绝妙怎么做好吃
我太爱螺狮粉啦!用料螺蛳粉一包干辣椒一点绝妙的炒螺狮粉的做法第一步:把所有的配料拿出来排排队~爱吃辣的姐妹可以拿一点辣椒切段把配料和辣椒放在一个小碗里备用冷水下锅煮粉粉,煮到他们软软的。把煮好的粉粉放在凉水...
在平凡的拌黄瓜里加一勺老干妈,也许你会爱上冷菜。此食谱也适用于豇豆等凉拌菜。用料黄瓜一根老干妈豆豉一勺(喜欢可多放)醋少许盐少许绝妙的搭配--老干妈拌黄瓜的做法黄瓜按自己喜欢的方式切片,也可拍碎摆盘后淋少许醋,加...
☕️浓浓的拿铁咖啡搭配丝滑绵密的奶酪是什么神仙味道!表面还撒了酥脆的核桃仁,咬一口幸福感爆棚,冬天就是需要能量满满的小面包呀~🌈做了原味和巧克力两个口味的内馅,巧克力味微苦且更加浓厚,原味的咖啡香气会更加突出,外脆内...
用料土豆1个绝妙!麻辣拌!的做法准备食材:娃娃菜,蛋饺,年糕,茼蒿,土豆,藕片,腐竹,香菇,平菇。①做蘸料:蘸料碗中碗里放入葱花、辣椒面、香菜、白芝麻、少量孜然粒和花椒粒、一小勺醋,搅拌均匀;②锅中烧油(食用油➕芝麻油➕花椒油)加热,...
用料鸡腿7只干香菇适量粉皮两张葱姜蒜少量小米辣1个食材的绝妙搭配—鸡腿香菇炖粉皮的做法鸡腿焯水,香菇粉皮泡发备用锅中加入少量的油,油温七八成热后下入鸡腿,再加入葱姜蒜小米辣翻炒炒至鸡腿成金黄色加入蚝油两勺,生抽...
2019年小龙虾也太便宜了吧?!今年我们家起码吃了一百斤小龙虾了,大多数都是冰镇小龙虾,因为老公弄了一份超好吃的调料汁。喜欢的快收藏吧用料小龙虾10斤冰镇小龙虾(绝妙调料汁)的做法准备一个水池的小龙虾,每个小龙虾都是活蹦...
越南菜对于爱喝汤又讨厌汤头油腻、喜欢酸甜口味的我来说,是非常讨喜的。在做越南菜的时候,我特别享受把滚烫的汤冲入备好所有香草的碗中的那一刻,瞬间,新鲜香草的气息扑鼻而来,沁人心脾。无论是经典的Pho火车头牛肉汤粉,还...
奥利奥在烘焙中的应用实在太多了,做蛋糕、冻芝士、磅蛋糕、盆栽蛋糕等等...可做主角也可做装饰,不要太好用,但是你试过用奥利奥做抹酱吗?这个划时代的发明,流行于国外的烘焙圈,本着好奇的心,我们也试了一下,众测之后,得到一致...
好多朋友问我怎么配的第一个菜谱献给奶酪霜了之前吃过一次比较正宗的红丝绒深深爱上了它的味道回来就自己琢磨做成蛋糕卷我看了好多奶酪霜的方子基本上是奶酪+黄油糖粉非常的腻而且不好卷太厚有次随意搭配了一下惊艳到...
虾仁豆腐,虾仁不腥无剌,和豆腐搭配在一起,既有虾的鲜,又有豆腐的香,两者结合,堪称完美。虾仁与豆腐可补充钙质,降压降脂,是肥胖者的食之佳品!用料嫩豆腐150g淀粉2勺料酒1勺盐适量生抽2勺虾仁300克姜1块蒜2瓣蚝油1汤匙油适量虾...
日式舒芙蕾松饼,口感轻盈,入口即化,甜蜜如初恋。凭着这如云朵一般的味道,已成为甜品界的网红。舒芙蕾松饼起源于日本大阪,它最开始是作为婚礼最后的甜点供大家享用,寓意着新婚夫妇甜甜美美的生活。后来因为它的口味实在是太...
Tiramisu~带我走吧!这甜点背后的浪漫故事相信已经被说得太多了!在我看来,提拉米苏就是爱情~就是初恋~犹如奶酪层的顺滑甜蜜、又带点咖啡酒和可可的苦涩香醇~层层叠加、互相融合~让人忍不住迷恋~!用料奶油奶酪200g淡奶油15...
萝卜是非常百搭的家常食材,跟肉类、菌菇、海鲜一起吃都很妙,比如萝卜牛腩煲、菌香萝卜等,而今天这道菜用到了瑶柱同蒸,加上炸香的蒜粒,金银相间,味道鲜美无比,这正是美食大家江献珠的妙法,只稍微动了一点小心思,就能把家常萝卜...
就是又快又简单那种方法🥰🥰🥰用料板栗胖胖的那种太阳暖暖的那种绝妙的剥板栗方法的做法新鲜板栗&暖暖的太阳晒2小时看,神不神奇,全部开口笑了仔细听,还能听到“嘭嘭嘭”开口笑的声音呢然后就是见证奇迹的时刻了小贴...
用料鸡翅6个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺蜂蜜1勺纯牛奶2勺花椒粉1小勺白胡椒粉1小勺孜然粉1小勺蒜末1瓣淀粉少量面粉少量绝妙煎鸡翅的做法鸡翅划口或者戳洞,按照以上比例的调味和鸡翅抓匀冷藏4到6小时,隔夜也行腌制好的鸡翅摆...
经典的烤布蕾一般只用蛋黄,但是考虑到消耗蛋黄量大,使用全蛋也是可以的,我这个是之前做轻乳酪蛋糕剩的蛋黄,就都用上了。用料蛋黄液(或全蛋液)90克(六个蛋黄或者两个全蛋)全脂牛奶340克全脂甜奶粉25克细砂糖30克香草精(去蛋腥...
非原创,此方子来自i烘焙。是为了方便在这里收藏,可以随时看。用料巧克力啤酒布丁:细砂糖120克玉米淀粉20克60%黑巧克力112克淡奶油185ml巧克力黑啤(或其他烈性啤酒)185ml蛋黄(大)1个无盐黄油13克香草精少许啤酒鲜奶油香缇:淡...
临时想做个简单但味道惊艳的甜点。⚪️奶冻(pannacotta)和啫喱做起来基本没有难度。🔴樱桃椰子的搭配是吃菅又亮輔的圣安娜得来的灵感,这两个看似不相干的味道放在一起别有风味,很惊喜!用料椰奶冻椰浆175g35%动物奶油60g白砂...
湖南人都知道米豆腐,米豆腐是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,再加碱熬制,冷却,形成淡黄色的块状“豆腐”。湖南人吃米豆腐,除了水煮,还喜欢重油重辣,炒得香香的又入味!制作香辣米豆腐,一定要舍得放油才好吃,这道菜特别使用了连续...
鸡翅我一般都是用奥尔良调料腌制了后烤着吃,这次想换个口味,做个秘制煎鸡翅,没想到意外的好吃。我口味偏重一点点,口味淡的下列配料表中可以不放盐。喜欢做美食,无奈懒得拍照排下过程,头一次写方子,多多包涵。用料鸡翅中500...
从未想过茄子可以做意大利面,以茄子、奶酪、番茄为基础食材,所有的味道都可以完美的融合,非常绝妙的搭配。加了一点红辣椒,略带刺激性的激发味蕾,让你从品尝开始就爱不释口。用料意大利面、茄子、番茄、番茄罐头、大蒜、红...
家里食材随便组合,意想不到的美味呀,值得记录。其实这个快手菜还是有点小窍门的,比如蛋液加水,咸度控制,萝卜干煸香,炒鸡蛋的火候等。用料萝卜干20克鸡蛋3个黑木耳若干朵切碎水大概半个鸡蛋体积萝卜干炒鸡蛋(绝妙组合)的做法...
十月龄后的宝宝吃手指食物更有利于发育哦。这个食谱,操作起来超级简单,可是口感又好,外表带脆皮里面又软糯甘甜,跟吃整个红薯还是不大一样的。我家一周岁宝宝非常爱吃,手指抓起来啊呜一根又一根。灵感来源就是烤箱土豆薯条...
前几天做坏了一个吐司,二发不小心温度太高发坏了,最后烤完出来组织不行,膨胀也不到位,口感更是别提了!但是,用了特别好的食材,也放了特别多的内馅儿,自己烤坏的面包,怎么都还想拯救一下!🙈想了想,唯有改造成【经典法式吐司】了!洗...
偶然发现的葡式蛋挞配方特此记录下来做了三次了真的不输肯德基没有那么甜腻用料牛奶100-120克奶油100-120克炼乳40克蛋黄3-4个糖15克不输肯德基的美味葡式蛋挞!试了就知道有多绝妙!的做法除了蛋黄以外所有材料混合搅拌...
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辣味啤酒鴨大盤鴨
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皮薄馅大超好吃
香葱鸡蛋炒蚬子肉
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