珍珠丸子马蹄款怎么做好吃
儿子很爱吃这个,所以想着丸子里配点清爽解腻的食材很不错!马蹄可以当水果,配在菜里解腻也是绝绝子用料猪肉300克糯米100克胡萝卜1根马蹄5个食盐3克红薯粉15克珍珠丸子马蹄款的做法猪肉切块,剁成泥糯米泡2个小时以上马蹄洗...
用料糯米或寿司米200克350克去皮五花肉,切块(5厘米)(见变化)3-4朵新鲜香菇(约50克)或10克干香菇,泡发20克新鲜荸荠,去皮切半5-10克嫩姜,剁碎20克葱,切段(2厘米)胡萝卜25克水600克酱油20克玉米淀粉1茶匙盐3克糖3克胡椒粉少...
珍珠丸子不知道大家都是用糯米还是大米做,糯米的话需要的时间可能要长一些,有时候为了可以快速做好这道菜我会用大米来做,大米熟的快也不用浸泡很久,所以用大米,我会觉得这道菜做起来简直太轻松了!可以说是一道新手零失败的...
我家汤圆最爱吃的就是这款珍珠丸子了,每周都至少要吃两次马蹄又名荸荠,清甜可口,消渴祛痰。它营养丰富,含有蛋白质,维生素C钙磷铁等等多种元素,内部组织为粗纤维,可以消食开胃润肠通便。较高的磷含量对牙齿骨骼发育有很大帮...
这是我妈妈的拿手菜,但她是做的肉丸……我改良了一下,做成素的藕丸子(湖北人怎么少得了藕呢?),除了卖相一般外,口感不错哦~~用料藕节糯米克姜末生抽豆瓣酱盐熟油珍珠藕丸子的做法莲藕洗净削皮后擦丝。我擦了两条藕,共一斤。擦完...
买了马蹄,炖了马蹄糖水,还剩下一点,一时兴起,正好家里有肉有糯米,于是做了这道马蹄珍珠丸子,一口一个,清清爽爽,又是一道既快好省的招牌菜呦用料猪肉不知道多少克马蹄差不多七八个马蹄珍珠丸子的做法糯米泡发5个小时以上,马蹄...
呵着手心热气,团一个个雪团子,笑着,追着,躲着,寒冷的天气瞬间热络起来,再不觉冷,只有欢乐。现在,这记忆中的雪球儿,就这么静静于碟中,同样,为冬日点缀。粉香的芋泥圆儿,裹上糯米,上笼蒸出惹人的一团剔透。粉上糯,糯中粉,如热乎乎的霜...
因为孩子大一点以后特别注意每天的营业搭配,所以会选择每天早上做一点肉,这样荤素搭配营养更丰富一些。用料猪肉200克鸡蛋清1个糯米适量淀粉2勺白胡椒粉适量生抽1勺蚝油1勺糖适量姜水(姜丝放水里就是姜水)适量珍珠肉丸子...
小妮子喜欢吃肉丸子,看见肉丸子就心痒痒,去超市看见新鲜马蹄,就忍不住做了一份,味道确实不错,小朋友一人4个🤤用料猪肉500克马蹄6个香菇5朵胡萝卜半根鸡蛋1个生抽耗油盐等若干珍珠马蹄肉丸子的做法糯米提前泡3-4小时,加一点...
用料羊肉馅100g胡萝卜白萝卜青萝卜羊肉汤香葱珍珠丸子汤的做法好的羊肉不需要放太多的调料,原来的味道就很棒了,加些香葱末,白胡椒和盐就可以了,搅匀用勺将萝卜们挖出球儿来备用冷水下萝卜球,煮开后下丸子,煮3-5分钟具体时...
最近迷上丸子,哈哈,好看又好吃哦……用料糯米200克猪肉300克盐适量淀粉1勺姜适量片葱适量生抽适量蚝油适量香菇200克🔥珍珠丸子的做法提前一晚泡好糯米,肉和香菇切小香菇和肉打碎打碎后的香菇和肉末加盐,生抽,蚝油,姜,淀粉拌...
某日,手痒,下单了5斤马蹄,洗的腰酸背痛头发昏时暗暗发誓,再也不买了,不日,做了珍珠马蹄丸子,吃了一口以后又去默默地下单了五斤马蹄😅😅,闺女吃后点评很好吃,口感清爽,有马蹄的脆爽,珍珠很软糯,丸子鲜美多汁。用料食材猪肉沫100克...
珍珠丸子起源于湖北,是荆楚故地风味食品。据说这珍珠丸子还是有历史典故的:元末时期,陈友谅率众起义,红巾军在攻下湖北现在叫仙桃一带后,为了犒劳众兵士,她的夫人亲自下厨,取材鱼,肉,莲藕、荸荠、糯米之类当地常见食材加以佐料...
之前看了个湖北菜特辑,里面提到了珍珠丸子,不过人家是加藕丁的,周末去超市看着马蹄新鲜,做个马蹄的也不错~用料糯米150克肉末400克马蹄5个香菇1朵胡萝卜半根葱2根姜2片十三香少许你想吃【马蹄珍珠丸子】?的做法长糯米提前用...
吃了个喜酒,上来一蒸笼的珍珠丸子,好像大家的眼睛都变大了。其实这玩意不一定非得酒宴才有的吃,家庭厨房也是比较容易制作的。本质就是糯米包肉丸用料糯米适量淀粉,十三香,白胡椒粉适量盐,味精,白糖适量葱姜适量凉薯适量猪肉...
用料乌鸡半只椰子1个珍珠马蹄150克红枣5个姜片2片盐少许珍珠马蹄椰子乌鸡汤的做法准备好食材软糯可口的珍珠马蹄用来煲椰子鸡汤锦上添花。乌鸡洗净切块备用;椰子开口后倒出椰汁椰肉挖出来备用;冷水下乌鸡块,飞水。将所有...
减少一点热量,不要放过多的红糖,这个甜度我觉得已经够了,如果喜欢更甜一点,可以再多加点糖或在做奶茶时加点蜂蜜。用料木薯粉300克开水220克红糖70克珍珠奶茶的珍珠,红糖珍珠丸子的做法不粘锅中加水加红糖大火煮开,边煮边搅...
本品不仅外形圆润可爱,而且内在爽脆细滑,口感非常惊艳,咬一口都是无比的享受。亮点在于马蹄(又称荸荠)的加入,因其肉质清甜可口,加入肉馅中十分解腻,连吃几个丸子都没有负担。而且连垫底的胡萝卜片也不会放过,吸饱了汁水的胡萝...
用料糯米150肉末500克姜蒜一片、一瓣鸡蛋一个蚝油一小勺盐一小勺酱油、酒适量生粉两勺胡萝卜半根珍珠小丸子的做法肉、胡萝卜、葱、洗净备用肉和胡萝卜🥕倒入辅食机搅碎(可手剁、这样以后比较有嚼劲)依次加入盐、酱油、...
前看中餐厅的时候,我被赵薇的珍珠丸子馋到打滚。于是摸索着做了一下,在肉丸的基础里加上了虾肉,丸子加上了虾尾尤其好看。糯米浸透了肉质的鲜味,等级上升了好几个档次,口感也更弹滑多汁!用料糯米适量小葱适量姜适量基围虾7...
珍珠丸子,寓意团圆美好之意,常用于红事宴席与年节庆典其做法主要用浸泡过的糯米包裏肉丸后蒸制而成,风味独特、清香细嫩、鲜香可口!用料糯米200克肉糜400克盐10克姜10克藕250克胡萝卜、葱末少许珍珠丸子的做法取其中糯米1...
风味独特、清香四溢、软糯可口的珍珠丸子是湖北沔阳(现仙桃市)著名的三蒸之一,沔阳蒸菜作为宴席中的大菜上席,素有“不上格子(指蒸笼格)不清客”的习俗用料马蹄8个肉糜400g葱末适量姜末适量淀粉适量盐适量白胡椒少量糯米提...
因為家裡還有少許紫米,便替代糯米來做這個點心了。用料紫米(血糯米)瘦豬肉馬蹄香菇薑蔥蒜生抽香油或麻油雞蛋料酒鹽黑珍珠丸子的做法薑蔥蒜與馬蹄切末備用,香菇泡水後切末;將瘦豬肉做成絞肉,與步驟一混合,另添加料酒、生抽...
湖北人喜欢叫丸子为“圆子”,取团圆的好意头。湖北盛产藕,用莲藕搭配猪肉和糯米,就能做出一道全家老少都爱吃的美味家常菜——‘珍珠丸子’。蒸好的珍珠丸子外形十分讨巧,外层包裹的糯米粒粒竖起,晶莹洁白、油亮发光,就好像...
很难想象只有在餐厅才会点的菜品,如今因为娃爱吃而尝试!这一次非常美味!与大家一起分享。用料虾仁2只虾糯米适量姜4片切碎细末生抽2小勺淀粉适量盐适量猪肉抱歉这次没有称重马蹄1个切碎末鸡蛋一个香菇1个切碎末白胡椒少...
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