麻辣火锅串
来源：美味食谱馆 1.03W
荤素搭配，麻辣鲜香
用料
| 火锅底料 | 1盆 |
| 涮菜 | 蔬菜、豆制品、丸子、牛羊肉卷等 |
| 蘸料 | 蒜蓉、小葱、香菜、小米椒、蚝油、香油 |
麻辣火锅串的做法
竹签消毒，放滚水煮10分钟
![麻辣火锅串的做法步骤图，麻辣火锅串怎么做好吃 第2张]( "麻辣火锅串的做法步骤图，麻辣火锅串怎么做好吃 第2张")
把蔬菜、豆制品、丸子用竹签穿起来
![麻辣火锅串的做法步骤图，麻辣火锅串怎么做好吃 第3张]( "麻辣火锅串的做法步骤图，麻辣火锅串怎么做好吃 第3张")
将自制的麻辣火锅底料加清水烧开，串串放汤锅里，烫熟即可食用
![麻辣火锅串的做法步骤图，麻辣火锅串怎么做好吃 第4张]( "麻辣火锅串的做法步骤图，麻辣火锅串怎么做好吃 第4张")
小贴士
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