蟹味菇蛤蜊汤怎么做好吃
蟹味菇和蛤蜊,这2种食材搭配起来,连嘴巴都鲜掉下来!蟹味菇中含有大量维生素和多种对人体有益的氨基酸,准妈妈适当吃点蟹味菇,能美容养颜,延缓衰老,还能强健体魄,预防疾病。蛤蜊的营养价值丰富,具有滋阴润燥、利尿消肿的作用,不...
在学校上西餐实操课的时候老师教的一款汤,时间过去好几年了,一直惦记着也没机会试试好多都忘记了。不过好在我有老师出的绝版食谱哈哈里面有这道菜,以及凭着久远的记忆尝试做这到汤。老师以前可是红房子的主厨,现在退休到...
清洗蛤蜊:1⃣️把蛤蜊用盐水泡半小时后,用力撞击。2⃣️用牙刷刷贝壳,然后再泡10分钟左右。3⃣️把水烧开,放入蛤蜊进去焯水,微微张口,就把蛤蜊捞出,汤倒进另一个盆静置。(此时的汤是最鲜美的)4⃣️蛤蜊的沙子一般沉在汤的底端,不要用底...
用料蛤蜊克姜一块醪糟两匙瘦肉3两盐适量鸡精适量胡椒粉适量香菜五根美味蛤蜊汤的做法烧油放入生姜,炒到微微焦黄,加入蛤蜊!翻炒到开口!加入水水开加入腌制过的瘦肉与醪糟,最后根据自己的口味加盐与味精!煮个一两分钟即可,起...
烟台人最爱吃的片汤用料葱少许木耳少许菠菜3颗蛤蜊1斤馄饨皮2两鸡蛋2个盐1勺蛤蜊片汤的做法葱切段,备用。菠菜洗净烧开水涮一下菠菜,切段备用。蛤蜊买好后放入盆中,倒入清水,放两勺盐,可以使蛤蜊吐出体内沙子,静置片刻。洗...
一到冬天,东北的小伙伴最熟悉的一道炖菜,莫过于小鸡炖蘑菇了吧?第一次准备给喵姐做时,喵姐怀疑的看着我说:“小鸡身上没什么肉,能好吃么?”费了半天劲解释清楚,又在厨房捣鼓出这道菜后,喵姐还是不买账,说不好吃。我自己尝了下,也...
用料蛤蜊350克丝瓜1根口磨蒂10个白酒1勺清汤蛤蜊的做法丝瓜去皮切条,口磨蒂洗净切丝蛤蜊洗净起锅放香油炒姜后炒丝瓜,口磨蒂,炒香放蛤蜊炒,到水,水开后放白酒盐一点,味精小贴士因为要烤口磨,口磨蒂没用,所以用在煮汤?...
第一次做感觉非常成功很简单1.锅里倒油放姜片➕大蒜头一个➕茴香两小个➕辣椒干两个➕孜然一小勺炒香2.倒入清理好的梭子蟹翻炒3.继续倒入蛤蜊(注:蛤蜊提前在锅里放入姜片用开水抄三分钟沥干)4.放入盐糖料酒一品鲜酱油水...
光看菜名都能感觉到鲜味的汤用料蟹味菇125克文蛤350克内酯豆腐1盒鸡蛋1个蒸鱼豉油1勺水淀粉适量蟹味菇文蛤豆腐鸡蛋汤的做法蟹味菇洗净,文蛤盐水泡一个小时清洗干净,内酯豆腐切小块,鸡蛋打散备用热锅倒入少量油,油热下蟹...
又来更新菜谱啦,这道蛤蜊汤特别鲜美哦,全程不加一滴水。用料蛤蜊适量料酒1勺洋葱姜丝适量香菜小米辣适量蛤蜊汤的做法蛤蜊洗净放入锅中,加入少许盐粒加入适量洋葱姜丝加入适量香菜小米辣加入一勺料酒盖上锅盖,开锅3分钟关...
用料蛤蜊500克生姜少许大蒜子5瓣豆瓣酱半勺葱花3根辣椒壳3个上汤蛤蜊的做法先将蛤蜊洗干净;热锅冷油将生姜、大蒜、辣椒壳入锅放入豆瓣酱将蛤蜊放入油锅翻炒加少许黄酒,加热水烧至蛤蜊完全打开盛上碗后,撒上葱花即可...
味噌汤里的“具”(日语里面料的意思)有各式各样的。只要做了“出汁”,有了味噌,三天两头都可以做出不同的味噌汤。而蛤蜊味噌汤是我经常做的一款汤,咸鲜味,人人爱!用料昆布柴鱼出汁500毫升蛤蜊20-30粒味噌一大勺葱花适量蛤蜊...
口味蛤蜊用料蛤蜊800g啤酒1碗大葱1段小葱少许姜适量蒜子适量朝天椒适量蒸鱼豉油适量水淀粉小半碗口味蛤蜊的做法1⃣️:蛤蜊800g洗净;大葱一段;朝天椒适量切粒;姜适量切片;蒜子适量切末;小葱少许切葱花;啤酒一碗;水淀粉小半碗。1...
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料蛤蜊500g蘑菇100g其他姜丝5g葱花5g盐4g清水500ml蛤蜊菌菇汤的做法蛤蜊泡在温水中,放入油、盐,静置1-2小时让蛤蜊吐沙。水烧开后,放入蛤蜊,焯至蛤蜊开壳马上捞出。锅中另倒入...
用料蛤蜊金针菇香菇葱蛋黄一个蛤蜊双菇汤的做法用淡盐水养蛤蜊,使其吐净泥沙,多换几次水金针菇香菇洗净,剪去硬根锅里烧开水,下蛤蜊,金针菇,香菇,待蛤蜊开口后,下搅好的蛋黄液,加盐调味,最后撒上葱末即可小贴士买蛤蜊不要买半张...
用料蟹味菇蛤蜊豆腐姜盐蟹味菇蛤蜊豆腐汤的做法把蟹味菇用清水冲一下,蛤蜊吐泥沙,豆腐切小块,姜切片烧煮汤用的水,水开后放入姜片和蛤蜊,蛤蜊一开口就捞出,然后放入蟹味菇和豆腐,中火15分钟后将蛤蜊放入在调入少量的盐就做好...
用料蛤蜊200克蘑菇10个豆腐:半盒鸡蛋:一个或者不加蛤蜊蘑菇汤的做法橄榄油热下姜,加蛤蜊加黄酒半分钟后加蘑菇焖烧随后加水煮几分钟加豆腐调味,最后勾芡一下起锅如果有葱就撒一把!...
低卡低油又美味的味增汤用料蛤蜊200克味增100克豆腐4块海带适量面线适量酱片2-3片蛤蜊味增汤的做法四块豆腐一块切为四片预先准备海带味增料(事先加水弄均匀)先下油爆香姜片再下蛤蜊炒一下之后放水加豆腐和海带之後加入...
用料蛤蜊500克面粉30克盐适量油适量小葱3根香菜3根红皮萝卜半根姜1片蒜3瓣蛤蜊咸汤的做法蛤蜊洗净,水煮熟,水不要倒掉,留用蛤蜊肉拨出,裹少许面粉,平底锅煎微黄即可萝卜擦丝,葱香菜蒜和姜准备好,面粉做一点面疙瘩,加多少看想...
用料蒜头蛤蜊酒蒜味蛤蜊汤的做法图图...
今天分享一道我日常比较喜欢吃的简餐给大家,因为它实在是太好吃了,以至于我每次连碗都不会放过,通通都吃掉。那这次就把蛤蜊浓汤分享给大家,用它来唤醒你一整天的味蕾!用料蛤蜊300g芹菜1根胡萝卜半个培根1片洋葱1/4个土豆...
用料蛤蜊200克盐适量鸡1只葱适量根姜适量片料酒适量勺蘑菇8个红枣3颗蛤蜊鸡汤的做法将鸡整理好,放入材料,加上清水煮开煮开后放入蘑菇,小火熬50分钟加入盐调味一碗没有太多添加鸡汤就有啦小贴士蘑菇若是在汤好后下则不会...
借用“子瑜妈妈”同名食谱。用料蛤蜊500克新鲜菌菇400克奶白菜(可选)250克油10克(2茶匙)白胡椒粉些许料酒15毫升(1汤匙)水250克盐(磨菇+蔬菜+水)x3‰蛤蜊菌菇汤的做法蛤蜊洗净。锅中烧水,准备为磨菇焯水。奶白菜洗净,切成段。新...
儿子有点肺热咳嗽,有痰~我就想到曾在一本药膳书上看到的蛤蜊汤。书中写,蛤蜊汤,滋阴明目,化痰。用料蛤蜊125克土豆1个洋葱半个菇若干川芎10克味增一勺盐少许生姜4片葱一根老豆腐半块味增蛤蜊汤的做法将川芎、土豆、洋葱、...
夏季是蛤蜊最肥美的时期,相比小龙虾和螃蟹,蛤蜊有着价格亲民的优势。用平菇煮一锅汤,整个夏季都变得清爽、鲜甜起来了~用料蛤蜊500克平菇250克水800克盐6克白胡椒粉适量香菜2根平菇蛤蜊汤的做法蛤蜊(去市场晚了没有买到就...
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