模杯怎么做好吃，模杯家常做法

08-10 用纸杯做蛋糕总觉得很浪费～所以特意买了硅胶模做～真的超级好用～因为没有低粉了～所以用普通面粉加淀粉用料普通面粉80g淀粉20g鸡蛋三个油45g奶60g糖75g普通面粉硅胶模杯蛋糕的做法蛋黄放油放奶搅拌均匀后筛入面粉和淀粉混...

纸杯蛋糕（微波炉烧烤模式）

08-06 用料全蛋1个蛋黄3个蛋白3黄油30g左右高筋面粉50g牛奶40-50ml白砂糖30g纸杯蛋糕（微波炉烧烤模式）的做法隔温水软化的黄油＋蛋黄＋牛奶＋全蛋，搅拌均匀，静置蛋白先用料理棒低速打散，再高速打发至冒尖。第一次＋10g白砂糖，打发至冒尖。...

纸杯模做迷你玫瑰花吐司

01-02 好久没做过小面包啦，今天做个迷你版玫瑰花吐司吧，没有方形连模，就用纸杯代替了用料高筋粉260g蛋液40g，鲜酵母9g（干酵母3），牛奶140g，盐3h，黄油20g，细砂糖20g，红豆沙适量纸杯模做迷你玫瑰花吐司的做法所有材料除黄油外一起揉成光滑...

超模同款隔夜燕麦杯yyds

01-30 睁眼就能吃的健康元气早餐，燕麦饱腹感很强，还可以减肥哦～亲测有效用料燕麦片适量牛奶适量蓝莓适量可可粉适量香蕉1根坚果适量可可球适量超模同款隔夜燕麦杯yyds的做法准备食材第一层铺满燕麦，再把喜欢的食材全部倒进去，最...

纸杯海绵蛋糕（十二连模）

01-26 海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空气，加入面粉烘烤而成的一类膨松点心，因为其结构类似于多孔的海绵而得名。以前做海绵蛋糕都是烤成六寸或者八寸的，大块的要切开，吃起来和携带也都不方便，因为孩子们非常爱吃...

30L长帝-杯子蛋糕（6连模）

05-13 用料鸡蛋2个细砂糖（蛋白）25克细砂糖（蛋黄）10克低筋面粉40克牛奶/水40克色拉油20克白醋/柠檬汁几滴30L长帝-杯子蛋糕（6连模）的做法牛奶、色拉油、细砂糖（蛋黄）搅拌均匀；分离蛋白、蛋黄；加入蛋黄迅速搅拌均匀蛋黄中分2次筛入低粉，...

12模小纸杯蛋糕

01-31 只是记录，完全摘抄的其他作者的配方，原配方是做肉松小贝的，我用三个鸡蛋会剩一些面糊，估计两个鸡蛋会少一点，但是应该也差不多的，三个鸡蛋浪费了一些面糊。160°左右40分钟，最后几分钟上火温度调高让它表皮更硬一点，不然会粘...

原味杯子蛋糕（6连模）

04-27 1.提前预热烤箱再制作面糊后蛋法，容易让面糊更细腻2.配方中的玉米油就是用其他无味的油即可3.温度可以上下调节温度：先用低温130度烤25分钟转上160下130烤20分左右不可以上下调节就用130烤25分钟转150度烤20分左右这样...

Cupcake 奶油纸杯小蛋糕 12连模

05-28 看破产姐妹，被Max的手艺吸引，每次苏菲吃她的蛋糕都好像尝到了世间美味，所以研究了无数个方子，总结下做个记录，方便今后操作咯~PS:蛋糕模具是12连模，单个小蛋糕是5cm底+7cm顶2019.8.19更新：昨晚做的时候改良了一下，出来的成品...

巧用一次性纸杯做纸杯蛋糕模具，可反复使用

11-22 经常做纸杯蛋糕，发现纸杯消耗挺大，主要是贵😂。。纸托就便宜多了，还节省空间。40升的烤箱能做20只小蛋糕，太节能了！用料一次性纸杯20只巧用一次性纸杯做纸杯蛋糕模具，可反复使用的做法把一次性纸杯剪成高1.5到2厘米的圈圈⭕...

Overnight Oats超模燕麦杯💖

12-07 在了解之前，我一直吃的是新鮮食品新鮮做法，總覺得隔夜不太妥的樣子，別說隔夜，從小吃飯我媽媽幾乎沒有隔過餐，所以養成了我比較挑剔の💋But，當看到風很大的隔夜燕麥，這簡單的操作簡直深得我心，可是又擔心隔夜問題遲遲沒去嘗試，...

港式蛋挞（杯子蛋糕模具）

03-29 用料*蛋挞皮*低筋面粉120克黄油75克白糖15克鸡蛋半个*蛋挞液*白糖50克温水47克鸡蛋2个牛奶42克港式蛋挞（杯子蛋糕模具）的做法黄油软化，加糖搅拌顺滑分次加入打散鸡蛋液搅拌顺滑筛入低筋面粉搅拌成面团，分成8份放在模具里...

曲奇杯(自制模具款)

08-11 自己做模具＝＝大胆的尝试吧～用料红糖65g白糖45g黄油85g蛋黄1个低筋面粉180g耐烤巧克力豆适量黄油(抹模具)适量锡纸适量曲奇杯(自制模具款)的做法称取红糖结块的话可用粉碎机打碎(和白糖一起)或者像我，用擀面杖或者咖啡机用...

自制纸杯蛋糕24连模具

10-11 买错了纸杯，一看菜谱才知道要用24连模具，已经准备要做了，临时在网上买模具可来不及了，然后决定自己搭一个，哈哈哈用料迷你纸杯若干筷子一把烤盘一个锡纸一张自制纸杯蛋糕24连模具的做法烤盘上铺锡纸或者油纸或者油布，一切可...

12连模纸杯戚风小蛋糕

12-31 做过12连模老味槽子糕，用相同模具再制做一款戚风小纸杯蛋糕，制作蛋糕液的操作步骤可参照我以前做过的原味蛋糕卷:(）。用料鸡蛋4个，约60克/个低筋面粉65克玉米油/色拉油45克白砂糖40克牛奶55克柠檬汁/白醋四五滴没有可不加...

甜橙🍊六连模纸杯蒸蛋糕

10-05 蒸蛋糕不干不噎不上火适🈴️宝宝吃没有六连模具就放纸杯里或者其他小碗里，例如米饭碗碗底可刷一层油方便脱模用料鸡蛋2个橙汁60克低筋面粉50克玉米淀粉10克细砂糖20克玉米油15克柠檬汁几滴甜橙🍊六连模纸杯蒸蛋糕的做法...

12连模杯子蛋糕

12-22 一个差不多的戚风杯子蛋糕。再完美只需要在此基础上升级烤箱之类的用料鸡蛋3个牛奶33克玉米油33克糖40克低筋面粉53克白醋8滴12连模杯子蛋糕的做法烤的好不好，手法没有烤箱重要，我这个最普通的烤箱，虽然表皮没有特别完美...

超模同款｜低卡减脂燕麦杯

03-10 全球风靡的燕麦杯，满满的饱腹感。提前一晚准备好燕麦基底。搭配各类水果。制作简单，早上可以多睡半小时！用料燕麦100克牛奶360ml奇亚籽10克香蕉1根树莓若干蓝莓若干超模同款｜低卡减脂燕麦杯的做法备食材。第一层燕麦底层...

超模同款🉑隔夜燕麦杯

06-23 🥛最近超火的超模同款早餐隔夜燕麦，做法相当简单。但是味道和营养都是一级棒，下面我将讲解隔夜燕麦的做法和万能公式，赶紧收藏起来吧❗-🥄隔夜燕麦主要是由燕麦基底➕调味➕装饰组成。-🥛容器选择：因为要隔夜放置所以一定...

十二连模杯子蛋糕🎂

12-24 我这次想要偷懒所以直接来图片记录，做法跟用料看图片即可用料所有材料跟步骤看图即可十二连模杯子蛋糕🎂的做法如图操做喜欢表面没有那么上色的，可以稍微调低点温度小贴士多做几次就会找到感觉的...

12连蛋糕模抹茶杯子蛋糕

04-15 适用12连蛋糕模的杯子蛋糕，我使用的12连模具的尺寸是35*26.5cm，建议烤箱内胆37cm以上使用。用料鸡蛋4个低筋面粉70克玉米油40克牛奶40克糖53克（用于蛋清）糖23克（用于蛋黄）抹茶粉3g12连蛋糕模抹茶杯子蛋糕的做法准备用料及工...

纸杯模具的纸杯篇

07-20 纸杯蛋糕模具，焙可美大号、小号模具＋油力士5230、3021。含成品图，总11个步骤。用料细心100%纸杯模具的纸杯篇的做法一、德国Birkamnn焙可美12连大号我馍推荐的模具刚好咸鱼看到也有人出，于是，必须省钱撒，咸鱼购了两个回来，一...

日式海绵布丁杯-堡尔美克模具六连模

09-11 学厨的这款堡尔美克模实在太实用了，可以随心搭配不同的内陷，让美食更漂亮，口感更丰富。这款日式海绵布丁杯，蛋糕体是分蛋海绵的做法，组织细腻绵密，我加入了豆浆布丁液，中和了蛋糕体的甜，海绵蛋糕的蛋香绵密，配上豆浆布丁的清爽...

纸杯戚风蛋糕（12连模）

12-26 做了很多次的戚风纸杯蛋糕，把用量记录下来，刚刚好12个纸杯的量用料鸡蛋3个低筋面粉50克玉米油35克糖30克牛奶45克柠檬汁适量纸杯戚风蛋糕（12连模）的做法分离蛋白蛋黄（装蛋白的盆一定无水无油），把装蛋白的盆放冰箱冷冻室另取...

12连模具·纸杯蛋糕（自我记录）

04-06 女儿很喜欢吃纸杯蛋糕，之前用的硬纸杯做，昨天买了12连的模具，今天试了新模具，记录一下。今天加了草莓🍓，有点酸，下次换别的试试，感觉时间可以缩短10分钟的话，口感会更棒！而且这个量我做了12个模具的和8个硬纸杯的，今天的五个鸡...