青红辣椒适量老干妈豆豉酱适量,或李锦记香辣酱花椒粒桂皮少许葱姜麻辣香鸭烧土豆的做法鸭肉洗净切块(买时让小贩给斩好，最好块小些)，沥净水，加入葱段、姜片和大量花椒粒及少...

腊鸭焖土豆

08-29 用料腊鸭半只土豆2个青蒜2根姜5片料酒10克生抽8克盐适量油适量腊鸭焖土豆的做法腊鸭斩件，土豆切块，青蒜苗切段，姜切片。一般腊鸭比较硬，也比较咸。可以先放水里泡一两个钟头，中途换下水。或者用水煮一煮把咸味煮出来，沥干水...

土豆炖鸭

06-19 非常喜欢吃鸭子，奈何鸭肉不易炖烂，但加了酒却很容易炖烂。用料瘦鸭四分一只土豆三小个白酒适量姜小块土豆炖鸭的做法鸭子切小块，晾干水分姜切片热锅下油，煸炒鸭肉至微金黄色，加姜片，加白酒，加酱油。至于酒的分量，可以全部加白...

麻辣卤味（鸡爪鸭爪鸭翅藕片土豆片海带干豆腐等）

05-21 家里有个吃货什么都想吃，于是卤了一锅用料鸡爪或其他材料一斤甚至更多土豆两个海带半斤干豆腐两张料酒两勺姜片葱两根蒜三瓣八角两个花椒适量麻椒适量香叶适量干辣椒10个老抽两勺生抽两勺冰糖一勺盐适量麻辣卤味（鸡爪鸭...

土豆炒鸭

10-11 宜章家常菜，土豆，鸭肉，姜，辣椒，阵皮。用料土豆250g鸭1500g姜100g干辣椒50g土豆炒鸭的做法鸭肉过热水洗澡除腥味，茶油炒鸭至鸭皮金黄色，土头过水至半熟，...

麻辣鸭腿炖土豆

04-17 鸭腿总觉得腻和不太好烂，试着做一下吧！没想到很成功！分享给大家！用料鸭腿2只土豆3个葱半根生抽2勺姜5片料酒1勺老抽2勺干辣椒2个麻辣鸭腿炖土豆的做法鸡腿切块加入火鸡面料包加入冰糖，生抽，老抽加入啤酒一瓶，花椒，麻椒，香叶，葱...

土豆焖鸭

08-21 用料油1勺姜3片酱油2勺糖2颗冰糖料酒2勺鸭200克土豆2个老抽1勺耗油1勺土豆焖鸭的做法鸭洗净，用料酒腌一会小米辣，姜下锅爆香，然后放入鸭炒熟放入土豆，加一点水，放酱油，耗油，冰糖，老抽，炖15分钟。...

土豆鸭腿

12-13 网上买的风干咸鸭腿，好香好想吃～用料鸭腿2只姜3片土豆2个料酒适量青椒1个小米辣2个蒜2瓣豆瓣酱1勺蚝油1勺土豆鸭腿的做法风干鸭腿要先泡水，去除多余的盐分，免得太咸。我是先切成块再泡的，泡了4小时。锅中放油，油热放生姜片，...

麻鸭土豆煲

12-29 用料麻鸭半只土豆1个青椒1个大蒜数瓣干辣椒2个油盐等常规调料适量麻鸭土豆煲的做法麻鸭切块，汆水后洗净沥干。土豆去皮，切滚刀块，浸在清水里，以防止氧化发黑。青椒大蒜干辣椒洗净切好。起油锅，小火入两勺白糖，炒至融化，入鸭...

土豆烧鸭

07-14 小土豆上市。用料土豆3-4个鸭腿1只姜适量葱适量红酒/料酒适量生抽适量土豆烧鸭的做法整只鸭腿切块，汆水，水里放若干姜片和适量料酒，2-3min，温水洗净浮沫。鸭腿的皮下脂肪比较厚，所以煎的时候没有倒油，直接煎，1-2min翻面，煎到...

鸭蛋与土豆伴侣（鸭蛋炒土豆）

09-19 这几天感冒不太想吃东西没胃口。突然想起在北京的时候女儿做的一道菜鸭蛋炒土豆很美味很香，女儿在北京工作不在身边想吃女儿做的怎么办呢。打个电话向女儿请教吧用料土豆1个大土豆鸭蛋2个盐根据自己的口味糖一点鸭蛋与...

土豆闷鸭

06-21 用料鸭半只姜5片葱2根生抽1勺土豆2个盐适量油适量柱候酱1勺土豆闷鸭的做法准备配料..洗好土豆切块洗干净鸭肉，热锅，放一点点油炒。放入配料翻炒后，加入土豆翻炒后加一点点水闷出锅～...

土豆鸭

01-13 鸭肉有清热，排毒，滋阴，增强免疫力，补肺，润燥，健脾，养颜的作用，蛋白质含量高，有丰富的钙，磷，铁和多种维生素䓁营养成份，秋冬季节到来，懂得养生的人们经常会煲一锅老鸭汤来喝，营养美味，强身又健体！我今天做的土豆鸭，味道也不错哦！用料鸭腿...