希腊酸奶DIY怎么做好吃
喜欢舔酸奶盖?是不是喜欢质地浓稠的酸奶?只要一张滤纸就能做出质地如奶酪的希腊酸奶用料酸奶340克咖啡滤杯102一个咖啡滤纸102一张希腊酸奶DIY的做法准备咖啡滤杯和滤纸,认真消毒相关器皿折好滤纸,放入滤杯酸奶倒进滤杯,滤...
近年来希腊酸奶的风潮从欧美传进国内,并以美味、高蛋白、低糖、低卡路里的特色而受到不少消费者的喜爱,尤其是健身或减脂的人来说,真的是代餐的不二选择。传统希腊的“希腊酸奶”口感仅略带酸度,同时具有乳酪般浓郁的奶香...
自己在家也能轻松做出酸奶酪,剩下的乳清蛋白被称为蛋白之王,是从牛奶中提取的一种蛋白质,具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点,是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。酸奶酪可以用来当沙拉酱,涂抹面包,直接吃...
自制酸奶如果用的牛奶蛋白质含量比较高,操作成功,刚做出来的酸奶会像嫩豆腐一样,搅拌后会变成浓稠的液体状。在冷藏一段时间后,酸奶中会析出淡黄色透明液体,也就是乳清,把乳清过滤掉就是希腊酸奶啦,滤掉乳清的酸奶会变得更加...
全脂牛奶加热,混合酸奶菌粉,经过8小时自然发酵制成普通酸奶;包裹在纱布中置于冰箱超过12小时,将乳清沥出。1升牛奶最后只能产出300g的Greekyogurt,浓醇厚重的乳酸味道绵密的口感,搭配喜爱的果酱和水果,美味低脂又富含大量有...
里海酸奶的安利我收下了!!确实好吃,拉丝顺滑酸度低,但是对温度要求高,22~30度之间,高了就药丸。夏天可以直接室温做,天冷了就比较捉急了。家用酸奶机温度一般35~40度,本来是不适合里海酸奶制作的,但只要一个小窍门,就可以轻松做...
这周和朋友聊天说到在家自制酸奶总是吃不完。说到这个,超级有共鸣。每次一做就是一大罐子,来不及吃就不新鲜了。有没有!但是呢,蜜桃娘来给你出主意咯!那就是把你手上的普通酸奶,变成希腊酸奶。让我们看一下,何为希腊酸奶。希...
吃过乐纯的亲一定知道希腊酸奶的美味。这款在家自制的希腊酸奶,我可以说能甩乐纯一条街吗?给孩子吃只加入一点点蜂蜜,大人吃不加蜂蜜也不会酸哦。真的是太太太好吃,太太太天然了!一升奶才出一盒子,蛋白质含量那是满满的啊!这...
前段时间爱上了吃乐纯。但是16块一盒的价格天天吃着实挺奢侈的。其实希腊酸奶制作并不复杂,于是就想自己动手。但是家里没有酸奶机,又等不及想要吃(姨妈将至综合症🤦♀️),其实酸奶机的原理就是恒温发酵箱嘛,于是就用家里的...
用料塔皮杏仁粉100g即食燕麦片20g玉米淀粉30g黄油80g白砂糖50g食盐1g香草精1ml希腊酸奶馅希腊酸奶400g细砂糖50g香草精5ml食盐0.5g鸡蛋4个装饰杏仁片蔓越莓干希腊酸奶挞的做法①首先制作派皮部分,将即食燕麦放入料理机...
用料三元鲜牛奶三袋半德运全脂奶粉50ml简爱裸酸奶(乳酸菌粉也可以)130克自制酸奶➕希腊酸奶的做法先来个用料合照酸奶机内桶➕盖和筷子都洗净开水烫一遍在使劲甩干。用料加入内桶,稍加搅拌即可,发酵10小时。这就是发酵好...
用料酸奶随便克纱布带盖容器希腊酸奶(脱乳清酸奶)的做法纱布折三折六层。放容器。倒酸奶(光明)。盖盖子。袋子绑一下。冷藏一夜。加入果酱、水果、坚果、奥利奥饼干碎、芝麻糊等。可以代餐具有饱腹感。冻酸奶:冷冻,中间搅拌...
没有酸奶机可以用电饭煲做,但是电饭煲出来的口感还是略差于酸奶机希腊酸奶就是在做好的酸奶基础上继续过滤用料全脂牛奶1L卡士酸奶1盒120g糖10茶匙自制酸奶/希腊酸奶的做法将需要用到的所有器具消毒,用开水泡几分钟将牛...
希腊酸奶GreekYogurt。希腊酸奶制作时,过滤乳清,获得了醇厚的质地,似奶油般惊艳细滑的口感。希腊酸奶是一种脱乳清的酸奶,制作分为两部分:Ⅰ、先做好基础酸奶,也就是最常见的普通酸奶,Ⅱ、再用方法过滤去掉乳清,就可以得到风...
无糖低脂希腊酸奶+水果+坚果/麦片/granola(可选)=我的减脂期零食/甜点/蛋糕/下午茶=我的减脂期快乐公式。酸奶弥补了我不能喝牛奶的遗憾(其实也不遗憾hhh),发酵物益生菌对消化和肠道特别友好,每日代谢有保证。同样是无糖酸...
用料香蕉猕猴桃自制面包碎希腊酸奶蓝莓杏仁片草莓Diner希腊酸奶的做法记录成分...
用料里海菌粉一包全脂牛奶500k希腊酸奶的做法一包里海菌粉加入500克的全脂牛奶中搅匀,静置在20度以上的环境中,慢慢发酵48小时,就大功告成啦。...
纯粹为了减肥。用料牛奶450克菌粉1包美的豆浆机滤网一个全脂希腊酸奶的做法牛奶加菌粉融合,用酸奶机做好。夏天8小时左右,冬天要12小时。将做好的酸奶倒入美的豆浆机滤网中,下面用碗接着。450克牛奶做出来的酸奶刚好将滤...
时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料无糖酸奶150g水果根据口味添加蜂蜜15g希腊酸奶的做法将屉布用沸水煮2分钟左右,拧干水份,平铺在漏勺里。在漏勺的下面放一个碗接沥出来的乳清用。将酸奶平铺在漏勺里,盖上保鲜膜,...
自从开始减脂健身后,一直注意控糖,希腊酸奶就成了我的最爱。市面上无糖的希腊酸奶比较贵,其实自己做还是很方便的,也不用去买专用的过滤器具,一个空的茶包袋就行,这个比用纸巾的方法更容易操作,也很环保,可以反复使用。希腊酸...
最近好流行去希腊那蓝蓝的海白色的房子美呀美呀去不鸟那就在家自己做道简单易行的希腊美食看着别人的美照想象着希腊之行也不错哈嘻嘻用料茴香叶10克无糖无盐(原味)酸奶300克黄瓜半条蒜瓣2个橄榄油适量盐适量杂色胡椒...
🍀🍀这是一个不看字,光看图就能明白的方子!!看网上好像还没有这个方法做希腊酸奶的,懒人总是会想出很多懒办法,是杯子的功劳🙈🙈🙈酸奶可以自己制作,也可以买市售酸奶市售酸奶不能是老酸奶那种,那种添加了凝固剂,乳清没有办法...
喜欢质地厚的/浓稠的酸奶。自制的普通酸奶无法达到这个质感,怎么办?买个过滤器,搞定。用料自制酸奶若干过滤器1个希腊酸奶/老酸奶过滤的做法酸奶过滤一夜,滤出乳清。分离出来的乳清可以做餐包、馒头。挖出一勺,满足~可以抹...
研究生酮的路上一去不回,自己动手乐趣满满的!生酮馋酸奶,市售的0蔗糖酸奶价格高,不如自己动手了,还能过滤掉乳清蛋白超级简单便宜的做法,跟着我做,小白也能成功👌我的方子是为了消耗奶粉,奶粉:水=1:4。这个比例是极限,再多的奶...
怕自己忘了给自己记录一下根据容仙欧尼做的酸奶9292法九个小时发酵+两个小时室温过滤+九个小时冰箱过滤过滤完成+两个小时冷藏稳定十分费劲但是作为佛系专业人才用佛系方法依旧可行用料牛奶克菌种一包or外面买的粘稠...
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