味噌风味焗烤南瓜肉末
来源:美味食谱馆 1.22W
家里有好多南瓜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
猪肉末(鸡肉末也可以) | 150g |
南瓜(洗净,切成5mm厚片) | 200g |
洋葱(小号)(洗净,去皮,切成2,3mm厚扇状) | 1/2个 |
披萨芝士 | 适量 |
A 饮用水 | 200ml |
A 味噌(日本) | 1勺 |
A 白料酒 | 1勺 |
A 味淋 | 1勺 |
※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
A 小麦粉 | 2/3勺 |
A 酱油 | 1/3勺 |
A 豆瓣酱(老干妈也可以) | 1/6勺 |
A 大蒜泥 | 1/6勺 |
黄油 | 10g |
味噌风味焗烤南瓜肉末的做法