又鲜又嫩烧鲅鱼怎么做好吃
用料鲅鱼适量条姜6片葱半根生抽3勺花椒10粒料酒4勺黄豆酱2勺蚝油2勺又鲜又嫩烧鲅鱼的做法葱,姜,料酒,生抽腌制5-10分钟葱,姜,花椒爆锅,可以多放点油爆好锅,放腌好鲅鱼,最好翻一下,两面都jian一下!倒料酒,生抽少一点,耗油,多放水大...
这不是一款普通的葱炒虾仁,有几处细节把控好了,普通食材会做出不凡的味道,也像极了我们生活的方式吧~春天的发芽葱嫩嫩的,蓄势了一个冬天,长得郁郁葱葱,是春天特有的好食材!用来炒虾仁吃是极好的~这个方子来自E路拾缘老师,在此...
鲅鱼肉质不太细嫩,又属于海鱼里腥气比较重的,所以山东人多喜欢配点肥肉韭菜来包饺子…其实,只要得法,鲅鱼一样可以炖成香香的下饭菜。这个方子处理鱼时候稍有技巧,而且鱼不需要煎,做出来又香又鲜而且过程简单。用料鲅鱼2条...
#简单快手好吃系列#用料大鸡腿4只姜10片蒜5瓣生抽15克老抽10克蚝油15克黑胡椒适量盐一点清水适量葱花适量又香又嫩的照烧鸡腿的做法鸡腿剔除鸡腿骨,再在鸡腿肉上剪或切数刀,煎的时候易入味,倒点生抽腌10分钟;调料汁:蚝油...
有个爱钓鱼的男人还是有好处的😂😂😂封海季节,但是从来不缺新鲜的鱼🐟吃哦!沿海城市海边的小鲅鱼成群结队的来了,三十公分左右,个个活蹦乱跳。。。钓鱼人说鲅鱼是傻子鱼,容易钓,好吧,看到他三小时的鱼获,我信了😎😎😎走一路,分...
感觉这样子红烧连鱼刺都没有,又鲜又嫩,没一点腥味用料鲫鱼1条料酒1勺野山椒10克豆瓣酱1勺盐10克鸡精味精10克胡椒粉15克生抽1勺又嫩又简单又美味的红烧鲫鱼的做法一斤左右的鲫鱼洗干净打花刀,更容易入味放菜籽油烧的冒烟...
用料鲈鱼1条蒸鱼豉油3勺料酒2勺盐适量生姜拇指大块葱白1小段干辣椒1个清蒸鲈鱼又鲜又嫩的做法鲈鱼洗干净,两面各切三刀准备好姜丝,葱丝,辣椒丝蒸鱼豉油备用鱼的两面刀口处和鱼肚子里面摸点盐,并且都放上姜丝,再放上料酒,腌...
以前每次去泰国必点,现在自己动手!用料粗盐500克香茅3根酸柑5个柠檬叶5片姜6片泰式海鲜酱锡纸泰式香茅烤鱼,盐烤鱼,烤箱烤鱼,绝对又嫩又鲜!的做法必须先有鱼。。。配料。香茅可以淘宝,柠檬叶今天没准备,用橙皮代替,没有也没关...
鲅鱼又名马鲛鱼,刺少肉嫩,胶东人用其包的鱼饺子皮薄馅嫩远近驰名,愿吃友们参考宫婶制作,小试牛刀,以饱口福喽!用料鲅鱼2条韭菜200克面粉自定香油1勺花椒粉半勺料酒1勺盐克烧熟花生油2大勺生姜适量鸡蛋1个青萝卜或白萝卜擦丝...
简单,快手,口感极佳,不有抖臀蛋糕嘛,我这个就叫做“抖臀蛋”!超级嫩,咬一口,总感觉有汁水要溅出来一样😆用料鸡蛋3个香葱1-2根盐1小勺鸡精1小勺水3瓷勺又滑又嫩又厚的葱烧蛋的做法香葱切成末,三个鸡蛋搅打成鸡蛋液,加入三勺水(...
今天的主题——烧鲳鱼↓↓↓最近搬家,换到一个花园小区,房子里有可大的厨房,又通风,又向阳,这下我的厨艺终于有地方发挥了,O(∩_∩)O哈哈~在深圳这么多年,终于租到一个比较心仪的房子,多不容易啊,我还是挺满足的(*/ω\*)(深圳的...
鲈鱼,骨头相比而言,较少,其营养价值也比较高!非常适合孩子和体弱者食用!这款清蒸鲈鱼,用材非常简单,而且又不失口味。关键,操作简单快捷!!用料鲈鱼1条姜3片蒸鱼豉油1勺葱1根料酒1/2勺盐适量生抽1/2勺又嫩又鲜又美味的清蒸鲈鱼的...
这是我从小就很爱吃的一道菜嫩嫩的豆腐包裹着浓郁的白油汤汁咸鲜得不得了健康、简单、下饭、好操作~用料嫩豆腐1块(400-500克)猪油20克姜片10克蒜片5克大葱2小段鸡高汤(或开水)100克盐1/2茶匙蚝油10克白胡椒粉1/4茶匙香油5...
在一家餐馆尝过这道菜,从鱼肉到配菜,都吃得停不下来,于是就在家里试着复刻一下!这次做了整鱼,有一点刀工要求,但厨艺小白用鱼柳替代就行了!调料适用于一斤出头的鱼,而且味道比较清淡。请按情况调整。用料沙姜2块鱼1条(一斤左右...
一手焙子,一手抓起碗喝一大口蒙古奶茶,风吹草低见牛羊~用料羊后腿肉250克姜末30克大葱6根干辣椒2个清水30克味极鲜15+5克黄酒5克盐2克糖1克食用油55克鸡汁5毫升又鲜又嫩的葱爆羊肉的做法材料:羊后腿肉250g、姜30g、大葱...
炸鱼块!超市看到草鱼挺新鲜的,就买了一条。4斤!昨晚弄了个剁椒鱼头,剩下的用来炸鱼块,外酥里嫩的,非常棒!煎好的鱼块可当零食直接吃,也可炒菜,便于储存。用料鱼块若干条姜2片料酒1勺盐适量又香又酥又嫩的煎鱼块的做法草鱼处理...
蛤蜊炖蛋虽然鲜美,但是蛤蜊肉好小又要去壳好麻烦,那么来试试这道一口一个鲍鱼肉炒鸡满足又快手的鲍鱼炖蛋吧!用料小鲍鱼10只鸡蛋3个盐适量蚝油适量生抽适量料酒适量又嫩又鲜bigger满满的小鲍鱼炖蛋(附鲍鱼处理方法)的做法...
配米饭,做面浇头,都是超赞的。用料腌制:大排6块葱姜若干生抽3勺老抽2勺料酒1勺蚝油1勺盐5克糖5克鸡蛋1个淀粉3勺烧制:大葱1段姜片3片八角2个香叶5片生抽3勺老抽2勺料酒2勺冰糖15克盐3克水大量超下饭的红烧大排(又嫩又鲜香)...
虾仁营养丰富,味道鲜美,和鸡蛋一起炒,鲜上加鲜,是一道受大家欢迎的美味家常菜。用料虾仁300克鸡蛋2个韭菜100克生粉1勺姜1块盐1勺虾仁滑蛋,又嫩又鲜的做法虾剥去虾壳,去掉虾线,加1勺生粉清洗,沥干水分。韭菜切成3厘米长段。鸡...
男人会做菜,女朋友来得快!我凭做一手好菜和一张油嘴滑舌把刚大学毕业踏入社会的女朋友哄回家的,把她从魔鬼身材喂成胖胖的圆冬瓜,长得肥噜噜的,这样我也放心了。毕竟零几年刚入社会的大学生看上我这种大叔,也是祖坟冒青烟了...
带鱼新鲜又厚实,鲜香又嫩又美味,老人小孩都喜欢,幸福健康快乐每一天,天天好心情😊😊😊🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料带鱼条豆豉勺盐克葱丝克食用油克豆豉清蒸带鱼一,鲜嫩又香又美味的做法买来的新鲜带鱼,去头去尾去,肚肠,清洗干净用剪刀剪...
这是上周弟弟做给我的,非常好吃!又嫩又鲜!立刻颠覆了我对龙虾又老又难嚼的看法。看了一圈,做法都和我的有些不一样,于是创建个新菜谱。弟弟说他也是在网上学的,找不到出处了,且谢谢原作者吧!用料龙虾蒜料酒黑胡椒粉生抽或蒸鱼...
鳕鱼是个好东西,它富含优质蛋白和DHA,有增强记忆力、提高免疫力等诸多健康益处。鳕鱼的肉质细腻,低脂肪,且为不饱和脂肪,并含有多种人体所必需的微量元素及营养成分。对儿童的发育成长有较好的作用!加了点山药泥,孩子们吃特...
大家在炒花蛤的时候有没有发现我们自己在家里面炒出来的花蛤肉质比较硬,比较老,吃起来也没有外面炒出来的那么鲜嫩可口。其实这些都是因为我们在家里面炒花蛤的时候少了一个步骤,炒花蛤不好吃是因为少了一个步骤,多加一步...
用料带鱼3条豆瓣酱2勺海鲜酱油适量蒜、姜适量香菜1根又鲜又嫩又简单的家焖带鱼的做法带鱼洗净切段。蒜、姜切片。豆瓣酱和酱油加水调成酱汁。热锅凉油下蒜片、姜片爆香。下刀鱼翻炒至变色。倒入酱汁再加一点水没过刀...
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0失误香菇滑鸡
水煮牛肉郫县豆瓣酱私方
多吃点黑米吐司
金莎巧克力
蜜瑰酒酿圆子
孩子就要考试了
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