红烧肉炖干豆腐扣怎么做好吃
最近猪肉太贵了,多放点干豆腐!做出来的肉香而不腻,豆腐有种肉的香味用料干豆腐5张五花肉300克冰糖适量葱半根老抽一勺生抽一勺糖适量八角2个姜适量料酒1勺盐适量红烧肉炖干豆腐扣的做法准备五花肉一块,我家宝贝不太爱吃肥...
大菜步骤其实类似,配菜根据喜欢调整。一般红烧肉里我会加豆腐干,鹌鹑蛋,茶树菇之类的。用料五花肉800克料酒8勺酱油5勺盐适量老抽4勺冰糖适量鹌鹑蛋(鸡蛋)适量豆腐干6块生姜适量干辣椒8个红烧肉(鸡蛋豆腐干)的做法1☞五...
天天宅在家里做菜是一大乐趣,但每天要做不一样的菜也是一件头大的事,昨晚躺床上想到儿时奶奶烧的红烧肉鸡蛋炖油豆腐特别好吃,今天试一下果然好吃用料前腿肉500克油豆腐100克土鸡蛋8个料酒3勺老抽3勺冰糖2块盐适量八角2...
用料五花肉一块干豇豆适量生姜少许葱少许八角适量生抽适量蚝油一大勺白糖一小勺干豇豆扣肉的做法五花肉整块,下水大火烧开,小火煮至八成熟。水里放两三个八角、生姜三片、生抽适量。煮肉时候可以调酱汁了!一大勺蚝油、少...
2017.11.26用料五花肉克萝卜根姜片盐克臭豆腐块料酒干辣椒酱油萝卜臭豆腐炖红烧肉的做法。...
用料旭阳香干20块老干妈一大匙六月鲜红烧酱油适量茴香若干桂皮若干生粉适量葱花若干白砂糖适量红烧豆腐干的做法香干用刀面上割几刀,便于入味香干放入锅中,放适量水放入酱油茴香桂皮小火煮干放入生粉勾芡再加入老干妈,白...
用料材料:五花肉、干豆腐、鹌鹑蛋、葱段、姜片、生抽、老抽、李锦记红烧汁、料酒、盐红烧肉豆腐扣闷鹌鹑蛋的做法准备材料,五花肉洗净控水,把五花肉切成方块儿用凉水下锅,加入适量料酒去腥,肉变色捞出,温水洗去浮沫焯好水的...
用料鹌鹑蛋300克五花肉500克香叶两片八角一个姜三片老抽一勺生抽两勺黄冰糖一块花椒8粒红烧扣肉的做法五花肉放入冷水烧开,放料酒,老姜,焯水后捞出。牙签戳洞,用老抽抹猪皮。油烧热,放入五花肉炸,猪皮朝下。切成较厚的片,平...
我家一年四季三餐的饮食中喜欢上1~2道蒸菜,特别是家里来客人都喜欢“以蒸为主”。蒸菜不仅能保留食材的原汁原味,营养成分也不易流失,而且制作起来也比“煎炒烹炸”更简单省事,且不需要太高的烹饪技术。就算是厨房小白也能...
用料白菜干4棵五花肉250克蒜末4瓣生抽2.5勺白糖半勺耗油2勺菜干烧扣肉的做法提前30分钟,洗净菜干,热水软后切碎调酱汁,把生油、蚝油倒入大碗中备用把炸好的扣肉切片,厚度约0.5-1厘米干锅(不加油),把扣肉片摊开,中小火煎成两面...
今天立冬,决定做一道浓油赤酱的红烧肉暖暖胃~用料五花肉500克干豆角80克粉条66克姜3片葱1根蒜3瓣八角3个桂皮2块香叶3片干辣椒2个冰糖一小块生抽若干老抽若干盐若干红烧肉炖干豆角粉条的做法粉条提前五小时泡发,干豆角无...
用料五花肉油豆腐老抽生抽白糖盐料酒鸡精油豆腐扣肉的做法把五花肉和油豆腐用水冲洗干净五花肉切块,油豆腐有刀才豆腐上划几刀,以便入味把切好的五花肉放在开水里焯一下,然后再用水冲洗干净下锅翻炒五花肉,依次倒入料酒,老...
因为表姐送了两块五花肉,所以有了这道菜,就地取材。用料五花肉克酱油勺料酒勺盐克十三香姜片冰糖干豆角扣肉的做法今天尝试了做扣肉,味道好极了。我是用开水焯了一下,加上姜片和料酒。然后把它抹上油,用160度空气炸锅炸了...
用料油豆腐1包猪肉末250克姜末5片葱花1根鸡蛋1个酱油7茶匙料酒1茶匙红烧油豆腐扣肉的做法猪肉末倒入容器中,加2茶匙酱油,1茶匙料酒,姜末,葱末,搅拌加入一个鸡蛋,继续搅拌中超买的油豆腐一包将肉末塞入油豆腐锅内放少量油将...
咸口的红烧肉,一顿吃不完可以烧各种东西,豆腐,土豆啥的用料红烧肉一碗豆腐干500克肉烧豆腐干的做法吃剩下的红烧肉加豆腐干直接烧完成...
这道菜是我的最爱,没有之一,特别好吃,特别下饭,也是亲朋好友来了必点之菜,第一次吃还是在23年以前,百吃不厌!用料五花肉+后座肉500克卤水豆腐干适量洋葱少许生抽+红烧酱油各两勺料酒两勺葱姜蒜、盐适量冰糖适量豆豉适量豆腐...
多年前在安徽工作,那里的朋友就喜欢做这道菜,营养丰富,香而不腻,是一道超级好吃便于操作的菜!用料五花肉1块干豆腐3张葱花少许姜片5片花椒10粒八角1个生抽1勺白糖1大勺红烧肉干豆腐扣简单美味的做法一分钟学会的做法一块五...
人少可以减半做豆结煮一下去豆腥味(我没煮)干辣椒,不辣的焯过的豆结少放点水用料猪五花肉1.5斤豆扣结干250克大葱(一半焯水一半做菜)半根姜(一半焯水一半做菜)6片油50克生抽100克老抽30克盐10克糖8克料酒100克干辣椒3个八角2...
今天回家晚了,冰箱里只有豆腐了,肉是妈妈拿来现成的,两样菜有点单调,再加个土豆,还有剩的一点点香菜。清理今天是冰箱的一锅乱炖用料五花肉50克土豆1个豆腐乱炖豆腐土豆红烧肉的做法豆腐,土豆改刀,尝试了新学的菱形块。肉还...
前天剩了些叉烧还没吃完,买了点豆腐一起煮用料内酯豆腐1块葱花10克盐5克叉烧若干料酒2勺酱油2勺烧肉炖豆腐的做法盐水烧开,豆腐下锅过一遍把水倒掉,放入料酒,酱油把叉烧放入翻炒入味,最后撒上葱花即可...
神兽馋肉了……用料五花肉500克干豆腐3张葱1根姜5片料酒2勺冰糖10克八角1个生抽2勺盐3克红烧肉炖干豆腐结的做法把肉切小手指粗细的条冷水下锅,焯出血沫干豆腐打成结下锅焯水(焯过水的豆腥味会淡一些,嫌麻烦可以直接切块...
简单易上手,是小时候农家流水席的味道,肉香,不腻,豆腐入味用料主料大碗一个圆底的好看五花肉适量豆腐一块辅料腐乳两勺葱适量姜丝适量豆豉适量老抽一勺酱油一勺蚝油二勺盐适量十三香适量豆腐扣肉的做法五花肉,煮,下锅半熟,油...
用料五花肉500克姜3片葱3小段八角1个花椒5粒干豆腐500克鹌鹑蛋500克冰糖50蒜3瓣海鲜酱油1瓶老抽1瓶红烧肉豆腐扣的做法配料如配料表,口味可以按照自己喜好调整。首先处理干豆腐切成长条,宽度随心,宽点好卷,我们这是一道随...
用料五花肉1000克食盐适量酱油适量葱适量姜适量八角适量调和油适量香叶适量元贞糖适量红烧肉炖干豆腐的做法五花肉洗净,然后切小块,入水去掉浮沫。干豆腐切条状。葱花炝锅。放入五花肉,加入酱油,红辣椒,糖炒5分钟。然后加...
用料干豆腐青红椒红烧干豆腐的做法加水煮凉水下锅,盖过豆皮,加入一点面碱。开锅焯五六分钟,出锅后凉水洗净,洗不净会有碱味。此时的豆皮滑滑的像婴儿的肌肤一样。热锅凉油,小火,放干辣椒段,葱,一品鲜,倒入凉水,有老汤放老汤或猪...
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蛋淋饭
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