老面蜂蜜核桃软欧怎么做好吃
用料高筋面粉(新良软欧粉)250克蜂蜜22克冰水160克细砂糖10克盐3克酵母3克无盐黄油20克老面70克葡萄干65克核桃碎适量老面蜂蜜核桃软欧的做法提前制作老面。面包粉100克,水64克,盐2克,酵母1克。揉成团,室温发酵一小时,排气,冰...
简单又好吃的一款面包,刚出炉香炸了,表皮脆脆的,麦香混合着黄油和核桃的香味,真的不错。菜谱可以做两个好吃的面包。用料王后柔风法式粉200克蜂蜜15克鲜酵母6克盐2克水130克黄油10克核桃仁50法式蜂蜜核桃软欧的做法1:除了...
用料高筋面粉175克全麦面粉70克酵母5克冰糖粉20克水130克盐5克黄油15克南瓜子20克核桃仁20克核桃软欧包的做法除了盐、黄油、果仁,其余全部放入主锅30秒速度3-6混合一下加入盐,揉面4分钟加入切成小块的黄油,继续揉面4分...
喵姐看到奶茶店橱窗里的核桃软欧包很感兴趣,买了一块尝过后对我说:我觉得爸爸也能做出来这个面包。既然闺女这么相信我,当然不会让她失望!咱们常见的软欧包其实是传统欧包的改良版,比欧式面包更加松软,也更适合咱中国人的口...
用料高筋面粉500克冰水350克糖(蜂蜜)50克盐7克酵母5克葡萄干50克核桃200克燕麦100克抹茶粉10克核桃软欧的做法按糖、盐、酵母的顺序把材料加入冰水中,搅拌均匀加入高筋面粉,加入抹茶粉搅拌成光滑的面团面团放进容器,烤箱50...
突然想吃核桃糕大晚上又没得卖家里材料也不全就随便做了一个没想到味道还不错配料都是按照心情加的完全不知道有多少反正最后是有点稠的面糊😂用料鸡蛋2个蜂蜜低筋面粉淡奶油核桃碎泡打粉蜂蜜核桃糕的做法打发全蛋液...
4个250g用料t65500g蜂蜜40g水350g鲁邦100g速酵1.5g盐9g核桃100g蜂蜜核桃欧包的做法欧包基本制作流程...
这款柔软麦香软欧,微咸中带一丝蜂蜜的微甜,直接吃或者抹酱、做三明治均可。方子借鉴了很多大师的配方,再结合自家食客的喜好得出,仅供参考。作为上班族,波兰种真是深得我心,个人感觉比低温中种更方便一些,一次做好可冷藏3天...
这个方子是在懒兔子公号上看到的一个食疗药方,【功效主治】温补肺肾,润肠通便。适用于便秘。分享出来,希望能对“特殊人群”提供帮助~嘿嘿和“琥珀核桃”还是不一样的!整个过程有两处是要掌握好火候,还有两处是要有耐心!祝大...
用料高筋面粉150克黑麦粉50克酵母2克红糖17克盐2.5克水140克老面55克黄油10克红糖25克核桃30克红糖核桃软欧(老面)的做法粉酵母混匀,开水化红糖放凉加盐,放入缸内揉匀分次加入老面成团至粗膜状态再加入黄油揉至薄膜,整理成...
欧包平时很少吃,太废牙,软欧兼具口感和健康,是比较好的选择,鲁邦种养起来太废时间了,用它的兄弟波兰种来代替。用料波兰种昭和先锋100g水100克干酵母3g或者鲜酵母1g克主面团昭和霓虹498鲜酵母15g盐10g蜂蜜30g紫米150克核桃...
第一次尝试发菜谱用料核桃仁60克黄油15克高筋面粉280克盐3克酵母4克水150克糖20克蜂蜜20克椰蓉麦片一袋约35克汤种高粉20克水100克蜂蜜核桃软欧包的做法先来个合影,没有核桃仁的身影,因为是拍完照之后才买回来的先做汤...
又香又酥的核桃包。因为加入了蜂蜜和核桃碎,所以口感很香甜。用料高筋面粉150g盐2克细白砂糖15克酵母5克温水70ml无盐黄油15克蜂蜜10ML核桃仁40克核桃仁40g蛋液(刷表面用)20克蜂蜜核桃包的做法用一半的温水将酵母化开成...
去年去山里玩的时候辛辛苦苦背了核桃回来,结果一晃一年过去了也没想起来吃……感觉直接生吃可能不太好了,就直接烤了。用料核桃400克糖35克蜂蜜3勺蜂蜜烤核桃的做法核桃去壳清洗干净。如果像我这个一样不太新鲜的核桃,可...
方子来自《孟老师的100道手工饼干》用料1(A饼皮)无盐奶油50克低筋面粉100克细砂糖20克盐1/4t全蛋15克泡打粉1/4t用料2(B内馅)核桃120克动物性鲜奶油35克细砂糖30克蜂蜜25克牛奶35克无盐奶油10克全蛋10克蜂蜜核桃棒的...
8只的量,用50l烤箱的烤盘。做过几次软欧,万变不离其宗,无非是加陷,或者揉入干果之类。前面的过程也一定要到完全阶段,必须要有二次醒发至少15分钟,分胚后170烤制25分钟~30分钟,记得中间时间调换烤盘均匀上色。按照自己的口味...
冰糖蜂蜜核桃仁,童时的味道用料核桃克蜂蜜勺冰糖食用油水蜂蜜核桃仁的做法将核桃夹开,取核桃仁!锅内放入清水,烧开,将核桃仁放入锅内煮。煮的有枣香味时捞出凉一小会铁锅内放水和冰糖,炒糖水,冰糖融化后放入蜂蜜,以及焯水后的...
不说口感,光是看到满满当当的核桃仁,心情都无比澎湃。每次光顾蛋糕店,都是挑核桃仁多的点心买,不过看起来多的其实吃几口也就没了,于是倍感失落。不过,当当当当!现在我们自个儿也可以满足自己的口舌之欲,那就整个核桃开会的吧...
这属于一款低糖低油健康养生包,用到了天然酵母老面,当然要是觉得麻烦或者马上想做那么可以波兰种代替!用料高粉250糖30盐3酵母4水100牛奶63烫种或者天然酵母种35鲁邦种或波兰种25红枣粉13黄油8红枣核桃软欧的做法我们将...
家附近一家ins风网红店的售卖食物,在点评上看评价非常高,“口感惊喜”之类的。我就跟风去尝了尝。呐尼!也就食材组合新奇了点,口感的确很独特,但这么两片38rmb……那我为什么不在家做?用料硬欧包1片奶油奶酪适量迷迭香适量...
参考Lara的欧包~士力架和咖啡的组合不要太香!还有核桃黄豆粉玉米粉的加入营养丰富呦,老面让面团有了独特的风味,太好吃了用料A:高筋面粉320克老面135克水320克黄油25克酵母5g盐3g黄豆粉20g玉米粉20g即食麦片20g糖20g速溶...
这款蜂蜜核桃派,又香又甜,特别适合三五个朋友在阳光的午后,喝茶,喝咖啡的时候享用。这个量可以做10cm的小派模4个。派馅:核桃120g,细砂糖30g,蜂蜜25g,纯牛奶60g,黄油10g。派皮:低筋面粉100g,黄油40g,糖粉15g,水30g。烤制条件:180度,2...
关于硬欧的大孔,实际我更爱这种烤的干干的很轻盈的组织用料蜂蜜20克盐4.6克酵母0.7克天然酵母50克法国伯爵粉200克水140蜂蜜核桃硬欧的做法保存打面至完全,23度以内保存27度30分钟折叠一次,发酵35分钟预整形,30分钟,整形30...
参考了几个方子做了这款软欧包,非常松软好吃,为怕遗忘及时记录下来。用料1.波兰种高筋粉100克牛奶(常温)100克干酵母1克2.主面团高筋粉200克牛奶105克糖20克黄油20克干酵母3克3.蜜红豆100克4.麻薯内馅糯米粉110克玉米淀...
现在正是吃桃子的季节,我突发奇想做了个水蜜桃面包。这面包我做了好几次,总是感觉做出来不像桃,像屁股!弄的我都魔怔了!后来拍照的时候放一片绿叶在下边,发现居然像桃子了,可能我的思想太邪恶啦!内馅可以用奶酪馅加脆桃,也可以...
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