湖南辣椒萝卜怎么做好吃，湖南辣椒萝卜家常做法

湖南辣椒萝卜

02-11 辣椒萝卜是湖南人吃得比较多的一种配菜。早上吃粉吃面的时候都会放一点。我个人也比较喜欢吃的。一般都是白萝卜晒干再做的。今天我弄的是萝卜干，没有太阳的天气也可以做着吃。嘻嘻嘻用料萝卜干适量香油适量剁辣椒适量...

辣椒萝卜

05-29 白萝卜中所含的维生素c和微量元素锌含量丰富，能够有效帮助人体增强免疫力，提高抗病能力，具有很好的消炎、化痰、止咳、理气的食疗功效。用料白萝卜1个剁椒香油辣椒萝卜的做法萝卜洗净沥水切成条状，端部不要切断。用晾衣夹...

湖南人的下饭小菜：辣椒萝卜

07-06 小时候，妈妈总是晒许多萝卜干，拌成辣椒萝卜，装入坛中可以吃到来年，辣椒萝卜可以用来直接佐餐，也可以用来炒菜，到现在尤其过年过节的饭桌上最惹味又超受欢迎的佐餐小菜之一就是它……萝卜本身的甜和收干水份后的爽脆加上剁椒...

特色湖南炒辣椒（只有辣椒！）

12-08 我们的特色菜咯，只有辣椒，没别的，哈哈哈哈用料辣椒30个豆豉10粒勺大蒜3瓣醋0.5勺特色湖南炒辣椒（只有辣椒！）的做法辣椒要买特色小辣椒，本土辣椒，不是那种尖椒。这种嫩，好吃。洗干净，稍微带一点点子水，放锅里不用放盐，也可以放盐，没...

湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）

10-17 吃过太好吃了。阿姨做，我学习记录😉用料萝卜5个大的盐挺多克小米椒随意挺多红辣椒🌶几个白沙糖少量醋挺多香油挺多白酒挺多蒜两头姜少量湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）的做法白萝卜切丝，放盐。大太阳晒，随时翻晒晒干后剪...

正宗湖南口味辣椒萝卜干

05-03 辣椒萝卜是湖南人的心头爱，或作为餐前小菜，或配粥、下饭，脆脆爽爽很带劲，而且还能保存很久。保存很久是不可能很久的，毕竟做出来很快被吃完了……怪它太美味还是怪我太能吃呢？哈哈哈辣椒萝卜干，顾名思义，主要食材就是剁辣椒和...

❗️一看就会🌶️湖南辣椒萝卜，脆爽小菜

10-30 冬吃萝卜夏吃姜，入冬啦，萝卜便宜到哭～太阳正好，家家都要做一点的～早餐配个粥，配个馒头，或者搭配面条，都是开胃的菜，脆，爽，鲜，甜，辣～超简单，保证你一看就会～做起来没有剁椒的戳下方链接，学做正宗湖南剁椒，十几年开农家乐的剁椒配方_title...

湖南酸辣椒

11-14 消食开胃，色泽红亮诱人，口味酸辣咸鲜，就像湖南妹子的妩媚羞涩和泼辣带劲。用料红色美人娇椒500g老生姜50g白醋50g胡椒粒20g八角1个肉桂5g花椒20g高度白酒50g香茅草2根大蒜6瓣湖南酸辣椒的做法辣椒清洗干净，放一边晾干。大...

湖南烧辣椒/虎皮尖椒

10-19 最简单的家乡菜之一，十分钟搞定，灰常下饭。用料青椒5—8个蒜半头糖半勺生抽2勺香醋1勺豆瓣酱1勺湖南烧辣椒/虎皮尖椒的做法青椒洗净，蒜切细。这种青椒不辣，爱吃辣的可买螺丝椒。青椒去籽，切成段。制作调味汁，这样的勺子，半勺...

湖南街头的辣椒萝卜

12-10 想家了！今年春节不同以往，在家窝了快一个月。想家里的小吃了。这道小吃是我们小时候上下学路上，路边摊就能买到的。用料简单，酸辣脆爽。用料萝卜半根盐5-8克糖3-5克白醋1汤匙陈醋2汤匙老干妈1汤匙自制湖南剁辣椒2汤匙香麻...

杂/炸/咋辣椒、杂胡椒（湖北湖南）

11-23 我本人也还没做过，过一段时间才会做。因为是时差党，特别怀恋这道家乡菜。在网上搜索出大概的做法，先记录下来，以后自己做了再改进。如果有人做了，谢谢告诉我需要改正的地方。谢谢-------------下面的图文都是从网上找的，欢...

湖南菜～酿辣椒🌶️

02-28 美味又下饭的～特色酿辣椒🌶️一个辣椒能配上一碗白米饭🍚绝对的赞👍我这款酿辣椒绝对健康又营养！因为没有太多调味料，只需要盐🧂即可！爱吃的亲亲，不妨做来吃吃！欢迎上图留言哈…用料青椒20个带皮五花肉1斤半左右盐适量蒜苗适...

湖南油辣椒

07-04 突然好想吃辣椒，就試一下做吧用料小米辣適量蒜頭5粒豆豉適量鹽2茶匙蒸魚豉油適量砂糖適量八角1粒湖南油辣椒的做法小米辣洗乾淨蒜頭去衣剁碎加鹽再剁加豆豉丶砂糖丶蒸魚豉油，锅燒熱油，放八角煮出香味撈出，熱油分次倒入辣...

湖南腌萝卜干，香辣脆爽

11-22 最爱的小菜用料白萝卜2根盐2勺辣椒粉或剁辣椒适量白糖1汤勺湖南腌萝卜干，香辣脆爽的做法白萝卜用盐搓洗干净，切段，切1厘米左右厚片晾晒小窍门，看视频哈没有太阳也没事，挂到通风的地方也行，晒到八分干，把它扯断，想存放更久的，晒...

萝卜干炒腊肉（湖南菜）

12-11 简单易做的下饭菜作为湖南人当然不会错过这道菜啦用料萝卜干150克腊肉一大块小米椒8个蒜4瓣姜4片蒜苗1根生抽1勺盐5勺萝卜干炒腊肉（湖南菜）的做法萝卜干提前一小时泡发切小段备用腊肉切薄片(只要别切成薄纸就行)🤪除盐...

湖南剁辣椒

07-13 非常开胃，非常下饭用料用料红线椒1000G蒜头300G左右红葱头100G左右姜200G左右调味料盐约120~140G左右糖20G左右白酒20ML湖南剁辣椒的做法所有材料洗干净，晾干，或者用厨房纸擦干以后再晾干红辣椒一半用料理机打碎，另一半用...

湖南辣萝卜干

09-18 用料萝卜根盐克剁辣椒适量辣椒粉适量白糖适量，可不放花椒粉适量，可不放湖南辣萝卜干的做法新鲜萝卜洗净切好，放盐腌出水分后倒掉水冲洗下，放太阳底下晾干。我买了十来斤萝卜，最后晒出来也不多晒到七八分干，如上图，这是晒了一...

湖南口味的辣椒萝卜（坛子菜）

06-28 妈妈的味道，最爱妈妈做的辣椒萝卜。记录下妈妈做辣椒萝卜的方法。很简单。用料萝卜40斤红尖椒2斤姜3坨大的盐35g白砂糖200g湖南口味的辣椒萝卜（坛子菜）的做法萝卜买回家洗干净，头部叶子和尾部的根去掉。切成1cm厚的片。切...

湖南擂辣椒

01-02 用料皮蛋2个青椒5个香油1勺酱油2勺蒜头3瓣香醋2勺糖1勺盐1勺湖南擂辣椒的做法准备好材料:辣椒（如果不能吃辣的可以换成菜椒）、皮蛋和一个擂碗。先把辣椒小火煎软，如果菜椒比较厚的，要煎久一会。皮蛋（皮蛋用开水烫一烫）和蒜...

酱萝卜（湖南口味）

10-27 用料萝卜2根辣椒粉适量盐适量冰糖适量大蒜三瓣花椒15粒酱萝卜（湖南口味）的做法萝卜洗净后切成条，可以切小一点，这样晒干得快，大概晒成这样，这个时候可以试一下是脆脆的。加冰糖碎和盐，把晒好的萝卜干一层一层的拿手拌匀，这个...

酸辣子（炸辣椒，醡辣椒，杂辣椒等）～湖南地方美食

05-05 在湖南湘西，到处都能吃到的一道菜，出门之后很少见到了。湘西叫酸辣子，辣椒加上玉米粉，或者糯米粉，或者粘米粉做出来的。别处叫炸辣椒，醡辣椒，杂辣椒，渣辣椒，榨辣椒一个音不同字。之前孕期一直心心念念这个味道，家里人还千里迢迢...

湖南胡萝卜

03-02 用料胡萝卜两根辣椒粉一大包新辣椒两个蚝油五大勺面粉或生粉7大勺盐少许辣椒酱两大勺鸡精两小勺葱适量食用油很多很多湖南胡萝卜的做法将胡萝卜切成小正方块，把这些胡萝卜小方块都包上生粉或面粉，再加上蚝油搅拌均匀。...

湖南辣椒酱

12-03 在深圳很多年，也改不了辣椒下饭的习惯，食堂越吃越难吃，看在价格低廉的份上，用辣椒酱改变风味是最简单的方式了用料线椒200g大红辣椒3个螺丝椒200g阳江豆豉1汤勺姜100克大蒜1个清净园牛肉烤酱1小勺黄豆酱2大勺花生油5大勺...

湖南特产白辣椒卜辣椒，湖南人炒菜必备！

12-16 白辣椒是湘菜系中主要的配料之一，也许外地人不知道，但在湖南，它是家喻户晓的配料。用白辣椒做的菜可就太多了，白椒炒鸡胗、白椒炒腊肉、白椒炒鸡杂、剁白椒鱼头、白椒干豆角烧肉等都是不可多得的美味。用料青辣椒适量盐适...

榨辣椒/辣椒粉子（湖南土菜）

10-19 很多年前，合租的室友从家里带了榨辣椒做给我吃，当时惊为天人，鲜香扑鼻，酸辣爽口，可惜后来吃过很多次都没有这款味道，饭店的出品总是没有发酵到最可口的味道，少了一份用心。前几天从室友奶奶那里求配方，原来及其简单，于是自己尝...