乳腐怎么做好吃
满满的都是胶原蛋白啊!!!用料猪手2只玫瑰腐乳1块玫瑰乳腐汁2大勺桂枝、茴香等少许盐少许冰糖适量料酒1小勺乳腐炖猪手的做法锅内放少许油开后放入茴香、桂枝等香料煸炒出香味腐乳块和腐乳汁搅拌均匀后一起倒入锅内煮开放...
牛腩的另一种做法别的不说反正媳妇说很好吃!用料牛腩350克腐竹100克姜2片大葱1段蒜3瓣腐乳3块料酒2勺冰糖20克生抽4勺老抽1勺盐2小勺淀粉2勺蚝油1勺南乳腐竹烧牛腩|汤汁浓郁好吃易做的做法腐竹泡水备用,牛腩切小块后加入...
用料花椒面50克草果面30克八角面30克辣椒面300克新鲜豆腐6斤香油按情况看白酒少许器皿若干食盐400-500克五香油乳腐的做法准备豆腐:一、新鲜豆腐切小块,沥干水分二、盖上纱布放在通风、阴凉的角落发酵两个星期三、待豆...
红烧肉一直是餐桌上最受宠的一道菜!今天来试试乳腐红烧肉!做法简单!肥而不腻,入口即化🤤,回味中带着乳腐的独特香气!下饭必不可少!1汤匙=15ml1茶匙=5ml用料五花肉700克料酒,葱姜(汆肉用)适量葱结1个姜片3片蒜末1瓣桂皮1块香叶1-...
快炒菜,价廉物美,很下饭,剩下汁水可以第二天伴个面用料卷心菜半颗糟方乳腐两块糖少许青葱乳腐包心菜的做法卷心菜滚刀块一锅水烧开,倒入卷心菜,用滤网将一块乳腐隔水融化卷心菜撩起,另开油锅,倒入卷心菜,一块乳腐按碎同炒;放少...
喜欢吃肉又有点懒惰,所以我做的菜基本都是超简单操作的,但是味道不差哦。用料猪蹄2只乳腐3汤匙可乐330ml一瓶草果一个桂皮半条月桂叶3-4片生姜适量黄酒适量乳腐可乐猪蹄的做法猪蹄氽水沥干,起油锅放姜片翻炒一下,加点黄酒...
腐竹和油豆腐都是口感极佳的豆制品~用一些南乳做一些简单的调味,小火煨至软化入味~真是比肉还好吃~用料油豆腐8片腐竹4条葱花适量蒜末3瓣的量红腐乳1/2小块生抽1/2汤匙糖1茶匙麻油1茶匙南乳腐竹烧油豆腐的做法干腐竹泡...
小时候俺老妈手拙,啥好吃的都不会做。偏还嫌外面的小食摊不干净。于是就只能从单位食堂买些点心带回家做隔天的早点。无外乎包子,馒头,酥饼,米糕,偶尔还有这款让我几十年不忘的油饼。但自打我离开家后就再也没吃到过。这么...
乳腐烧肉生活中腐乳瓶留下多余的汁,通常扔倒,其实别浪费,可腐乳汁变宝,用它做乳腐烧肉,彻底征服了食神的胃口!色香味美,细滑松软!用料葱2根五花肉400克冰糖2块姜半只乳腐烧肉的做法五花肉冰糖腐乳切方块2cm腐乳汁焯水加点油放...
乳腐汁的瓶子上印着这个菜谱,就照着做了,顺便按自己的口味,再加了点糖~~因为尝了下这个牌子的乳腐汁,觉得有点偏咸口。用料空心菜300克乳腐汁50克蒜末、糖、盐、鸡精各适量乳腐汁与空心菜的碰撞的做法备好南乳汁;空心菜洗净,...
平时我们用微波炉加热的食品,常常变得坚硬无味,但使用塔吉锅,它可以将蒸汽密封起来,只需一点点水,就能循环烹饪,特异设计的圆锥盖能够凝聚全部的美味!专利硅胶不沾油,每次用完只需用水一冲,就干干净净了!不爱洗锅的家伙们有福气...
小时候吃粥最喜欢吃玫瑰乳腐了,软糯的乳腐甜甜的带着玫瑰香味。很多年后一直买不到小时候那种味道,直到最近发现了这款老恒和的玫瑰乳腐,真的有点小时候的味道,所以我准备拿剩下的汤汁做特下饭乳腐汁红烧肉,真的好吃下饭,连...
用料五花肉600克八角1个香叶2片生抽15克老抽10克料酒50克冰糖50克姜1片乳腐1块(大块)乳腐汁20克乳腐红烧肉的做法肉焯水后,放入主锅,把所以食材放入,40分钟/100℃/速度小勺反转,最后10分钟温度调至V。出锅享用。小贴士肉不...
以前烧红烧肉都是下油锅,这次用一口铸铁锅试试。用料五花肉十二块料酒1勺糖适量生抽3勺老抽1勺酱油勺八角2个香叶2片京葱适量姜适量香葱1根乳腐1块超级简单的乳腐红烧肉的做法将葱姜平铺在锅底,为了不粘低,到入一勺油加...
这是一道特方便的菜,就让它泡着蒸着你自己该干嘛干嘛回来吃就行~~~用料鸡翅乳腐生姜盐花椒粉电饭锅·乳腐鸡翅的做法鸡翅用盐水泡半个小时控干水加一点点盐和花椒粉抹匀,姜切片铺在碗底,放上鸡翅,浇上乳腐汁上锅蒸,锅底水沸腾...
南乳腐竹牛腩煲今日小贴士:配料:牛腩700克,腐竹80克,南乳2块,南乳汁30克,柱侯酱10克,老抽2克,盐2克,姜片15克,料酒20克,油15克,芹菜、葱段适量注意事项:牛腩可以不用焯水,干锅炒干水份,加料酒翻炒去腥。用料牛腩900克南乳腐竹牛腩煲...
用料猪肉400克老腐乳1块腐竹150克姜5片青红椒4个植物油40克生抽1勺盐少许南乳腐竹烧肉的做法材料1.猪肉约490g,切块;姜少许,切丝;青红椒4个,切块。乳香腐竹烧肉材料2.老腐乳1块,加少许水,调成糊状。材料3.腐竹约150g,冷水泡软...
跟着厨王争霸赛里面的美食家做的,非常好吃嫩滑。用料猪爪2只冰糖少许料酒2勺八角2个姜3片香叶3片乳腐2块蒜蓉少许乳腐烧猪爪的做法猪爪焯水五分钟,记得是冷水下锅,锅内放姜片和葱结。捞出洗净。红乳腐捣碎压成泥,加入蒜蓉...
非常好下饭的美味佳肴!试一试你一定很喜欢。用料鸡柳肉200克腐竹150克蒜米2瓣洋葱1个姜片2片南乳2块腐乳2块豆鼓10粒豆瓣酱1勺调味料黑酱油1勺蚝油1勺糖2勺水150克料酒1勺南乳腐竹焖鸡肉的做法把南乳和腐乳混合一起搅...
昨天虐了臭卤老豆腐,炸制的时候,忽然想起吃过的臭豆腐蒸黄鱼,很好吃的,还有用臭豆腐捣碎了和肉末拌一起,加入鸡蛋蒸蒸吃,味道同样也很好。那么应该也可以试试和肉末拌一起,包入酥饼作馅来尝尝看😊噢对了,在月饼季这个酥饼,我就...
用料牛腩500克腐竹4根姜4片葱1根芹菜1根冰糖少量陈皮1片料酒适量调味南乳2块,南乳汁3勺,老抽少量,柱候酱1勺菜:南乳腐竹牛腩煲的做法备料:腐竹先泡好用砂锅不放油直接放入牛腩炒干水分,加料酒翻炒去腥,再加少许食用油,加入姜...
一次偶然的机会,自己做了一次油乳腐,竟然非常好吃!一大罐吃完了,去超市买了一瓶回来后,宥宝说:没有妈妈做的好吃😊在这里做一个记录😀😀用料辣椒面适量盐适量花椒面适量自制毛豆腐适量白酒适量辣椒面:盐:花椒面(1:1:0.1)(如:50g:50g...
用料牛腩500克腐竹3条葱4根姜3片料酒2勺生抽2勺冰糖15克淀粉1勺水500ml红辣椒1只陈皮1小片南乳(红腐乳)2块半新手也能让人跪着吃的【南乳腐竹焖牛腩】的做法牛腩切大块,洗净备用冷水下锅,焯去血水,撇去浮沫,然后准备其他材...
以前和朋友讨论过到底是乳腐还是腐乳,双方各执一词,查词典两个都对,比较普遍的说法是腐乳,不过上海话里说的其实是乳腐(siwu)。上海人喜欢吃乳腐。一碗泡饭,一块乳腐,一顿早饭也能对付,乳腐有白有红。小的时候,家附近有一户人家...
從小最愛吃的一道菜,特地問姑姑怎么做,記錄下來用料鸭1只南乳5块老抽1勺生抽3勺盐适量冰糖适量料酒适量薑6片葱2根炸腐竹三大條(按個人喜歡)洋蔥3分之1南乳腐竹焖鸭的做法忘了拍大合照,所以就將就拍把鴨切塊,炸腐竹泡水加水...
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