烧煮怎么做好吃，烧煮家常做法

10-12 冷吃兔百家百味，每家都有自己的做法和味道。大多采用干煸炒法，但我做过很多次都始终不够入味，辣椒尽管浸泡了也还是容易炒糊，并且整体偏油腻，没有买的好吃。这次做法上改良，核心参考于田螺姑娘的加水烧煮做法_1ZXzLY0c7EXo4...

万古烧煮米饭🍚 超详细攻略

03-25 痴迷这货很久——万古烧黑釉2合双盖煲。犹豫了很久还是买了一个最小号2合的。介绍是1-2人用，容量1.2L。日本人饭量很小，很担心2合的是否太小，到货后悬着的心总算放下。饭量正常的两大人或者饭量偏小两大一小饭量，完全够用...

烧煮版叉烧肉

04-19 用料梅花肉500克植物油150克冰糖60克玫瑰露酒50克生抽50克南乳汁30克黄豆酱30克蚝油25克葱段25克姜片20克大蒜瓣15克五香粉5克白胡椒粉3克烧煮版叉烧肉的做法将猪梅花肉清洗干净，切厚片，备用。把冰糖60克、玫瑰露酒50克...

烧煮偏口鱼（カレイの煮付け）

10-24 用料偏口鱼1条色拉油4大勺淀粉适量腌制调味料姜半块切丝洋葱半个切丝酱油3大勺绍兴酒3大勺胡椒盐1大勺红烧用调料米霖1大勺干辣椒3个洋葱半个切丝酱油1大勺料酒1大勺热水适量烧煮偏口鱼（カレイの煮付け）的做法偏口鱼一...

卤煮火烧

01-19 用料猪肺1副肥肠1副香菜1把蒜半头卤煮火烧的做法买的生猪肠子，老北京卤煮是小肠。大肠也行。把肠子翻过来，把里面的肥油揪点，顺着筋膜很好处理。处理好的肠子就是一层肠子皮，外面的肠子都是带着肥油的，不会给你弄这么干净...

卤煮火烧培训-卤煮火烧主要学什么

07-18 老北京卤煮火烧培训，包括汤汁的调制，饼的制作，下货的处理和卤制都教。卤煮火烧是北京传统特色小吃，起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪下水代替，经过民间烹饪高...

烧烤煮面

09-27 冰箱里有隔夜烧烤，午餐肉，一个青椒，就一起煮了用料隔夜烧烤午餐肉青椒烧烤煮面的做法午餐肉切条，青椒去籽切条锅中热油，放入青椒和午餐肉翻炒少许，放入隔夜烧烤翻炒少许，加入热水煮沸后放入适量面条，加少许盐，孜然，一勺生抽，中途...

慢煮叉烧

10-28 用料肉克蜂蜜勺叉烧酱勺慢煮叉烧的做法食材做法...

水煮厚蛋烧

03-17 用料鸡蛋4个盐适量水煮厚蛋烧的做法鸡蛋加入盐打散。奶锅里做水，水开用蛋抽子快速搅打出一个漩涡。快速倒入蛋液，关火。30秒后捞出倒在紫菜包饭的竹帘子上。整形，切块，挤上沙拉酱，撒肉松和海苔。...

酒煮红烧肉

10-02 黄酒炖煮的红烧肉，肉质软嫩，香味浓郁，色泽红润。颜色主要靠冰糖熬出的糖色来上色，不同的糖类，染出的色泽自然也不同。而炒出的焦糖与五花肉混合加热，通过发生美拉德反应，激发独特的肉香。做法中的黄酒来代替开水炖煮，主要是利...

烧肉煮山药

10-26 用料山药（淮山）一条烧肉喜欢吃就切多几块（不喜欢就切几块）盐少许白砂糖份量为盐的两倍烧肉煮山药的做法山药洗净用钢丝球把表皮刷干净切片后放盆里加水洗一下山药放锅里，加水刚好没过山药，大火烧开转中火，煮几分钟转小火焖烧...

卤煮火烧孙大妈卤煮火烧做法

07-13 用料猪小肠500g猪肺500g豆腐200g五花肉500g面粉300g盐适量八角适量香叶适量肉蔻适量花椒适量葱适量桂皮适量姜适量辣椒适量豆瓣酱适量腐乳适量酱油适量冰糖适量卤煮火烧孙大妈卤煮火烧做法的做法将猪小肠和猪肺清洗干...

水煮红烧肉

09-18 用料五花肉750克料酒10ml生抽20ml老抽20ml蒜5瓣姜5片葱半根山楂3颗水500ml水煮红烧肉的做法冷水锅内加入花椒大料。花椒大料冷水中放入切好的五花肉块。武火将水收干，过程中不停的翻炒五花肉。准备葱，姜，蒜。水收干后继...

随腌随煮，方便快手煮叉烧

12-25 用料梅头肉1000克叉烧酱3勺盐5克豉油10克砂糖15克冰糖10克花生油20克随腌随煮，方便快手煮叉烧的做法把上述调料加入猪肉上(冰糖除外)，抓拌均匀。锅中倒入小许油，把腌制好的猪肉放入锅内，煎至两面金黄。煎好后，倒入一碗半水...

免煮烧仙草

05-02 用料仙草粉100克开水900ml空碗1个搅拌工具1个免煮烧仙草的做法准备好所需材料烧仙草和开水的比例为1:9把烧开的水倒入盛有烧仙草的碗中边倒水边搅拌搅拌均匀搅拌至无核糊状如果不喜欢上面的那层泡泡可以把他们撇出去...

焖烧杯煮面

03-18 宿舍向。至少得能用热水壶。顺便再在淘宝买几瓶拌面酱。用料面条吃多少煮多少热水95°C（我的）焖烧杯煮面的做法准备好热水。将面条装入焖烧杯中。因为我买的是面饼所以直接放是肯定放不进去的，自己用手稍微掰小块一点吧...

闷烧杯煮粥

08-14 值班的日子早上出门前闷好粥，再搭个咸蛋、小菜什么的，中午就可以在单位愉快的用餐啦用料闷烧杯350ml五谷杂粮适量闷烧杯煮粥的做法淘洗材料，个别豆类请提前浸泡沸水注入预热1分钟，倒水放入材料注入沸水浸泡，最好用筷子搅拌...

红烧肉煮蛋

07-21 从小到大就喜欢红烧肉用料带皮猪五花肉500克葱姜适量日本酱油2勺李锦记老抽1勺日本味霖2勺台湾米酒1勺冰糖2勺八角2个鸡蛋随意芡粉+清水1勺+2勺红烧肉煮蛋的做法带皮猪五花肉切块，清水下锅同时加入葱姜一起煮。水煮开...

烧肉煮豆腐

03-28 结果发现烧肉跟豆腐味道五夹，这是个失败的菜谱。下次记得别做。用料豆腐烧肉烧肉煮豆腐的做法煮...

烧鸡（不用炸水煮的烧鸡）

10-01 用料三黄鸡1只（2～3斤）烧鸡（不用炸水煮的烧鸡）的做法家里没有丁香，没放。三黄鸡清理干净，去掉喉管，剪去指甲，着重清理口腔和鼻子。将两只腿塞入肚子中，头部整形看视频。将胸骨和腿敲断。割断腿筋。盐水腌肉，水2000克，盐120克，盐水的...

水煮咸烧白

10-02 用料五花肉2斤老抽适量八角3个花椒少许白糖根据自己口味芽菜一盘（根据肉多少）姜5片鸡精少许水煮咸烧白的做法把买来的猪五花焯水，煮透就可以煮好肉不要清洗，肉皮涂抹老抽，锅中烧一点油猪皮向下制皮，期间可以用锅盖挡着，因为...

焖烧杯煮粥

06-09 用料大米1/4盖水8分满焖烧杯煮粥的做法杯子用100度水盖上，预热一下，将水倒出，放入淘洗后的米（可以先浸泡几分钟），加100度热水到杯子8分满，盖好，闷3分钟，再倒出重新注入100度开水，到杯子8分满处，盖好，放进保温袋，拉上拉链，3小时后取...

馓子煮烧饼，煮馓子

04-07 用料馓子烧饼糖馓子煮烧饼，煮馓子的做法甜味烧饼切块与馓子一起煮，根据个人喜好，可以煮至软烂。出锅前再加糖煮至软烂适宜...

水煮叉烧

08-07 用料五花肉500克清水400克海天特级金标生抽28克九江双蒸酒13克黄冰糖19克水煮叉烧的做法先把五花肉飞水、煮10分钟然后把材料捞出洗净放进锅里，用700火煮45分钟，大火收汁即可。小贴士好吃不上火！...

慢煮照烧鸡

07-12 用料腌鸡：盐，黑胡椒，蒜粉酱料：蜜：醋：生抽=4:1:1，加蒜末+适量sousvide鸡汁+勾芡慢煮照烧鸡的做法鸡腿肉洗净擦干，用盐，黑胡椒，蒜粉腌制一会。入袋通过水压把空气挤出来，155华氏度1个小时然后两面煎有点焦酱汁入锅加热后浇在切好的...