呛炒豆芽怎么做好吃
用料豆芽一斤青花椒10颗干辣椒10个葱段少许姜末少许蒜末少许盐3克白醋1克糖3克水淀粉10克呛炒豆芽的做法豆芽洗干净,沥干水蒜,姜、葱、青花椒、干辣椒切好备用盐、糖、白醋、水淀粉调汁拌匀热锅下油(猪油),放入调味料炒至...
用料土豆1个大葱1根(一半切小段,一半切葱碎)大蒜2-3瓣(捣成蒜末水)生姜3片八角3个香菜适量食用油适量水淀粉适量盐适量干辣椒3个郫县豆瓣酱1勺番茄酱适量(没有可不放)味精适量(根据自己的口味放)鸡精适量(根据自己的口味放)呛土...
用料绿豆芽克醋勺葱根姜片盐克油克辣椒生抽糖醋呛绿豆芽的做法锅中放油加入辣椒葱姜加入绿豆芽翻炒,放少许生抽多点米醋,盐和少许糖调味装盘...
最近素食小炒越来越上手了....用料黄豆芽豆卷红尖椒青尖椒豆芽炒豆卷的做法黄豆芽绰水、我觉得不绰也可以。。。豆卷切条,红青椒切丝。。热锅,下葱,蒜末。。可以加一点点花椒,我没加。。放豆芽翻炒,再放豆卷,最后放青红椒,翻...
有点老了的四季豆,不能再干煸,切了丝呛炒还可以。用料四季豆一把蒜5瓣干辣椒4个油、盐适量呛炒四季豆的做法四季豆洗净切丝,干辣椒切丝,蒜切片;热锅入油,下干辣椒和蒜片炒香,然后下四季豆炒熟,放盐,起锅装盘。小贴士干辣椒先过...
蔡澜在饮食之道这本书里提及到,他一生人中吃过最好吃的是“豆芽炒卜”,但他说这个菜要炒得好也不容易,如果咸淡控制得不好就一点味道都没有,如果炒得水汪汪、干巴巴像老太婆手指的豆芽也是失败。书中是这样描述:豆芽炒豆卜...
家乡里出现频率很高的一道菜,每每一吃就想家了。用料豆芽豆泡葱花生抽盐豆芽炒豆泡的做法豆芽洗净备用豆泡和葱花切段先炒豆芽熟了再加入豆泡最后放点生抽、葱花、盐,起锅。...
时间:约15-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料北豆腐350g黄豆芽200g大葱0.5根食用油g生抽10g蚝油10g白胡椒粉0.5小勺盐g食用油15g豆芽炒豆腐的做法北豆腐切厚片。锅中放入适量油,放入北豆腐,煎到两面金黄。然后可以把多余...
北方的夏天芸豆是最常见的蔬菜,而且种类特别多,绿的,白的、花的,长的、细的、胖的、扁的除了常规的炖土豆、干煸之外,炒芸豆丝也是比较常吃的。用料干辣椒5个芸豆500克生抽1勺盐适量猪肉片可放可不放葱花适量呛炒芸豆丝的...
用料鸡胸肉一块青笋适量木耳少许干辣椒少许花椒少许盐适量味精少许呛炒三样的做法将鸡胸肉切成小丁,加入一小勺盐、淀粉拌匀,腌制大约十分钟,青笋去皮后也切成和鸡肉大小一致的丁,木耳稍微改刀切小即可锅中加入适量的油,爆...
用料荷兰豆500克盐适量胡椒粉一小撮白砂糖一小撮菜籽油➕猪油适量干辣椒3到5个蒜5瓣切成粒花椒10粒姜2片切成粒呛炒荷兰豆的做法荷兰豆掐去老筋,锅里放混合油(菜油➕猪油)烧冒烟,关火等油凉至6成热放入蒜末花椒干辣椒段炒...
清清爽爽的下饭菜最近爱豆干、豆芽百吃不厌用料豆芽300克豆干1块胡萝卜、青椒丝少许大蒜1瓣油15-20克盐2克老抽8克冰糖10克豆芽炒豆干的做法豆芽挑干净、洗净、蒜切片、豆干厚切、胡萝卜切丝;黄豆芽也一样,今天以绿豆芽...
用料黄豆芽生抽勺盐克鲜豆腐黄豆酱葱蒜姜适量豆芽炒豆腐的做法豆芽泡泡用水淘净,去除水面漂浮的豆子外皮,豆腐洗净切块,葱蒜姜切块锅内热油,煸香葱姜(蒜可以不放),放豆腐,变色后放两勺豆瓣酱,翻炒放豆芽放生抽,放盐,大火两分钟出...
清新爽口用料豆芽1000g姜蒜切末适量干辣椒壳适量呛辣豆芽的做法豆芽洗干净,晾干水锅烧热放油,待九成热时放上干辣椒壳,再放豆芽翻炒。差不多七八成熟时,放盐,姜蒜末,味精。翻炒均匀,就可以起锅啦。...
太喜欢吃土豆了,还记得有次暑假自己负责做饭,一日三餐连着两个月每一顿都有炒土豆丝,长胖了十几斤😂用料土豆3个干辣椒5个花椒10粒油适量盐适量独蒜1个鸡精适量花椒面适量呛炒土豆丝的做法土豆切丝泡在水里捞出土豆丝大...
凉薯,又名凉瓜、地瓜、地萝卜,是川渝地区夏季常见蔬果。虽然外表看起来很不起眼,一身是泥,但味道很不错哟。口感类似马蹄,非常清爽,可以直接当水果啃,也可以用来做菜。这道呛炒凉薯只需要五分钟就能做好,而且调味也很简单,只要...
用料土豆,适量豆芽适量粉适量柿子适量尖椒适量葱姜蒜猪肉看情况老抽盐,各种调料适量土豆炒豆芽的做法热锅冷油油热放葱姜蒜放切成丝的猪肉炒一会儿后放盐,生抽适量炒一会儿后放切好的柿子,尖椒翻炒几下,变色放土豆,翻炒均匀...
舅妈来我家做客经常做这个给我做吃..超级爱!!超级辣的干辣椒混合陈醋的味道不要太爽!!!用料黄豆芽陈醋(香醋)干辣椒大蒜生抽盐呛炒黄豆芽的做法黄豆芽去掉尾巴那一点,洗干净晾干水,大蒜拍破,干辣椒切断多点油,爆香干辣椒大蒜,放豆...
用料盐克豆芽把豆腐块酱油勺鸡精,勺干辣椒个豆腐炒豆芽的做法热油下葱姜蒜干辣椒爆香放入豆芽翻炒半熟放豆腐,放入老抽上色,十三香盐,加入一点水在翻炒一下准备关火放入鸡精出锅。小贴士喜欢吃辣得可以放豆瓣酱,其实放干辣...
用料鸡尖糊辣壳呛炒鸡尖的做法1...
用料豆芽1把炒豆芽的做法干锅放入豆芽,把水炒干油,蒜,花椒,加豆芽,翻炒一会儿,加酱油,起锅...
小诀窍1、为了食欲可事先有空摘掉豆芽根部。2、豆芽翻炒之后放韭菜段和胡萝卜丝,可以防止颜色暗淡。用料豆芽虾仁炒豆芽&豆芽炒虾仁的做法豆芽炒虾仁:豆芽500g、大虾仁10个、蒜末炒豆芽:豆芽500g、韭菜段少许、胡萝...
用料大蒜2瓣姜2小个蒜苗5根白糖少许盐少许生抽1勺豆瓣酱半勺米豆腐1块花椒一大把醋半勺糖一点点干辣椒10个以上呛炒米豆腐的做法先将糖,盐,醋,生抽,糖,搅拌在一个小碗里备用将蒜苗,大蒜,姜,干辣椒,花椒,豆瓣酱下油锅爆香下米豆...
用料黄豆芽250克胡萝卜1根香菜3个鸡精1克花椒10粒香油盐5克文~呛拌黄豆芽的做法水烧开,黄豆芽焯一分钟,漏网盛出,红萝卜丝焯20S,把原件放到容器,撒上盐,味精,香油,用勺子加热花椒油,淋到容器里,拌匀。...
做这道菜忘记拍过程的照片,后期补上。这是一份4-6人左右的分量,拍的照片是吃完的(ノ▽〃),食材可以自行配比。同样的调料也可以炒瘦肉豆芽油菜用料豆干10块豆芽1块钱的红青椒半个蒜4-6瓣葱适量生抽2勺蚝油半勺糖半勺醋1...
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