软香黑米糕怎么做好吃
最近迷之喜欢上吃米糕了,买来的米糕齁甜。香精味儿也重,那么自己鼓捣起来吧~用料黑米粉85克糯米粉20克粘米粉20克鸡蛋3个牛奶95克玉米油23克白糖30克柠檬汁5滴软香黑米糕的做法称好三种米粉。尽量买比较细腻的粉混合均匀...
这款蒸糕其实做法和戚风蛋糕手法差不多,只是它不是烤的,是蒸的,蒸出来很香,也可以把黑米粉换成紫米粉。这个方子是8寸的。用料黑米粉165克糯米粉40克推荐三象鸡蛋5个牛奶140克色拉油20克细砂糖60克也可以按照口味增减软糯...
香软绵密的黑米糕,自己在家也可以轻松制作。建议大家还是自己购买黑米粉哦,因为一定要足够细腻研磨,做出来的口感才更细腻。这个配方可以做1个六寸米糕哦。【不同蒸的工具小要点记得仔细看最后一步】用料黑米粉80克糯米...
被娃不断翻牌的一款早餐需要工具:6寸活底阳极蛋糕模电动打蛋器用料黑米粉(可换等量小米粉)80克粘米粉20克糯米粉20克牛奶90克玉米油10克鸡蛋2个(大的,小的话3个)白醋一瓶盖白砂糖30克干桂花适量香甜软糯桂花黑米糕(小米糕)的...
用料高筋面粉210低筋面粉90酵母3盐3砂糖30全蛋一个30克左右水150-160植物油30黑米适量糖适量炼乳适量软软黑米包的做法面团所有材料放入厨师机,揉至手套膜发酵至用手指蘸面粉按下去不回缩把面团平均分成9份,松弛20分钟,...
黑糯米有补血养气、养胃补脾、明目养肝功效。加入牛奶鸡蛋营养丰富,香糯的奶味小朋友特别爱吃。用料黑糯米100克面粉30克鸡蛋4个白糖50克柠檬少许葡萄干少许牛奶50克软糯香甜的黑糯米蛋糕(无酵母)的做法准备好食材黑糯米...
黑米粉很香,加上糯米粉会有点QQ的,做法简单易懂,试试吧!做个6寸的大小刚好可以吃完!这个方子可以蒸可以烤~个人偏爱烤箱版!上火130度下火140度50~60分钟即可,因为糖量比较少,所以烤的时候表面容易裂,但是不妨碍极好的口感!用料黑...
以前上学的时候总是喜欢吃五芳斋的黑米糕,五毛钱一块,骑自行车上学的路上有好几辆早餐车,这辆卖完了我就跑到下一辆去买,果然真爱粉,经常还会帮同学带上几块。现在离开家九年了,这几天特别怀念这个味道,打电话给妈妈说到很想...
儿子很喜欢吃黑米糕,以前经常去九月生活买,答应过自己给他做,今天行动起来。成品一点不比外面的差。(约240kl/100g)用料黑米120克糯米粉45克粳米粉15克鸡蛋4个(我是45g左右大小的)牛奶135克细砂糖65克玉米油15克柠檬汁或白醋...
突发奇想,在黑米糕里加入红酒,淡淡酒香不仅让味道的丰富有所提高,而且让颜色更美了,加入糯米粉使得口感非常软糯。用料黑米170克浸泡水量随便红酒50g水100克白砂糖80克盐1克鸡蛋1个糯米粉100克酵母3克泡打粉2克微醺红酒黑...
用料鸡蛋5个糖70克橄榄油70克黑米粉200克水或牛奶适量香甜软糯的黑米糕的做法准备好武器,要上战场了!五个蛋清分离,加入50克糖粉,可以滴入两三滴白醋或果醋或柠檬汁均可,以增加蛋白的稳定性。蛋黄加入70克橄榄油20克糖粉,搅...
用料黑米200克大号鸡蛋4个(蛋黄约60克,蛋清约130克)纯牛奶约100克玉米油30克细砂糖60克柠檬汁3~4克八寸戚风蛋糕模1个黑米糕,细腻松软,淡淡的黑米香的做法黑米淘洗干净,放冰箱冷藏浸泡一夜。然后沥干,我这里沥干后的重量约275...
用料黑米20g香米480g细砂糖80g酵母粉6g葡萄干20g大枣50g面粉15g黑米香米糕的做法香米,黑米洗净后浸泡一晚。第二天早起把泡好的米控水,放入打碎机,再加入200ml水,打成米浆!打好的米浆倒入盆中,加入糖,面粉搅拌至无颗粒。加入...
用料黑芝麻流心馅儿黑芝麻300克白糖40克黑米粉160克蛋黄6个食用油56克牛奶72克蛋白8个白砂糖60克香甜柔软之黑芝麻流心馅儿黑米糕的做法黑芝麻炒熟放入料理机内加入白砂糖搅打均匀,分多次搅打至十分细腻,大约2档一共15...
用料黑米粉70克糯米粉30克玉米油45克细砂糖(蛋黄)10克细砂糖(蛋白)45克牛奶40克鸡蛋5个蓬松软香黑米糕的做法5个鸡蛋蛋黄和蛋白分离。蛋黄里加入白糖、玉米油、牛奶,用打蛋器搅拌均匀起小泡泡。分多次加入黑米粉和糯米粉。...
用料粘米粉250克面粉100克酵母4克水360克白糖120克香软米发糕的做法粘米粉,面粉,酵母放一起,搅拌均匀然后加入360克水搅拌均匀,盖上保鲜膜,发酵1小时,快到时间了先烧水发酵好加入120克白糖搅拌均匀,然后倒入模具,水开上锅蒸40...
黑米也叫紫米,是一种药、食兼用的大米,分糯性和非糯性两类。具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效,因此被人们称为补血米,黑米具有减肥的功效。因为黑米中含有较多的膳食纤维。黑米糕香甜可口,给孩子当点心也是很不错的选...
大概烤了2.3十个戚风蛋糕才成功,然后又想玩点新花样,所以+了黑米进来,跟普通的戚风蛋糕做法其实差不多的哦,但是又好吃很多,快点做起来吧~用料玉米油30克纯牛奶70克低筋面粉48克黑米粉32克蛋黄3个蛋清3个白醋5滴细砂糖45克...
我做的量是6寸的蛋糕模具。小米糕、黑米糕都一样做法,一样的配方,因为都是粗粮糕。黑米是我自己用自家的磨粉机磨的,自家的小机器磨的可能没有市面售的那么细腻,口感相对粗一点点、一点点而已!但是口感比市售米粉好吃太多,...
收藏了多年的方子,下厨房搜索一遍居然找不到,只好自己重新写一遍。用料糯米粉110g泡打粉1.5g黑芝麻粉(或黑芝麻酱)30g黄油45g细砂糖70g牛奶70g淡奶油25g鸡蛋1个软糯香甜的黑芝麻糯米蛋糕的做法黄油隔水融化,加入白砂糖搅拌...
以前古龙早餐最爱买的这款,疫情期间吃不到了,就自己做起来!!用料黑米粉100克粘米粉80克糯米粉64克鸡蛋4个牛奶200克白砂糖90克玉米油35克软糯香甜黑米糕的做法蛋清蛋黄分离蛋黄液里加入称重后的黑米粉,粘米粉,糯米粉,牛奶,油...
黑米糕,是我老公儿时的记忆每次回乐清老家,我老公总是要去找黑米糕吃这次8月份回来,天气太热,之前卖黑米糕的店,不做黑米糕了……好吧~自己做~比做戚风蛋糕简单太多了我的配方是8寸的方子,做6寸,材料减半,我不喜欢吃太甜,所以糖...
参考月龄:12M+今天这道辅食除了营养丰富的黑米,我还配上了同样富含蛋白质、膳食纤维和多种矿物质的红枣,每一口满满都是干货呀!用料有机黑米80克自制酸奶30克有机红枣6颗(约30克)枣香黑米糕的做法黑米倒入清水中,浸泡12个小...
吃多了戚风蛋糕,来一款米糕,米糕中的黑米可以用家里的米,黄小米替换哈。红米也可以,不过口感会稍微粗些。小朋友和老人吃,60黑米,20糯米,易消化大人吃,30黑米,50糯米,口感糯糯,很好吃这是6寸的量,8寸的量,配方翻倍有任何疑问,可以加...
享有“黑珍珠”和“世界米中之王”美誉的黑米,营养丰富,食用、药用价值都极高。在数不胜数的黑米食谱中,我最喜欢的还是黑米蒸蛋糕。因为制作简单,又超级好吃😋堪称百分百健康的营养美食。用料鸡蛋3个牛奶90克玉米油10克...
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洗过面筋的面皮
小白菜豆腐番茄汤
黑椒牛肉芝士贝果
姜焖啤酒鸭
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开胃里脊
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无麻汁
芋头烧鸡爪
红烧鳊鱼蒜泥青菜
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蔓越莓椰香糯米糍
自制蔓越莓冰淇淋
鸡蛋火腿炒饭
版苔条
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