自家香肠怎么做好吃，自家香肠家常做法

07-03 最爱吃妈妈腌制的香肠…这是妈妈的味道，学会了方子与大家一起分享！以后想吃香肠，自给自足！用料猪肉（前腿）10斤酒一两盐二两酱油三两白糖四两味精五钱自家香肠的做法将猪前腿肉绞成肉丝状，将上述佐料依次拌入。拌好后，静置一天...

04-03 美味的生活自己创造，记录菜谱。用料盐65克/10斤糖35克/10斤白酒100克/10斤酱油适量自制香肠。的做法先用冷水清干净的，变成清水为止。正反面都必须清，用盐洗一遍，清干净之后，再用面粉洗一遍的，清干净就可以了。最辛苦的部分...

在家自做香肠

12-25 吃饭的时候想吃一点香肠，买来的又怕添加剂多，看女儿家自己做的还是蛮好的，今天试了试成功👍品相没有加红曲粉那样好看不，其实吃起来还是蛮好的蛮香的，自己做一下记录吧，以后备用。用料1.猪肉肥瘦1：9330克2，生抽2勺3，老抽0.5勺4...

家庭自制【广味香肠】多图详解

12-06 春节临近，该为年菜做准备啦~~家庭自制【广味香肠】多图详解。用料【主料】猪前腿肉5斤【调料】盐、白糖、白酒（45度以上）各75克黑胡椒粉、花椒面、鸡精各适量家庭自制【广味香肠】多图详解的做法猪前腿肉（比较嫩）切成片，再...

家常自制蒜香肠

08-23 用料盐100克白酒三勺五香粉50勺猪肉三斤糖50克生粉150克多瓣蒜头三个家常自制蒜香肠的做法猪肉和蒜头一起搅拌，加上调料均为搅拌，用肠衣灌肠放锅里大火烧开，转小火煮30分钟简单健康又美味。...

家庭自制腊肠香菇烧卖

06-06 儿子读初三了，每日早起晚睡，早晨食欲不振。他喜欢吃烧卖，我就尝试着自己做，没想到超级好吃，儿子一口气吃了9个。用料香肠1根干香菇6朵生抽3勺约15毫升盐少许，根据个人口味火腿肠1根，干虾皮少许糯米500克葱姜适量老抽适量外购...

自制香肠红肠烤肠

12-13 哈尔滨红肠的味道，蒜香浓郁。用料肠衣三根猪前槽四斤土豆淀粉80克左右紫皮独头蒜2个黑胡椒粉两勺盐两勺糖一勺味精适量我家很少吃味精习惯性没放棉线适量自制香肠红肠烤肠的做法猪肉切成小块，和拨好皮的蒜一起用绞陷机...

家庭自制五香风干肠

04-19 用料猪前腿肉2500克白糖60克盐40克二锅头100克生抽50克老抽20克勺十三香10克姜100克家庭自制五香风干肠的做法特意跑去骆家庄菜市场土猪肉摊子上买了五斤猪前腿肉，肥瘦比例大概3:7，前腿肉比后腿肉要嫩一些。回家自来水...

㊙️独家自制德国Bratwurst香肠

01-20 在主页里还有其他英国香肠，德国香肠，意大利香肠…杂七杂八各种配方，希望你们喜欢。用料猪肩肉907g猪肥肉151g黑胡椒粉3g多香果粉/或者肉豆蔻衣粉3g干黄芥末籽粉5g盐17g肠衣3米㊙️独家自制德国Bratwurst香肠的做法先准备调...

自制香肠（五香腊肠）

09-22 用料猪肉（三肥七瘦）2斤半肠衣2根盐25克白糖15克鸡精5克花椒面10克五香面10克高度白酒20克生抽15克老抽10克自制香肠（五香腊肠）的做法买来的盐渍肠衣清洗几遍，灌水试试有没有窟窿漏水的地方，有的话剪掉不要试过水后的肠衣，加...

自制家庭版香肠

09-10 这是第一次家里做香肠，表哥结婚杀猪，分了猪肉。妈妈就说那自己做香肠吧，正好天也冷啦。以前让猪肉摊做过，味精白酒放多了，不适合我家口味用料猪肉（三分肥七分瘦）3000克盐54克糖50克白酒45克五香粉10克黑胡椒粉5克水适量自制...

【自制家乡麻辣香肠】

11-29 这是老家自己做的麻辣味香肠，肥瘦相间，味道鲜香。无论是炒菜，还是炒饭，抑或配白米饭，都是如此的美味！我不会做香肠，就是会把它们换着花样的做着吃。在此Show个图，留住我们喜欢的美食。用料自制麻辣香肠【自制家乡麻辣香肠】的...

自己在家灌香肠

05-07 在北方的冬天，当家家户户晾出了一根根的香肠，这意味着新年马上就要到了。放假第一天，做一下这道充满年味和儿时记忆的菜～用料猪肉（肥：瘦=2:8）5000克高度白酒50克白糖150克盐100克鲜姜130g酱油330g药材公司调料包一包肠衣适量...

自制五香肠

04-01 五香自制风干肠是逢年过节必备的菜肴之一，当然每个地方都有传统的或家传的配方，至于它们的味道只有一个词来表达那就是“美味”！这个五香自制灌肠简单而且制作有趣，这个春节的年夜年餐桌上怎么少的了它呢？快来试试这个食谱...

自灌香肠

04-30 因为我不喜欢吃肥肉，所以肥瘦比例是1:9，其实3:7是最合适的，为了计算方便，按1斤猪肉来写配料，实际是几斤肉就乘以几就好了。用料9分瘦1分肥的猪肉500g肠衣(一两可以灌5-7斤）50g盐15g糖(喜欢甜可以多放一点）15g鸡精10g白酒20g...

家庭版自制香肠

12-13 用料肉750克红肠调料1包水150克家庭版自制香肠的做法肠衣，洗干净(可以家面粉多洗几次)，泡30分钟。后腿肉，肥瘦8:2，差不多就可以，有点肥肉香。切碎，可以有点颗粒感，口感好。料包，清水搅拌好，加入肉馅，腌制30分钟。拿出工具，把肠衣...

家庭自制牛肉肠（附五香猪肉肠配方）

05-01 怎么说呢我也不知道我做出来的算什么肠~虽然长得像腊肠但又不是，也不能叫脆皮肠。反正就叫家庭自制肉肠吧~~好吃就行了~~我做了两次，第二次调出喜欢的口味了记录一下~喜欢的可以拿走~~(｡･ω･｡)为了节约成本我用了一部分鸡胸...

自制香肠

04-30 用料肉克糖克淀粉勺盐克胡椒粉鸡精酱油自制香肠的做法冷水下锅小火煮30分钟煎至两面金黄风干...

农家老腊肉，自制香肠

03-06 深山农户常年柴火熏烤用料猪肉80000克糖500克白酒250克花椒100克农家老腊肉，自制香肠的做法肥瘦肉搭配切长条，放糖，酒，花椒腌制半小时后，装进小肠。装好滴干后，直接挂上灶让柴火，柏香叶自然熏制。自然熏制烤干的才香自己装的...

㊙️独家自制英式classic传统香肠

01-20 我是一次性做了好几款香肠，这款是英式传统香肠。在主页里还有其他英国香肠，德国香肠，意大利香肠…杂七杂八各种配方，希望你们喜欢。用料猪肩肉900g猪肥肉900g百里香碎9g/或3汤勺鼠尾草粉7.5g/或3汤勺香菜籽粉/芫荽籽粉4.4...

自家蒸肠粉

02-19 疫情当头，想吃肠粉但是有不敢去外面的早餐店，那就只好自己动手啦。我没有用某宝的肠粉专用粉，因为担心外面卖的预调粉会不会掺杂了什么，所以还是由自己调粉比较安心。用料橄榄油少许水2碗粘米粉半碗玉米淀粉四分之一碗小...

自制香肠

07-24 儿子不吃蔬菜，想办法也得让他吃啊，没办法只能把蔬菜放在火腿肠里才能让他吃，大人小孩正好都能吃！用心良苦啊😂😂😂用料猪肉（8分瘦2分肥）适量糖适量盐适量料酒适量淀粉适量胡萝卜一根十三香适量勺酱油5勺肠衣适量味素少许自...

自家制肠粉

01-06 家人都很爱吃肠粉根据网友们的意见自己整理出一份配方分享给大家希望大家也能做出自己喜欢口味的肠粉外面有专用的肠粉粉卖但感觉不如这种又粘米粉澄面调制出来的更为好吃澄面加得多肠粉口感更为q弹所以看个人口味自...

自家肠粉

12-07 用料肠粉粉1包500克水1400毫升葱适量根肉适量自家肠粉的做法锅里烧开水，然后盘里涂油，放入粉浆，鼓起取出...

灌香肠，自制香肠，腊肠

09-14 最爱原味香肠，咸甜口，原汁原味，经典苏式香肠百吃不腻。每到冬日，最向往的那一刻，就是吃到这么好吃的香肠，也是年味的开始😌今年冬天天冷的晚，天还不冷的时候女儿就一直催着我灌香肠，现在好不容易降温了，终于可以做大家心心念念...