桌菜怎么做好吃，桌菜家常做法

易上手零失败的压桌菜（卤牛肉、卤猪蹄、卤鸡蛋一份卤汁全搞定）

07-17 大部分家庭不会隔三差五卤菜，难得卤菜的时候，可以多买几种荤菜一起卤。可选择：牛肉、猪蹄、鸡蛋、鸡腿、鸡爪、鸡翅、鸡蛋等。这次我是将牛肉、猪蹄、鸡蛋一起卤的。墙裂建议买点猪蹄一起卤，味道很赞。卤出来的猪蹄，还可以...

一条鱼承包了一整桌菜（包含q弹鱼丸，回锅鱼皮，鱼头豆腐汤，香脆鱼骨吃法）

09-09 想吃鱼丸，不相信买的鱼丸是鱼肉做的，所以喜欢自己动手。买一条鱼，鱼肉做鱼丸，鱼皮做回锅鱼皮，鱼头和鱼骨熬成香浓豆腐鱼汤，或者把鱼骨单独做成香脆鱼骨也是很棒哒用料盒装嫩豆腐1块大点的鱼（我买的3斤多，还应该再买大一点）1条...

全席·一大桌菜

12-21 昨晚一顿早饭or午饭or晚饭之后。除了逐个拍照，再来张全家福怎么样？~~~用料蔬菜水果鱼肉蛋奶你的胃到底有多大全席·一大桌菜的做法蒸。煮。煎。炒。拌。腌。煨。炖。随你喜欢~最上面一排：香菇鸡蓉汤--买的家乐汤料左上：地...

夏日快手镇桌菜：醉虾

06-07 用料虾适量夏日快手镇桌菜：醉虾的做法1、葱白切成段2、鲜活虾用清水洗净泥沙，剪去虾枪、须、脚3、豆腐乳汁、豉油、味精、香油调匀4、鲜虾、葱段摆盘，淋上曲酒扣碗，待食用之时，打开扣碗蘸调味汁即食5、摆盘，用“比比卡路里...

中秋同事聚餐我亲自下厨做了桌菜

09-25 用料简单的用料梭子蟹，基围虾，鲈鱼，等等……我没用一点鸡精和味精中秋同事聚餐我亲自下厨做了桌菜的做法同事聚餐做了一桌菜白烧狮子头葱花鸡蛋大红枣提子清蒸鲈鱼凉拌黄瓜木耳爆炒河虾油炸带鱼番茄酱葱花梭子蟹凉拌秋葵...

洛阳水席镇桌菜之一|西辣鱼片

10-02 说到我大洛阳的家乡菜，不能不提的就是逢来宾朋必吃的洛阳水席。它也属于豫菜系，却是洛阳独有，已有一千多年的历史。水席之意一是每道菜都是汤汤水水，二是上菜时是上一道撤一道，行云流水。当然啦，早年间这种上菜的方法是因为...

【镇桌菜】八分钟清蒸老虎斑

07-01 鲜美的老虎斑正当季，无鱼不成席，一起学会这道简单的家宴必备菜吧～用料老虎斑一条蒸鱼豉油适量葱姜适量白砂糖10克盐适量黄酒5克火腿丝适量（选加）【镇桌菜】八分钟清蒸老虎斑的做法老虎斑清洗干净备用，准备一些火腿丝、京葱...

快手上桌菜的香腸蘿蔔

05-07 忙碌工作又要為家人準備餐點利用電鍋蒸煮減少料理時間，快手上桌用料香肠2條細白蘿蔔2條花椒粉少許胡椒粉少許鹽巴少許快手上桌菜的香腸蘿蔔的做法將白蘿蔔去皮，切1公分厚度香腸冷凍不退冰狀態，切1公分厚度取圓盤，將切好的...

从阳台到餐桌的小菜

01-01 用料1(焦糖杏仁鲜果沙拉)黄桃罐头1罐草莓10颗奇异果1个大杏仁15颗细砂糖2大勺沙拉酱用料2(薄荷柠檬水)柠檬1个薄荷叶适量蜂蜜适量用料3(芥菜肉末豆腐汤)猪肉50克芥菜100克嫩豆腐一块生姜一块鸡精2克盐3克水淀粉适量从...

饭桌小菜‘日式腌包菜’

09-12 原本是在b站看到木下做了这个～最近没什么胃口都是吃面和粥，想给自己做点小菜所以选择这个啦，简单易做，味道也不错(*/ω＼*)大家都可以试试哟用料包菜1个香油酱油盐糖黄酱‘黄豆酱也可’甜料酒饭桌小菜‘日式腌包菜’的做法...

餐桌新宠--凉拌冰菜

03-20 最近朋友圈都在分享一种餐桌新宠凉拌菜～冰菜。爱美食的吃货怎能放过！感谢万能的某宝。冰草是原产于非洲等地一种盐生植物，叶面和茎上生有大量大型泡状细胞，里面填充有液体，在阳光照射下晶莹剔透，就像冰晶一样，因此得名。冰草...

餐桌硬菜-土豆炖鸡块

05-06 土豆炖鸡，看着高大上，其实特别简单，调料部分只需要用到1大勺郫县豆瓣酱，一勺老抽，2勺生抽，6块冰糖。一起来看一下吧！用料鸡腿1斤切块土豆1个洋葱4份之一个青椒2个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺b冰糖6个香叶八角各1个葱姜干辣椒适量...

小餐桌上菜

12-29 Amber的小餐桌~自家手制用料随心随意~小餐桌上菜的做法爱咋咋地~小贴士-3-~我就是懒鬼不想一一贴做法。。...

菜地到餐桌

05-03 一分耕耘，一分收获用料茄子🍆西红柿🍅辣椒🌶菜地到餐桌的做法2017某日收获长茄子红烧茄子丝瓜丝瓜虾仁粉丝汤爬满架子的豇豆泡豇豆红薯苗...

一桌好菜

10-22 春节家宴用料鸡蛋🥚，年糕，藕一桌好菜的做法炒年糕小贴士招待客人...

一桌子菜

11-13 用料火候调调一桌子菜的做法第一次玩，请见谅...

朋友来做客，一桌菜

02-15 朋友来家做客，第一次尝试梅菜扣肉和粉蒸肉，完美，其他的朋友也连连夸赞，秀一个吧！用料猪肉扇贝鸡翅大虾大肠香菇油菜黄瓜朋友来做客，一桌菜的做法梅菜扣肉，我一口肥肉不吃的人，整块肉吃起来都没负担，一点也不油腻，哈哈粉蒸肉，第一...

一桌宴客菜

08-02 做一个菜简单，但是如果来客人，需要准备一桌菜，尽量同时出锅保证菜是热的～需要统筹方法来安排好时间，两个炉灶又炖又蒸又炒的……蒸菜不怎么需要人，这时可以炒菜或准备其它菜。这个菜谱是讲下怎么安排这些菜，具体菜的做法可以...

餐桌硬菜-凉拌牛肉

05-10 在外面小馆里吃上这么一顿拌牛肉怎么也得好几十，量还没有这个大，今天尝试自己在家做，小伙伴们不要被操作时间长吓退，其实都用在炖牛肉上了，做起来可是非常简单！口味更不输小饭馆！调味的部分也很家常，只需要3勺味极鲜，1勺米醋，1...

餐桌上一道硬菜‼️梅菜扣肉

12-19 梅菜扣肉是年夜饭餐桌上的一道经典菜，由于今年猪肉飞涨，过年没做很多，近一段时间，猪肉掉价了，正好可以做些梅菜扣肉吃，肥瘦相间的五花肉，配上炒香的梅菜干，特别下饭。用料烧肉1块炒好的梅菜适量柱候酱适量海鲜酱适量餐桌上一...

一桌菜

10-10 用料如图一桌菜的做法边盘:10个，有点多，一般8个可以了。鸭舌、花蛤、鱼饼、虾、蒙谢、海蜇、胶冻、橘子、柚子。主食:炒年糕、蝤蠓、鸡、河鳗、鱼、炒三样、八宝饭等。边盘8个:饽奇，玉米红豆沙拉，花哈，虾，炸鱼，鳗干片，鱿鱼条，...

老北京“干炸丸子”一道经典老菜，做的太正宗了，桌桌必点！

02-07 干炸小丸子是一道老北京家常菜，制作非常简单，可是要想做得干香松酥却没有那么简单，这里我以问答的方式分享一下制作干炸小丸子的心得体会。做干炸丸子馅料时，不同的季节肥瘦比例也是不同的，冬季要肥七瘦三，夏季要肥六瘦四。...

偶尔一桌菜

12-28 首先我先说一下菜谱里有傻波一留言说我这菜谱是废话还说我这个名字忽悠人（简直不懂偶尔一桌菜这几个字到底传达了什么高端的信息..你到底想从我这菜谱里学到什么！！？？？！）而且那步骤就那么写的我说话就是那么不正经太正经的同学...

餐桌必备【炒青菜】

07-02 简简单单的炒青菜，是餐桌上最百搭的美味，吃多了大鱼大肉，来盘青菜解解腻吧用料食用油20g盐2小勺青菜350g餐桌必备【炒青菜】的做法主锅中加入食用油、盐和青菜，盖上锅盖和量杯，设置：4分140℃/1档（反转）煸炒。烹饪结束，出锅装盘...

[家常菜]上桌秒光的干锅包菜

01-27 饭店里吃的一道菜，觉得不错，自个瞎琢磨的，居然很受欢迎哦！注意事项：全程不加水，基本算是烤熟的！附带说明：炒豆腐干也是如此，只加料酒炒出来的豆干很Q，加水就变硬了！用料五花肉适量包菜适量大蒜头一粒盐巴少许料酒适量味精少许[家...