快手版的麻酱烧饼怎么做好吃
发面擀大片,花生芝麻酱抹匀,撒盐和五香粉,卷起来,平均分成若干份,两头捏住别露麻酱出来,另一面沾酱油然后在粘芝麻,按扁之后小火烙熟即可。用料水克酵母克普通面粉克盐克芝麻酱勺五香粉勺温水克芝麻酱油快手版的麻酱烧饼的做...
想吃麻酱烧饼了,我呢白天忙的也没空揉面醒面做饼,因为回家就很晚了,就想有什么简单的方法可以略过这一步,突然想起冰箱里还有好多的手抓饼胚,哈哈,这不是现成的吗,说干就干,准备材料,自己都是估算的用量用料手抓饼8芝麻酱适量...
用料中筋面粉300克白砂糖10克酵母3克温水180克芝麻酱适量盐适量食用油适量芝麻适量省时省力快手芝麻酱烧饼的做法300克中筋面粉中放入白糖10克,酵母3克搅拌。倒入约180克温水搅拌成絮状。和面成光滑的面团盖保鲜膜醒发...
今晚一个人,想吃面,冰箱里只有黄瓜了,那就做个快手版麻酱面。十分钟搞掂!用料白面100克芝麻酱1勺黄瓜半根生抽2勺醋1勺小葱1根糖适量蒜2瓣油适量快手麻酱面的做法葱蒜切粒,黄瓜切丝。芝麻酱加糖,生抽,醋,搅拌均匀,放葱粒蒜粒,油...
四个字:简单快手!不用发酵,不用揉面,厨房小白也能轻松成就。1张饼皮可以做4个,做多少自己把握。用料飞饼/手抓饼3张芝麻酱黑/白芝麻面粉椒盐麻酱椒盐烧饼(飞饼/手抓饼版)的做法准备材料,饼皮取出室温解冻案板和饼皮洒上面粉,擀长...
用料盐少量白糖少量麻酱若干,看个人口味小米椒1个芝麻1把葱半根醋3勺酱油3勺香油几滴鸡精若干蒜5瓣辣椒面1勺麻酱宽粉(快手版)的做法将蒜瓣切成末,葱段切成末、小米椒切段备用。将蒜末、葱末、芝麻、盐、辣椒面、白糖、小...
不发面,不醒面用料高筋面粉300克温水170克麻酱100克酵母3克盐,十三香各4克‘主’简版·麻酱烧饼的做法盆中放入面粉300克,酵母3克,温水170克,边倒边搅拌,搅成絮状,下手揉成光滑面团(10分钟)麻酱糊:麻酱100克,盐4克,十三香4克,搅...
用速冻的手抓饼做酱香饼,不用和面不用擀面,8分就能出锅,酱香浓郁,又薄又脆,早餐吃特解馋。用料手抓饼N张红油郫县豆瓣酱2勺黄豆酱1勺甜面酱1勺白芝麻适量番茄酱1勺蚝油1勺蒜米4个花椒适量八角1个食用油适量葱花适量白砂糖1...
这几天忽然想吃螺丝转儿糖火烧,因为疫情也没地方买,干脆自己做吧。这种糖火烧的特点就是层次分明,用手一层一层地撕着吃,每一层的边缘酥脆,中间松软,带着浓郁的红糖麻酱香味,简直停不了口。这是我第一次做,原料用量都是尝试着...
天天做面包蛋糕的,我妈问我,你能给我做点芝麻酱烧饼么?对于长期用面包机和面想做完美吐司的我来说,一听烧饼内心觉得挺容易…找到猪猪的方子上手实操,做出来感觉还不错,就是感觉方子写的不够细致,我来记录一下,因为刚出炉就被...
用料水盐芝麻酱勺面粉油酥芝麻酱椒盐发酵粉香油老抽植物油麻酱烧饼的做法和发面,静置20分钟,拿出面团,揉捏光滑,继续静置。这个时候可以去准备油酥,芝麻酱料油酥--准备1/3碗面粉备用,炒锅加热,放植物油烧热,热油直接倒入准备...
用料中筋面粉500克纯芝麻酱1勺椒盐适量白芝麻适量淀粉半勺生抽半勺麻酱烧饼(电饼铛版)的做法500克中筋面粉,加酵母,糖,水,搅拌均匀,活成面团,醒发至两倍大,然后揉光滑把面团擀成长方形的饼买回来的纯芝麻酱3,加椒盐,油,调成合适的...
今天婆婆说晚上吃馄饨,立马就想起来想吃吉祥馄饨的麻酱拌了,好馋,查了查麻酱的食谱,要大量的白芝麻,木有啊,来不及买啊!想了个简单的办法哈哈哈,前提是也喜欢吃花生酱哈,还有花生过敏的还是不要试了~么么哒用料花生酱4大勺(喝汤...
想吃麻酱🐔了,刚好家里又有很多芝麻,懒得出去买芝麻酱就自己做起来!用料白芝麻385克快手芝麻酱的做法因为是熟芝麻,所以准备步骤全免,可以稍微再炒香一下,我嫌麻烦就没炒,出品香气会略差一点。熟油120克芝麻下到破壁机先打,打...
妈妈教我做的时候我就用图片记录了下来,怕自己下次做会忘记用料面粉500克水300克酵母12克芝麻酱5勺盐5克十三香1勺鸡蛋黄1个芝麻适量麻酱烧饼的做法500g面粉+300g水+12g酵母和成面团,醒40分钟5勺芝麻酱+盐+十三香调好备...
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料原味手抓饼2张芝麻酱20g盐8g熟白芝麻20g快手麻酱酥饼的做法手抓饼擀成长一点的椭圆形。涂抹芝麻酱,这个芝麻酱就是咱们平时吃冷菜的,并且撒盐。卷起来,切成3段。上下两头收口,按...
2021年伊始,我的第一个菜谱不是热菜、冷菜,而是一道主食—烧饼。这个烧饼为了颜色好看,表面蘸料放了红烧酱油,颜色深一点,看着更加有食欲。红糖麻酱烧饼就像小点心一样甜甜的,希望2021年可以甜蜜如初恋!用料普通面粉200克水1...
用料豆瓣酱1勺孜然粉0.3勺白芝麻0.5克清水克黄豆酱1勺五香粉0.3勺白糖克葱花克蚝油勺快手酱香饼(手抓饼版)的做法下油先把上面的酱(豆瓣酱、蚝油、黄豆酱或甜面酱、熟白芝麻、糖、水?五香粉、孜然粉)先中小火炒香小火煎熟...
突然想吃甜丝丝的麻酱烧饼了。从做到吃20分钟搞定!动手试试吧!甜口的是红糖,香油,芝麻酱搅匀咸口的是花椒粉,盐,香油,芝麻酱搅匀。用料水适量酵母3克普通面粉一大碗超快麻酱烧饼(懒人版)的做法酵母,白糖加水化开倒进面粉,和成软...
全家人都爱吃芝麻酱烧饼,外酥里软,第二天早上还可以烧饼夹鸡蛋。用料普通面粉200克水适量酵母3克芝麻酱5勺香油适量花椒粉少许小茴香少许盐3克酱油1勺白芝麻适量麻酱烧饼(烤箱版)的做法面粉、酵母(可以加少许白糖,也可不加)...
夏天最适合吃凉面了!没有比这更幸福的事情了!用料面条一碗胡萝卜一根青菜两根麻酱一勺醋少许生抽少许糖一小撮麻酱凉面(快手版)的做法胡萝卜切丝,青菜切丝,过热水焯!一定记住要快,不然菜就面了!没有鲜脆的口感!然后过凉水麻酱...
又到了吃凉面的季节,自己做芝麻酱从原料到数量都可以控制。先尝试用小V料理机,结果人家水土不服,还是立马换上九阳搅肉杯,瞬间完美。用料有机黑芝麻100克左右芝麻油适量黑芝麻酱(快手版)的做法黑芝麻洗净小火炒熟待芝麻降温...
家里有人点名吃麻酱火烧😂不知道哪里有卖的怎么办,自己做起来用料面团👇面粉300克白糖10克油30克盐1勺水200克酵母3克馅👇芝麻酱60克香油2勺盐1勺五香粉1勺面粉(可不放)1勺装饰👇白芝麻3勺酱油2勺快手老北京麻酱烧饼,外酥...
表皮酥脆,内芯松软。芝麻的浓郁、花椒面的香裹杂着攻陷你的味蕾,吃完后再呷一口乌龙茶,满足啊。这个是发酵版的哦,不是油酥版的。此方大约能做19个直径5-6cm的烧饼。我第一次做麻酱烧饼也是比照厨友的方子做的,但不记得是...
老北京情节(虽然我不是北京人)大学的时候和101的狗狗们(室友)偶尔跑去西单吃呷浦呷浦的时候吃到最后我会点个麻酱火烧北京麻酱火烧是涮羊肉的配搭但是我一次也没吃过涮羊肉😌接下来会陆陆续续把我想念的北京早点做一遍记...
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