滋补酸萝卜老鸭汤怎么做好吃
最近特别想喝老鸭汤,逛超市的时候看到有老鸭汤炖料,就买了回来做了。很多人喜欢在秋冬喝酸萝卜老鸭汤,但夏天喝酸萝卜老鸭汤也有另一番风味。一起来学学吧用料老鸭半只酸萝卜老鸭汤炖料一包胡萝卜3根山药2根大葱1根生姜...
我最近发现了一个做鸭的法子,能够让人人都爱上这一口。整一道酸萝卜老鸭煲,当鸭肉碰上四川的酸萝卜,就是所谓的一物降一物。这两样食材放在一起煲个痛快,让它俩无比坦白地相互冲撞,穿透,绵延,就会发现“味觉密码”这种东西真...
泡的萝卜本来打算隔天就吃一直没吃,现在一个月了准备捞出来做老鸭汤,为此特地在楼下超市提前一天定了一只老鸭,然后发现只有五片酸萝卜,好吧,就做个不太酸的酸萝卜老鸭汤吧😅还好味道还是很好,很适合降温的今天~用料老鸭1只...
好喝!!!!用料萝卜半根老鸭半只花椒若干粒生姜三片大葱三段干辣椒三个小葱一根老鸭汤调味包一袋酸萝卜白萝卜老鸭汤的做法让我来把鸭子粉碎把鸭子切成块,焯水后,放葱段姜片干辣椒油煎到金黄放入炖锅,加水,放入桥头老鸭汤的料包...
夏天,食欲不振,来一份酸萝卜老鸭汤,特别开胃。记得小时候,肠胃不适,老人们就会让我们喝酸萝卜汤。老坛老汤有各种益生菌,可以调节肠道菌群。鸭子性凉,适合夏天吃。用料酸萝卜(湖南老坛泡菜)1/2根鸭子(因为超市很少有麻鸭卖,我用...
暖冬滋补专用~完全不腥!!喝上一碗特别舒服,暖上心头!🦆🦆🦆用料老鸭小半只白萝卜大半根姜10片枸杞10粒花椒8粒盐少许红枣干少许大葱少许滋补萝卜老鸭汤的做法准备上图配料鸭子小半只即可(因为主要还是喝汤的)切块,用水洗干净...
十分钟煮的汤,一小时炖的汤,是完全不同的样子。时间的味道,都在每一口的汤里。汤就是让等待都充满意义的存在。买了一只很好的老鸭,和当季的白萝卜熬煮一锅萝卜老鸭汤。一个多小时后,清水变成浓郁的牛奶白。鸭肉香不夹杂腥...
🍁秋天的第一碗汤,酸香开胃✨的酸萝卜老鸭汤,迎接飒爽的秋天,还可以🉑️温暖一整个❄️冬天~~你确定不来一碗吗☺️☺️🎉用料老鸭子1只酸萝卜适量葱适量姜适量料酒适量花椒适量辣椒适量小米辣适量酱油适量盐适量白糖适量花椒油...
冬天来一碗暖暖的美味汤,可谓是满满的幸福感用料老鸭1只同骨1根料酒1勺红枣4颗姜片枸杞随意丛草花一小把党参3根人参7-8片铁皮石斛5颗笋干2根滋补老鸭煲的做法老鸭,同骨流水冲洗干净,冷水下锅焯掉血水,拿出来温水冲洗干净...
气虚血虚的女孩子,夏天最合适的滋补养生鸭汤,简单易学。用料山药1根鸭肉半只玉米1根姜5片盐1小勺滋补鸭汤的做法一个人半只鸭子,剁成小块,去掉油多的皮质,不然太多油。凉水入锅,一勺料酒,去除血腥味,水煮沸后捞出放入电饭锅里...
老鸭滋补汤,滋补又降燥。老鸭:老鸭浑身都是宝,滋阴养胃。茶树菇:含大量氨基酸,有效的利水渗湿、缓解水肿等现象,茶树菇的膳食纤维比较多,可以有效的与肠道内的胆固醇代谢物结合,从而降低身体内的胆固醇含量。香菇:具有扶正补虚...
这是一道经典的传统川菜炖品。夏季脾胃受困,食欲不振。食补大于药补,性偏凉的老鸭则成为首选。滋五脏之阴、补血行水、养胃生津、止咳自惊、清热健脾,大人、小孩都十分适合。超市有毛哥老鸭汤售卖,选择这个制作更简单。但...
现代人的崩溃总是悄无声息,谁也不知道灿烂笑容背后的灵魂在被如何煎熬。无论怎样,开心一点,用力拥抱生活。谁能想到,我煲这鸭汤的目的竟然是为了明早的鸭血粉丝汤呢~早上为了多睡一刻钟真是费尽心思~因为煲出来太好吃了,忍...
用料老鸭半只萝卜1根花椒适量姜5片枸杞5颗盐适量酸萝卜老鸭汤~清凉滋补的做法将半边鸭切成块,浸泡一个小时后,放入清水中,加姜丝煮开~上面会有很多白泡沫,这是煮出来的血水,直接将鸭肉捞出来,洗一下放入压力锅中备用~我用的这...
作为一道传统的川菜,酸萝卜老鸭汤在味道上不求厚辣,但求酸爽。老鸭很适合用来煲汤,不过由于量少而贵,用大一点的嫩鸭代替也是可以的。至于酸萝卜,则是整道菜的灵魂。和酸菜比起来,它的酸味更加温和,吃起来也更有口感~酸萝卜...
进入10月,北方开始转冷,还有一个月就要开暖气了。这段时间在室内是非常难熬的,特别是阴冷的天气,在家里恨不得穿上棉袄、棉鞋。此时来一碗热腾腾的萝卜老鸭汤,回味清甜,鲜而不腻,一碗下肚,浑身暖和和的。更要紧的是,它还有滋补...
舒服就完事用料鹅掌/鸭20个泡萝卜1根料酒2勺花椒适量姜片枸杞20粒左右大红枣5个左右大葱1根酸萝卜老鸭/鹅掌汤的做法鹅掌或鸭子解冻,如果是鸭子切大块,冷水下锅,加水淹过。加入生姜片、3节大葱段、2汤匙料酒。大火烧开,撇...
3-6人份,时长74分钟用料老鸭700g斩3厘米的的块酸萝卜调味料300.0克生姜5g切片盐5.0克高汤1800g可用清水代替酸萝卜老鸭汤-5G的做法备料:老鸭700.0克斩3厘米的的块生姜5.0克切片高汤1800.0克可用清水代替...
老鸭与冬瓜一起来煲汤,可以说是最佳搭档了,不但简单易做,味道鲜美。更可贵的是俩搭档的营养价值了,老鸭滋阴养胃补肾,冬瓜清热解火。用料老鸭600克冬瓜250克枸杞15克清水1200毫升姜片3克料酒5克盐3克滋补老鸭汤的做法准备...
我妈妈生病不能吃酸萝卜和肌肉,所以就只放了白萝卜,炖个鸭汤用料鸭半只萝卜1根花生适量干辣椒2个花椒数粒姜片10片蒜5瓣八角1个葱2根萝卜老鸭汤的做法鸭子半只,洗净,加姜片5片和料酒焯水我不喜欢有腥味,所以每次都要干煸一...
酸萝卜老鸭汤(1h,4人)1、葱2支、姜10g,油20g,以3分/120°C/勺。2、鸭700g、水1000g、料酒15、胡椒粉1小撮,50克泡萝卜水,以40分/100°C/反勺3、250克泡萝卜,以10分/100°C/反勺。用料老鸭700g酸萝卜250g酸萝卜老鸭汤(小美)的做...
宅家的日子里,总琢磨着怎么通过食补提高家人的免疫力🤔👩🍳煲汤是一种很好的选择🤗Tip:1.白果也称银杏果,它具有通畅血管、保护肝脏、美容养颜、抗衰老等作用,但一次不可以多食。在超市里有处理好的冷藏袋装白果销售,国...
家里有剩之前朋友给的乌鸡,还有袋老鸭汤炖料,琢磨来一锅汤,吃完肉再涮点菜吃,这天气热呼呼的太舒服啦~用料毛哥酸竹笋老鸭汤炖料1袋葱姜花椒锅底乌鸡一只金华火腿2-3小片花菇几朵、枸杞大枣几颗炖汤中加白萝卜半根生菜涮料...
记得妈妈最爱吃南京鸭血粉丝汤和盐水鸭,小时候妈妈常带我去市里的一家吃,此后物是人非。长大后到了重庆,在某老北京烤鸭店第一次吃到了酸萝卜老鸭汤,从此念念不忘。后来,想吃鸭血粉丝汤的时候找食谱,发现都只是简略地说用老...
成都有很多好吃的,但是让我恋恋不忘的还是数酸萝卜老鸭汤,因为我本身其实是不喜欢吃鸭肉的,而且成都也不是每家酸萝卜老鸭汤都好吃的,需要去寻找,嘴馋的时候就自己做个低配版的了,味道也挺不错的用料白萝卜根鸭只料酒勺姜片...
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