炝拌四素怎么做好吃，炝拌四素家常做法

炝拌四素

01-10 用料紫甘兰干豆腐皮金针菇黄瓜蒜三瓣盐糖少许辣椒油芝麻香油炝拌四素的做法将黄瓜、紫甘兰、干豆腐分别切丝，装盆备用烧开水，放入摘洗干净的金针菇烧烫变软捞出，过凉，沥水，放入1的盆中在盆中放入蒜末、盐、少许糖、香油和...

炝拌莴笋

05-03 用料莴笋1根胡萝卜1根小红椒3-4个蒜葱薑花椒生抽糖醋盐炝拌莴笋的做法莴笋、胡萝卜切丝。葱姜蒜、小红椒切薄片。胡萝卜焯水后，将莴笋与胡萝卜用盐腌制。小火炸花椒油。将葱姜蒜辣椒堆在腌好的蔬菜丝上，浇上热的花椒油...

炝拌素什锦

12-19 炎热夏季的时，一道清凉爽口小菜用料香油1勺芹菜2根花菜100克香干2块大蒜2瓣苦瓜1/2根炝拌素什锦的做法苦瓜花菜芹菜开水烫一下捞出沥干，加豆干、盐、香油搅拌均匀即食...

炝拌豆苗

05-02 炝拌豆苗非常的清脆爽口，拌个小菜非常好吃！用料豆苗若干香油2滴花椒适量干辣椒2个盐适量生抽适量米醋适量蒜末适量葱末适量姜丝适量炝拌豆苗的做法先准备好蒜末，姜丝和葱末，将锅里放适量的水，大火烧开，将豆苗放到水里焯一下...

【炝拌菜】

08-21 炝拌菜，可以用各种青菜，拌出自己喜欢的菜肴用料海带丝，小青辣椒、干红辣椒生抽，耗油、蒜末、糖、盐各适量【炝拌菜】的做法【炝拌海带丝】*把泡好的海带，清洗干净切细丝，锅内放水烧开，加一点糖，把海带丝焯水，过凉沥干备用*把沥...

炝拌鸡心

09-13 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料鸡心200g杭椒5根小米椒5个蒜4瓣生抽20g椒盐依口味添加食用油15g生姜2片腌料料酒15g白胡椒粉一丢丢盐一小撮炝拌鸡心的做法杭椒切厚片，小米椒切片，大蒜切片。将鸡心纵向剖开，冲...

炝拌鱼

12-12 炝拌鱼原来在国内做过，照着菜谱（初下厨房的时候），现在菜谱已经木有了，因此这个是我的改良创新版：照着原来的照片，加入自己经过这些年下厨的理解运用和经验。名字没有变，只是配料是创新版的，希望能在炎热的立秋时节为各家的厨房...

超好吃的素菜-炝拌双花

02-09 媳妇爱吃的一道菜用料西兰花半朵木耳少许红椒半个菜花半个麻椒粒一小把蒸鱼豉油适量盐少许大蒜适量超好吃的素菜-炝拌双花的做法西兰花菜花洗净切小块木耳泡发备用小料麻椒粒蒜末红椒块（图片显示的不全）水开下入主料加...

炝拌鸡丝

11-20 用料鸡胸肉2块青红椒各一个盐4克料酒1勺鸡蛋清一个淀粉2勺鸡精1勺花椒油2勺香油1勺盐适量炝拌鸡丝的做法鸡肉丝(洗净)码味：鸡肉丝中加入薄盐，料酒，鸡蛋清，淀粉顺时针搅拌上劲加油封顶。热锅凉油滑鸡丝做好备用。把滑好的...

炝拌藕片

05-29 用料藕1节白醋1小勺小葱1根姜2片干辣椒2个白糖1小勺盐适量生抽1小勺花椒油1滴炝拌藕片的做法莲藕一节，去皮洗干净。切薄片藕片放进水里，加一小勺白醋泡一会儿。（这样可以使藕片更脆）水开倒进藕片煮至变色煮好的藕片捞出来...

炝拌菜

05-30 前两天看王牌对王牌，有个游戏题目叫做“炝拌菜”，好多明星都没吃过不知道。我一听，这不就是我从小吃到大的#👵🏻姥姥私房菜#吗？简单，快手，爽口，山西人吃面必备！用料胡萝卜土豆黄瓜豆腐干姜末干辣椒花椒★酱汁：生抽老陈醋香油盐...

炝拌春笋

06-28 炝拌的过程里加了个“烧油爆香”，跟只放了红油的凉拌菜相比，炝糊了的干辣椒和花椒爆发出的香气，一点儿也不剩地钻进了笋肉里，鲜笋的清香中带有隐约的麻，像猫爪挠心，勾得就是你的舌头，糊香炸在嘴里，每一口都像在嘴里踩雷，美味的...

炝拌芹菜(冰凉爽口香辣的四季冷菜)

06-18 吃米饭喝酒，这个菜都非常清爽好吃，芹菜降血压降血脂，非常健康。葱姜油也叫材料油，大家平时就可以多熬点，炒菜用这个油那是非常香。葱油炝拌菜，食材非常脆，非常有光泽，适用于多数炝拌菜。比用买的辣椒油健康很多用料芹菜(细根...

秘制四川炝拌黄瓜、小美黄瓜

02-18 用料黄瓜秘制四川炝拌黄瓜、小美黄瓜的做法好(✪▽✪)小美糖醋脆瓜的做法：糖、醋、生抽的比例按口味略微调整下。醋120克，生抽130克、糖120克先用6分/V/小勺煮开。放入1000克切片的黄瓜，18分钟70度小勺反转。无需先用盐...

炝拌腰花

05-15 用料猪腰个油克花椒粒香菜根蒜瓣盐克生抽勺白糖克小葱香菜淀粉胡椒粉炝拌腰花的做法猪腰去腰臊后切花刀，腰花清洗后用葱姜水浸泡去腥，沥干后用少许盐、胡椒粉、淀粉码味香葱、蒜、青椒、香菜切碎，加入糖、生抽、少量醋、...

炝拌豆皮

11-14 炝拌豆皮用料豆腐皮大葱香菜花椒油生抽酱油食盐鸡精炝拌豆皮的做法将干豆皮泡水煮沸后捞出。将葱和香菜洗净后切丝备用。倒入花椒油、生抽酱油，加入食盐、鸡精搅拌均匀。...

炝拌干丝

09-18 用料干丝孜然粉干辣椒糖生抽麻油炝拌干丝的做法将中百页切成丝（不用在意刀工，尽力就好），放入开水锅中，加少许盐焯烫1分钟左右，捞出后放入凉水中浸凉，过漏勺沥去多余水份。放入盘中。葱白切丝。干红椒切小段。炒锅中倒入油适...

炝拌韭菜

12-31 ...

炝炒四季豆

07-28 没有故事，就是喜欢😍用料四季豆五花肉酱油盐耗油大蒜小米椒炝炒四季豆的做法四季豆摘成段，开水抄一下水！沥干水先把肉用白醋和盐先腌一下大概十几分钟（如果把肉加调料腌会糊锅，所以要后放调料，这样的肉很香）然后放到锅炒出油...

炝锅素菜花

04-26 今天菜鸟新手继续介绍简单易学的小冷菜——炝锅素菜花用料花椒一把盐少许干辣椒一个糖两小勺米醋适量菜花半颗炝锅素菜花的做法半颗菜花掰碎，放入锅中过水（以菜花熟了为准）放入器皿，将调制好的糖、醋、盐加入，干红辣椒摆在...

炝拌藕丁

08-12 时间：约15-30分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料藕1节水发木耳60g红彩椒0.3个小葱5g蒜4瓣干辣椒3个花椒2g食用油15g醋15g生抽15g盐2g糖10g炝拌藕丁的做法莲藕去皮，切丁，放入水中漂洗几次，洗去表面淀粉。红椒切成小粒。烧一锅...

炝拌四季豆

05-01 清香用料四季豆一把蒜半头炝拌四季豆的做法豆角用水炒熟，用蒜末和盐，可加一点辣椒油，拌匀。赔上猪头肉吃也很好...

素炝锅面

04-25 简单快速健康营养的炝锅面是这个冬日的最佳选择用料鸡蛋🥚1个娃娃菜1颗香菇3、4朵番茄1个酱油适量盐适量胡椒粉（可不放）适量花椒碎（可不放）适量白糖少许面条400g素炝锅面的做法锅烧热油烧热油可多点鸡蛋倒入炒碎要碎碎的...

素食者：炝拌包菜

04-29 一道五分钟不到的快手凉拌菜，早晚做最方便不过了，清爽可口，一起来补充维生素吧～🥬🥬用料包菜400g蒜4瓣盐适量鸡精适量花椒20粒素食者：炝拌包菜的做法包菜手撕成小块，洗净。蒜切末。水开后下包菜焯1分钟捞出，沥干水分。将蒜末...

素炝芥蓝

09-15 晚上回家，吃点素的胃里会比较舒服用料芥兰300克葱姜切丝酱油1茶勺干辣椒2个素炝芥蓝的做法芥蓝去老叶，前端老根切除锅内水烧开，下芥蓝烫熟，捞出控水装盘葱姜切丝，干辣椒切段锅内热油，下葱姜丝，干辣椒段爆出香味儿加酱油烧开...