湖州青团怎么做好吃，湖州青团家常做法

02-17 南瓜叶与丝瓜叶的完美组合来自湖州人自己的，记录春天的仪式感~用料糯米粉5碗粘米粉5碗猪油1勺开水三碗湖州青团的做法准备自己腌制的包心芥忘了拍图，热水慢慢地少量倒进，顺时针搅拌成絮状，不要一次倒碗，然后不能用手根，要用...

03-03 皮薄馅多一口咬下去超满足，自己动手丰衣足食，老妈寄给我几根棉菜条，孩子们喜欢吃有包咸馅棉菜饼。外面买来的他们不吃，说皮太厚了，大口咬进去都没吃到馅（ﾟдﾟ）所以每年我都自己做。用料3根棉菜条1000克左右酸菜(老妈自己腌)400...

江西临湖传统清明果（青团）

03-12 忙活了两天，终于搞完了，累啊。。。这次主要是体验一下传统做法，但这次自己用小美打的大米粉还不太细，达不到老家磨坊的那个效果，以后做就不这么麻烦了，直接买粘米粉就好了。对于传统做法，最重要的就是对艾草的处理，用石灰水煮...

仿福州菠菠粿（福州清明粿）青团

01-05 2001年当我第一次在福州茶亭的店里见到“菠菠粿”，绿色的圆圆的底下垫着香蕉叶。还有盖红色圆章的白白胖胖，福州话叫做“ze”（找不到正确发音的字或字母😊）很好奇啥味道？我被甜甜的咖啡色白萝卜丝内馅雷到了，还有米饭内馅。...

温州青团

02-17 用料糯米粉1.5斤粳米粉1.5斤棉菜（鼠曲草）1斤姜茶若干红糖若干温州青团的做法棉菜洗净，锅里水烧开，+一调料勺苏打粉，棉菜焯水1-2分钟，放冷水里洗净。切一下用榨汁机打碎把棉菜汁加入糯米粉粳米粉，分多次加完成面团程度手指头...

湖州大馄饨

05-17 毕业后在杭州上班，发现路边经常能看到湖州大馄饨店，也吃过好多次了～每次吃完都要在心里感叹一句，还是不如家里都好吃啊！哈哈哈！相比于很多地方吃饺子的习俗，我们湖州人更喜欢吃馄饨。从小到大每年大年初一的早上，我们家也是要...

经典湖州咸菜青圆子

10-21 小时候妈妈给做的味道总是在脑海里浮现，吃再多别的也比不过妈妈的味道，然后远嫁的女儿只能自己动手了用料咸菜适量肉丝适量胡萝卜1/4根葱花一把糯米粉250克粘米粉90克青(石灰南瓜叶)20克经典湖州咸菜青圆子的做法1、把...

江湖饭团

08-14 用料糯米500克萝卜干50克面包糠50克火腿肠2根鸡蛋2个盐10克食用油适量清水适量肉松100克江湖饭团的做法糯米洗净后，用适量清水溶解食盐，加入糯米浸泡三小时以上。火腿肠切丁，备好萝卜干锅中放入适量食用油，加热至6成热，放...

台州特色白团。又名叫青团

09-11 青团来源就不说了。百度有用料面粉（小麦粉）350g糥米粉250g猪肉带肥500g竹笋买小块胡萝卜一根虾米适量盐适量葱两三根（要切白葱。绿的不要）台州特色白团。又名叫青团的做法各种菜料都切碎。放大碗里切碎好的菜。先放切碎好...

台州小吃【青团】

03-23 清明的时候要吃青团是江南地区的习俗，在北方求学的这几年，每当清明时，分外想念妈妈做的青团，网上购买的青团总觉得少了一些味道。用料糯米粉400克面粉200克猪肉糜250克冬笋2只胡萝卜1根鲜香菇6朵杏鲍菇1个虾皮25克葱适量...

温州传统小吃绵菜饼青团

03-01 每逢清明也是最适合吃绵菜的季节。用料绵菜400克糯米粉700克粳米粉300克前腿肉600克花菜一个黄豆芽400克豆腐干料酒、盐、生抽少许清水1.5碗食用小苏打1勺温州传统小吃绵菜饼青团的做法绵菜洗净加一勺小苏打焯水捞出...

青团（外加湖南蒿子粑粑）做法

02-08 早上路过一家早餐店忽然闻到蒿子粑粑的味道有点怀念老爸的蒿子粑粑了奈何老爸还在几百公里外只能自己动手了沐浴在阳光下闻着鲜嫩的蒿子香一身烦恼都没有了～用料糖30克糯米粉300克粘米粉100克蒿子一斤食用碱5克红豆（提...

湖州熏豆茶

12-05 熏豆茶是湖州的传统茶美食，小时候，只有过年客人来访的时候，才会被泡来喝，每次喝我都会把它喝个底朝天，因为对我来说那真的很美味，现如今依旧被拿来当作待客之茶，熏豆的豆香加上芝麻和茶叶，桔皮的清香，简直是顶级茶🍵用料茶叶十...

鲜笋青团-温州棉菜饼

10-29 家乡的独特味道用料糯米粉600克大米粉200克棉菜300克春笋3根豆腐干5个咸菜适量猪肉末500克香葱适量虾皮适量白糖2勺盐2勺生抽1勺蚝油1勺料酒1勺鲜笋青团-温州棉菜饼的做法材料准备豆干切块，香葱切细，鲜笋切块焯水，猪肉剁...

温州特色青团

03-03 三家人超大份所以量可以按倍数减半用料糯米粉5000克棉菜粉500g水2500克柚子叶食用油温州特色青团的做法水2500g没有捣粉的用手揉但是传统捣粉工具做起来更香小份用料可以按倍数减半炒料就和正常炒菜一样不要加太多水...

台州咸味青团

10-14 其实从小就很喜欢青团，总缠着外婆做给我吃，那时候外婆会给我一个小袋子，让我自己去田里摘草，那时候草多，一会就能摘一袋子了，大概是从小就和外婆一起包的原因，这其实算是我学会做的第一道菜，初中就会了用料糯米粉700克左右开...

湖州粽

01-27 07年剛到上海的時候第一次吃到杏花樓的肉粽就驚豔到跟台灣的南部粽北部粽不一樣沒有太多的山珍海味沒有過多繁複的調味可以吃到純粹的糯米香、豬油香台北有幾家有名的湖州粽子店一到端午節前就大排長龍我也不知道為什...

台州青团

03-01 用料糯米粉400克青叶300克香菇15朵春笋80克豆腐干5块够猪夹心肉500克虾皮若干台州青团的做法青叶摘掉老梗老叶，挑掉杂质。清洗青叶，动作轻柔。水开下青叶焯水。放入料理机打碎。加入糯米粉，放入青叶，揉成团。馅料切碎，油热...

赣州版青团_艾米果

02-01 作为一个浙江人还是一个挑食的浙江人我对艾叶这东西实在不感冒（同事还笑话我说我上辈子可能是个蚊子这么怕艾叶的味道🤣）但是自从吃了这边的艾米果之后吧，虽然称不上惊为天人，但是起码能接受这个味道了，吃起来还真挺不错的...

台州咸青团

12-29 青青棉青，思乡之情；用料青团皮材料：糯米粉500克小麦粉400克梗米粉400克棉青400克馅料：猪腿肉500克冬笋1根香菇5朵胡萝卜1根豆腐干3个小油豆腐15个红薯粉条80克花生米100克虾皮1大把台州咸青团的做法春光明媚，出门采摘嫩嫩...

湖北米团子

12-11 每年过年，妈妈都会做米团子。味道超级赞！妈妈做的米团子皮薄馅多，特别好吃！长大了，不在妈妈身边。有时候想吃了却买不到！所以趁着过年在家记录下步骤！以后在外面自己想吃了可以自己做。用料大米2500g豆干500g胡萝卜3根（根据喜...

台州黄岩青团

06-10 用料糯米粉500克澄面250克五花肉半斤笋适量豆干4块黄瓜1根鼠曲草(水曲)一斤台州黄岩青团的做法把买回来的水曲草(因不喜欢它的正经名字里的鼠，换了个好听的)洗干净。放锅里煮大概二十分钟，用手搓一下较烂就可。可煮两次...

咬一口湖州

07-31 生日回湖州的吃吃逛逛☆*:.｡.o(≧▽≦)o.｡.:*☆用料生日快乐咬一口湖州的做法臭得香的臭豆腐(☆_☆)好吃好吃好吃，记得上一次去还是前年夏天了爸爸在湖州吃完便回来做了一次，虽也好吃但也不是菰城味道衣裳街的大叔在安吉...

湖州粢米饭团

07-30 小的时候经常在路边买的一道早点就是粢米饭。自从离开老家以后就没有再吃过。今天终于尝试着做了一下，味道还是相当不错哦！用料糯米一晚鸡蛋一只油条一根榨菜一包葱一根盐半勺生抽一勺麻油/香油一勺湖州粢米饭团的做法...

湖州茶

08-08 湖州茶，这是家乡的味道，是民俗文化。这茶在《本草纲目》上看到过😄用料安吉白茶5-8片熏豆烘干咸胡萝卜熟芝麻腌橘子皮湖州茶的做法放入白茶熏豆（放盐煮豆，沥干水份低温烘干）胡萝卜（放盐煮胡萝卜，沥干水份低温烘干）橘子皮（去白...