笋干炒鸡蛋怎么做好吃，笋干炒鸡蛋家常做法

笋干炒鸡蛋

11-20 从小就吃竹笋长大的，笋干，春笋，冬笋，小竹笋，各种都不陌生用料笋干75克鸡蛋3个盐8克姜3片蒜头半个辣椒6个笋干炒鸡蛋的做法干笋用开水浸泡2小时以上将菜洗净切好打入鸡蛋将鸡蛋搅拌均匀烧油倒入鸡蛋液炸至两面金黄捞出备用...

笋瓜炒鸡蛋

12-28 用料鸡蛋4个笋瓜1个油8克味极鲜少许盐2克笋瓜炒鸡蛋的做法将笋瓜切成细条备用，鸡蛋打好放入碗内搅拌均匀备用。将锅烧热，倒入少许食用油，待油热以后，将笋瓜放进锅里翻炒笋瓜水分出来并且变软后，倒入少许味极鲜，接着翻炒将鸡...

青笋炒鸡蛋

03-15 用料莴笋根鸡蛋个大蒜瓣盐克油克青笋炒鸡蛋的做法碗内加少许玉米淀粉，用水冲开。放两个鸡蛋打散。热锅冷油摊散鸡蛋略微嫩一点蒜一瓣切末，小米椒半个切圈。葱切末。莴笋切菱形片热锅冷油下葱、蒜末、小米辣。出香气即可...

莴笋干炒蛋

12-29 同样是南食召的莴笋干，口感爽脆，类似菜脯，久炒也不易软烂。基本款，炒蛋。用料莴笋干若干鸡蛋三颗莴笋干炒蛋的做法莴笋干莴笋干泡发后，挤干水分，蛋打算。锅内大火滑蛋，八成熟盛出备用。（为避免一起炒蛋容易老）锅内的余油翻炒莴...

莴笋炒鸡蛋

06-29 今天这道莴笋炒鸡蛋，有一个加盐腌制的过程特别重要，别忘记get啊！莴笋是营养丰富的好食材，可荤可素，口感鲜嫩清脆，很受大家喜爱。莴笋的茎肉质特别的脆嫩，不仅可以用来凉拌吃，也可以生吃，如果是爆炒的话，也是一个非常不错的选择...

干笋衣炒鸡蛋

09-25 去旅游的时候买的笋衣，听说是当地人自己去山里挖的，买的时候就想算是助农了！今天，发了很多的笋衣，因为泡发的时间长，而笋衣的做法也很多，所以，我就多泡发了一些，想着接下来就要做一系列以笋衣做主材的菜肴了！今天，先做笋衣炒鸡蛋...

笋衣炒鸡蛋

03-17 用料笋衣1个鸡蛋1个葱2根盐适量胡椒粉适量鸡精适量笋衣炒鸡蛋的做法先准备笋衣和鸡蛋笋衣和葱切成细丁切好的材料加入鸡蛋打闪即可起锅烧油倒入材料翻炒，加少许盐胡椒粉最后加点鸡精装盘即可小贴士注意没多少笋衣别放...

莴笋叶炒鸡蛋干

02-06 给你扔掉的莴笋叶原来营养价值那么高，莴笋叶子具有消除疲劳、改善食欲、促进胃肠道蠕动、补充维生素、保护人体神经系统、增强饱腹感、加速体内有害物质代谢等功效。莴笋叶中还含有大量的钙，如果弃之不食非常可惜。用料...

笋皮炒鸡蛋

11-28 这个季节特有的菜品，不用过多佐料，鲜笋的清香完美融入鸡蛋中，鲜香可口！是春季不可或缺的好菜！用料笋皮适量鸡蛋2个葱少许盐适量鸡精少许笋皮炒鸡蛋的做法将鲜春笋的笋皮剥下，切成小片备用。切适量葱花备用。鸡蛋加少量鸡精...

笋子炒鸡蛋

09-25 笋子是蔬菜中含钙较高的蔬菜，口感清脆，但略带苦味。素炒或者炒肉都是常吃的，其实用鸡蛋炒，味道也不错。用料鸡蛋2只笋子1根葱1小段西红柿1个青椒1个笋子炒鸡蛋的做法先把食材备好，洗干净。笋子削皮将笋子切成丝，不要太细，火...

鸡蛋炒莴笋

04-03 用料莴笋1根鸡蛋2个盐蚝油鸡精鸡蛋炒莴笋的做法莴笋去皮，要削掉的厚一点，把筋丝削掉。对半切开，然后切成斜薄片。切好备用。2个鸡蛋打散成蛋液。锅热后倒入油，稍微多一点，倒入蛋液，快速翻炒后盛出。注意不要炒太久，不要翻太...

鸡杂炒笋干

07-14 用料鸡杂适量笋干适量酒（料酒）少量盐少量姜少量蒜头少量酱油少量耗油少量油少量鸡杂炒笋干的做法笋干用热水泡发，切断鸡杂洗干净，用酒+盐少量腌制姜蒜爆锅鸡杂翻炒变色，加入笋干翻炒后加入耗油，酱油，闷烧水分收差不多就可以...

笋丝炒鸡蛋

12-19 用料笋300克鸡蛋2个笋丝炒鸡蛋的做法1.将竹笋洗净切丝（竹笋没有拍照，网上找了张图。）2.将笋丝先下油锅翻炒，加入盐，少量糖。3.笋丝快熟的时候把鸡蛋打散，倒入锅中一同翻炒，最后加适量鸡精，翻炒均匀，即可出锅。（出锅前也可加点小...

笋炒鸡蛋

06-30 用料笋一根鸡蛋3个盐酌量鸡精适量蒜4瓣笋炒鸡蛋的做法1.笋削皮洗净切菱形，鸡蛋打散2.起锅烧油，下鸡蛋，炒熟盛出来3.再起锅烧油，下蒜末，炒香，下笋4.笋炒香，太干了，加水，下调料5.笋炒软下鸡蛋翻炒入味收汁出锅...

香干莴笋蒜苗炒鸡蛋

09-02 用料鸡蛋2个莴笋半根香干适量香菇3朵青红椒丝适量蒜苗适量盐适量蚝油1勺香干莴笋蒜苗炒鸡蛋的做法准备工作：香干+莴笋+香菇+蒜苗+青红椒鸡蛋敲开放碗中打散，加入细盐+料酒+胡椒粉+花椒油+香油，锅热油快速滑熟，盛出待用。...

笋叶炒鸡蛋

06-11 营养美味，老少咸宜，简单快手！用料莴笋叶一小把鸡蛋两个蒜适量盐适量笋叶炒鸡蛋的做法蒜洗净切末，家里没有蒜我用蒜苗代替了，蒜苗就切小段，莴笋叶洗净切段，焯水后过凉水控干备用，鸡蛋打散搅匀炒锅洗净大火烧热，放食用油，晃一下锅...

笋干炒笋

05-13 是不是听到这个名字就觉得很别扭呢？一到了春季，家里笋就特别多，吃不完，于是就自创菜谱，味道不错哦！用料生抽一勺笋干一小把盐酌情添加竹笋两只蚕豆10只左右猪肉一小块油酌情添加笋干炒笋的做法先把笋干用热水泡发，泡发的时间...

莴笋炒鸡蛋

02-07 莴笋是个好东西，来炒鸡蛋吧用料莴笋1根鸡蛋3个盐适量油适量莴笋炒鸡蛋的做法莴笋去皮洗净切丝，少量盐腌制十分钟，攥出水份，备用鸡蛋加一点点盐打散，煎好备用起锅烧油，又可以多放一点，六成热下莴笋丝，大火翻炒，炒软放入鸡蛋，再放...

笋干菜炒鸡蛋

10-10 小时候外婆常做这个菜，还原家的味道!笋干菜的干香，鸡蛋的鲜香，笋干菜是下厨房市集买的老绍头的笋干菜，很香(⊙o⊙)哦用料笋干菜（未泡发之前）150g鸡蛋5个食用油适量蚝油适量干红辣椒（切成段）适量蒜（拍成沫）半头花椒适量生抽适量...

鸡蛋炒笋

06-15 家里没有葱姜蒜了，花椒炝锅然后➕生抽，蚝油翻炒，出锅前放了一点点盐，以为菜做坏了，一尝还挺好吃😋用料笋一根鸡蛋2只鸡蛋炒笋的做法如上表述...

芦笋炒鸡蛋

07-10 用料芦笋若干根鸡蛋2个料酒若干勺盐适量克芦笋炒鸡蛋的做法准备食材把芦笋切好碗中打两个鸡蛋再加点盐锅中倒入清水大火烧开把芦笋下锅加入一勺油，一勺盐，焯水三分钟捞出备用锅中放油，油温6成热加入鸡蛋炒至凝固加入芦笋...

窝笋干炒蛋

06-25 没想到莴笋那么讨厌的味道，做成窝笋干却有会那么神奇般的好吃用料鸡蛋克莴笋干根窝笋干炒蛋的做法泡软，加油炒，可以放一点白糖，加点盐，然后加蛋进去翻炒。炒好了...

笋干炒鸡肉

06-24 用料鸡肉300克笋干100克姜3片盐适量胡椒粉适量食用油适量生粉适量料酒适量耗油适量笋干炒鸡肉的做法鸡肉是砍成一块一块的，把上面所说的调料全都放到鸡肉里腌制，最少腌十五分钟以上，看个人口感，我还喜欢放点白糖进去。笋...

芦苇笋炒鸡蛋（芦笋炒鸡蛋）

03-25 作为从小生长在长江边的人，每到夏天，长江边的芦苇荡里就会生长出芦苇笋（我们这里方言叫芦笋，其实就是芦苇的芯儿），这是夏天不可缺少的美味之一。我也查阅了网上的一些资料，很多地方都有。从小喜爱芦笋炒鸡蛋，简直美味。用料鸡...

高笋炒鸡蛋

04-20 用料高笋3只鸡蛋2个盐少许高笋炒鸡蛋的做法高笋洗净，掐头去尾切片鸡蛋两个。打出有小泡泡热锅，热油。加入高笋，炒熟。加蛋，炒匀，加盐，出锅...