主要是记录用怎么做好吃，主要是记录用家常做法

11-30 自制青梅酒，主要为了记录不同阶段的不同状态。用料青梅950克冰糖400克酒950克青梅酒(未完菜谱，主要是记录用)的做法日期：2021年6月5日。挑出完好的青梅，洗净，泡水2小时，中间隔半小时换水一次。泡好后阴凉处晾干，挑去果蒂。将...

记录自用

02-17 用料葱姜小米椒数量大茴香香叶桂皮少量五花肉一斤生抽3勺料酒两勺香醋一勺老抽一勺蒜切片冰糖五六个开水记录自用的做法热锅凉油，小火熬冰糖，化了以后炒大料，加开水一壶，倒出备用刷好锅后，热锅凉油，放葱姜小米椒，炒香倒肉，炒...

记录专用，不是菜谱

08-04 用料高筋面粉200克糖24克盐3克脱脂奶粉8克黄油30克干酵母/鲜酵母3克/9克鸡蛋20克蛋黄4克清水118克鸡蛋（刷表面）适量记录专用，不是菜谱的做法奶油卷，我做成了小圆面包。...

一盘葱烤鲫鱼要用半斤葱？究竟谁才是主角？

05-30 这条葱烤鲫鱼，色泽红亮，葱段整齐的盖在鱼身上，这卖相让我下定决心，一定要把配方找出来！用料鲫鱼2斤小葱1斤食用油老抽1.5勺生抽1勺白砂糖0.5勺生姜2片一盘葱烤鲫鱼要用半斤葱？究竟谁才是主角？的做法鱼身侧面剖开，清理鱼内脏。...

记录用

05-31 用料水100克蛋黄2个牛奶200克记录用的做法虾皮小银鱼青瓜鸡蛋汤+蔬菜饭团+牛排辣椒版比较像烧烤早餐：水果+蔬菜蛋+奶包菜丝、红萝卜丝、培根丝、面粉糊煎蛋晚餐：酱爆豆角炒肉丝+青瓜木耳炒鸡蛋+白灼北极甜虾+番茄菌菇豆...

我的晚餐记录（个人记录贴，不要传图）

05-20 用料爱心越多越好我的晚餐记录（个人记录贴，不要传图）的做法只做为记录晚餐...

无糖无油吐司记录（不是菜谱只是记录）

04-07 最近的几个吐司我都拍了揉面的照片，所以想自己这样一直记录无糖无油吐司～希望对无糖无油或少油吐司感兴趣的朋友多多来互相交流～我会每次把自己的揉面情况和最后成品发上来，希望能够得到很好的意见，自己也能够有很好的进步...

记录下用量

12-04 用料黄油45克青外棉花糖80克落基山棉花糖70克水怡6.25海盐1克坚果150克（花生和巴旦木各30克）小奇福饼干150克法芙娜可可粉4克雀巢醇品6克水果麦片50克安佳奶粉50克记录下用量的做法冬天需要把准备好的坚果和饼干放烤箱...

自己记录用

06-06 自己记录用，大家不要往这上传作品，谢谢。用料米饭蛋饼自己记录用的做法做过的菜拍了相片的，留到这里...

懒人简单奶茶主要是不用洗杯子呦！！！

03-01 用料红茶包1包小盒装纯牛奶1盒糖根据个人喜好放懒人简单奶茶主要是不用洗杯子呦！！！的做法取一个可以装的下盒装牛奶的杯子，将整盒放进去，往多余的缝隙处加热开水，泡到热了（大概十分钟左右），取出，按照牛奶盒上的剪刀口剪一个小口...

自用记录

07-23 记录一下，自己使用用料椰蓉包见1.2.3图韩式拌饭见4.5图三色藜麦馒头见6.7.8图自用记录的做法用的萱妈的雪花粉及方子一半的量。椰蓉用的红叶99的方子。好吃。重点，香菇加蒜末，一点白糖，一些盐，一些生抽炒熟。5勺雪碧5勺辣...

记录一个常用又老是不记得的蛋挞液方子

05-15 图文无关就是突然想起要记录下免得下次又不记得又得重新调方子用料市售蛋挞皮我用的双倍起酥的蛋挞皮18个鸡蛋2个蛋黄2个可以把鸡蛋替换成全蛋黄那样就是4个蛋黄或者5个也行5个奶200g淡奶油340克淡奶油得加自己吃不计...

蛋/肉夹馍（主要是酱）

04-15 因为没有肉所以我做了蛋夹馍！真的超级好吃我一口气吃了四个！用料馍就是普通的面团揉成饼的形状之后用平底锅烙出来的（没放油）我用了火腿肠鸡蛋辣椒和土豆片自己调的料蛋/肉夹馍（主要是酱）的做法主要是这个酱！！！我好多朋友说看...

用画笔记录食物的成长记录

03-12 把时间浪费在喜欢的事物上，就很欢乐。🤗🤓把自己做的食物用画笔记录下来，也很有满足感。KKk～今年的小目标，希望这个记录贴能茁壮成长小树苗。用料各种绘画工具，纸张经得住修改的心用画笔记录食物的成长记录的做法先从简单...

主要是记录日常(,,•́.•̀,,)

07-10 用料日常主要是记录日常(,,•́.•̀,,)的做法哈哈...

炸酱面（主要是炸酱）

07-29 用料干黄酱（尽量六必居的）1袋猪肉（个人习惯五花肉）400g油适量水500g葱50g姜20g蒜3-5粒八角2粒砂糖1勺生抽2勺炸酱面（主要是炸酱）的做法葱姜切碎，蒜切块备用。肉切丁酱取出放大碗加水把酱稀释到没有酱疙瘩，成液体炒锅稍微多放...

荔枝酒（还是记录用的~）

11-22 荔枝买多了，多吃了几个就上火，索性拿来泡酒吧😂用来记录用~用料非常不严谨哈哈，就是想着不浪费东西，所以这个多一点那个少一点的，瞎泡😂用料荔枝1000克左右冰糖400克（其实有点多了，荔枝本来就挺甜）九江三蒸酒，九江双蒸酒1400克...

自用记录单

11-22 用料糖555克自用记录单的做法8寸榴梿奶油蛋糕：夹心榴梿500克左右，夹心奶油350克奶油，夹心奶油用糖28克，抹面奶油400克奶油，抹面奶油用糖30克。滴落圈奶油80克，滴落圈奶油用糖8克。烤箱：150°，一小时。（下次可略减少一点时间）戚...

水晶饺子，主要是皮

03-10 用料小麦淀粉100克木薯粉100克开水差不多140克（边倒水边看情况加减）水晶饺子，主要是皮的做法两种粉拌匀，边倒开水边用橡皮刀翻拌，加水到140克时小心少量缓慢注入擀皮儿，包。！！！粘合的边上一定不能有馅儿，否则包不起来；包法和普通...

食记1〈只是记录〉

07-22 孩子爷爷奶奶回老家后没办法逼不得已自己动手入秋了莲藕正当时奖励自己做一碗莲藕红枣桂圆排骨汤滋阴养肺又补气血好喝到停不下来孩子们很喜欢昨天吃剩下的啤酒鸭放一个土豆红烧那叫一个美味～大朋友说土豆太好吃了他把...

其实是用来记录自己做的菜们

09-25 做完饭再美美的拍张照。美美嗒用料手机iPhone+Instagram好吃好看的一盘菜这才是主角其实是用来记录自己做的菜们的做法研制美食。拍张美照，以作纪念。...

只是记录

05-14 用料用心只是记录的做法用心用心用心用心用心用心。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...

≈100卡，减脂主食黑麦菜包（自用记录）

03-08 我更愿意称之为蔬菜狂欢，巨好吃!无敌好吃!面皮25g左右的干粉，约88大卡内馅除了鸡蛋全素，鸡蛋也很少，只有香油作为油脂添加所以四舍五入算每个大约100卡每个都非常巨大，两个绝对饱腹💡写给群里的姐妹的，图不全，写的随意，其他人...

肉松吐司🍞（主要记录整形）

11-19 母亲节这天，做了妈妈喜欢的吐司。一起过个快乐的节日。用料面团用料不在赘述参考前面的配方馅料：香甜沙拉酱6勺肉松30克香葱1根肉松吐司🍞（主要记录整形）的做法准备馅料整形方法如图对折压平如图切开再次切开拧麻花如图卷...

牛肉火锅（主要是记录牛肉嫩滑处理方式）

12-04 写给自己的菜谱，仅供自己备忘，贴子里每一个字，仅代表自己的做法、口感及喜好。没收钱，也不吸量卖产品，不欠任何人，也不具指导意义，不保证其他人会做成功且喜好这个口感。欢迎交流，谢绝冷嘲热讽及恶意攻击，如实在忍不住，请重读一...