恒温怎么做好吃，恒温家常做法

02-21 这个版本无需温度计和恒温设备，因不同锅具保温性能不同，所以辅助温度计测量，实际无需用料水(小碗)常温可食生鸡蛋1个温泉蛋(无恒温版)的做法用的宜家的复底汤锅，加热比较缓慢，但保温性能好，3小碗冷水加热到沸腾加入同样大小...

09-26 用料鸭舌300克温水2000克小美恒温洗鸭舌的做法1、把鸭舌放入网篮中。2、加入温水，把鸭舌放进主锅，盖上盖子。3、设置5分钟/50度/速度4.54、小美恒温清洗的鸭舌，可以大胆去吃。5、小美工作完，把网篮取出，用水冲洗干净即可。...

懒癌用恒温宝做酸奶（无酸奶机无烤箱）版

03-13 用料酸奶250*3克发酵粉1g克懒癌用恒温宝做酸奶（无酸奶机无烤箱）版的做法剪开酸奶瓶侧口把一包菌粉（1g）倒入两到三个250ml的纯牛奶用保鲜袋密封或者用夹子夹好口子然后把一次筷子（或者有其他东西）垫着不要让牛奶直接接触盆底...

70℃恒温酱黄瓜

03-11 用料黄瓜2根约500克生抽80克老抽5克白醋60克冰糖60克70℃恒温酱黄瓜的做法朴朴买一份黄瓜，两根约500克洗干净，切厚片80克生抽，5克老抽，60克白醋，60克冰糖放进主锅，6分钟/100℃/速度小勺把黄瓜倒进主锅18分钟/70℃/速度反转...

自制恒温恒湿不锈钢发酵箱

03-29 用料定制不锈钢保温箱迷你加湿器50瓦加热器温度控制器湿度控制器自制恒温恒湿不锈钢发酵箱的做法湿度控制器控制加湿器，湿度达到设定范围自动断电。湿度下降低于设定范围重新自动通电。温度控制器控制加热器加热。...

蒜香扁面包flatbread（恒温吐司烤箱版）

04-24 住处有个toastoven，只有一个时间旋钮，不能改温度。说明书没说温度多少，但应该挺高的，烤吐司只要1.5分钟。最近用它烤扁面包，成品是松软的口感。记录一下，方便自己下次使用。用料面团部分水110克酵母2克高筋面粉200克橄榄油1...

一人食酸奶(恒温杯版)

10-07 【原创】家有酸奶机和烤箱(带发酵功能)，但一次必须做很多(1L左右)，一个人又没办法短时间内喝完，所以一直想琢磨一人份的酸奶，这样想吃😋就做，也不用担心剩余的不及时喝完会变质~之前试过保温杯自制酸奶，比起来恒温杯更方便(...

恒温壶酸奶

03-17 用料纯牛奶袋装240毫升酸奶发酵粉1克恒温壶酸奶的做法先把纯牛奶剪开一个角，把酸奶发酵粉倒进去晃匀把凤尾夹准备好像图中这样把牛奶夹起来，再晃晃外面套一层塑料袋，怕进水，放进恒温壶，温度45，我是晚上十点放进去的，早上8点...

sous-vide 5小时恒温水浴原味酸奶

10-05 使用恒温水浴控制乳酸菌生长，只要5小时就可以做出酸奶。没有sous－vide设备，可以用温度计和保温设备（汽车保温桶、烤箱发酵档、铸铁锅）。调整水温到42度，每隔1小时检查水温，冷了再加一点热水。做好的酸奶放到冰箱冷藏，吃到还剩...

用恒温宝+酸奶发酵酸奶（无酸奶发酵剂、无酸奶机版）

03-16 不知道喝酸奶的热情能到什么时候，就没有买酸奶机了，上次用发酵剂感觉太酸了，没加糖就不甜，这次换了一个菌群来源，看看有没有改善用料纯牛奶250ml*2保质期在21天内的酸奶2勺白糖/蜂蜜1~2勺用恒温宝+酸奶发酵酸奶（无酸奶发酵...

超级无敌细腻好吃的小米糕！45度恒温打发法

01-07 美善品·多功能食品料理机打磨小米糯米成米粉，从源头上无添加45度恒温打发全蛋海绵蛋糕也能随心做打发好的蛋糊很容易消泡所以要事先准备好开水最好油和牛奶也在打发的时候就搅拌好用料小米40克糯米60克鸡蛋5个糖分60...

怪味带鱼【恒顺香醋版】

04-05 春节的时候，家里菜桌上总有一道甚至好几道鱼，寓意年年有余。除了正经八百的整条红烧鱼，和必须冒着热气赶紧下筷子的水煮鱼片，这样冷热皆宜的带鱼也很适合出现在年夜饭餐桌上。毕竟这是一顿要吃很久很久的晚饭呢，凉了也不怕...

持之以恒

06-06 奶油记录用料🥚100持之以恒的做法加油💪🏻...

经典永恒的五仁月饼

01-29 对于这款月饼用不同的方子尝试了很多，其中借鉴了瑾宁妈妈和无你无我的方子，让月饼自然清香的一点点小秘诀是深圳悦意生活素食的大厨大佬传授的。吃水不忘挖井人，感恩大家的帮助。尝试了各种方之后发现自己现在总结这个方...

恒爷炖蛋

02-26 用料鸡蛋1个糖适量克水200克恒爷炖蛋的做法选择优秀的鸡蛋打落个碗度搅拌加水小半碗，以达到滑雪雪的效果。喜欢甜的可以加两齿根糖猛火开蒸，火候大概5分钟美味需要等待，大概等3分钟就可以享用啦小贴士当然，精髓是必须由恒...

♥-//永恒之心（淡oo）

04-22 用料黑巧克力克♥-//永恒之心（淡oo）的做法永恒之心：（打包）白库里：牛奶200克糖50克奶油35克吉利丁5克库里:草莓果泥120克覆盆子果泥80克吉利丁5克浆:草莓果泥35克覆盆子果泥35克奶油60克糖40克蛋黄30克吉利丁5克奶油220克双...

永恒柿子酱

07-17 柿子片刻出现在萧瑟的秋天，怎样才能让柿子这种甜蜜的滋味变为永恒呢？和我一起来熬柿子酱吧！用料柿子4个冰糖120g柠檬汁20g永恒柿子酱的做法将柿子洗净去皮榨汁在锅中煮沸加入冰糖柠檬汁继续熬煮熬制浓稠便可出锅装进消毒...

酸辣汤-恒顺香醋版

04-05 阴冷的冬天每天都想喝点暖和的汤汤水水，快试试这款快手美味的酸辣汤吧~加入了白胡椒和恒顺镇江香醋的酸辣汤酸辣开胃，一大碗下肚浑身都暖和了，白胡椒有促进发汗的作用，对风寒感冒也有一定的治疗作用哟~这次酸辣汤用到的恒...

订制蛋糕之，花之恒。

11-10 订制蛋糕之，花之恒。有没有这么浆糊的事，柔美的款式，是位先生的生日蛋糕，但这设计，是想表达妻子对先生执手之恒，两花带均有主有次，各自集中而相连相系。。。和她认识是因为文子的介绍，当时她想订个小姑娘的生日蛋糕，看了我曾经...

恒少-炒饭

07-21 用料鸡蛋1个猪肉100g海虾肉100g胡萝卜100g小白菜1颗葱1条蚝油50g恒少-炒饭的做法鸡蛋先煎炒下肉片翻炒下海虾一起翻炒再下胡萝卜也一起炒炒成7成熟下米饭🍚一起翻炒15分钟后下小白菜最后下蚝油起锅时下葱花小贴士先把...

懒人系列-恒兴恒的蝴蝶虾---黄金蝴蝶虾

07-03 恒兴恒推出了很多速冻水产品。今天试试蝴蝶虾。这又是一款不好意思写食谱的美食，根本就不需要食谱，太简单了！用料恒兴恒蝴蝶虾一盒炸粉半袋懒人系列-恒兴恒的蝴蝶虾---黄金蝴蝶虾的做法蝴蝶虾取出解冻包装盒有好几种推荐...

恒久的友爱

08-29 有必要建一个在厨房谱出厨友之间的爱……用料投食恒久的友爱的做法真情实意物轻情重...

恒兴恒酸菜鱼

04-11 写这个菜谱，其实很惭愧。因为恒兴恒酸菜鱼不需要菜谱！是懒人酸菜鱼！用料恒兴恒金汤酸菜鱼一盒配菜若干恒兴恒酸菜鱼的做法恒兴恒金汤酸菜鱼一盒，里面有250克无骨黑鱼片，100克酸菜调料。提前放冷藏室自然解冻。酸菜包炒一炒...

懒人菜谱--恒兴恒蝴蝶虾之香辣水煮蝴蝶虾

07-03 恒兴恒的这款冷冻蝴蝶虾，选用自有基地养殖的南美白对虾品种，活虾加工，速冻。感觉可以制作很多种菜肴。用料恒兴恒蝴蝶虾一盒200克口蘑4个香菇2朵川粉带几根娃娃菜几片黄豆芽一把蒜1瓣姜几片干辣椒段少许花椒十几粒懒人菜...

凉皮（恒顺香醋版）

07-27 夏天最爱吃凉皮了，以前都是买的，从最早的2块多已经涨到6块多了（这个还是去年的价格）6块可以买2斤多普通面粉了，400克面粉就可以做2大份凉皮了，还是自己做吧关键是健康多了😂😂😂红油的做法：，醋最爱镇江恒顺香醋😎😎😎用料凉皮...