转运炒饭🌟

最近连连水逆，各种倒霉的事情都被我摊上了。一个人受伤在家实在吃腻了外卖，本来很简单的准备工作，却因为行动不便花了很久的时间才做的炒饭。

用料  

转运炒饭🌟的做法  

1. 🌟腌制牛肉，牛肉切丝可以放一点点料酒（吃了头孢所以没放）、鲜鸡汁、黑胡椒粉、白胡椒粉、盐。
   🌟玉米粒买的是现成的，解冻即可。
   🌟米饭是中午外卖的剩饭 ⚠注意：炒饭的米饭一定要是剩饭晾饭隔夜饭！这样才好吃
   🌟鸡蛋打散加入一点点的盐，和一丢丢的水✳️鸡蛋放一丢丢水，鸡蛋含水量增加了，炒出来的鸡蛋会更加松软，量感觉也多了一点点，但是切勿过量

2. 🌟黄油刷一层，鸡蛋炒熟放一边，不用炒的很熟凝固即可，盛出来。
   🌟黄油刷一层，然后翻炒牛肉，等到牛肉快熟了放入玉米粒，炒到八成熟即可，盛出来。
   🌟锅底刷一层黄油，放入米饭，把米饭捣松，基本不接结块了。把提前炒好的鸡蛋、牛肉、玉米，放进去一起翻炒。炒到米饭粒粒分明，即可。尝一下咸淡，淡了再加一点点盐，我的黄油是咸黄油，之前也有加盐，觉得咸淡刚好，就没有另外加料。

3. ^_^最后祈祷🙏我的伤快快好，水逆赶紧过去吧🙏也希望看到这片菜谱的人万事顺意😊