烤鸭在家轻松搞定怎么做好吃
烤鸭是中国名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,而驰名于世。其肉色泽略黄,皮脆肉香,或蘸酱、或蘸糖、或卷饼......令人垂涎!好巧不巧,刚好看到超市有鸭腿售卖,于是眼前一亮,美食计划在脑海中生成......用料面粉...
芋圆是一道著名的闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成,具有多个品种和做法。用料鲜芋仙紫薯225g木薯粉2g奶汁椰浆45g糖11g牛奶100g炼乳22g淡奶油33g想吃鲜芋仙在家也能...
家里不知道为何有好几罐剥好的生核桃,疫情宅家实在是啥都玩遍了,就寻思着如何消耗这些核桃,便有了这个食谱用料核桃250克水10克糖20克芝麻10克蜂蜜20克宅家轻松搞定琥珀核桃(烤箱版)的做法把所有食材放入容器,均匀搅拌,静置...
一口气要吃5个,好吃到扶墙鸭~简直是停不下来的美味呀!学会了就再也不用排队去买啦~用料鸡蛋3个玉米油25克牛奶/水30克低筋面粉45克细砂糖35克肉松适量卡仕达酱适量在家就能轻松搞定的网红肉松小贝的做法将玉米油+水搅拌至...
用料猪肉馅100g糖20g蚝油10g生抽10g黑胡椒少许在家就能轻松搞定肉脯!的做法第一步:将所有材料混合在一起,按照一个方向搅拌均匀成肉馅。第二步:将一半肉馅放在两层油纸中间油纸上压成肉片,肉片要尽量压薄。去掉上面的油纸,...
水波蛋意面,精致的外形和简单的技法,傻瓜也能轻松学会!用料意大利面200g鸡蛋1个意面酱20g意面调味粉适量盐2g吃意面还去西餐厅?在家10分钟轻松搞定的做法将意面放入锅中,煮沸过程中加少许盐,煮8分钟,盛出加入意面酱拌匀。锅...
疫情期间,大家很少外食了~人人皆大厨时代了~买好橄榄油、牛排、意面~线下买不到,可以网购~再加上马克西姆锅,事半功倍👍~Soeasy✌️~在家也能轻松搞定西餐啦🍴~用料牛排2块配菜鸡蛋1个半干意面1把圣女果4个小洋葱1个大蒜粒2粒新鲜...
小时候,大街小巷最常见的小吃就是烤红薯,大大的铁桶,内部放着炭火,红薯就在里面慢慢烤着,老远就能闻到红薯的丝丝甜香。但是现在已经很难看到了,最多就是机器电烤的红薯,既然是电烤的了,那还不如我自己在家烤呢,准备好我的凯度...
不需要铁板烧,在家里用不粘锅也可以做大阪烧,简单快手。蔬菜,蛋白质,碳水化合物,一站搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩用料包菜1/4个山药半根鸡蛋1个面粉适量虾仁适量大阪烧酱汁沙拉酱在家也能轻松搞定的日料:大阪烧的做法包菜切丝,半根...
酱香饼,有着“中国披萨”的美称,有些地方也叫土家酱香饼。作为一款流行街头和路边摊多年的小吃,曾经也是火遍大江南北。而作为一个重口味的吃货大妈,对各种流行小吃也绝不会错过,相比年轻人是有过之而无不及,尤其是刚火爆的...
#葱伴侣火锅季-酱出一锅好滋味#看韩剧时经常看到,剧中人物在路边摊上有说有笑地吃经典的韩国小吃----辣炒年糕,难免有些被馋到,偷懒叫份外卖也不是不可以,但外卖毕竟多多少少对食材、卫生什么的有些不放心,所以我尝试着自...
用料板栗500克冰糖30g食用油5ml水适量简单三步,在家就能轻松搞定糖炒栗子!的做法一些开十字口的生栗子、20克冰糖、5毫升食用油。把生栗子直接倒入电饭锅中,铺上一层冰糖,再均匀淋上食用油,最后再加入一些水,只要稍微没过栗...
锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。锅盔如今在街头小巷随处可见,其实在家制作也不是很难,Beko倍科厨师机K6打好面团,包点喜欢的馅料,压一压,烤一烤,好吃的锅盔就搞定了!用料面团:中筋面粉250克鸡蛋1个...
广东都进入夏天啦,真想吃烧烤呀。有位夜跑的朋友,她说选择晚上开始跑步是因为烧烤店晚上才开门,运动完吃的烧烤尤其香,特别是每次必点的蒜香烤茄子。相比街头烧烤摊的重油重盐,家庭版烧烤不仅满足了味蕾,还照顾了健康。烤箱...
超快手的冰糖草莓,再也不用出去外面买啦。用料草莓适量白糖120克水60克冷水一碗竹签适量在家轻松搞定酸酸甜甜的冰糖草莓的做法草莓洗干净,用厨房纸将每一颗草莓都擦干水分。草莓插上竹签备用接着熬糖水,将白糖和水倒入...
很多小伙伴问我在家怎么烤鱼,其实很简单的,简单两步就搞定!而且自己在家做,配菜格外丰富,爱吃的全配上,满满的一大盘,吃的好满足!用料黑鱼1条土豆1个藕1段美食培根100克洋葱1个彩椒少许豆芽少许海带少许娃娃菜1颗胡萝卜少许蒜...
周末忙碌两天后,临到准备做晚餐时心血来潮,发现冰箱还存有奶酪,突然想吃披萨。离上次做披萨马上快小半年时间,有点想念。念头一动,马上付出行动,开始着手准备。配菜也都是采用冰箱中现有的材料加工而成,本来想着把面和好后,利...
豉油糖黄花鱼,做起来其实很简单,不考验刀工,也不需要宽油,用半煎炸的做法就行。糖豉油也不复杂,片糖+酱油+水熬一下就成了,具体比例我已经测试好了,你们照搬就行~用料黄花鱼1条大蒜5瓣红葱头1个姜片3片料酒1大勺蒸鱼豉油40g...
奶酪棒奶香浓郁,口感细腻,是真的很好吃有木有!但是好吃归好吃,奶酪棒的价格却并不是很友好,那就自己在家动手做吧!其实自制奶酪棒并不难,只需要牛奶、奶酪、糖和吉利丁4种材料,简单的煮一煮、搅一搅、拌一拌,放进冰箱冷藏就可...
一道典型的日本菜,味噌黑鳕鱼(MisoCod銀だらの西京焼き),在许多正式的日本餐厅都有销售。它是由日本著名的美食连锁店Nobu在世界范围内做出来的。幸运的是,味噌酱黑鳕鱼的配方很简单,你可以在家里享受这种奇妙的调味鱼。如...
用料黑虎大虾10只海盐800克花椒,八角,香叶适量在家就可以轻松搞定的盐焗大虾的做法我用的是这种粗盐,两包。跟手差不多长的黑虎大虾,吃起来很过瘾。自然解冻后洗净,剃掉虾线。将两包粗盐全部倒入锅中,加入花椒,八角和香叶,开...
奶酪酱和蒜香黄油酱,都是面包搭配中的经典了,齐齐加在餐包里一烤,杀伤力蹭蹭往上涨。面包的外皮金黄酥脆,冒着蒜香,奶酪微微流动,浓郁又顺滑,吃着却一点都不腻,口感丰富极了!不想揉面的朋友完全可以买现成的餐包或者吐司来做,简...
大阪烧外层酥脆、中间部分松软而滑口,丰富的蔬菜、肉类、海鲜等这些食材组合起来层次分明、口感丰富,一吃就完全停不下来。吃正宗大阪烧,看木鱼花跳舞,超治愈!用料木鱼花(或肉松)1把包菜1/4个鸡蛋1个山药小半根面粉约50克虾...
又到了板栗飘香的季节,大街小巷随处可见的糖炒栗子,闻着味道就流口水~我家人都很喜欢吃栗子,口感软糯,味道香甜,很适合给宝贝当小零食吃呢! 以前每次看到有卖糖炒栗子的时候,都会买一袋,但是现在给宝贝吃,还是自己做比较安全放...
今天和大家分享一道黑椒土豆泥,饱腹感十足,提供更有营养的碳水,减肥期可以代替主食~也特别适合中国口味~黑椒酱百搭经典,学会了还可以搭配意面等等~用料土豆泥土豆5个(中等大小)无糖豆奶1/3杯喜马拉雅粉盐适量黑椒汁黑胡椒粉1...
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包邮柳州螺蛳粉
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馋死你的蒜香排骨
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炒鸡爪
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番茄冬瓜炖丸子
姜汁豇豆凉拌豇豆
低脂凉拌杂菜
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