6寸椰浆戚风蛋糕怎么做好吃
我老公把椰子弄出来我却不知道用来做什么,后面就放到料理机打碎,放着不知道做什么好,就想到这么做戚风也不错。用料鸡蛋3个低筋面粉适量克白砂糖适量克白醋几滴或柠檬汁椰浆少量椰蓉色拉油克6寸椰浆戚风蛋糕的做法蛋清放...
孩子自己动手做的美美哒很好吃用料鸡蛋5个牛奶50克低筋面粉90克蛋白5个蛋黄5个玉米油50克细砂糖80克细砂糖根据口味添加戚风蛋糕6寸的做法把5个鸡蛋分离盆里放5个蛋白用电动打蛋器打发在蛋白里加入白砂糖(分3次加入)继...
个人自用材料清单用料鸡蛋6个/3个细砂糖100/60克纯牛奶(全脂)80/40克玉米油60/35克玉米淀粉10/5克低筋面粉100/50克烘烤温度160度(150度)烘烤时间45分钟戚风蛋糕(8寸/6寸)的做法将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离把纯牛奶、玉米油倒入...
用料如图戚风蛋糕6寸8寸的做法如图6寸配方如图8寸配方...
140℃55分钟(6寸)145℃60分钟(8寸)用料6寸蛋黄糊蛋黄3个牛奶42克玉米油39克低筋面粉54克玉米淀粉6克柠檬汁几滴蛋白霜细砂糖27克蛋白3个8寸蛋黄糊蛋黄5个牛奶70克色拉油65克低筋面粉90克玉米淀粉几滴柠檬汁滴蛋白霜蛋白5...
用料低筋面粉50克牛奶30克细砂糖30克蛋白用细砂糖20克蛋黄用玉米油30克蛋白3个蛋黄3个6寸戚风蛋糕的做法3个蛋黄,加入20克糖粉,搅拌均匀,加30克玉米油,加30克牛奶,筛入50克低筋粉搅拌均匀,至看不见面粉颗粒!3个蛋白,分三次加...
每次烤一个8寸很快就吃完,干脆一次烤2个。🤭用料蛋白部分蛋白8个细砂糖70克蛋黄部分玉米油101克牛奶110克细砂糖46克蛋黄8个低筋面粉148克8寸+6寸戚风蛋糕的做法制作步骤请看我的“8寸戚风蛋糕”。两个蛋糕一起烤。130...
注意事项:1、烘烤过程中不能开烤箱门,容易回缩;2、凉透才可以脱模;3、戚风一定不能用不粘模具,否则会爬不高;阳极模具不需要刷油。用料6寸戚风:低筋面粉55克鸡蛋3个绵糖40克牛奶40克油35克醋3滴盐1克8寸戚风:低筋面粉90克鸡蛋...
最近get了一大瓶椰乳,喝又喝不完,做个蛋糕消耗他吧~椰子和咖啡的香味都有哦用料鸡蛋3个椰子油30克椰乳50克低粉50克白糖30克柠檬汁几滴咖啡粉1-3克生椰拿铁戚风蛋糕6寸的做法1.咖啡粉和一点椰乳(5g以内,多了蛋糕会塌)搅拌融...
把椰浆替换成等量牛奶就是原味戚风蛋糕了戚风蛋糕刚开始我也经常塌陷失败但就某一次突然成功了之后就不会再失败了大概是突然打通了任督二脉从此各种口味戚风切换自如用料鸡蛋3个(60g左右)细砂糖40克低粉50克椰浆40克玉...
想要给孩子做健康的食物,自己做放心点!平常一般做6寸吃,做生日蛋糕4寸,我家两男娃吃的会少点。主要是自己看配方方便,仅供参考哈!!用料鸡蛋3个牛奶40克油30克细砂糖45克低筋面粉55克玉米淀粉5克柠檬汁几滴4寸配方:鸡蛋1个牛奶...
⚫︎吃多了甜口蛋糕也来做个咸口新鲜一下。家里肉松还剩了大半袋想消耗一下~烘烤过程就能闻到香味儿!⚫︎新手操作看这里详细的操作手法:⚫︎配方适合6寸圆模结合文末小贴士可以提高成功率哦用料鸡蛋3个玉米油30克细砂糖35克低...
用料鸡蛋3个低筋面粉42克玉米淀粉8克玉米油30克椰浆70-75克绵白糖30克白醋/柠檬汁3-5滴简易6寸椰香戚风蛋糕的做法准备好材料(椰浆忘记拍进去了),容器(记得擦干)蛋清、蛋黄分离蛋黄加入玉米油、椰浆(蛋黄+椰浆+玉米油)搅拌均...
简单方便自己在家就可以做出美味的蛋糕🎂一下做了两个,一个6寸一个8寸。用料8⃣️寸用量:鸡蛋5个玉米油50克牛奶50克低筋面粉85克柠檬汁或白醋3滴(加蛋清里去腥提鲜)细砂糖20克(放蛋黄里)➕60克(分三次加入蛋清)淡奶油500毫升细...
用料6寸:鸡蛋3个牛奶30克玉米油24克细砂糖(蛋黄)12克细砂糖(蛋白)30克低粉54克8寸:鸡蛋5个牛奶50克玉米油40克细砂糖(蛋黄)20克细砂糖(蛋白)50克低粉90克6寸、8寸戚风蛋糕的做法将蛋黄蛋清分离到无油无水的两个盆中蛋黄中加入...
第一次写菜谱,给大家分享一下我最爱的戚风蛋糕.与常见戚风不同的是,这款蛋糕把牛奶换成了椰浆,用来做奶油蛋糕体,是在是太配了,浓浓椰香味,太赞了!用料蛋清4个糖粉50g柠檬汁5g椰浆55g食用油40g低粉50g蛋黄4个椰香戚风...
轻柔如云朵的戚风配上香浓滑顺的豆乳酱,最后再撒上香喷喷的熟黄豆粉,真心好吃😋本方子做的六寸戚风,也可以只做裸的戚风蛋糕,一样好吃😋。建议可以提前做好了戚风蛋糕,脱模后再做豆乳卡仕达酱。厨神如画队的小美客人,有问题...
老爸生日,两个配方一起做,做了一个8寸,一个6寸,做个两层的蛋糕🎂为老爸庆生,用料8寸戚风蛋糕配方👇鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖(50蛋白,30蛋黄)80克牛奶50克玉米油50克柠檬几滴6寸戚风蛋糕配方👇鸡蛋3个低筋面粉50克糖(36蛋...
买了烤箱一年多,戚风蛋糕做了不下20次,网上搜索的各种配方都试过,只有偶尔一两次成功。用了以下配方两次,两次都堪称完美,喜不自胜,分享给大家!用料鸡蛋3个中等偏小鸡蛋,130~160g均可。玉米油40克低筋面粉35克玉米粉5克白醋一...
用料鸡蛋8个(单个带壳约重60克左右)玉米油65克牛奶95克低筋面粉135克糖(蛋白用)80克柠檬汁少许戚风蛋糕-8寸+6寸的做法95克牛奶和65克玉米油混合,充分搅拌至乳化状态(就是搅拌完后,不会出现分离情况就可以)。筛入135克低筋面...
很多小伙伴初接触烘焙都会从戚风蛋糕开始,戚风蛋糕用料简单,但是很容易失败,做不好就“气疯”蛋糕,做个好多方子,这个配方是最好的,失败率很低,原方来自佳妍老师用料8寸配方植物油50克牛奶50克低筋面粉85克细砂糖75克鸡蛋5个...
烤箱160度,30分钟用料鸡蛋3个(约130克)低筋面粉50克牛奶40克细砂糖60克油35克玉米淀粉5克戚风蛋糕6寸(6杯)的做法蛋黄和蛋白分离纯奶和油倒入蛋黄,晃动混合,放在一边备用蛋白用电动打蛋机高速打发,至尖勾倒入3分之1的细砂糖,打...
给自己做一个备份用料鸡蛋3个(两大一小)椰子粉80克清水加到椰子粉粘稠为止代糖40克(分三次加)白醋或柠檬汁几滴椰子油40g6寸减脂椰子粉戚风蛋糕的做法将水和椰子油混合,再倒入椰子粉搅拌均匀,水要足够多蛋清蛋黄分离,蛋...
用料6寸戚风:鸡蛋3个牛奶40克玉米油35克低筋面粉50克细砂糖45克8寸戚风:鸡蛋5个牛奶75克玉米油60克低筋面粉100克细砂糖85克戚风蛋糕6寸,8寸的做法蛋清分离。蛋白打发,糖分三次加入,打至干性发泡。干性发泡:提起打蛋器,蛋...
用料鸡蛋3个糖(蛋黄)18克糖(蛋白)36克椰子油26克牛奶25克低粉48克酸奶椰子戚风蛋糕(6寸)的做法分离蛋黄、蛋白在两个无油、无水的盆中。将蛋黄打散,在蛋黄盆中放入牛奶、糖、椰子油(液态)。加入过筛的低筋面粉,拌匀提前预热烤箱...
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