农家家常豆腐乳怎么做好吃
每年到冬天,腊鱼腊肉总是过年的必备,但豆腐乳也是我家的一个季节小吃,腌上一钵子,浇上麻油,无论是吃饭还是喝粥,都是一个饭桌上的添味小吃。中国地大物博,一个小小的豆腐乳也是有非常多的做法,这里分享的仅仅是我的习俗,毕竟最...
用料豆腐一块葱末适量蒜末适量生抽5ml蚝油5ml香油5ml花椒10粒干红辣椒(不吃辣可不放)两颗农家蒸豆腐的做法豆腐切成小方块,厚度不要超过一厘米,放盘子里摆好造型摆好的豆腐放入蒸锅,冷水放,大火烧开,然后再蒸5到7分钟取出蒸...
今天和大家分享高蛋白的家常菜——家常豆腐用料嫩豆腐大蒜葱小米椒青椒豆瓣酱料酒生抽盐清水家常的家常菜——家常豆腐的做法材料:嫩豆腐、大蒜、青椒、葱、小米椒、豆瓣酱、料酒、生抽、盐、清水大蒜、小米椒、葱切段...
用料青椒一根豆腐一盒干辣椒三颗小的葱姜蒜适量芹菜三根油盐鸡精酱油适量红油豆瓣酱一小勺家常豆腐。的做法1.油锅烧热,切片好的豆腐放入油锅煎至金黄色,捞出装入盘中。2.将切好的葱姜蒜倒入油锅中,翻炒数秒加入一小勺红...
用料豆腐适量五花肉适量大葱1根生姜适量大蒜适量老抽适量生抽适量料酒适量盐适量家常豆腐的做法准备所需食材。先将豆腐切成小块。烧水将豆腐放进去,煮开后捞出。大葱切片,姜蒜切成沫备用。将五花肉的肥肉和瘦肉分离开...
用料豆腐,青红椒酒酿辣椒盐,味鸡精耗油,生抽农家煎豆腐的做法豆腐切三角形,热锅凉油,小火煎豆腐。(放盐)。豆腐煎好出锅。锅里放油,油热倒入姜蒜片,辣椒,锅里放入水,放入盐,味鸡精,耗油,生抽调味,放入酒酿辣椒,水淀粉勾芡。淋入明油,出...
儿时最喜欢的豆腐用料黄豆,石膏,水黄豆2斤黄豆2斤,石膏一勺农家豆腐的做法2斤黄豆泡一夜加水磨豆子过滤豆渣过滤好的后烧浆烧好后的豆浆加石膏冲浆,用保鲜膜盖好,密封15分钟,凝固豆腐装盒,压去多余的水分...
小时候在家乡的乡下,红白喜事都会摆流水席,其中印象深刻的一道菜是青菜烧豆腐,农家卤水老豆腐与青菜煮在一起,加完调料煮地菜叶酥黄,豆腐空心,那个味道真是永生难忘。用料豆腐半块块青菜3颗生抽1勺老抽半勺蒜末少许小尖椒1...
每到过年的时候妈妈都会做上一大盆腐乳肉、现在腐乳肉基本上等于就是年味儿了用料五花肉1500克王致和豆腐乳半瓶花椒10粒八角5个香叶5个姜片5片料酒5勺白糖20克家常腐乳肉的做法肉切大块,放入花椒、八角、姜片、蒜瓣,凉...
当你食而无味时想念一种味道,当疲倦时激起你对美好生活的味道,当你厌倦鱼肉时会想起这味道,当你想念家时,父母身边吃饭的味道……每天我们都少不了它!用料豆腐1块辣椒粉约25克花椒粉约10克盐约10克香油50克家常腐乳的做法1...
喜欢的留个关注。谢谢😊用料米豆腐400克酸豆角80克拍蒜20克小米辣10克野山椒5克葱花5克盐5克辣妹子15克耗油10克生抽10克农家米豆腐的做法老规矩把所有食材准备好!锅烧水米豆腐煮熟煮软和!锅里放盐!倒出备用!锅放油下入野...
最普通的食材做的家常味道用料豆腐一块青椒红椒(或者剁椒)蒜葱耗油生抽糖鸡精农家大豆腐的做法豆腐整块蒸熟油锅爆香葱蒜如果好辣放点干辣椒段青红椒切成小丁放入油锅中翻炒片刻放入一小勺糖生抽耗油和一点水酱汁开了之...
用料豆腐一块葱一段淀粉2勺生抽2勺蚝油1勺盐少许家常豆腐的做法豆腐切成厚片,大葱切葱花备用准备一小碗水中加入淀粉,生抽,蚝油和盐搅拌均匀备用锅中倒油,油温6成热时放入葱花炒香倒入豆腐翻炒片刻后倒入碗中的调料汁大火...
一口爆汁,口留余香。轻松简单做的一道美食。用料豆腐肉末鸡蛋🥚金针菇香葱姜辣椒🌶️生抽蚝油淀粉白胡椒粉盐农家酿豆腐的做法1⃣️将豆腐切成长方形小块,在中间挖个洞(千万别用力过猛挖太深咯😬)再将调好的肉沫塞进豆腐洞洞...
用料姜1大片盐4克料酒2勺黄豆酱2勺豆腐1斤农家炖豆腐的做法1,豆腐先用盐水泡十分钟后切成方块待用,姜洗净切末。2,锅内入油烧热,下姜末,黄豆酱爆香,放入豆腐炒匀,再加入盐、料酒、开水,焖煮至豆腐入味后食用。...
豆腐最好选那些嫩豆腐,不要选择老豆腐,用料豆腐2块葱一根油适量豆瓣酱适量生粉适量家常豆腐,的做法豆腐切好放水泡。这样不会很容易煮烂。先下油,放蒜爆炒10秒,然后放一勺子的豆瓣酱,把豆腐放下去,最好煮这个菜不要用铲子,直...
来自BTV《食全食美》栏目20140512。用料鸡蛋豆腐蒜末泡椒小米辣枸杞油香葱农家烧豆腐的做法鸡蛋豆腐切厚片,锅内放少许油,把豆腐全部推入锅中小火煎至两面金黄,盛出备用锅内放适量枸杞油,爆香蒜末、泡椒、小米辣,放入肉汤...
用料热豆腐青红辣椒韭菜香菜盐生抽味精香油农家小豆腐的做法青红椒、韭菜、香菜洗净沥干水分热豆腐切块,摆盘青红椒、韭菜和香菜分别切碎在切碎的蔬菜中添加适量香油拌匀,然后添加盐、生抽和味精搅拌均匀把拌好的剁椒韭...
应该是过年的必需品吧。小时候家里的老人一到过年就自己做豆腐、泡豆腐,现在是平时想吃了就买来特制豆腐自己泡着吃,酱油醋喜欢吃辣的也可以放点辣椒,比臭豆腐更加卫生。用料特制泡豆腐的豆腐农家油豆腐的做法菜场特制油...
豆腐的性价比很高,价格实惠,营养又丰富。特别是所含的豆腐蛋白,都属于完全蛋白,不仅有人体必需的8种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值高。另外,豆腐中丰富的大豆卵磷脂,吸收后也有益于神经、血管、大脑的发育生长。所...
1、水豆腐敞开放在太阳下自然风晒两三天沥干水份紧固;2、切小块,于透气通风处敞开晾十五天左右,此时自然发酵产生霉菌一厘米左右,即可;3、盐、辣椒混匀,一块块到加了盐的辣椒粉中裹一遍直接装入容器,一层豆腐一层白糖,最后浇...
在外连吃了三天湘菜,来大姨妈果然就是很放肆,结果肠胃又反抗起来了,之前说好的开始减肥打了两天渔晒了三天网,hai……都怪天气不好🤔本来周四打球的,就没有这么罪恶了😂一大早起来去医院,湿疹又复发了,心塞,问了医生,好多毛病...
从小就喜欢吃老妈做的水豆腐,特别下饭。用料水豆腐500g五花肉200g花生米100g韭菜100g生粉20g厨帮酱油5g花生油10g盐少许水少许农家水豆腐的做法先把花生米放锅里用中火烧至七成热,不放水,端起放一边凉快,等会把皮去掉五花...
遵义臭豆腐是古老的民间小吃,有100多年的历史,是豆制品家族中特殊风味的地方名食。用料臭豆腐300克辣椒面50克食用油适量农家臭豆腐的做法准备糊辣椒面50克备用锅中倒入植物油加热臭豆腐均匀放入锅内炸直至臭豆腐变成微...
用料豆腐1块小葱2根皮蛋1个香油1勺盐适量蚝油1勺生抽2勺醋2勺糖适量克青椒1个辣椒适量农家拌豆腐的做法1老豆腐蒸一下,放容器中。2松花蛋,青椒,小葱切粒放在豆腐上面。3用生抽,耗油,味极鲜,盐,糖,香醋,鸡汁调成碗汁,浇在豆腐上...
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