日式腌菜怎么做好吃，日式腌菜家常做法

11-29 制作时间只需要30分钟的腌菜，用来下酒和过早饭都是不错的选择，尤其是当......家里的蔬菜吃不完的时候用料鱼饼黄瓜卷心菜胡萝卜白萝卜白醋2勺盐1/2勺糖1勺日式腌菜的做法黄瓜切片，卷心菜去梗，胡萝卜和白萝卜都切成薄片按...

03-27 跟巧手妈妈学的韩式腌咸菜，学会后一直是我家餐桌上的必备小菜，吃面，喝粥，吃饺子，佐餐好吃极了。用料酱油250Ml韩式泡菜醋200Ml白糖100Ml韩式腌菜的做法将酱油，醋，汤倒入锅中煮开，晾凉切片切片将所有食材切片，蒜不用切，放入玻璃...

Fanboly下厨房：日式小菜腌蛤蜊

07-24 前段时间，婆婆寄来了新鲜晒干的蛤蜊肉。这个是乖爸小时候拿来做零食，现在拿来下啤酒的菜。在无意中翻看，日式菜谱的时候，发现这还是一个日式小菜的原料，所以赶紧拿来试一试。用料鲣鱼汁少许味琳少许糖少许水少许生抽少许蛤...

日式腌黄瓜

08-05 如果软糯香甜的糙米核桃饭团可以搭配上这一道清爽可口的日式腌黄瓜，味道会更棒哟！用料黄瓜2根海盐3小匙柠檬汁1大匙枫糖浆（或绵白糖）2小匙熟白芝麻少许日式腌黄瓜的做法黄瓜洗净，不去皮，切成长方形薄片（尽量切薄一些），放入大碗...

空气炸锅日式腌汁烤蔬菜

11-11 您是否厌倦了每天只吃用盐和胡椒粉调味的蔬菜？日本味噌和辣椒的腌汁给蔬菜带来了令人赞不绝口的改变，让您重新发现各种蔬菜的美味。使用飞利浦空气炸锅用料蒜瓣1瓣日本甜米酒1茶匙胡萝卜300克小胡瓜/西葫芦150克龙舌兰...

日式水菜胡萝卜腌菜

11-23 加一个菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）需要数量水菜（洗净，去掉根，切成4cm长）200g胡萝卜（洗净，削皮，切成丝）100g盐1/6勺胡桃（切成小块）15gA饮用水2勺A盐1/6勺A木鱼精粉1/3勺A白醋1勺A白砂糖1勺A干辣椒片少许日...

日式洋葱腌鯖鱼（マリネ)

07-13 这是一种用腌制的烹饪方法、将肉、鱼和蔬菜（例如洋葱）浸入由醋和柠檬汁等组成的泡菜汁中。这种泡菜汁法国称为marinade。英国叫marinade。这次做的泡菜汁里加了鰹鱼粉。更加鲜美。用料泡菜汁辣椒圈适量醋2汤勺砂糖1汤勺...

自制日式盐腌三文鱼

10-05 可以煎了直接吃，可以拌沙拉，可以配意面，可以下饭，可以就啤酒，可以茶泡饭，可以捏饭团……用料三文鱼肉块随意盐相当于鱼肉重量5%高度白酒少少自制日式盐腌三文鱼的做法三文鱼洗净去皮切块→白酒（我用的朗姆酒）略抹一下擦干→盒...

日式腌萝卜

03-27 用料萝卜1根盐少許糖少許白醋15ml生抽45ml壽司醋少許日式腌萝卜的做法将萝卜用清水洗净切片or切块（根据个人喜好）在切好的萝卜撒上少许盐巴（搅拌均匀）放置30分钟左右待萝卜出水30分钟后将腌出的水倒掉“均匀撒上少许白糖...

饭桌小菜‘日式腌包菜’

09-12 原本是在b站看到木下做了这个～最近没什么胃口都是吃面和粥，想给自己做点小菜所以选择这个啦，简单易做，味道也不错(*/ω＼*)大家都可以试试哟用料包菜1个香油酱油盐糖黄酱‘黄豆酱也可’甜料酒饭桌小菜‘日式腌包菜’的做法...

法式腌菜

12-24 用料芹菜茎1个鲜蘑菇6个胡萝卜1个黄瓜1个大头菜1个青辣椒1个莳萝3把盐28g糖225g苹果醋700ml米醋150ml水235ml月桂叶1片胡荽籽（coriander）若干白胡椒粒若干大蒜1瓣法式腌菜的做法胡萝卜、黄瓜、芹菜茎、大头菜、蘑菇、青...

日式腌黄瓜

03-20 家人爱吃爽口菜，这道菜简单快手，爽口酸甜。用料黄瓜1根蒜3瓣白糖30克白醋12克盐1小勺柠檬精油1滴橘子精油1滴红辣椒1个日式腌黄瓜的做法黄瓜（白萝卜）如图切好，用适量白糖断生，大约半小时出水后简单冲洗。加入调料，放进保鲜袋...

日式米糠腌菜

02-16 渍物之于日本，就如泡菜之于韩国。糠渍是最具日本特色的一种腌菜，它既保留了蔬菜原味，又融入了米糠发酵后形成的各种营养物质。米糠腌菜不但含有丰富的植物性乳酸菌，腌渍过程中，米糠里的维生素也会渗透进食材，所以腌成的酱菜...

日式∣腌白菜海苔梅子盖饭

12-02 爽脆的腌白菜放在米饭上，再多加一点干鲣鱼片。热乎乎的米饭搭配清凉爽快的腌菜、梅子的酸、海苔的咸。甜、脆、酸、咸真棒！一人份用料白菜4片干鲣鱼片(有的话)适量海苔二片梅子(去核)2个酱油少许盐、醋、糖、黑胡椒适量...

无需腌制的日式叉烧

05-14 方法来自youtube今日便当。用料五花肉1斤可乐1罐洋葱半个大葱适量姜片两三片大蒜两三瓣胡萝卜半只蜂蜜2汤勺酱油5汤勺无需腌制的日式叉烧的做法准备好蔬菜。胡萝卜切段，洋葱切条或切块都行，蒜瓣拍扁，大葱切段，姜切片。猪...

夏日特选之日式梅子腌番茄

05-30 这款梅子腌番茄冰镇后特别好吃，是夏日解暑的首选。番茄选用樱桃小番茄或者普通的大番茄切块都可以。梅子我用的是自己腌制了三年的紫苏梅，没有的话普通话梅就可以。用料小番茄半斤梅子/话梅2个/4个梅子汁/蜂蜜1大勺夏日...

日式12: 腌渍炸茄子

04-23 台版基本和食II。秘诀在于先炸一下，可以保留原有的颜色。用料茄子6个小【腌汁】木鱼汤底300克酒1汤勺酱油3-4汤勺味啉2汤勺干红椒1只日式12:腌渍炸茄子的做法红辣椒和腌汁拌匀备用。10公分小茄子，去蒂，竖着划几刀，目的是...

【冬日腌菜】

11-29 腌肉腌菜是属于冬天的仪式感。它就像时间胶囊，是让冬天不再难熬的魔法。我很庆幸自己拥有一个可以挂腌肉的户外屋顶，今年再次尝到了小时候在奶奶做的酱油肉炒酸豇豆的滋味。蒸过的酱油肉切片后油脂透明、色泽迷人，跟酸豇...

浅漬け（日式腌菜）

05-24 这道菜也是日本的家庭料理。日本人几乎一年四季都离不了它。日本的调味汁很多，甚至连腌菜汁都有很多种类。今天给友友们介绍一种不用腌菜汁也同样能腌出美味可口的日式腌菜。用料盐1.5-2小匙糖1小匙醋1小匙（喜欢的可以...

浅渍（日式腌菜）

09-22 酸甜咸辣四味俱全！很赞的开胃小菜！也很好做～用料黄瓜1根胡萝卜1根辣椒5个白醋盐糖浅渍（日式腌菜）的做法黄瓜洗净切成0.3厘米左右的圆片，放一勺盐浸泡20分钟，不能太薄否则脱水后会烂糟糟的。胡萝卜切成圆柱后再切片备用。放1...

日式腌蛋黄

10-25 日式腌蛋黄，加一晚白饭，就是最暖心的晚餐。用料鸡黄随你酱油随你日式腌蛋黄的做法如图，把蛋清分离。留下蛋黄，放在酱油里腌两天。【腌的时间短一点也行，风味不一样】白饭一碗。酱油可反复利用小贴士腌得越久，越入味。...

日式腌菜：泰国风醋腌萝卜（译）

08-21 学日语总是没有动力，于是开始翻译日文菜谱，既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后，完全个人行为、非盈利目的，但愿不算侵权……新开的这本菜谱专门讲各种腌渍小菜。我去日本的时候印象最深的除了经典的寿...

日式腌仔姜

07-28 用料仔姜块盐滴冰糖克寿司醋克梅子酒话梅颗陈皮片玫瑰金酱万花筒计算机日式腌仔姜的做法粉红色仔姜切薄片与食材混合拌匀云南玫瑰金花酿寿司醋与梅子酒👶陈皮话梅色彩的不容易酸酸瑟瑟小沙枣😂红眼宝宝的作品。...

日式蘑菇腌菜（译）

01-15 学日语总是没有动力，于是计划慢慢翻译日文菜谱，既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后，完全个人行为、非盈利目的，但愿不算侵权……用量为2人份（小菜/非主菜）下面用量里，1茶匙是5ml（毫升），1汤匙是15ml（毫升）用料...

日式腌生姜

10-21 有的寿司店会免费提供一种小菜，大约就是这个腌生姜，酸甜口，好像有激活味觉的功效，便于品尝寿司味道。用料生姜400g米醋200ml盐1茶匙糖50g日式腌生姜的做法制作腌制的调料汁，把200ml米醋、5ml盐和50g糖在小奶锅中混合一起，大...