鳗鱼煲仔饭怎么做好吃，鳗鱼煲仔饭家常做法

鳗鱼煲仔饭

10-19 昨晚问女儿明早想吃什么？是鳗鱼饭还是香肠煲仔饭？小朋友说“鳗鱼煲仔饭”！孤陋寡闻的我虽然是第一次听说，心想那还不简单嘛！“好的，没问题”！用料大米2杯鳗鱼中段六节橄榄油适量鳗鱼煲仔饭的做法煲仔饭锅洗干净锅内壁薄薄地...

鳗鱼煲仔饭

05-28 用料大米1杯邻舍出口日本鳗鱼1包小葱少许香菜少许辣椒随意鳗鱼煲仔饭的做法1、米一杯加适量水，置砂锅或铸铁锅，煲开水后小火焖至熟（水不要太多，太多米饭不Q）2、鳗鱼切段，将鳗鱼段和鳗鱼汁铺在蒸熟的米饭上，再蒸5分钟3、撒上...

下饭鳗鱼煲

04-29 最近的鳗鱼由于出不了口，价格跌得很低。去年一斤48-60不等，今年一直买25元/斤。鳗鱼肉细嫩鲜甜，我们潮汕这边很多人都喜欢吃。最常见的做法是蒸酸梅鳗鱼或者菜脯鳗鱼煲。今天做的鳗鱼煲比平时多了一道工序，味道也大大增加...

鳗鱼豆腐煲

04-19 用料鳗鱼六大块豆腐七八片料酒1汤匙生抽3汤匙美极鲜酱油一汤匙糖1汤匙蒜头三颗大葱三截姜片三片金针菇一把葱花一把鳗鱼豆腐煲的做法鳗鱼切块，用生抽，美极鲜，糖，料酒腌制半小时砂锅内放油烧热，加入豆腐煎黄盛出继续放入姜...

电饭煲土豆焖饭配鳗鱼丝

03-22 宿舍党入手一只电饭煲我觉得是最优选，既可以煮饭炒菜蒸包子，又可以煲汤熬果酱。参考我的标签#机智的我在宿舍#大部分都是用电饭煲完成的。今天这个土豆焖饭真的简单到不行，但是特别香呐！用料大米1杯土豆中等大小1个橄榄油...

什锦鳗鱼煲

11-05 前几天，妈妈说家乡煲，不知道家乡煲有什么样的定义、什么样的食材搭配，也不知道家乡是不是有这样的存在，或许是因为家乡靠海，易得的食材往往成就了当地人家的味道，听着家乡煲，小妮妮用刚从家乡带回的新鲜食材，神奇的是今天市场...

煲仔饭，有点鳗

11-06 麦兜故事里面说的，“煲仔饭呀，耐少少；想快啊，炒粉啦！”绳命有很多事情是急不得，例如喝热粥，吃热豆腐，煮煲仔饭……煲仔饭历史悠久，2000多年前《礼记注疏》等书记载，周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔饭做法一样，只不过改用黄米作...

鳗鱼饭

07-16 周末就是捣鼓一点自己爱吃的！这个鳗鱼是我买的半成品，所以省去了一些烹饪细节！反正好吃！我就是摆了个盘，哈哈用料鳗鱼半条土鸡蛋3个西兰花1朵胡萝卜1根黑芝麻若干克黑胡椒1勺鳗鱼饭的做法把土鸡蛋打开，放一丢丢盐，黄酒，快速搅...

Staub铸铁锅豉汁鳗鱼煲仔饭

03-14 Staub官方菜谱搬运工用料米Staub铸铁锅豉汁鳗鱼煲仔饭的做法准备材料鳗鱼去骨切段准备料鳗鱼浸泡加生粉加米加水煮沸拌匀铺鳗鱼块煲半成品加芹菜叶煲十分钟上桌成品...

有锅巴的鳗鱼腊肠煲仔饭

08-26 脆脆锅巴口口香，一锅热乎乎的煲仔饭，有菜有肉，越吃越有⊙▽⊙用料大米400克橄榄油30克香肠2根烤鳗鱼半条白菜心6棵有锅巴的鳗鱼腊肠煲仔饭的做法香肠切片，白菜心对半切开焯水后捞出备用大米水中浸泡15分钟后放入砂锅开大...

蜜汁鳗鱼煲仔饭

05-23 煲仔饭是南方的一种烹饪技法和美食，今用鳗鲡堂长蒲烧烤鳗段做了一个南方的美食。用料鳗鱼鳗鲡堂长蒲烧烤镘一段大米一杯蜂蜜一勺蚝油半勺生抽一勺糖1克水20克小香葱3根芝麻少许蜜汁鳗鱼煲仔饭的做法鳗鲡堂长蒲烧烤鳗一...

鳗鱼煲仔饭+自调万能照烧汁

02-16 食谱来自【双立人美食学院】用料照烧汁冰糖50克水50克日式淡口酱油10克老抽10克清酒适量/可不放味淋10可香菜根1束葱段1根姜片若干木鱼花20克原料蒲烧鳗鱼1片豆豉2克/可不放日式大根若干腌渍姜片若干芝麻若干海苔碎若...

香菇鳗鱼煲

09-22 用料海鳗一条袖珍香菇一小把蒜头适量姜片适量青蒜适量料酒一勺味极鲜酱油一勺蚝油半勺鼓汁半勺香菇鳗鱼煲的做法准备材料干香菇热水泡发冷水洗净沥干小火爆香放煲里小火爆香蒜头、青蒜、姜片后盛到煲里鳗鱼用爆香香菇...

素鳗煲仔饭

01-11 哇！吃起来那个感觉真是全身热热的，一下子驱走了秋的冷意！而整个煲仔饭的口味是即丰富鲜美又不油腻~两种素鳗都口味鲜美，齐善的口感紧实，自制的更加滑嫩~浇汁因为是素蚝油，没有腥味，但里面因为有海藻的原因非常鲜甜~配上补益...

鲫鱼煲仔饭

12-15 用料鲫鱼两小条豆豉少许大米一人量生抽（味极鲜也可）蚝油大蒜瓣葱段菇类（也可其他因喜好添加）鲫鱼煲仔饭的做法鲫鱼在调味料水里浸好半小时大米洗净在蒸盘里加水没过就好然后再大米里面拌入豆豉生抽或者耗油、味极鲜一类，想...

鱼香煲仔饭（传统广东煲仔饭）

11-26 用料大米杯香肠根鱼香煲仔饭（传统广东煲仔饭）的做法如视频中所述...

【菜鸟逆天菜】豉汁鳗鱼煲仔饭——Staub珐琅铸铁锅

06-23 STAUB珐宝深谙混战厨房的酸甜苦辣，专注为提升美食爱好者的烹饪体验。独有的“美味循环”为厨房菜鸟加持厨艺：用STAUB珐宝的美食利器做10道简单、快捷的“菜鸟逆天菜”吧！我们请来“地狱厨神”刘一帆，为你独家定制菜谱，并指...

鳗鱼两吃：鳗鱼饭+鳗鱼清炖豆腐汤

06-12 和女儿都喜欢日式风，日式手作，日式美食，鳗鱼饭便是其一，在家里做的更能符合自己的口味用料鳗鱼1条米饭1碗老抽1勺熟白芝麻少许料酒适量豆腐1盒盐少许姜少许蒜少许叉烧酱约30g小葱适量根洋葱一个个牙签适量根糖少许鳗鱼两...

香香的和风烤鳗煲仔饭

10-18 用料大米3杯烤鳗鱼400克芝麻海苔碎50克纯净水400克生抽蚝油香香的和风烤鳗煲仔饭的做法1、将大米提前放入真空低压锅中浸泡40分钟2、将浸泡好的大米（明火中小火14分钟，电陶炉1300瓦18分钟）开中小火煮至米饭表面水分干，加...

煲仔鳗鱼饭

05-25 话说我家的宝贝外孙女，特喜欢吃鳗鱼饭，也经常做给她吃！也买了各种品牌的鳗鱼，今天尝试一下鳗鲡家的鳗鱼，简单快手，做了一个煲仔鳗鱼饭。100克的鳗鱼，她一人饱尝😄用料鳗鱼段1段米饭1碗西兰花6朵胡萝卜半根鸡蛋1个煲仔鳗鱼饭...

鳗鱼煲

12-04 老父亲的味道，大过年的吃了三顿都不腻。用料香菇若干朵鳗鱼1条菜脯半根油适量克酱油2勺鳗鱼煲的做法开火热锅底后，倒入适量油铺底放入香菇、菜脯若干之后放入鳗鱼（鳗鱼菜市杀好处理好，自己回来洗掉鳗鱼身上粘稠）鳗鱼上面再...

懒人速成鳗鱼煲仔饭

06-01 鳗鲡堂的鳗鱼真好吃呀，基本没有刺的，只吃到一根，软软的直接咽惹。用料米1cm深水1cm深鸡蛋1个鳗鱼1袋懒人速成鳗鱼煲仔饭的做法鳗鱼拿出，室温解冻淘米三遍，滤干，加水（和米比例1:1）静置半小时趁泡米的时候，用刀把袋子划开，把刀伸...

三文鱼煲仔饭

04-05 用料籼米1杯玉米粒20克植物油10克水1杯三文鱼1块盐少许黑胡椒少许生抽1勺香油几滴西兰花3朵小番茄1只三文鱼煲仔饭的做法籼米淘洗后浸泡1小时左右，倒入砂锅，加水与玉米、植物油搅匀，中小火煮开后，关火焖15分钟左右三文鱼...

蒲烧鳗鱼煲仔饭

05-31 用料蒲烧鳗鱼1份白米适量鸡蛋1个秋葵2根生抽1勺蚝油半勺白糖1勺生姜2片水淀粉适量食用油少许盐少许蒲烧鳗鱼煲仔饭的做法准备食材，白米洗净浸泡，秋葵洗净去蒂对半切开。锅内放水烧开，加少许盐和食用油，放入秋葵略氽烫一下...

钛古电饭煲-鲍鱼煲仔饭

01-17 朋友问我：“你们广东人一年要吃多少小孩？”我诧异了一下，问他这是从哪里听来的？他说：“广东人不是都爱吃煲仔饭吗？”煲仔饭，名副其实是用小煲仔（即砂锅）煮的饭，同时还非常好吃，简直要馋哭隔壁小孩！一般采用砂锅，放在炭炉上，受热均匀...