艾窝窝怎么做好吃
老北京传统小吃,儿时的时候隐约记得有两种馅料,我偏爱红豆馅儿的,还有一种是青红丝白糖芝麻馅儿。很香但是太骺的慌了…用料江米红豆红糖糖桂花面粉椰丝白芝麻枸杞老北京十三绝————艾窝窝的做法蒸或者电饭锅蒸好江米...
心心念念的想了好久,终于做了好吃的艾窝窝,一直没有时间写这个方子,今天算是抽空补交一下吧!用料水克糯米250克花生,核桃,腰果,杏仁,榛子仁,瓜子仁果丹皮酸奶克椰蓉老北京清真小吃~艾窝窝的做法头天晚上就可以把糯米泡好,水末过...
艾窝窝,老北京的一道点心,在元朝时就有记载,明时是流行的美味,据说有位皇帝也超级爱吃。《京都小食杂咏》中说:“白粉江米入蒸锅,什锦馅儿粉面搓。浑以汤圆不待煮,清真唤作爱窝窝。”用料江米豆沙馅太白粉老北京点心-艾窝窝...
Moses良心制作——美食,只是为了开心,为了健康,为了生活的更好。(欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活)◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文字,若未通知原创作者或未经本人授权,不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作...
夏天到了,有什么点心既不油腻又能解馋,冰冰凉还糯唧唧,不用烤箱也不用打发,想吃就能做呢?就是这款被我改良的糯米凉糕,配料和操作都简单得不能再简单,而味道却一点也不打折扣!用料糯米150克红豆沙200克椰丝适量超简单的无油椰...
用料糯米一大碗核桃一把花生一把葡萄干一把糖桂花看着放黑芝麻一把艾窝窝的做法圆糯米泡水两小时,电饭锅蒸,比正常蒸米水量少点,蒸熟放凉,那个擀面杖捣捣,不要太碎,要有点米的颗粒感。花生,核桃空气炸锅160度十五分,去皮,黑芝...
艾窝窝是老北京一道用糯米制作的地道小吃。粘软香糯的口感,像极了糯米糍。甜香丰富的果子内馅,给这道传统点心增添了独特的风味。用料糯米250g中筋面粉(普通面粉)80g核桃仁40g葡萄干20g熟白芝麻15g牛奶15g细砂糖6g枸杞适...
用料面粉一小碗糯米250克椰蓉适量豆沙馅三分之一袋蔓越莓干或山楂糕一点点老北京小吃椰蓉艾窝窝的做法生糯米不用泡洗净,上锅蒸半小时左右,比蒸米饭的水量少一半,不需要太多干面粉,盖上保鲜膜,上锅蒸10分钟。蒸熟的面粉备...
综合了下厨房多个不一样的艾窝窝方子,但操作上换用了日本人Masa做日式甜品的一些细节,更简洁实用。红豆馅也是Masa的方子,然后我改简单了。本身就是为了体验糯米的清香,所以我去掉了花哨配料,做了最简洁的版本。抹茶艾窝窝...
一般外面卖的多是豆沙馅,但传统老北京是糖馅用料糯米500克每日坚果一袋青丝红丝若干桂花蜜和白糖糯米粉老北京糖馅艾窝窝的做法調馅:将每日坚果剁碎,拌上白糖和桂花蜜,山楂糕,青丝红丝,用熟糯米粉拌匀备用糯米提前泡好至少...
每年到了梧桐、杨树、柳树飞絮的时候,总让人想到一种来自老北京的传统点心,艾窝窝。这种白花花的小糕点现做现吃最为可口,自己做起来一点不难,主要的步骤是蒸糯米皮,而什锦内馅则可以任性地加各种自己喜欢的东西,是味道特别...
用料A:制作熟面粉所需材料面粉500g蒸锅一个屉布一张面筛子一个擀面杖一个B:做馅儿所需材料巴旦木(用搅碎机打成粉状备用)熟核桃仁(炒出香味压成小碎丁备用)瓜子仁(炒熟备用)白芝麻葡萄干(用热水泡软点空干备用)山楂糕(一整块切...
在做了艾窝窝后想做驴打滚,可是懒毛病犯了,驴打滚的皮弄着麻烦,不如艾窝窝的皮方便,那就二合一吃。用料糯米随意黄豆粉随意红豆沙随意艾窝窝驴打滚的做法圆糯米泡两个小时,比正常蒸饭水少点,蒸熟放凉,捣烂。豆沙分成小球球,抓...
年味渐浓,为家人准备一分地道可口的甜味小点心吧~颜值高、味道好、易上手,伴手礼的不二选择喔(≧∇≦)用料糯米300克红豆250克椰蓉50克芝麻50克甜味剂蜂蜜/红糖约80g枸杞18粒改良京味艾窝窝的做法蒸糯米:糯米放足量水过夜...
到了艾香清明果的季节,怎么可以错过这应节的食材。所有材料均采用全天然无添加的成分。艾草、清明、雨水天气,这是食物的味道,思念的味道。用料糯米粉500克粘米粉100克红糖250克艾草500克花生米100克核桃仁100克黑芝麻10...
菀菀爱吃艾窝窝、我总去牛街给她买。后面一查艾窝窝并不难做。家里没有豆沙馅,我也不愿意吃外面的馅料,改用之前做的莲蓉馅。成品小主儿很喜欢。用料糯米150克面粉50克莲蓉馅适量红曲水适量京糕条适量莲蓉馅艾窝窝的做...
Moses良心制作——美食,只是为了开心,为了健康,为了生活的更好。欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活。用料圆粒糯米黑芝麻白芝麻白砂糖麦芽糖山楂糕椰蓉清水北京传统小吃,软糯香甜的艾窝窝的做法选用圆粒糯米,圆粒糯米的...
用料鸡蛋一个面粉一碗水一点水窝窝面的做法先活一块儿偏硬的面团,用凉水。擀成片,成条状,在切成小块,那个东西窝一下。煮好后,随便浇个爱吃的卤就好非常好吃。...
小时候最喜欢吃的山东粘窝窝,甜甜的,尝试做了一次就成功了。一句话做法:所有材料混合成面团,捏成窝窝形状蒸一下,结束。用料糯米粉+玉米面2:1红枣10颗左右温水适量年窝窝也叫枣窝窝粘窝窝的做法先把冷水泡上去核红枣备用。...
用料红枣500克窝窝的做法芸豆红豆绿豆玉米渣紫米泡2小时煮熟加红枣片加红糖加糯米粉能够捏成团就可以了然后外面裹2-3次糯米粉镉隔水蒸熟...
喜欢做些简单的吃的,过精致的小生活,二十分钟就能吃到嘴都是菠菜窝窝,我买不到菠菜啊,又想快速吃到饭,用家里的油菜了,白菜……各种你想吃菜,还不怕长肉用料玉米面酵母白面盐,五香粉油鸡蛋菠菜窝窝油菜窝窝馒头的做法油菜切碎...
儿时的味道,也是妈妈的味道。营养健康又美味。用料红薯叶适量面粉适量盐适量调味料适量窝窝头之红薯叶窝窝的做法1.红薯叶洗净(最好用清水浸泡几分钟),沥下水,如果水分太多的话相应的就要多加面粉,而面粉加多了窝窝就没那么...
武汉疫情期间宅在家里,女儿和侄女看到家里有红薯🍠,说想吃炸苕窝窝(平时过早都是在外面摊位上购买的)现在非常时期买不到,只能同婆婆一起摸索着制作,做好后都说好吃,现将此方法通过平台记录下来,方便以后查看。用料面粉160克...
时间:约50-60分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料玉米面(玉米面粉)100g热水100g普通面粉(中筋)100g温水30g干酵母2g糖10g窝窝头的做法酵母加温水融化。玉米面用热水烫一下,搅拌成面絮,放凉备用。在玉米面絮中倒入糖、面粉、酵母水...
我们家女娃儿多,老妈园子里种了些艾草,每年端午正午时分采收,据说药性最好。今年的艾草冒新头了,去年存的最后一坨艾草头无需再留了。喜欢艾草的药香,以前做过艾草蛋糕,出人意料的漂亮。简简单单做个艾草窝窝头,当下周主食。...
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