酸菜肉馅饺子怎么做好吃
用料猪五花肉500克酸菜500克葱1根姜适量盐适量蚝油2勺生抽2勺花椒大料粉适量面粉1000克植物油适量鸡精1小勺香油1勺酸菜肉馅饺子的做法凉水和面,和好后盖好,醒1个小时。猪肉剁碎。放入葱姜末、花椒大料粉、蚝油、生抽、...
用料猪肉末250克A油少许A生抽少许A盐少许A芝麻油适量A姜汁适量A蚝油适量A五香粉适量A蒜汁适量B猪油适量酸菜适量C玉米油适量酸菜肉末馅(适合饺子,包子)的做法肉内加入A中所有调料,一个方向搅拌至粘稠,加入B,继续搅拌黏稠...
东北长大孩子都爱吃酸菜馅的饺子吧这个姥姥自创的饺子馅特别好吃我学了几次总是忘记所以就开个菜谱记录一下~用料马丫酸菜900克齐善素食燕肉丸1袋葱姜蒜适量花椒大料适量酱油适量香油少许味精适量盐适量买的饺子皮2斤...
用料肉馅800g姜盐蚝油酱油拌馅料韭菜酸菜饺子(韭菜鸡蛋肉馅、酸菜馅)的做法肉馅加水搅拌,水分次加。加入姜末、盐15ml、拌馅料5ml、蚝油、酱油10ml韭菜馅:炒3个鸡蛋,加入一斤肉馅、虾皮、虾仁。炒鸡蛋时油多点,热锅凉油就下...
中国人大多都喜欢吃酸菜,可南北方酸菜却略有不同。北方和南方差别主要在蔬菜的不同,但是腌制的方法都差不多,一般都是用盐腌制的,腌制的过程就是发酵,酸菜经乳酸杆菌发酵后,产生大量乳酸,不仅味道口感状态都发生了改变,而且产...
满打满算,有一年没有回哈尔滨了~想念侯氏干豆腐卷、酱骨头、酱茄子、韭菜盒子、各种酸菜的第N天!因为不能吃猪肉,所以包酸菜饺子,是要下很大决心的,毕竟没有肉的酸菜馅是没有“妈妈”味的!今日放送,局长魂牵梦绕的酸菜馅水饺...
还有点酸菜和一点肉,就包饺子了。用料酸菜馅叁把猪肉馅200克面粉400克食用油20ml酱油3勺纯花椒面1勺蚝油1勺蒜瓣5瓣盐少许温水适量手工馅瘦肉酸菜饺子的做法手工切肉馅,加适量水,酱油,蒜沬,蚝油,食用油等搅拌均匀,放置十多分...
结合妈妈和朋友的菜谱,主要是记忆力不太好,为自己记录下来用料酸菜500克猪肉150克面粉300克葱适量姜适量油适量酱油适量花椒面适量味精适量食盐适量温水适量东北酸菜猪肉馅饺子的做法先用温水和面,温水缓慢倒入面中,等待...
用此方法做出来的饺子馅,吃起来没有油腻感,酸、咸、鲜香可口。用料五花猪肉馅,酸菜,葱姜末,胡椒粉、十三香、料酒、生抽,耗油、盐、鸡汤,各适量。[猪肉酸菜煸馅饺子]的做法备好食材。热锅先放入肥肉丁,煸炒出油。然后放瘦肉丁,继...
用料生肉500g(1斤)饺子皮70张(我包的馅不大)芹菜(去叶子)7支(我的是小根的一个根算一支)胡萝卜一小块葱若干生抽3勺(我的勺子不大🥄)蚝油3勺白糖1勺料酒2勺盐若干(我放了1.5平勺)香油3勺食用油(热过锅的)50克花椒粉1....
用料1.肉糜材料肉糜(7:3)500克盐5克李锦记薄盐生抽50克李锦记红烧酱油7克葱花20克姜末10克水18克油20克2.配料自制酸菜200克(不用挤太干)皮冻(或水)250克3.饺子皮材料面粉500克水250~260克盐(可不放)3克酸菜肉馅饺子...
在北方酸菜馅饺子🥟家喻户晓,酸菜喜油,所以肉馅肥一点才香,小时候尤其过年时候家里杀年猪,秋天的白菜自家腌酸菜,那个才真够味儿…咬上一口唇齿留香,至今仍记忆犹新,每当想起这口吃食儿,自己在家就会做起来,心想,还好会做饭的手...
平时工作忙,减肥吃外卖太多觉得浪费,可以自己包一些饺子,吃多少煮多少哦。用料盐适量生抽一勺香油1勺豆油适量酱油1勺十三香一勺猪肉适量玉米一根酸菜一袋(500g)葱、姜、蒜适量饺子🥟(玉米馅、酸菜馅)的做法第一步拌饺子馅猪...
春天的野菜最鲜美,荠菜属于我们最常吃的野菜。荠菜摘的时候要仔细,我喜欢留下荠菜的嫩根。洗的的时候也要很仔细。不然会有沙土。需要淖烫一遍去掉野菜的苦涩。煮扒蛤蜊肉的时候,要把锅里的汤留着拌馅,更鲜美。爱吃五香粉...
用料五花肉粉丝酸菜老抽生抽蚝油豆瓣酱葱姜香叶冰糖砂糖酸菜馅饺子的做法五花肉几块,用老抽、生抽、冰糖,姜块、葱结、香叶两片,一大碗水,大火煮开后转小火卤制四五十分钟,待汁水收干,颜色红亮,即可取出晾凉。把晾凉的卤肉剁...
吃饺子罗用料猪肉1斤白菜面酱生抽醋或者料酒油盐白菜肉馅饺子(附饺子馅做法)的做法猪肉搅碎,没有料理机用刀剁碎,放一勺面酱一勺生抽,一勺醋或者料酒拌匀,淹渍半小时以上葱剁碎腌渍好的肉馅颜色已经变深,把葱碎放淹渍好的肉...
众口难调,这只是自家调制的味道用料酸菜80克猪肉270克姜末适量盐5克蚝油15克鸡精1克白糖3克十三香0.5克水30克油20克酸菜猪肉饺子(馅料调制)的做法先把除酸菜、水、油以外的拌匀,再分次加水搅拌,搅拌上劲后加入酸菜和油拌...
东北地区的家庭冬日离不开的应该就是酸菜吧,记忆中姥姥每年都会积一大缸酸菜,酸爽可口,最适宜配上猪肉丰腴的油脂相得益彰,无论是煮上一锅酸菜白肉还是包成饺子,都是家的味道。用料酸菜650克面粉500克水约200~220克(水和鸡...
第一次做海鲜馅的,做出来不腥,我家孩子吃了12个,连不喜欢吃肉的老公,吃了一盘子。说明做的很成功!今天做到了光盘行动用料猪肉200克(剁肉馅)韭菜300克蚝油1勺盐3小勺生抽1勺五香粉1小勺白胡椒1克香油3勺小红贝2斤面粉500克葱...
用料猪上五花半斤多(每次买都是一条能用上一半的量)小蒙酸菜(沈阳特产)500克小米辣3根葱1根姜2块油适量生抽适量料酒适量十三香适量盐适量鸡精适量蚝油适量白胡椒粉适量水适量饺子(猪肉酸菜馅)的做法酸菜用清水冲三遍攥干备...
用料酸菜500克肉馅400克葱末适量姜末适量料酒适量花椒粒10粒大料1个鸡蛋1个耗油适量酱油适量葱段5段盐适量酸菜饺子馅的做法把葱和姜切成沫沫,放入肉馅里,再倒入适量料酒。取几粒花椒粒和大料放到碗里,再倒入多半碗开水...
外面吃过一次酸菜猪肉馅的馅儿饼,加了酸菜的肉馅风味不同但挺好吃,试着调个配方,以后就不需要每次用舌头尝咸淡,毕竟是生肉。可以用来包饺子、馄饨,也可以做包子、馅儿饼。用料A猪前腿肉700克A料酒10gB盐10克B鲜辣粉3gB生...
主要是发这个肉馅做法,非常鲜美!蔬菜可任意替换。饺子皮:馅=2:1用料猪腿肉一块芹菜一小把盐适量姜3片小葱3根芹菜猪肉饺子馅红油酸汤水饺的做法猪腿肉肥瘦比例3:7,切小丁,分开放。勤快的宝宝可以手剁!我先偷个懒吧~先把肥肉加入...
用料牛肉600克酸菜400克大葱白1小段(切碎)姜末适量盐适量料酒2勺生抽4勺(2勺炒酸菜2勺腌肉)花生油适量(炒酸菜)白糖3小勺(2勺炒酸菜1勺腌肉)老抽半勺十三香小半勺鸡精适量胡椒粉适量香油1勺淀粉2勺销魂的酸菜牛肉饺子...
老公的评价很高~我俩第一次尝试小白菜,老公说小白菜一点儿也不比东北大白菜差,好像比大白菜还香很多,老公说我做的饺子🥟是他吃过的最好吃的饺子🥟。也许老公是哄我开心的,一口气吃了一大盘子的饺子。下面把做法分享给大家...
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