抹茶榴芒慕斯蛋糕怎么做好吃
抹茶控、榴梿粉的看过来!抹茶是一种很多人都无法抗拒的烘焙原材料,但试过很多品牌不同、价格不同的抹茶粉用于各种需要高温烘焙的食物时,在不放食用色食素情况下,成品都没有达到理想中的那一抹“绿”,更别说惊艳了。这个...
用料消化饼干80g芒果中等的3-4个细砂糖30g吉利丁粉一小包8-10g淡奶油250g黄油40g榴梿肉超市买的2份。也就是那种切好的3-4块吧榴芒慕斯蛋糕的做法将消化饼碾碎。越碎越好咯。我用的是擀面棍。用手机拍照的。随意图片...
开了一盒一升的淡奶油,哈哈!没有办法,只能霍霍淡奶油3天了,能大量使用到淡奶油的我想到了慕斯蛋糕,抹茶味的应该不错,行动起来吧!成品出来后就是满满的成就感哦!用料鸡蛋4个细砂糖60克(蛋黄里放20克蛋白里放40克)牛奶55克玉米油...
榴梿、芒果都是著名的热带水果,榴梿的气味浓烈、口感却细腻香甜。芒果是夏天最当季的水果,果肉明黄灿烂胜过国阳光;霸道榴梿加上奶油奶酪和淡奶油打成慕斯,与甜软的芒果肉层叠融合,柔情蜜意让你欲罢不能。用料榴梿肉2大瓣(...
用料芒果肉切丁适量低粉35G抹茶粉5G鸡蛋冰冻3只细砂糖55G塔塔粉3G牛奶20G芒果慕斯抹茶蛋糕圈的做法低粉,抹茶粉混合后过筛细砂糖加塔塔粉混合,分3次加入蛋白中,打至中性发泡鸡蛋黄3个,一个个逐次加入蛋白中,用打蛋器低速打...
用料纯牛奶200克(芒果,抹茶慕斯液分别100克,)浓稠酸奶500克(我用的蒙牛原味酸奶)吉利丁片或粉20克芒果300克(去皮核重量)土豆400克(可以自己调整)糖30克(用于加抹茶慕斯液里,自行调整)油15-20克(加于土豆泥,可不加)抹茶粉7克低脂芒果...
用料奥利奥饼干碎80g/约12片去中间夹心(想吃薄一点底可用60g)牛奶100克黄油40克淡奶油250克糖15克+15克抹茶粉8克吉利丁片2片(10克)抹茶慕斯蛋糕“6寸”的做法奥利奥饼干去夹心敲碎备用。黄油软化后与奥利奥碎拌匀。6寸模...
用料抹茶戚风蛋糕一片芒果奶冻一份草莓慕斯一份淡奶油200g抹茶戚风草莓慕斯芒果奶冻蛋糕的做法先切好一份戚风然后将芒果果肉搅拌,炼奶和淡奶油混合加热后加入果肉浆,加入吉利丁片混合摊凉后倒入铺有模具的戚风中,放入冰...
用料1(A抹茶蛋糕片B蛋糕卷夹馅)A低筋面粉65gA抹茶粉5gB奶油奶酪150gB鲜奶油约50gA鸡蛋4个A细砂糖50gB细砂糖20gB抹茶粉1小勺用料2(C抹茶慕斯糊D装饰)C鲜奶油250gC抹茶粉1小勺C牛奶80gC吉利丁片1.5-2片C细砂糖30gD蓝莓...
随意不随便,超美味的抹茶芒果慕斯用料低筋面粉60g食用油40g牛奶40g糖100g鸡蛋3个抹茶粉5g淡奶油200g吉利丁片10g糯米粉20g芒果随意哈密瓜随意水随意抹茶芒果慕斯蛋糕的做法A、戚风蛋糕部分:(以6寸为例) 1、取两个...
一直都有个蛋糕师梦,自己本身也特别喜欢忠于做美食,家里没有买烤箱,就做了一款免烤型的芒果慕斯,具好吃的芒果慕斯让我好有成就感,哪怕没有选择蛋糕师的这条路我还是能靠自己做出一道美食风景线❤参考分量:6寸活底蛋糕模具...
做美食很多时候是根据自己的喜好去做,如果觉得味道不够浓自己可以增加配料,我比较喜欢清淡的味道,所以重口味者可以加多一点糖。蛋糕上撒抹茶粉会有味苦的味道,如果不喜欢可以撒上糖粉。用料6寸抹茶戚风蛋糕:鸡蛋3个低筋粉...
纯记录用料抹茶8克黄油适量牛奶200克蛋黄2个玉米淀粉50-60克棉花糖60-70克奶油300克柠檬汁或香草精适量白巧克力60克细砂糖20克红豆沙或者蜜红豆50-60克做底的海绵蛋糕或者消化饼80-100克抹茶红豆蛋糕(慕斯)的做法海绵...
记得以前第一次吃榴梿时差点给吐了出来,实在太臭了,那时觉得啊,那味道真像猫便便。可奇怪的事情发生了,在那次日,我竟然怀念起榴梿的味道,然后便一发不可收拾的爱上榴梿。可榴梿也是肥人又热气的水果,吃一两块就好了,万不能贪...
用料榴梿慕斯材料榴梿肉90克淡奶油100克砂糖15克吉利丁粉5克牛奶30克抹茶慕斯材料抹茶粉10克砂糖24克牛奶30克淡奶油150克吉利丁粉4.5克水果粒适量榴梿抹茶双色慕斯杯的做法榴梿肉打成泥备用牛奶加吉利丁粉隔水加热榴...
用料饼干底A.饼干碎30g黄油15g淋面A.巧克力30g淡奶油20gB.抹茶粉3gC.吉利丁1g幕斯体A.蛋黄1个糖35g玉米淀粉5g香草精2g牛奶120gB.吉利丁1gC.抹茶粉3g水15gD.淡奶油120g抹茶蛋糕慕斯的做法关注我们的公众号,有什么问题...
这个西瓜蛋糕,你们看着喜欢么。这是我今年最洋洋得意的新创意呐,虽然是西瓜造型,但不是西瓜口味的哈。并且,它这么漂亮还是完全没有色素的哦。红色西瓜瓤部分的颜色和口感来自是酸酸甜甜的水果——覆盆子。绿色西瓜皮部分...
现在正是榴梿大量上市季节买了个大榴梿一个人实现吃不了正好家里还有两个芒果于是乎做成榴(榴梿)芒(芒果)慕斯蛋糕🍰用料鸡蛋4个蛋糕粉60g玉米油40g牛奶50g白糖(蛋白50g蛋黄10g)60g柠檬汁少许香草精二三滴慕斯糊:鲜榴梿肉(...
慕斯/mousse为现今高级蛋糕的代表!看看诱人的颜色,浓得的芒果味,直击人的食欲!如果对生日蛋糕抹奶油,裱花有困难的亲,可以尝试这款蛋糕!再加上炎热的夏天,做一款,简直绝了……我这里用的厨师机是“优阳厨师机XH876”用料慕斯主...
哈哈,有留意我的就知道......我钟情于芒果🥭🥭🥭🥭🥭一连串发了三个不同的芒果甜点:1,芒果千层蛋糕2,芒果椰汁布甸3,芒果慕斯蛋糕现在.....终于出一个抹茶云石纹🍵蛋糕💚💚💚💚💚💚💚💚💚其实和之前发的芒果慕斯蛋糕做...
欢迎关注up主,搬运工敬上。【Cookingtree】抹茶慕斯蛋糕砖(CookingASMRCookingSounds无bgm搬运)UP主:Cheese奶酪起司_medium=android&share_source=more&bbid=8D9F3E62-A909-467B-ABC9-F0D317B751E547287infoc...
一律只用最简单的器具,适合工具不全的同学,自己食用没那么多讲究,但味道很好。有参考下厨房贝壳烘焙的慕斯方子,不过我这个方子的最大特点在于简化烘焙器具,很多东西可以找到替代品。以下材料做的是6寸的慕斯。用料消化饼...
用料戚风蛋糕胚:鸡蛋2个细砂糖(用于蛋黄糊)10克玉米油20克牛奶40克低筋面粉50克细砂糖(用于蛋白糊)25克原味慕斯糊部分:吉利丁片1片5克牛奶50克细砂糖(用于加入吉利丁液)4克淡奶油150克细砂糖(用于加入淡奶油)13克抹茶慕斯糊部...
这款是《日本人气蛋糕师傅创意50款》里最一见钟情的蛋糕,抹茶控不容错过用料牛奶1160毫升抹茶粉15克细砂糖150克吉利丁片16克鲜奶油1120克苦甜巧克力280克鲜奶油2120毫升鲜奶油3200毫升细砂糖320克抹茶粉310克蛋白4160...
鸟姐开课啦~这款好吃不上火的【抹茶芒果慕斯蛋糕】,无需烘烤制作哦,冰镇丝滑的口感夏天品尝最消暑了!用料牛奶110克黄油40克细砂糖55克淡奶油200克吉利丁片10克抹茶粉10克酸奶200克芒果100克奥利奥饼干80克6寸蛋糕模具8...
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