火锅麻辣鸡

来源：美味食谱馆 3.06W

火锅麻辣鸡的做法步骤图，火锅麻辣鸡怎么做好吃

菜谱来源于小红书@李吃不胖～只为记录好吃的东西可以随时更方便的找到～

用料

鸡腿	2只
生抽	3勺
料酒	2勺
姜	4片
花椒	适量
盐	克
耗油	1勺
老抽	大勺
冰糖	3-5颗

火锅麻辣鸡的做法

准备两只大鸡腿
切成块
准备配料
用开水泡20分钟
在用冷水反复冲洗几遍
先炒香姜蒜，然后放入火锅底料炒化，放入鸡块与大料花椒桂皮炒香
放入一碗开水没过鸡腿
中火炖二十分钟
放入小米辣也可以外点青椒提味。大火收汁
出锅～～～

火锅麻辣鸡麻辣火锅好吃

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