山东特色大锅菜怎么做好吃
这种大锅菜适合追求营养全面的懒人,也适合工地,每人一碗菜,俩馒头,齐活。用料五花肉350克鸡全腿2只豆腐皮(原味)3张黑木耳1把腐竹一把香芹1小把青辣椒2个葱半根姜七八片蒜半头生抽1汤勺黄豆酱油两汤勺老抽适量盐适量鸡精适...
在我看来这真的是懒人菜,喜欢的食材炖在一起,味道那是一个赞哈~用料排骨1000g南瓜450g芸豆250g土豆150g玉米1棒葱,姜,八角1根,2片,1个精盐2盐勺鸡精1盐勺十三香1盐勺酱油1匙耗油2滴黄豆酱2匙清水适量一锅出(东北特色菜)的做...
2块钱买了四斤山楂用料山楂2000克冰糖300克白凉粉1包梨1个苹果1个玫瑰酱2大勺柠檬1个山东特色改良山楂玫瑰果糕的做法山楂多,分两盆洗。加盐加淀粉少许洗的干净。同上山楂洗好加苹果梨柠檬和少量水在非铁锅(我用的不锈...
用料糯米一碗蜜枣适量红糖(或白砂糖)适量玫瑰酱适量苹果两到三个蒸甜米(山东曹县特色蒸碗)的做法糯米一碗,淘洗干净加适量水,大火煮开,水开转小火,煮至糯米稍微有点硬心(米不要太硬,太硬了容易发干)关火控水把控好水的糯米放入盆...
母亲很喜欢吃这道菜,复刻了一下,觉得还不错~将菜谱记录下来分享给大家。(๑><๑)用料五花肉克冰糖葱姜蒜干红辣椒香叶八角桂皮红豆腐卤汁耗油酱油料酒盐砂锅坛肉~东北特色的做法一备料:1.香叶八角桂皮干辣椒葱切段蒜切片...
老公山东人,爱吃辣。他自己戏称,他是吃家乡辣子鸡长大的。我们生活在天津,山东特色的辣子鸡只有过节回他家才能吃到,炒鸡这个做法在天津不太流行,更别说带辣味的了。今天周末,我和老公休息在家,他又嘴馋辣子鸡了,一开始我们想...
疫情再家,陪着孩子上网课,并且联系做菜🙂用料娃娃菜半颗颗酥肉若干丸子若干海带少许粉条少许内酯豆腐1盒葱、姜、蒜少许郫县豆瓣酱1.5勺盐少许油少许蚝油少许生抽少许蔬菜精少许老抽少许香油少许清真河南特色大锅菜的做...
用料鱼干50克姜2片蒜8瓣油50克山药豆100克尖椒3个香菜1根(山东枣庄特色菜)山药豆熬小鱼干的做法取100克山药豆,清水洗净。放入开水中,煮10分钟。煮开后,沥水捞出。将小鱼干放入温水,浸泡10分钟。洗净捞出,备用。切好,青椒,葱姜...
超怀念这个味道,自己动手做吧用料黄豆适量葱花适量粉条适量三合面适量盐适量十三香适量水适量豆沫(豆粥)山东菏泽特色的做法黄豆提前泡好粉条热水泡上葱切好备用黄豆剁碎备用粉条泡好改刀切小备用(我是直接泡的时候用剪刀...
广东的沿海城市有许许多多丰富海鲜资源,因此很符合广东人清淡口味的蒸汽火锅就此诞生了。蒸汽海鲜火锅可以最大限度保留住食材本身的味道,海鲜本身就具有丰富的盐分等微量元素,在蒸制的过程中无需加入任何调味品,出锅时就...
吃多了,市场上各种饼干,还是这个东北儿时的老味道最好吃用料普通面粉450克鸡蛋4个酵母9克泡打粉6克食用油79克砂糖120克东北特色发面大饼干的做法首先说明,用的面粉种类,我用的是普通面粉,但是我这个面粉的吸水量非常大,所...
山东人能吃辣,也喜欢吃香菜。小时候,妈妈做的每一道菜都会撒上一把香菜提味,自从来上海之后,很少能吃到正宗的鲁菜。这次趁疫情在家里,做了一份山东最特色一道,辣子鸡。绝对美味,吃完回味了好几天🥰♥️用料鸡半只青椒1把小米...
酿豆腐泡,猪乸菜是阳山的一种特色小吃,内酿多种食材炒至的糯米饭,口感因人而异,自己喜欢放什么就放什么,随性点,所以这方也有点任性,用量随意😂一般家里做都是配菜少饭多,感觉吃不过瘾,而我恰恰相反,量放得好足以前猪肉便宜的时...
跟妈妈回老家,又做了这个小时候经常吃的菜卷,孕六月的我能吃两块。用料面粉克水克老抽花椒面熟油甜面酱山东特色之菜卷~妈妈的味道的做法和面就是普通的像水饺一样的面团。剁的白菜拧干水分后,加少许盐,不要太咸,加少许老抽...
下厨房的各类肠粉,跟我们佛山这边的有所区别,今天我记录下来,方便以后做,都是简单明了的做法用料猪肠粉专用粉1斤,这里没有图片,在杂货店都能买到腊肉适量,这个一定要放,成品会香很多虾米适量马蹄我这里用了4个炒熟花生米增加...
酸菜、冻豆腐都是东北特色,酸菜馅饺子也是东北人的最爱,冻豆腐的加入使单一的酸菜馅更加丰富,更加柔软,蒸、煮、煎都是满满的好吃的味道,家的味道。用料猪肉(肉馅)500克酸菜400克冻豆腐200克姜30克葱80克(1根)生抽40克香油20克...
山东特色的酱肉丁大包,一听这名吃起来就过瘾,还在等什么,撸起袖子学起来吧!这里配菜用的白菜,也可以用青萝卜丝,洋葱,反正你喜欢的都可以!用料五花肉馅未称量,后边补白菜叶3片干黄酱未称量,后边补粉条未称量,后边补葱花多一些,分...
东北人喜欢把粘玉米跟蔬菜一起炖,做好的菜叫大丰收一锅出,粘玉米汲取了蔬菜的味道非常的鲜美。用料豆角500克土豆两个粘玉米一根猪肉200克大葱一段姜片三片大蒜三瓣胡椒粉适量盐适量植物油适量六月鲜轻盐酱油两勺东北特...
这是童年的味道小时候在东北妈妈经常做得一道家常菜😋来山东后没怎么吃过上次回家偶然的因为买了好多青椒突然脑袋里蹦出这道菜就让妈妈做了那熟悉的清脆、爽口味道爱了(⑉°з°)-♡炒鸡简单简单简单!🤣用料香菜一把...
老公这段时间一直念叨想吃芸豆大包子,昨天去市场买了些芸豆,今天蒸了一锅喷香的大包砸!用料馅料部分:芸豆适量猪肉适量姜少许葱少许盐适量鸡精少许糖少许料酒适量老抽适量生抽适量花椒水适量山东特色芸豆大包子的做法1,蒸...
一切尽在香味中,不多说动手做吧!用料长茄子3根盐克生抽2勺蒜瓣6瓣小香葱2耗油一勺橄榄油或花生油豆瓣酱白胡椒粉少量勺茄子肉大包~山东特色的做法1:肉切块,加白胡椒粉,少量油,生抽,姜腌制一会上锅,加2勺豆瓣酱炒熟2:茄子切块...
山东人应该都记得,八十年代之前,冬天那时候没有大棚,新鲜蔬菜几乎没有,劳动人民的智慧是无穷的,于是就发明了用萝卜,花生,地瓜熬粥,甜中带咸香,完美的搭配在一起,唇齿留香,回味无穷。用料萝卜半只地瓜适量花生适量大米少量盐适量...
用料鸡蛋4个盐少许克味达美味极鲜酱油2勺混沌皮5块猪肉200克山东特色大馄炖的做法调馅,大同小异,跟饺子馅没啥区别。煎鸡蛋,摊薄,切宽条;香菜洗净切碎开水烫下喷子倒掉水,加盐,加味达美味极鲜,加香菜,冲烧开的开水,备用。加入煮...
春天来了,野菜齐全了。。。现在不吃何时再吃😂😂😂一颗颗绿油油嫩汪汪的大荠菜可真是稀罕人,挖回家焯焯水,胶东特色“萝卜丝大包子”走起来呀✌️✌️✌️简单调个味,就好吃极了👍用料青萝卜适量荠菜适量豆腐1块粉条1把猪肉适量...
从小到大,冬天总是离不开大白菜,周末休息,可以好好享受生活,来个慢节奏的炖菜用料五花肉适量爆锅用白菜6片叶子排骨6块葱姜蒜看自己喜好干辣椒6个盐,料酒,生抽,老抽,十三香我真的是随心情瞎放东北特色炖菜--砂锅🍲大白菜豆腐...
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香酥鸡肉丝
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盐水毛豆花生
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宝宝最爱夹心海苔
紫薯米糊玫瑰馒头
泡椒洋葱
8寸牛奶戚风
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