红烧石屏豆皮怎么做好吃
用料石屏豆皮1张五花肉250克红黄甜椒各半个生抽3勺糖15克葱花少量红烧石屏豆皮的做法准备好食材五花肉过水切小块冷锅放油,下蒜末炒香放五花肉煸炒,放糖,生抽煸炒五花肉至金黄色,放开水炖,水可以多一些水开后放入掰断的石...
烤箱多方便啊,不粘锅,不用洗碗洗锅,吃完了把硅油纸一扔就行,太轻松了。用料石屏包浆豆腐一盒烤箱版石屏包浆豆腐的做法小豆腐冲洗一下分开摆放在垫了硅油纸的烤盘上,烤箱上下火160度烤20±5分钟左右,无需预热。图片是烤好的...
最近淘宝都给我推送各种吃的,所以莫名其妙得买了一些没吃过之前也没做过的各地美食😂😂只好开动自己脑洞随便做啦😝用料卤汁八角若干生抽1汤勺花椒若干桂皮1小块香叶3片干辣椒4个香辣子1勺冰糖4块盐适量十三香一勺料酒...
用料石屏豆腐1盒辣酱等蘸料1碗空气炸锅石屏豆腐的做法石屏豆腐用清水洗净,码放在铺有硅油纸或锡纸的空气炸锅里。空气炸锅180°炸10分钟,翻面再炸5分钟,全鼓包了即可。蘸着喜欢的蘸料,外皮焦脆里面软嫩。一定趁热吃,凉了皮...
大姐快递来的云南石屏豆皮,真的非常好,打开包装就能闻到浓浓豆香味,老婆吃火锅也非常喜欢吃豆皮,今天先来个凉拌的豆皮用料豆皮1张陈醋1勺香菜1根生抽2勺香油1勺白糖4克盐2克花椒粒8粒胡萝卜半根小米椒1个凉拌石屏豆皮的...
用料豆腐皮2张剁椒贡菜火焙鱼香菜葱段姜末蒜蓉陈醋糖盐生抽麻油凉拌石屏豆腐皮的做法凉水浸泡豆腐皮干1个小时豆腐皮发好后,用沸水汆烫2分钟准备好冰水,将汆烫好的豆腐皮放入冰水中过冷河,再捞起沥干将剁椒贡菜、火焙鱼...
豆制品家家户户都会选择的菜品今天给大家秀秀秀用料豆皮1张生抽1勺酱油1勺糖适量蚝油1勺盐适量蒜3瓣油适量花椒适量黄瓜0.5根胡萝卜0.5根家常豆皮/石屏豆皮的做法准备好豆皮泡40分钟左右黄瓜,胡萝卜切丝,蒜切沫,花椒过油...
用料石屏豆腐一整块猪肉100克左右红椒一个韭菜花一小把炒石屏豆腐的做法锅里放多一些的油,放入石屏豆腐煎至两面金黄,盛出备用;用剩下的油炒肉丁,待肉丁快熟时候放入红椒和韭菜花,翻炒一分钟左右;放入煎好的豆腐,加盐,炒匀即...
滇西小哥家的豆皮ᶘ͡°ᴥ͡°ᶅ参考改进了她视频中的凉拌方法~好好吃w用料石屏豆腐皮3张蒜4瓣葱半根辣椒面2勺盐适量植物油适量醋1勺生抽1勺凉拌石屏豆腐皮(油豆皮的做法拿出来泡凉水至泡开,豆皮全部变软为止豆皮切条,...
用料豆腐300克烤箱版云南石屏豆腐的做法冲洗一下沥干水分,摆入烤盘160度预热五分钟烤十分钟,本来想拿出来翻面的,发现有点粘,没办法,又放回去,温度调到220-230度,十分钟,就爆浆了凉一点之后就不粘了,不知道烤焦一点会不会更好...
用料石屏腐皮少许香菜1把盐3勺生抽勺大蒜5瓣蚝油1勺香醋3勺糖少许小米辣4颗舌尖上的凉拌石屏腐皮的做法准备腐皮2张温水泡软,或煮软泡腐皮的时间准备配料泡软后切段拌匀即可浓浓豆香,滑韧有层次...
TB买了些石屏的小豆腐回来试,豆味十足,而且还会爆浆,太棒了。这小豆腐值得用最简单的烹饪来品味。用料石屏豆腐想多少块都行油少量蘸料商家送的,特别好吃蘸水:蒜蓉1勺葱花1勺辣椒(圈)1个糖少量油1勺蚝油1小勺薄盐酱油2大勺鸡...
哇,太香了,鲜美、细软、滑嫩……入口第一感觉就是“比肉还好吃😋”用料石屏豆皮一张、生抽、姜蒜末、醋、辣椒油、葱花、糖、昆布粉凉拌石屏豆腐皮(豆皮)的做法豆皮一张(我用的团的石屏豆腐皮,没有加胶的特别好吃),烫水泡10分...
石屏豆腐以其细腻滑润,嚼之有劲,香味异常,富有乡土气息而著称。经烘烤、油炸后的豆腐慢慢变得圆滑和丰满,颜色也变成金黄,掰开来看,熟透的豆腐气孔密布,清香四溢。因此又有“云南十八怪,石屏豆腐烤着卖”的说法。独具质嫩味美...
臭豆腐发酵打开包装沥干水分,放入塑料袋密封发酵,放置常温处。发酵2-4天颜色变,豆腐表面微黏闻起来有臭味时就可以烧烤或油炸食用,发酵过程中豆腐长毛和黑毛都是正常的菌丝不影响食用。如发酵过头油炸或烧烤时容易碎。包...
用料豆皮1张香油1勺酱油1勺糖10克蚝油1勺盐5克深井水制作的石屏豆皮的做法豆皮温水泡发,切丝泡发后切丝水烧开,放点盐进去,烫下豆皮,捞出把铺料都放在碗里,锅里放油烧开,在到碗里筷子搅拌拌好的料直接到在豆皮上搅拌即可小...
这个爆浆豆腐如果放辣椒会更好吃。但是家中只有我一个人吃辣,所以为了迁就多数人,只放一点彩椒调味。喜欢吃辣的可以加上辣椒酱煮,会更美味。用料石屏小豆腐500克五花肉200克彩椒1个葱姜蒜蒜头洋葱盐酱油耗油料酒网红石...
去过两次云南,在街头吃过包浆豆腐但是一直没买到。最近终于买到了!!当时吃的是小摊子用火烤的,但是自己煎也超好吃!食材某宝可买,我是在认识的姐姐微店里买的。做法应该都一样!用料云南石屏包浆豆腐70块食用油2瓶盖【可以适...
用料石屏豆腐1条石屏人的石屏豆腐的做法新鲜豆腐晾晒2-4天(看室温和状态),去除水分和酸味,我这个是两条豆腐➕一丢丢剩下的🐸豆腐发酵成这样大概2-4天就可以收起来放冰箱冷藏,我们家一般会在10天以内吃完🐵🐸石屏人吃豆腐...
夏天最适合凉拌菜,开胃好搭挡。豆腐皮简单的吃法就是拌。冷水泡发后,入开水略烫,去豆腥气。这一烫几乎就是这道凉拌菜的灵魂,10秒即可,不可久烫,久烫则使豆腐皮过软,便少了一份爽劲。捞出后撒点盐配上喜欢的佐料就行,原汁原味...
最近我咳嗽比较厉害,一直断断续续在咳,辣椒我基本就不能吃了,吃得非常少。这是我第一次烧排骨一点都没放辣椒,以前至少也要放两勺豆瓣酱,这次完全没放。味道还可以,我感觉我可以戒人生了。用料排骨4-500克井冈山豆浆皮适量...
一月份买的石屏豆皮,放冰箱里一直没怎么吃。我网购过好多豆制品,大白豆,小红豆,饭豆,黄豆,黑豆,干豇豆。云南石屏豆皮,葫芦岛千张,这两样我更是经常买。刚买了石屏豆皮丝,疫情就来了,冰箱里有一堆网购的特产和零食,今天想起来还有...
优质蛋白质来源~~~用料蒜瓣盐克生抽勺蚝油勺石屏豆皮张素炒石屏豆皮的做法石屏豆皮温水浸泡十五分钟切成丝热锅冷油爆香蒜,下豆皮,翻炒,加盐,加少量水焖一分钟入味,加耗油酱油出锅,原汁原味香喷喷...
石屏豆腐是云南的特色,可以做臭豆腐,炸了口感酥嫩,豆味很香用料豆腐块盐克油克石屏炸豆腐的做法炸了还可以红烧豆腐放少许油炸就很饱满,撒点孜然粉粘老干妈超好吃...
疫情期间,只能在超市中买到石屏烧豆腐,但是这种的豆腐烤了硬硬的不是太好吃,所以我就自己把这种豆腐做成爆浆的包浆烧豆腐,这样子的豆腐就又香又好吃了😋用料石屏烧豆腐10块左右食用小苏打适量食盐适量温水500-1000克小妙...
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