玉溪风味酱油鸡怎么做好吃，玉溪风味酱油鸡家常做法

06-22 totally打酱油的情人节做的酱油鸡，在玉溪鸿源饭店的做法上进行改良。味道鲜香，颇有滋味。用料姜适量生抽适量老抽适量蒜三瓣葱一根干辣椒适量辣椒粉适量花椒粒适量八角末适量料酒适量青柠一颗全鸡四分之一只玉溪风味酱...

08-08 “三丁焖粉”是中国徽菜之乡｜安徽｜绩溪的一道特色美食，在绩溪民间传统宴席“十碗八”的餐桌上，它是必不可少的当家主食，现在也成了众多徽菜馆的特色小吃，其口感细软绵香，回味悠长，非常值得品尝。这里的“三丁”特指豆干丁、燕...

09-14 豆芽又便宜又营养用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量黄油5g以上豆芽（洗净，沥干）200g玉米粒（洗净，沥干）100g盐，胡椒粉少量酱油1/3勺小葱截（没有也可以）少量黄油酱油风味豆芽炒玉米粒的做法准备平底锅。黄油倒...

香辛风味酱油（蒜味酱油）

08-11 这瓶酱油，算是能较好阐释“料理的共性与个性”这个想法的小物吧。在日常料理中，除了基础的调料，我们常常还想要更多风味的变化，除了市售的成品调料之外，也可以通过一些小法子将基础调料多样化，从而达到料理的多样化。大概是...

风味酱油鸡

03-06 有乜食乜私房菜的酱油鸡，只加酱油和冰糖，不加任何香料和添加剂,清香可口。用料土鸡1只冰糖50克生抽300克姜3片蜂蜜1/2勺风味酱油鸡的做法放小许生油姜片起锅，将酱油和冰糖一起放入锅中，摆鸡煮约5分钟，放清水3碗加盖煮用蜂...

大溪地香草风味玛奇朵

05-04 用料espresso2shots（60ml）牛奶300ml大溪地香草酱适量香草糖浆2泵冰块适量焦糖酱适量大溪地香草风味玛奇朵的做法牛奶倒入杯中，加入大溪地香草酱与香草糖浆，搅拌均匀加入冰块，淋上shot在顶部淋上焦糖酱...

风味玉米汤

01-15 用料鸡汤1大碗奶油10克洋葱半个番茄1个罐装玉米粒1杯玉米糊1杯淡奶1杯盐适量黑胡椒粉风味玉米汤的做法将蔬菜洗净，洋葱切碎，番茄用开水烫一下，去皮切小块。把罐装玉米取出，滤掉里面的水分，用大约2勺的玉米粒放入调理机加水...

红烧鸡块（竹溪风味）

04-01 老家年夜饭必点经典菜肴。除了鸡块，经典配菜通常是板栗、木耳、青椒。想到就流口水。。。用料土公鸡500克木耳青椒（非菜椒）或线椒生板栗调味料葱根姜蒜料酒勺干辣椒个花椒香叶生抽（调味用）黄豆酱油或老抽（上色用）醋红烧鸡块（...

黄油酱油风味鸡肉炒藕

08-28 黄油和酱油什么都可以搭配用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量鸡腿肉（切成小块。裹淀粉）300g藕（洗净，削皮，切成2~3mm厚片，泡水。炒菜之前沥干）200gA黄油10gA酱油1勺A白砂糖2/3勺A白料酒1/3勺A味淋1/3勺※味...

酱油风味虾

05-12 用料虾半斤洋葱1/3个红菜椒1/3个葱5根姜2小片蒜2瓣酱油2勺蚝油半勺白糖1/3勺淀粉半勺酱油风味虾的做法首先处理虾，剪去虾须虾脚，用刀给它们开好背，放在一边。接下来准备小料，葱切成小段，将葱白和葱青分开。姜和蒜切成碎粒...

小锅饵丝（玉溪风味）

01-23 云南人从小就是米线卷粉吃到大的，饵丝，就是用大米蒸了以后经过工序捶打各种而制成的，切丝的叫饵丝，没切的，就是云南饵块。因为有宝宝胃口受到很大影响，今天特别想吃小锅饵丝，就自己买回来煮了。两人份的！超好吃～在昆明都吃不到...

年味|自制•酱油肉、风咸鸡

09-25 年关将近今年冷冬，哪怕江南气温也频繁跌至零下…虽然调侃着保暖全凭正气但这样的温度腊制年货却正好当一串一串的腊味吊起来被风吹干年，也就到了。用料五花肉500克酱油40克整鸡1000克食盐20克高度白酒适量糖适量红花椒...

玉溪凉米线

03-08 这个配方只为记录，没有标准的用量，用料米线适量蒜3瓣油泼辣子1勺酱油适量浓缩酸角汁适量苹果醋适量芝麻油适量胡椒粉少许韭菜适量玉溪凉米线的做法大蒜舂碎，加入适量水，做成蒜水韭菜过热水，烫熟，切段所有调料全部放一起，放入...

风味玉子烧

06-09 用料鸡蛋3个盐适量虾仁少许火腿片数片青菜3片培根少量风味玉子烧的做法准备食材把鸡蛋一层一层的卷刚开始卷第一层的时候可能会有点丑慢慢就好了一定要小火慢煎成品切小块即可小贴士我这里用的是玉子烧锅我的鸡蛋底煎...

芥末酱油风味油菜花炒鸡肉

07-07 我还是喜欢芥末酱油风味用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量油菜花（洗净，去掉老根，切一半）100g鸡腿肉（切成1cm幅条）150g食油适量A酱油1勺A味淋2勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里...

鸡肉玉米南瓜胡萝卜的黄油风味煮汤

11-21 菜谱是从日本的一本料理杂志上抄下来的，非常简单好做，简单到最难的步骤是切南瓜（因为我切不动--）。原方放的是土豆（150g），玉米（四分之一根），洋葱（50g），鸡肉，而且玉米是弄成一粒一粒的。我喜欢吃南瓜，所以就把土豆换成南瓜啦并且多放...

芥末酱油风味炸鸡胸肉

06-23 芝麻香味和芥末味很搭配用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量鸡胸肉120g左右白芝麻（烤过）3勺A蛋黄酱1/2勺A盐，胡椒粉少量A芥末酱1/12勺食油适量B酱油2勺B味啉2勺※味啉代用味啉1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。...

芦笋炒鸡肉（黄油酱油风味）

06-09 我喜欢黄油酱油味道用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量芦笋(洗净，去掉老根，切成5，6cm）8根鸡腿肉（没有骨头，切成块，裹淀粉）300g黄油10gA酱油2勺A味啉1勺※味啉代用味啉1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在...

兰溪风肉

05-08 原料特点：肉色枣红，软硬适中，富有弹性，食用方便。制作关键：⑴过去一到立冬即可制作，现气候变暖，易蝇叮生虫，因此要在严寒时节制作，质量才能保证。⑵浸泡宜用淡盐水，不要过咸。⑶白天不能晒太阳，晚上不能滴到露水，要挂到阴凉通风的...

风味烤玉米

08-31 我爱嫩嫩的甜玉米热气腾腾的幸福感爆棚它可以是黑暗料理中最小清新的一道用料玉米三根枫糖浆若干黄油若干蒜蓉酱黑椒酱汁风味烤玉米的做法精挑细选甜玉米煮至八成熟刷上你喜欢的酱汁它可以是甜蜜的枫糖热辣的蒜蓉酷酷...

玉溪刺桐关麻辣鸡

05-18 在1988年，修建我国第一条地方投资的铁路:昆玉铁路时，铁路修到玉溪刺桐关时，当时修建铁路的来自四川的修路工人，下班后到附近刺桐关的小饭店吃饭，就想吃四川的麻辣鸡，玉溪刺桐关饭店的厨师不会做，四川的铁路工人就根据当地食...

风味玉米

05-08 用料玉米一个土豆一个葱姜辣椒油蒜盐花椒糖风味玉米的做法把土豆切成大一点的方块，玉米分成四分，蒜切片，将油倒入锅中，把葱，生姜，蒜倒入爆香再将土豆倒入锅中倒点水翻炒，再将玉米倒入放进适量的水小火慢煮，再放入调味料即可...

油炸小溪鱼

11-25 用料鱼数条面粉30克油油炸小溪鱼的做法洗净鱼，用适量的面粉加少许水搅拌均匀，热锅下油。炸至双面金黄即可出锅，不加调料也很好吃。嘎嘣脆。...

黄油酱油风味西兰花

04-09 在冬天西兰花好吃，随时买，简单做菜就吃！用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量西兰花半束黄油10g酱油1勺盐少量黄油酱油风味西兰花的做法西兰花洗净，切为小块。准备锅，漏网。水放入锅到2/3高位，放盐，点火。漏网挂...

老广州风味酱油鸡

05-27 这款酱油鸡是广州本地，特别会做饭的一位阿姨教的，凡是吃过的人，都赞不绝口，广东人都喜欢品尝食物的原汁原味，所以不会加很多的调料，抢了食材本身的鲜美，如果喜欢重口味的，煲汤都喜欢加花椒大料的人，就别尝试了用料鸡1只生抽半...