炒双皮怎么做好吃，炒双皮家常做法

炒双皮

12-16 双皮：青皮鸭蛋和粉皮用料青皮鸭蛋三只粉皮一张葱姜蒜末酱油、盐红辣椒青辣椒炒双皮的做法煮开水，将粉皮撕成一小片儿一小片儿下锅煮同时在另一个锅中炒鸭蛋鸭蛋炒出来后放到一个小碗里面备用刷锅，放大大的油、葱姜蒜末红...

11-17 假期巧遇下雨天，在家里来份自制双皮奶吧用料牛奶500克鸡蛋（蛋清）3个白砂糖60克炼乳20克双拼双皮奶的做法牛奶加热有小泡泡后，倒进碗里，晾凉，倒出留奶皮碗底留一点点奶皮蛋清加牛奶加炼乳搅拌均匀，过筛，大🔥，水开后蒸10分钟中间...

双皮奶～

12-03 用料蛋清2只纯牛奶1盒白糖少许双皮奶～的做法将蛋清和白糖打泡，加入煮好的牛奶。继续搅匀。放在蒸锅中蒸煮。大概15分钟即可。最后可以加入你想吃的水果...

【双皮奶】

09-03 用料鲜奶一瓶鸡蛋一个砂糖适量红豆少许【双皮奶】的做法1先把牛奶倒入奶锅里中小火煮却不能煮开，否则奶皮过早形成会破。趁热倒入碗里，冷却后鲜奶表层会结出一层皱皱的奶皮，这就是双皮奶的第一层皮。等牛奶冷却后，用筷子...

酥皮双皮奶

01-28 因为职业。在外行眼里，我们是专业的。所以我们必须要干专业的事情。感谢厨友和同行的关注。感谢点评咱们双皮奶，是上期的出品，所以，这一块可以打开我的主页里去找。用料双皮奶1个蛋黄1个酥皮双皮奶的做法水皮所有料混合，搅...

双奶皮

10-08 细腻润滑、入口即化、好想吃用料牛奶205克细砂糖15克鸡蛋1个奶粉20g双奶皮的做法做法做法做法做法做法做法做法做法做法...

双蛋皮

05-10 源于东晋时用料鸡蛋4个，葱，油双蛋皮的做法把鸡蛋的黄清分开，然后分别放入锅中煮3至5分钟。并且撒入葱花，出锅后淋上香油，即可开吃！！！！可从用刀切一片片的...

双皮奶。

09-09 用料鸡蛋3个糖2棵牛奶2包双皮奶。的做法牛奶放入锅中，煮热，到，到75度左右。倒在碗里，放凉。放凉后会有一层皮，牛奶倒到另一个碗里，牛奶皮放在碗里，牛奶里加入两个蛋心，糖。再倒入碗里，放冰箱冷藏四个小时，大功告成。小贴士要注...

双双皮奶

12-18 用料牛奶1袋鸡蛋清2个糖1勺双双皮奶的做法牛奶倒入杯/碗中，加一勺糖微波炉加热2分钟晾凉待结奶皮用刀将奶皮边缘划开一个大口将奶倒出留一点防止奶皮贴底将搅拌好的蛋清和倒出来的牛奶混匀缓缓沿划好的大口注回让奶皮...

双皮奶

04-02 有没有特别喜欢吃双皮奶的朋友我从小特喜欢奶制品牛奶奶粉奶片奶盖都是我的爱第一次去北京的时候吃双皮奶以为是北京的特产好长时间没有见过倒也没特意打听自己动手去做只为了记忆里一份味道用料全脂牛奶250毫升蛋清3...

双皮奶，

05-17 最简单了，会蒸鸡蛋膏。就会做这个，步骤一样的，就是放糖。放牛奶，蒸一下用料纯牛奶一盒鸡蛋青2个，白糖3勺，双皮奶，的做法牛奶跟糖。鸡蛋清，都准备好放在一起搅拌均匀，蒸10分钟，又嫩又香，又滑，放在冰柜，冰一下，更好吃小贴士把鸡蛋青，牛...

懒人双皮奶粉版双皮奶

07-26 用料糖50克展艺双皮奶粉100g水600毫升懒人双皮奶粉版双皮奶的做法超级简单！根据展艺双皮奶粉的说明做就OK了！虽然不如奶茶店的好吃，但是方便极了！晾凉后冷藏两三个小时就OK...

双皮奶

02-09 自制美味双皮奶，味道不输外面，由于买不到水牛奶，所以加了些炼乳用料纯牛奶240ml糖10克到30克，根据口味蛋清1个盐1克也就是1点点炼乳10克双皮奶的做法煮牛奶牛奶煮开倒在碗里，等降温后，会起奶皮筷子拨着奶皮，把牛奶倒出来，碗里...

消灭蛋白没有双皮的双皮奶

01-30 意外的很成功，惊讶哈非常简单朋友分享的一个方子，还是不够懒人，写个更懒得留给自己看。然后因为没有想到会真的很容易成功，真的很简单而且好吃捏。用料牛奶240克左右糖1勺炼乳一小袋（没有炼乳的把糖增多半勺或一勺就行了）蛋...

浓香红豆双皮奶（椰香双皮奶）

06-14 做法简单味道超赞的双皮奶，不用烤箱有一口蒸锅就够了，浓浓的奶香媲美香港地道的双皮奶，附椰香味的双皮奶配方，之前在广州椰子鸡餐厅吃到了椰香双皮奶从此念念不忘，调整了下比例，做出来的味道也超赞的哦！用料原味全脂牛奶180...

双皮奶

11-30 网上菜谱用料糖适量1瓶鲜奶1只鸡蛋双皮奶的做法牛奶隔水炖热后摊凉，待碗面凝结成一层奶皮。将牛奶倒出，奶皮保留原碗内。将蛋白，糖与鲜奶拌匀，隔水炖熟，随即冲入有奶皮的碗内。稍为摊凉，待表层凝结出一层新幼皮即可食用。小...

虾皮炒双花

01-09 用料鸡汤西兰花菜花虾皮橄榄油姜末虾皮炒双花的做法西兰花，菜花洗净，掰成小朵。锅倒入橄榄油，冷油的时候就加入虾皮姜末，炒炒倒入西兰花和菜花，加点儿盐，边炒边根据锅里的水分情况往里面加鸡汤，每次只加一匙左右，炒至菜熟即可...

双椒爆炒皮皮虾（赖尿虾）

09-06 皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节，此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口，可惜壳多肉少。用...

双⋯皮奶

01-11 用料风行金牌鲜牛奶一盒236g鸡蛋三只约163g分离出来的蛋清83g分离出来的蛋黄80g不用放糖30g蛋不连壳:奶1:2.5双⋯皮奶的做法在大锅提前煮开水，待蒸双皮奶将一盒牛奶和糖混合用另外的锅煮开，之后缓慢地倒入分离好的蛋清...

双皮奶（没有双皮版）（2new）

07-11 做蛋黄溶豆剩了好多蛋白，正好手里有个双皮奶的配方就试一下。试完觉得还算OK，就顺便写个菜谱。用料牛奶150克白砂糖5克炼乳15克蛋清30克到35克（约一个的量）双皮奶（没有双皮版）（2new）的做法150克牛奶加5克白砂糖倒入不锈钢容器...

·双皮奶·

05-11 “我知道我一定还有潜力可挖，但在很长的时间里我都找不到合适的钻探设备”用料纯牛奶500ml蛋清3个（60g左右）白糖3勺大碗两只·双皮奶·的做法将蛋清加糖搅拌。牛奶倒入碗内，盖上保鲜膜蒸10'后，放凉形成奶皮。将奶皮划...

双皮奶Tips（樱花双皮奶）

10-02 教双皮奶的帖子好多，这里分享一个补充版tips，详细步骤就参考大家的帖子就好。用料鸡蛋白2只牛奶700克盐渍樱花四朵白砂糖一匙双皮奶Tips（樱花双皮奶）的做法1.喜欢豆腐花一样细腻顺滑口感的话，一是要减少蛋白的比例，大约700g...

双笋炒豆皮，美味自由配

12-29 用料5克油10克嫩姜，切絲50克新鮮香菇，切條(約1公分)150克玉米，切段(約2公分)150克芦笋，切段(約2公分)50克炸豆皮，以清水泡軟後切條(約1.5公分)10克素蚝油15克水1/2茶匙盐1/4茶匙香油1/4茶匙白胡椒粉双笋炒豆皮，美味自由配的...

•双皮奶•

12-13 “我知道我一定还有潜力可挖，但在很长的时间里我都找不到合适的钻探设备”用料纯牛奶500ml蛋清3个（60g）白糖3勺大碗两只•双皮奶•的做法将蛋清加糖搅拌。牛奶倒入碗内，盖上保鲜膜蒸10'后，放凉形成奶皮。将奶皮划一道...

虾皮炒双丝

04-15 炒双丝是一道快手菜，清爽又不失鲜味。用料土豆丝200克红萝卜丝180克蚝油10克生抽8克虾皮10克蒜3瓣油适量虾皮炒双丝的做法土豆丝过凉水沥干。油锅烧热放蒜末炒至变色加入虾皮翻炒。接着放土豆丝和红萝卜丝翻炒至断生，最...