蓟面怎么做好吃
周末在南山脚下挖荠菜时,看到满地带刺的植物不知道是什么,不敢轻易去采,正好碰到几位驴友说是叫刺蓟,可以做面条吃,他们说着放下背包就开始挖,我赶紧上前讨教,说是很简单,就像做菠菜面一样,这个咱拿手,顺便也采了些,很鲜嫩,就是有...
国外的超市里总有很多奇奇怪怪没见过的菜,很多菜的外观看起来总是那么漂亮,至于口感如何待我慢慢地一道道检验。今天先从洋蓟开始,据说这菜营养价值了不起,我抱着好奇地心态烹饪它。用料柠檬1/4个洋葱半个猪肉适量大蒜1瓣...
发现好多人不知道或不会处理(煮)洋蓟(artichoke),发个食谱吧~超级好的益生元蔬菜!这是artichoke,洋蓟;有很丰富的益生元,吃它的花瓣和花心下面;中间毛茸茸的花心不能吃,刮出来,下面的和花茎都嫩嫩的,像芦笋的口感,有西芹的味道~我做...
用料洋蓟柠檬意大利红酒醋橄榄油黑胡椒盐白煮洋蓟的做法洋蓟一只。用厨房纸擦一擦。准备一盆水,里面放入鲜柠檬片。把儿切掉,将外边的一些老叶片掰掉,用剪刀把叶片上的尖刺剪掉。一切两半,立刻用切开的柠檬擦擦,防止氧化变...
一直在超市看到这个玩意但是一直不敢下口但是,不试试貌似太可惜了……用料新鲜洋蓟一个水煮洋蓟的做法叶子上面尖尖的需要剪掉会扎手径剪掉剩一点就行然后放水里面煮熟捞出来嘿嘿可以吃啦吃的地方就是这个叶子的根部一...
朋友去奥地利在那边吃洋蓟,我在网上买了几个,好便宜九个才29块钱包邮。用料大蒜5瓣洋蓟3个食用油适量蒜烤洋蓟的做法洋蓟不贵,本身甜甜的用它煮汤不好吃,我试着蒜香烤很好吃,没有了甜味儿特别鲜美。这是我剥掉了外面的很老...
用料朝鲜蓟8个培根半袋红椒半个黑胡椒碎随意朝鲜蓟的做法培根切小条,油煎之后下朝鲜蓟和红椒翻炒,加盐黑胡椒碎,完事,好吃!...
嫩嫩的洋蓟瓣蒸熟了蘸牛油果泥,真心好吃。用料素高汤适量洋蓟1个黄油1小块盐适量柠檬1个香叶bayleaves3-4片蒜3-4瓣白酒一小杯洋蓟蘸酱的做法洋蓟一个,用硬刷子在冷水下洗刷干净用厨房剪刀剪去洋蓟底部的小且硬的洋蓟瓣...
每年冬春季,我最魂牵梦绕的就是洋蓟了。有朋友说洋蓟是初恋的味道:初识无味,回甘无穷。洋人吃法不外乎烤、炸。在我看来完全是暴殄天物。结合中式家常菜吃法做成青炒,清香回甘绝美。用料洋蓟三个(大约750克)大蒜1瓣盐少许胡...
意大利超好吃的罐头朝鲜蓟,在家也能简单做得好吃。重要:带上手套处理,不仅仅因为刺,因为液体还会脏到手。用料朝鲜蓟个数自选醋1瓶/半瓶盐1勺橄榄油1瓶/半瓶醋油朝鲜蓟的做法意大利米兰大菜市场有个叫ortomercato,每周六...
请忘记那个信誓旦旦要用严谨的态度做一份意面的我,快手意面才是上班族的福音。用料意面1把油浸洋蓟5-6瓣香肠1根干辣椒1颗青酱适量橄榄油适量研磨黑胡椒适量欧芹碎适量【mylittlenordickitchen】洋蓟青酱意面的做法热...
用料洋蓟3棵调料适量洋蓟初体验的做法百里香罗勒海盐柠檬焯水差不多了捞出一片一片啃底部白色的部分芯是最好吃的(如芋头如菱角)吃得干干净净整整齐齐...
蓟公是一种宁波海鲜跟鱿鱼很相似但是又不是鱿鱼比鱿鱼鲜美更比乌贼鱼还鲜美用料蓟公(宁波海鲜)2个茭白2支葱段姜片适量盐料酒糖适量茭白炒蓟公的做法新鲜蓟公处理干净后切花刀然后焯水水里稍微放一点料酒焯水后再次冲洗...
这绝对是好奇心驱使我去买了吃的。网上说朝鲜蓟的好处很多很多。自行百度吧。。。~~~用料朝鲜蓟辣椒酱美乃滋各种你喜欢的蘸酱水煮朝鲜蓟的做法朝鲜蓟切去尾部多余茎以及最下端的几片叶子(就那个一片片的东西,暂且叫它...
洋蓟是地中海饮食中经常能见到的蔬菜,其味清甘鲜润,有淡淡的笋香,还有非常显著的食疗作用,能有助于降低血中的胆固醇和尿酸,还含有有对人类有益的菜蓟素。这里教大家一道洋蓟烧鸡的做法,配合特级初榨橄榄油来制作,不仅鲜香可...
小个头成就的大美味--朝鲜蓟有名洋蓟,英文名:Artichoke。通常我们看到的朝鲜蓟大多是经过处理和腌制后的以罐装出售的,不过偶尔也可在市场上见到新鲜的朝鲜蓟。这种食材在中餐里鲜有出现,但在西式烹饪中却有多种处理方法。...
洋蓟artichoke在欧洲常见。一开始好奇,不知道怎么吃,试过一次之后就深深爱上停不下来了。用料帕玛森干酪70ml洋蓟1棵面包屑70ml盐黑胡椒粉橄榄油1茶匙菠菜苗柠檬1只蒜头1-2瓣洋葱半只意式酿洋蓟的做法处理洋蓟。切掉茎,...
洋蓟处理起来让人无从下手,这篇食谱让你轻松上手。洋蓟非常容易氧化,所以需要柠檬来帮助我们防氧化。用料洋蓟(朝鲜蓟)3~4只柠檬1只柠檬汁适量蒜瓣3~4瓣橄榄油适量盐适量现磨黑胡椒适量香草碎适量滴面包糠适量帕马森奶酪粉...
#/recipe/8IHXNFD701RH清蒸洋蓟洋蓟能促进肝脏细胞再生,加快肝脏中毒素排出,预防脂肪肝、肝炎的发生。利胆:它能促进胆汁分泌及排出,减少胆汁积存,预防胆结石的发生。#SwissButchery#用料伊斯尼AOP咸味黄油卷50克大蒜...
今天做虾球,剩余了十几只虾头。暂无用途,于是做成了鲜美的虾湯。没有什么食材相配食用,忽然想起冰箱里还有两支洋蓟储藏好几天了。便取出,想用虾湯煮熟凑合吃了吧!没成想,做好后颜值挺高,味道比以前吃过的几种洋蓟做法都好,而...
洋蓟(学名:Cynarascolymus,意大利语:Artichoke),又名食托菜蓟、菜蓟、朝鲜蓟,是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物,香港一般按其意大利语音译作雅枝竹或亚枝竹,分布于中国大陆的陕西省等地。它的花蕾可以用来煮菜,最初是透...
说到吃洋蓟,那可是非常有趣的一种体验。我曾查阅过一些国外的网站,发现洋蓟吃法五花八门,有吸食大法、剥皮吃法、切片法、水煮法、和蜂蜜花一同蒸食、还有快食法、和肉类烤制等不下十种。我觉得最悠闲最有趣的开胃法便是...
用料蓟公4个茭白2支杭椒2个葱段适量姜丝适量盐糖鸡粉适量茭白蓟公的做法蓟公处理干净,切花刀焯水后冲洗干净待用,锅里放油烧热,煸炒姜丝出香味后去掉,倒入茭白煸炒一下,加一点水,倒入蓟公,加少许盐,糖,鸡粉,翻炒均匀并入味,加入...
用料螺旋面50克橄榄15克洋蓟30克尖椒50克风干番茄30克鲜番茄60克酱汁:第戎芥末1勺蒜碎5克干葱碎10克小米辣2个意大利香菜碎5克罗勒叶3克小葱碎15克苹果醋30克橄榄油50克配菜调料:混合生菜叶帕马森奶酪意大利香菜罗勒叶...
您吃过洋蓟吗?味道很棒呢!来看看都可以做些什么好吃的吧😊这里先把用洋蓟做的菜汇总,每一道菜的菜谱稍后一一奉上。或者,请您关注我的微信公众号FPlusLife,加棻生活,里面也有相关的介绍哦🌹用料柠檬多个洋蓟5斤盐适量糖适...
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