裡裡外外怎么做好吃，裡裡外外家常做法

08-27 線上學的基礎卷卷搭配我最愛的草莓奶油，一起來組合一個具有內在美和外在美的草莓卷卷吧！用料草莓（草莓醬）200克细砂糖（草莓醬）60克檸檬汁（草莓醬）15毫升低粉65克牛奶65克黃油50克全蛋（65克左右的新鮮雞蛋即可）1个蛋黃4个蛋清4个...

泡在咖啡裡的雞蛋

08-01 本著不浪費的原則把先前的咖啡渣都留起來今天煮了個咖啡蛋類似茶葉蛋的那種做法把咖啡粉裝進過濾袋裡等水沸騰就把咖啡渣和雞蛋一起往裡扔也沒有特意去計時煮出來蛋黃剛剛好熟透也不會太老對於這種無意間的剛剛好感覺...

冬日裡的清湯羊

05-13 广東人吃羊传统不外乎两种吃法酱焖及清汤酱焖用多种酱料炒制少不了柱候、腐乳、花生、芝麻、叉烧等等不同师傅不同配方酱焖虽然香口不过清汤的清纯也不錯哦我认为羊肉不骚就不是吃羊肉总需要带点香骚味而五指毛桃的香...

外酥裡嫩杯子蛋糕

06-20 不回縮不開裂的燙麵酸奶小蛋糕此方可做12個杯子蛋糕用料鸡蛋4個低筋面粉55克玉米淀粉35克酸奶80克细砂糖60克玉米油45克檸檬汁幾滴鹽一捏外酥裡嫩杯子蛋糕的做法45g玉米油微波爐叮2分鐘篩入55g低筋麵粉壓拌細膩分開蛋...

廚房裡的人類學家-川味口水雞

12-02 食谱来自莊祖宜老师的“廚房裡的人類學家”系列视频。其实某知名博主的下厨房账户中有类似的食谱，但由于有些小出入且煮鸡那张图片实在太惊悚，所以作为一个小事儿逼加莊老师脑残粉，我就还是从新建个菜谱。A的部分是麻辣...

嚼月賦--粽裡尋他

05-27 风雨端阳生晦冥，汨罗无处吊英灵。海榴花发应相笑，无酒渊明亦独醒。用料A紅腰豆小半碗蜂蜜兩勺小米一小碗B紫薯一個煉乳兩勺西米一小碗C紅燒肉小半碗糯米適量嚼月賦--粽裡尋他的做法糯米、紅腰豆、小米，提前浸泡一夜。A：紅...

2017,廚房裡的點點滴滴

06-28 2017，新的一年，廚房裡也要有自己的菜譜，新的目標🍵🍞🥖🥗🍷☕️🍳🍝🥑🍠🥕🍆🥒🍒🍌🍓🍏微信公眾號：MNYF紐約美食“了解美食的故事，體驗美食的趣味，欣賞美食的藝術”用料PassionateEnthusiasicInsistentEnjoyableFighting⋯201...

廚房裡的人類學家-紅酒燉牛肉

11-27 依旧莊祖宜老师的菜谱，手痒了很久了，再不做，家里的酒都被我喝光了。论文太多就懒得去写菜谱了，但这道菜搜到的其他做法都又麻烦配料又多，所以还是自己创建个老师原版的吧。这是四人份的量。老师说，这个是最基本的，学会这个后...

向往的生活裡面的紅棗牛奶粥

08-14 暑假陪孩子看“向往的生活”第三季，我家孩子们超级爱看这节目，倒不是为了里面的（超级多的）植入广告，而是为了黄磊的美食←_←这不是看了几次黄磊早上煮牛奶粥给大家吃，看的他们哈喇子一直流……最后我家爸爸说他来煮⊙▽⊙...

春天裡的草莓醬

12-26 春天裡的陽光和草莓最近疫情的影響太嚴重想要被治愈想要感受美好事物用料草莓500g柠檬汁半個细砂糖100g春天裡的草莓醬的做法草莓切塊混合白砂糖隔夜冷藏至出汁中小火熬中途擠入半顆檸檬汁一直熬至變粘稠密封罐提前消...

素雪裡紅

12-06 因為太喜歡吃雪裡紅，剛好超市的芥蘭菜打折，所以就回來做純素雪裡紅啦!用料乾辣椒乾香菇芥蘭菜(菜心)500g鹽新鮮辣椒醬油素雪裡紅的做法把買回來的芥藍菜(菜心)洗乾淨，切成段，放入有蓋的鍋中，灑上大量的鹽，蓋上鍋蓋等30分鐘...

Xo醬料裡

05-12 Xo醬炒茄子用料干贝8粒Xo醬料裡的做法下醬入菜...

秋季裡的法式馬卡龍

03-26 雨水天陰的秋季不是最適合做馬卡龍的季節，只是窗外繽紛的色彩讓人忍不住炮製出賞心悅目的美點。馬卡龍，步驟簡單卻不容易成功，大約如此沒有把握，更激發挑戰的慾望用料杏仁粉60克糖粉60克蛋白45克砂糖40克秋季裡的法式馬卡...

外酥裡嫩的炸豆腐丸子

08-31 用料硬豆腐1块鸡蛋1个面粉紅蘿蔔1條榨菜1包尖椒2个香菇蔥姜蒜末白酒素蠔油糖十三香外酥裡嫩的炸豆腐丸子的做法紅蘿蔔、榨菜、尖椒，切碎。香菇切碎，蔥姜蒜爆香，加入香菇碎，一點白酒，素蠔油，糖，爆炒一下。放入紅蘿蔔、榨菜、...

屋裡

09-20 下午茶們還有蛋糕們用料耐心勇气时间坚持屋裡的做法全部加起来造一个梦...

糖醋裡脊(土豆版)

02-05 大学食堂里有一道糖醋裡脊，裡面加了炸的酥软的土豆条，非常香糯好吃~但是一般的糖醋裡脊教程都沒有加土豆，所以干脆就自己动手做了一下嘻嘻~希望你们也可以尝试一下喲~用料猪里脊500克土豆2个番茄酱适量淀粉适量白糖适量...

蜂蜜薑片裡脊肉pork fillet with honey & ginger

10-24 用料蜂蜜4勺姜裡脊肉500g鹽3cm橄欖油3大勺胡椒意大利煙燻肉pancetta300g蒜3瓣胡蘿蔔4個紅蔥頭4個白蘿蔔pastinaca&南瓜4個高湯2杯迷迭香3枝蜂蜜薑片裡脊肉porkfilletwithhoney&ginger的做法橄欖油爆香燻肉然...

廚房裡的2016

09-07 2016繼續努力用料堅定自信廚房裡的2016的做法堅定做好2016的自己自信展現自我...

如何在家裡做一杯不一樣的Affogato

07-21 用料（香草）冰淇淋一份挂耳咖啡包一份（12g粉）如何在家裡做一杯不一樣的Affogato的做法准备：一盒冰淇淋一份手冲/挂耳咖啡一个手冲壶一个咖啡杯烧一壶热水（85度左右）先沖一杯你喜歡的咖啡根據不同的條件，可選擇在家做手中，或沖一...

家裡的才是味

11-06 多少在外讀書想念家裡的味道用料我媽的料理家裡的才是味的做法我媽很會做菜近來她也喜歡拍照我看著她拍的流口水等著放假回家吃...

節日裡的肉桂苹果派

09-06 每到冬天的节日就想吃苹果派了，肉桂和苹果是非常完美的组合，今天周末，操练起来～方子的量是一个8寸的派。用料苹果3个肉桂粉2勺糖15克低筋面粉200克黄油100克盐2克柠檬半个牛奶40克節日裡的肉桂苹果派的做法先做派皮---低...

一起一起這裡那裡~

11-02 用料各種合影一起一起這裡那裡~的做法合影集兒~...

自製雪里蕻（雪裡紅）

01-07 用料小芥菜600g水3000cc鹽120g自製雪里蕻（雪裡紅）的做法小芥菜洗淨-盡量瀝乾水分水➕鹽到入小芥菜裡大的盤子壓在菜的上面，盡量避免讓菜浮起來。（我拿太小的盤子了）一個小時後，將盤子拿開，開始慢慢搓揉小芥菜。（溫柔一點就像...

群裡被追捧的雜果果乾曲奇

10-12 我的一位老友曾經在餅店工作，聚會總是做這款據說銷售行情最好的曲奇給我們，每次都受到熱捧，今天長週末請她來我家手把手指導完成這款操作不複雜但放進口裡鬆軟香甜還有清晰分明的蛋香味。用料黄油454克雞蛋7個（大）/8個（小）黃...

冬日裡的蛋撻🥧\\新手上路🙋🏻‍♀️

09-11 这是12个蛋挞的量哦～给一岁8个月小宝宝做下午茶啦～用料鸡蛋2个淡奶油120克纯牛奶140克细砂糖45克蛋挞皮12个冬日裡的蛋撻🥧\\新手上路🙋🏻‍♀️的做法准备材料（提前把12个蛋挞皮退冰，到可以一个一个掰开的状态）将所有材料...