剥壳怎么做好吃，剥壳家常做法

03-15 小孩子特别爱吃虾，每次吃的时候都弄得小手很脏，随意触碰家具，清洁就是大麻烦。虾仁，避免这个挑战，适合爱吃🦐的孩子们。用料白虾400克番茄1个白芝麻10克小姨妈茄汁虾仁（小朋友爱吃，又不会剥壳，这个菜式即合口味又不弄脏手，不错...

煮鸡蛋的剥壳

06-18 附（燃气灶）溏心蛋攻略：1、凉水下蛋2、大火至水烧开，转小火（小火：拧到底，只剩最里一圈火）3、小火6分钟（大蛋适当延长30s左右）用料鸡蛋1个凉水一碗煮鸡蛋的剥壳的做法1、鸡蛋煮熟后，从开水中拿出，迅速放到一碗凉水里；2、紧接着在凉水...

红枣红糖煮板栗🌰附剥壳方法和食谱

03-20 又到了秋天板栗收获的季节今天收到朋友寄来的满满一箱板栗做了一碗红枣红糖煮板栗🌰秋天的感觉有了🍁😌～📸&👩🏻‍🍳byDana用料板栗10颗红糖红枣4颗红枣红糖煮板栗🌰附剥壳方法和食谱的做法板栗洗干净，每颗板栗上划...

厨师长教你：“虎皮鹌鹑蛋”的红烧做法，内附煮蛋剥壳小技巧

04-09 大家好，本期视频和大家分享一道“虎皮鹌鹑蛋”，这道菜的制作重点在于将煮熟的鹌鹑蛋宽油炸出“虎皮”，然后再红烧入味，让每一颗蛋都吸满汤汁。其中鹌鹑蛋炸制的时间越长，虎皮越蓬松，相对更加入味；而炸制时间越短，蛋的口感更嫩...

小龙虾盖饭，不用剥壳真的太爽了

04-21 在这里只能买到小龙虾肉，没想道爆炒出来，还真的挺好吃😋用料小龙虾肉半斤姜3片蒜2瓣大葱适量根小米辣适量花椒10粒豆瓣酱1勺糖5克料酒（啤酒）适量香菜4根小龙虾盖饭，不用剥壳真的太爽了的做法备料热油，放大葱，小米辣，姜片，大蒜...

不用剥壳的大虾炒凤梨

06-12 不用剥壳的素虾，让妈妈免去剥壳受伤的步骤，还能让你吃的香甜海味～以前我们很爱吃虾，妈咪为了给我们做鲜虾炒蛋，都会自己剥壳来做，总是手里满是伤痕...幸好有了素对虾～用料菠萝1个虾10只盐少许黑木耳适量不用剥壳的大虾炒凤梨...

煮鸡蛋蛋黄不发黑好剥壳的小诀窍(有对比图)

10-16 几年前不记得是从哪学到的，一直也这样煮鸡蛋，后来朋友抱怨煮鸡蛋总发黑，是不是鸡蛋买的不新鲜，我觉得并不是鸡蛋不新鲜，因为我煮鸡蛋就没发黑过，就这样我和她分享了下这个煮鸡蛋以及超级好剥蛋壳的方法用料鸡蛋2个(吃几个放...

手剥新鲜生核桃（新鲜核桃剥壳大法）

09-30 在下厨房搜了一圈，没有找到新鲜生核桃的处理办法。个么我来写一条。这一单内容其实还是比较水的啦，因为很简单的其实。但是对于之前都没有见过树上摘下的新鲜核桃样子的人来说，拿到一个核桃果，想吃却不知从何下手，也是蛮手...

（超好剥壳！）空气炸锅蜂蜜板栗——美味停不下来

09-17 爱吃糖炒栗子，但是外面卖的真是一年比一年贵，有时候吃到好吃的还要碰运气。家里恰好有空气炸锅，自己买生板栗也超级实惠，实验过几回，之前做的总是过火了，壳子太焦，皮紧紧趴在肉上……这回终于成功了！做完了才想起来传教程，图不...

不用剥壳的蒜蓉粉丝虾，一口吃掉才过瘾

04-30 蒜蓉粉丝虾简单好做，而且味道鲜美，将热好的油浇在蒸好的虾上那一刻，香味分子瞬间炸裂，油烹的蒜香味混合着虾的鲜香飘出，那一瞬间简直太满足了。咬住虾肉一端，就能轻松分离，虾肉混着蒜蓉一口吞下，味道简直是一绝。用料海白虾10...

【虾蟹剥壳】给虾蟹去壳，这些方法最好用！

05-20 吃蟹吃虾的时候，你肯定被它们的外壳烦恼过吧，繁琐细碎的去壳步骤，让很多人手忙脚乱！但今天，台台教你几个小技巧，让你轻松搞定，快速方便。剥好的虾仁、拆好的蟹肉用于入菜烧汤，吃起来当然就更爽快啦！用料明虾1只小龙虾1只皮皮虾...

鲜笋的快速剥壳及保存

03-26 用料鲜笋刀沸水盐冷水鲜笋的快速剥壳及保存的做法以冬笋为例，春笋也是一样的。不用洗，先把老根剁掉一点。然后开始剥壳，当然不是一层一层剥啦，那要剥到天荒地老……用刀子尾端的尖尖，切入鲜笋肚子，深深地刻下一刀。从后往前...

怎样做板栗好剥壳

08-22 从小就喜欢吃板栗，所以每到有板栗的季节都要煮上几斤放冰冻层，这样，一年到晚都能吃上板栗了！用料板栗5000克冰糖100克食用油三勺水一碗怎样做板栗好剥壳的做法板栗洗净在阴凉处晾几天，然后给每个板栗划个竖口子，口子越大越...

不用吐骨不用剥壳的鸡翅包虾

03-16 做给女朋友吃绝对满意，鸡翅不用吐骨，虾不用剥壳，虾与鸡翅结合在一起的美味和满满的肉感。用料鸡翅8个鲜虾8只生姜1小块辣椒1个青椒1个生粉5勺盐适量生抽2勺胡椒粉适量蚝油一勺半不用吐骨不用剥壳的鸡翅包虾的做法切姜沫...

烤栗子无油无糖好剥壳超快手

09-10 无油无糖，成品又甜又糯，得买上好的迁西板栗。寒冷的冬日，轻松捏开一枚带着余温的栗子，温润的栗子仁散发着迷人的香甜和油光，这种感觉真好…Feeldamngood...时刻不忘吃，这是一种热爱生活的基本品质…用料上好的迁西板栗500克...

剥壳的溏心蛋

10-02 之前偶尔看到一个视频，是一个香港大厨教做沙律，他里面是这样煮溏心蛋的，我也做了好几次，现就很大家一起分享下用料黄油/普通油少许保鲜膜/保鲜袋1小张鸡蛋1个剥壳的溏心蛋的做法在保鲜膜中间均匀涂上黄油，因本人家没有了黄...

鸡蛋剥壳实验

02-02 实验证明：煮鸡蛋剥壳困难是因为鸡蛋太新鲜的缘故，买回来的鸡蛋在常温下放七日即可解决。用料鸡蛋个鸡蛋剥壳实验的做法上图是上个星期剥壳难的鸡蛋，现在已在常温下放了七天。当时剥壳难，壳与蛋白粘连，无论是否浸凉水，都一样...

鹌鹑蛋容易剥壳的好方法

07-11 去菜场，想买剥了壳的鹌鹑蛋。老板娘却建议我买生的，教我容易剥壳的方法，说是试过以后，以后都不会想买现成剥好壳的鹌鹑蛋了。我试了一下，果然！用料鹌鹑蛋随意水水位到鹌鹑蛋一半鹌鹑蛋容易剥壳的好方法的做法鹌鹑蛋洗净，放在...

美食达摩院丨不用剥壳吃的油爆河虾，外壳酥脆，内里鲜嫩

05-13 美食达摩院，让天下没有难做的美食！大家好，我是李哥。今天要和朋友们分享的是油爆河虾，要做好油爆河虾的关键点是油的温度要高，这样炸出来的河虾外壳酥脆，而虾肉依旧鲜嫩。现在我们就开始制作。用料河虾200克生抽20克老抽3克...

鹌鹑蛋剥壳小窍门

11-27 鹌鹑蛋煮熟后，放进密封的盒子里，摇晃一会儿，就能轻松剥壳用料鹌鹑蛋适量盐适量鹌鹑蛋剥壳小窍门的做法准备适量的鹌鹑蛋，这里是400克的分量锅里加适量的冷水和盐，放入鹌鹑蛋，一定要冷水放鹌鹑蛋，如果是热水，容易炸开大火烧开，...

生栗子剥壳

01-30 用料栗子如下生栗子剥壳的做法栗子顶部划十字口。美工刀就可以搞定，也可以用专业工具。沸水里烫1min。一次不要像我一样烫太多，不然剥完几个之后就不好剥了，还得重新再烫一遍。烫完捞出放冰水里待个一两分钟，变这样，剥皮。...

超级好剥壳的香甜烤板栗🌰学会了这个冬天又省钱啦

08-19 秋冬就是属于糖炒栗子的季节呀～塞一颗香甜的栗子在嘴里幸福感爆棚啦学会了这个糖炒栗子就再也不用冒着冷风去买啦超级简单的步骤而且很适合怕脏手有洁癖的妹子一起做起来吧～用料板栗适量蜂蜜（或白砂糖）适量耐热保鲜袋一只...

十分钟烤板栗—电饼铛版易剥壳，易学，易上手

10-06 当树叶开始飘零的时候，又到了吃板栗的季节了。现在已经开始闻到满大街的板栗飘香了。今天早上有朋友推荐了一个烤板栗的视频，不禁手痒难耐，马上起床去买了板栗回来。我稍微做了一些改良，味道非常好。喜欢的朋友可以试起来...

烧大虾-吃的时候不喜欢剥壳

12-15 喜欢吃虾，准确说喜欢吃虾仁。q弹口感让人满足。所以只能做前麻烦，剥壳。用料新鲜基围虾10只姜少许蒜头2瓣小葱3根小米辣1只盐适量胡椒适量料酒1勺生抽半勺郫县豆瓣酱1勺烧大虾-吃的时候不喜欢剥壳的做法活虾买来，去头剥...

以假乱真⁉️荔枝虾球🍤不用剥壳👍Q弹酥脆

04-21 让你冬季也能吃上的荔枝不知不觉又一年感觉过年也不远了圣诞节、年夜饭安排这个我觉得都很合适红红火火的看着也很喜庆用料虾仁300克蛋清1个脆花粒适量葱段2段姜片2-3片以假乱真⁉️荔枝虾球🍤不用剥壳👍Q弹酥脆的做法...