抹茶芝士慕斯蛋糕怎么做好吃
这是一个6寸圆形的活底蛋糕模,我没有冷藏,因为冷藏要几个小时时间,由于时间的关系,我把蛋糕冷冻,大概1.5小时就可以了,不过冷冻的话,饼干底会有点硬,不过放一些时间就可以了!用料白巧克力碎适量(可以不加)思朗饼干(任何你喜欢的饼...
💡手残党的春天💡免烤箱💡新手适用用料黄油18克奥利奥饼干碎40克奶油奶酪125克砂糖25克牛奶50克抹茶粉5克吉利丁片1片/7g淡奶油75克草莓(可选)5个4寸抹茶芝士慕斯蛋糕的做法所有材料称量备好,凉开水泡吉利丁片。40g奥利...
开了一盒一升的淡奶油,哈哈!没有办法,只能霍霍淡奶油3天了,能大量使用到淡奶油的我想到了慕斯蛋糕,抹茶味的应该不错,行动起来吧!成品出来后就是满满的成就感哦!用料鸡蛋4个细砂糖60克(蛋黄里放20克蛋白里放40克)牛奶55克玉米油...
香浓的芝士搭配微苦的抹茶,泡壶大麦茶,尽情享受安逸的午后时光:-)用料饼干底部分:饼干70克无盐黄油35克抹茶芝士慕斯糊部分:牛奶30克吉利丁片5.5克奶油奶酪(creamcheese)250克细砂糖(加入奶油奶酪里)50克香草精2滴抹茶粉1...
蛮久之前就做过豆腐代替淡奶油的尝试,成品→几次之后基本确认可行,还发了豆腐代替淡奶油的方子→本篇是豆腐慕斯的2.0版本,升级项目:1.提供完成一个具体蛋糕(6寸)的详细材料用量及文字步骤(没考虑好图没留全)2.进一步简化了材...
哈哈,有留意我的就知道......我钟情于芒果🥭🥭🥭🥭🥭一连串发了三个不同的芒果甜点:1,芒果千层蛋糕2,芒果椰汁布甸3,芒果慕斯蛋糕现在.....终于出一个抹茶云石纹🍵蛋糕💚💚💚💚💚💚💚💚💚其实和之前发的芒果慕斯蛋糕做...
这款慕斯的蛋糕底加了融化的中街1946重瓣巨玫瑰雪糕,烤出来有淡雅的玫瑰香气。上面的双层芝士慕斯分别是抹茶和玫瑰两种口味,口感非常丰富。用料蛋糕底中街1946重瓣巨玫瑰雪糕30克鸡蛋2个低筋面粉40克细砂糖20克玉米油2...
这款慕斯口感很赞,因为圆模用的小号,有点萌,喜欢抹茶味慕斯的小伙可以尝试一下这个配方,不会让你失望。注意哦,配方里面的奶酪用的有点多,喜欢清爽口味的同学可以自行减少,不用严格按照方子里的奶酪规格来做。用料奶油奶酪15...
用料饼干底A.饼干碎30g黄油15g淋面A.巧克力30g淡奶油20gB.抹茶粉3gC.吉利丁1g幕斯体A.蛋黄1个糖35g玉米淀粉5g香草精2g牛奶120gB.吉利丁1gC.抹茶粉3g水15gD.淡奶油120g抹茶蛋糕慕斯的做法关注我们的公众号,有什么问题...
就是想吃蛋糕了用料重芝士材料奶油奶酪250克蛋黄3个糖30克淡奶油60克牛奶20克柠檬汁几滴抹茶慕斯材料抹茶粉一勺克奶油奶酪75克淡奶油50克牛奶35克糖15克吉利丁片(粉)5克抹茶慕斯重芝士蛋糕🍰的做法这次用的是蓝风车奶...
用料1(A海绵蛋糕B装饰)A抹茶粉2小勺A低粉50gA热水20gA鸡蛋2个(分离)A细砂糖40gA香草精少量A黄油20g(融化,冷却)B草莓B糖粉B翻糖雪人B插牌B松塔用料2(C黑芝麻慕斯)纯黑芝麻粉30g鲜奶油120g热水90g吉利丁1片细砂糖30g黑芝麻...
参考了很多菜谱。作为初学者,综合了以后适当的调量。按照自己比较好理解的方法、写了步骤。第一次做、整体还行吧。写给同样初学者,简单易上手。有很多量其实没有标准、看自己怎么喜欢怎么放。一两个人吃吃、这样的量足...
用料1(A抹茶蛋糕片B蛋糕卷夹馅)A低筋面粉65gA抹茶粉5gB奶油奶酪150gB鲜奶油约50gA鸡蛋4个A细砂糖50gB细砂糖20gB抹茶粉1小勺用料2(C抹茶慕斯糊D装饰)C鲜奶油250gC抹茶粉1小勺C牛奶80gC吉利丁片1.5-2片C细砂糖30gD蓝莓...
没有吉利丁片也能飞起来!用料QQ糖70g奶油奶酪100g淡奶油250g黄油40g消化饼干100g抹茶粉适量QQ糖抹茶慕斯芝士蛋糕的做法把消化饼干放在袋子里,用擀面杖压碎。黄油放在碗里,微波炉中高火两分钟,融化了就可以。把黄油和压碎...
抹茶和芝士真是配,淡淡的茶香综合了芝士的浓郁,再加上乳白色的淡奶油裱花,真是既好吃又好看。用料6寸戚风1个动物淡奶油180克奶油奶酪125克牛奶60克抹茶粉8克细砂糖(加入奶酪糊)20克吉利丁片2片细砂糖(加入淡奶油)18克抹茶芝...
钟情于抹茶,于是在生日那天尝试了一下做这个蛋糕,色香味俱全…出乎意料的惊喜!用料抹茶粉(抹茶戚风蛋糕)4g克牛奶(抹茶戚风蛋糕)25g克砂糖(抹茶戚风蛋糕)30g克鸡蛋(抹茶戚风蛋糕)2个低筋面粉(抹茶戚风蛋糕)32g玉米油(抹茶戚风蛋糕)20...
本地一网红有这么一款慕斯蛋糕,突然心血来潮琢磨了一下,结合一些其他方子,综合弄了一个自己口味,成品意料之外的惊艳!😄😄哈哈哈,算是歪打正着!📝记录下来,以后再做也很方便.⚠️⚠️清酒加不加其实都可以,加了会更提香,味道也很搭!...
戚风蛋糕底+抹茶冻芝士蛋糕+青苹果QQ糖镜面+小黄鸭10寸方形模具用料抹茶芝士慕斯材料:奶油奶酪500克酸奶250克抹茶粉(白砂糖10克)25克热水(溶解抹茶粉)75克吉利丁片25克细砂糖150克牛奶180g鲜奶油425毫升10寸戚风蛋糕底1片...
从去年就在ins上走红的巴斯克芝士蛋糕,使用到的材料却十分普通,做法也简单易上手,十分适合初学者。表面的焦化层虽然看着漆黑,保留了焦香味却没有苦味,淡奶油的话推荐用35%~45%脂肪含量的,但国内普遍能买到的都是35%的,我使...
模具:6寸活底方模炎热的夏天醇苦的京都宇治抹茶润口的巧克力与奥利奥的完美结合慕斯蛋糕质地细腻入口绵滑回味无穷用料卡夫奶油奶酪200克淡奶油200毫升原味酸奶100克黄油50克奥利奥饼干碎80克吉利丁片10克抹茶粉5克可...
6寸方子用料饼底用料:饼干碎50克黄油20克慕斯用料:马斯卡彭芝士250克酸奶150克糖50克淡奶油100克吉利丁片10克柠檬汁1勺热水2勺抹茶粉抹茶酸奶冻芝士慕斯蛋糕的做法50克饼干尽量碾碎,20克黄油微波炉叮化后和饼干碎混合搅...
外甥女生日,做一个即有颜值又有内涵的生日蛋糕吧,厚重的可可戚风,入口即化的酸奶芝士加上清爽的芒果芝士,层层递进,口感美极啦😜😜用料戚风蛋糕8寸两片奶油奶酪200克酸奶120克淡奶油320克牛奶170克草莓10个芒果泥120克吉利...
特别鸣谢老姐~从大阪搞到了严冬里买抹茶粉还要预订……用料马斯卡彭芝士250g丸久小山园抹茶粉若竹15g或青岚12g康元克力架110g吉利丁片2.5片,盛夏3片淡奶油250ml+适量白砂糖55g+适量黄油65g牛奶70ml抹茶冻芝士/抹茶慕斯...
以下菜谱先做巧克力部分,在做抹茶用料抹茶部分,芝士120g砂糖40g牛奶40g抹茶粉5g吉利丁片5g淡奶油100g巧克力部分,淡奶油60g黑巧克力40g吉利丁片5g淡奶油100g淋面部分甘那许黑巧克力150g奶油126g吉利丁片5g抹茶芝士巧克力...
春节前的最后一个双休日,做一点超治愈的慕斯蛋糕,芝士奶味中带着抹茶的清香。用料芝士抹茶慕斯可可饼干碎40克黄油10克雀巢佳膳悠选配方奶粉2勺温水100克奶油奶酪40克细砂糖20克吉利丁片5克抹茶粉2克雀巢淡奶油80克芝士...
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