超级简单的乳腐红烧肉
来源：美味食谱馆 3.37W
以前烧红烧肉都是下油锅，这次用一口铸铁锅试试。
用料
| 五花肉 | 十二块 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | 适量 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 酱油 | 勺 |
| 八角 | 2个 |
| 香叶 | 2片 |
| 京葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 香葱 | 1根 |
| 乳腐 | 1块 |
超级简单的乳腐红烧肉的做法
将葱姜平铺在锅底，为了不粘低，到入一勺油加热。
![超级简单的乳腐红烧肉的做法步骤图 第2张]( "超级简单的乳腐红烧肉的做法步骤图 第2张")
将汆过水的带皮五花肉平铺在刚才的姜葱上。
![超级简单的乳腐红烧肉的做法步骤图 第3张]( "超级简单的乳腐红烧肉的做法步骤图 第3张")
加入三勺生抽，一勺老抽。
![超级简单的乳腐红烧肉的做法步骤图 第4张]( "超级简单的乳腐红烧肉的做法步骤图 第4张")
加香料
![超级简单的乳腐红烧肉的做法步骤图 第5张]( "超级简单的乳腐红烧肉的做法步骤图 第5张")
加冰糖
![超级简单的乳腐红烧肉的做法步骤图 第6张]( "超级简单的乳腐红烧肉的做法步骤图 第6张")
加入一块乳腐
![超级简单的乳腐红烧肉的做法步骤图 第7张]( "超级简单的乳腐红烧肉的做法步骤图 第7张")
加满热水大火煮开后转小火，大约煮40分钟
![超级简单的乳腐红烧肉的做法步骤图 第8张]( "超级简单的乳腐红烧肉的做法步骤图 第8张")
最后转大火让汤汁收干。
![超级简单的乳腐红烧肉的做法步骤图 第9张]( "超级简单的乳腐红烧肉的做法步骤图 第9张")
最后出锅装盘。我的装盘水平有待提高哈，自己吃就不讲究了。呵呵🤭
![超级简单的乳腐红烧肉的做法步骤图 第10张]( "超级简单的乳腐红烧肉的做法步骤图 第10张")
