超级下酒怎么做好吃，超级下酒家常做法

12-07 用料花生粒手抓三把油适量盐1小勺（自己适量增减）三分钟快手花生米，超级下酒！的做法锅内放油，油热转小火，放入花生粒，中小火翻炒三分钟，关火，最后放盐装盘，上桌！超级迅速好吃的下酒菜！小贴士放冷更好吃！！！酥酥脆脆！！尽量提前做好哦...

超级下酒的老醋花生

12-13 一年一度的同学聚会，做个下酒菜带过去😊用料花生米500克陈醋10勺生抽10勺油适量蚝油5勺洋葱1个白糖5勺香菜2根淀粉2勺清水100ml青椒1个超级下酒的老醋花生的做法准备材料：青椒、洋葱、胡萝卜切丁，香菜切段。锅中下少许油...

啤酒鸭(超级下饭)

08-08 夏天里吃鸭子最合适不过了，特别是我家那位无肉不欢，每次看到他吃到我做的菜赞不绝口，心里特别满足，这个啤酒鸭也是尝试了很多次要么太腥了，要么就是没有焖烂。这次终于得到我家那位的五星好评，不容易啊！今天跟大家分享一下我...

超级下酒菜鸭舌（小美）

10-13 这东东很贵，一般都舍不得买了吃😁定个小目标一个季度吃一次！用料花椒10粒八角1个姜5片料酒50鸭舌500克老抽20克生抽30克冰糖20-30克色拉油30克干辣椒（随意个人口味）1个超级下酒菜鸭舌（小美）的做法5分钟50℃速度5自动洗鸭舌...

超级下饭！绝绝子啤酒鸭

12-23 我是很爱吃鸭子的小樱，焖鸭呀，烤鸭呀等等都特别爱吃，是个小吃货了啦！这个啤酒鸭的点睛之笔是剁椒！剁椒！剁椒！重要的事情说三遍哈哈哈哈。超级无敌下饭。我老是喜欢拍成果图，过程没拍，宝宝们将就看呀用料鸭子400g生抽2勺老抽半...

超级下酒的下酒菜

10-28 这道菜是今天做饭剩下来的边角料做成的下酒菜，没想到大家都特别爱吃用料紫圆葱半个油炸花生米大半碗熏干豆腐1卷辣椒油1勺西红柿半个黄瓜半根香肠半根生抽1勺蚝油一点点超级下酒的下酒菜的做法把干豆腐卷切成小条状。...

超级美味下酒菜—卤牛肉

12-23 这个卤牛肉的方子我用了二年多，在第一次碰到它之前，我自己是不做卤味的，因为做不好。这个方子是在美食台看到的，想实操的时候里面的调料缺了一味，直接拿家里现成的其他酱代替了，成品大家都喜欢，做了送爸妈公婆哥嫂和姐姐，都特...

超级下酒的香酥花生米

09-29 老公喜欢咪点小酒，家里花生米经常会有，这个香酥花生米也是我的最爱，新加了六月鲜12克减盐牡蛎酱油，味道超级赞👍👍，好吃到停不下来的感觉，赶快来记录一下。如果你喜欢，可以试试！用料花生米800克鸡蛋1个六月鲜12克减盐牡蛎酱油...

豆芽煮豆泡（超级下酒菜）

08-03 豆芽煮豆泡，大排档里最常见的一道平民下酒菜。不起眼的豆芽与豆泡，只需一颗八角几片葱姜少许盐来调味，平淡无奇的食材经过时间的炖煮，豆泡浸满豆芽的鲜香汤汁，让人怎能不爱吃。用料黄豆芽豆泡葱姜干红辣椒（可选）八角盐豆芽煮...

超级下酒菜之怪味花生

01-27 这个花生我们菜市场一直有卖，一盒大概200克的样子卖十块钱，以前经常几盒几盒的买。后来下厨房跟着安糯妈妈的菜谱做过几次，然后根据自己的烤箱和用量修改了一下适合自己的方子，记录一下。过年的礼盒装用最小号瓶子装好之...

超级下酒的凉拌毛豆

01-06 在家实在无聊了，写写自认为自己做的好吃的菜的菜谱吧，凭记忆写的，所以没有图片。图片等下次做的时候我再补上喜欢吃辣的，就干辣椒多放点喜欢吃麻的，就花椒多放点喜欢吃酸的，就醋多放点总之可以根据自己的特殊喜好稍加修改用...

超级下酒菜：香酥烤猪蹄

07-14 被朋友圈种草的菜，其实还蛮容易的，就是猪蹄先卤再烤。直接卤好的猪脚已经很好吃，烤过之后则是另外一种风味，超级下酒菜用料猪蹄1只姜3片油一勺冰糖一抓八角1颗桂皮1小段青花椒1抓干辣椒5-10根香叶5-10片甘草3片料酒1勺陈...

凉拌笋干(超级下酒菜)

09-02 笋干除了红烧、素炒之外，凉拌其实也是很好吃的，尤其是夏季吃凉拌菜不错，吃凉拌笋干下酒更对味，有嚼劲又凉爽又开胃！无论做啥菜好吃都有技巧的，每一道菜都会有点它的功效与小妙招，学会技巧与小妙招，掌握每道菜的功能就不难了，我...

（野餐必备）超级超级下酒好吃的鸡爪

01-12 没有什么特殊故事～就是每次做菜都被点这道菜用料鸡爪只大蒜很多瓣，因为本人超爱大蒜香菜爱吃就放不爱吃就不放小米椒能吃辣就多放，我就放四根大料3粒姜2片麻油少许盐适量白糖适量料酒一丢丢就OK味精可有可无蚝油两勺米醋...

超级下酒菜之鱼皮土豆片

01-28 延边各家啤酒屋都会有的菜，过年的酒桌上必不可少～用料土豆2个干明太鱼皮2-3条的量干辣椒段可不放超级下酒菜之鱼皮土豆片的做法土豆切薄片，考验刀功不要太厚，薄厚尽量均匀凉水多冲洗几遍去掉淀粉，水变透明就可以鱼皮剪成大...

超级下饭的黄酒焖猪蹄

12-30 猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分，具有美容养颜的作用用料猪蹄1斤鸡蛋6只黄酒3瓶八角2个桂皮1块香叶1片花椒适量老抽1勺生抽适量冰糖适量...

超级下酒的冷吃鸡丝

11-26 用料鸡脯肉3块大葱1根姜8片蒜5瓣料酒2勺干辣椒50克花椒面2勺辣椒面6勺胡椒面2克盐20克味精3克鸡精1勺十三香1勺大料（八角，山奈，香叶，桂皮）2块菜籽油300克白糖5克老抽1勺生抽6勺白芝麻20克超级下酒的冷吃鸡丝的做法锅中下入...

超级下饭又下酒的豆酱蒸鸦片鱼骨

11-24 汤汁特别鲜，可以拌饭吃用料鸦片鱼骨1条海天黄豆酱30克花雕酒20克鸡精2克糖5克姜丝5克白胡椒粉1克葱花5克超级下饭又下酒的豆酱蒸鸦片鱼骨的做法鸦片鱼骨洗净，用剪刀剪一下鱼鳍用刀斩成大小均匀的块然后用清水冲洗沥干水...

西芹炒肉丝超级下饭下酒菜。

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超级下饭下酒的爆炒鸡肝

08-03 用料鸡肝500克辣椒2个姜4片葱1根蒜3瓣料酒5克生抽1勺盐1茶勺糖半茶勺超级下饭下酒的爆炒鸡肝的做法鸡肝切片，洋葱切块，青椒切成块。起锅加入清水烧开加料酒、姜、葱和鸡肝汆水。鸡肝捞出用凉水冲洗干净控水。锅内加油，加...

超级下酒的凉拌豆腐丝

10-11 专门给爱喝酒的爸爸妈妈做的豆～丝儿～用料千张3片胡萝卜半根大葱1/3根辣椒油2勺生抽适量醋适量蒜3瓣香菜适量花椒油少许香油少许糖少许超级下酒的凉拌豆腐丝的做法千张、胡萝卜，大葱切丝，香菜切段。千张下锅焯水，过凉，沥干备...

超级下酒的五香毛豆

05-17 用料毛豆1000克八角4个花椒15粒盐25克桂皮0.5块香叶5片葱1根姜4片干辣椒4个超级下酒的五香毛豆的做法毛豆买回来洗干净，如果有时间可以将毛豆的两头剪去，更容易入味，没有时间就算了，我总是没有耐心剪掉全部，然后将所有的配...

凉拌牛肉（超级下酒菜）

12-22 用料线椒4-5根牛肉30块钱洋葱4/1个蛋清1香菜2-3根大蒜3-4半生抽适量醋适量耗油适量生粉适量小米辣适量白芝麻适量花椒适量辣椒粉适量料酒适量凉拌牛肉（超级下酒菜）的做法把里脊肉切成片冲洗一下水份晾干待用放入一个蛋...

美人私房菜—超级下饭下酒下八卦脆脆丁

01-03 毫无压力感孩子拌饭不挑食闺蜜聊天当零食两口子下酒，越喝越有^*^用料脆藕1节蒜苗3根香菜1根耗油3勺生抽3勺花椒1小把生粉若干白芝麻若干盐若干花生油若干姜片3片醋6勺美人私房菜—超级下饭下酒下八卦脆脆丁的做法选材...

超级下饭下酒之姜汁肘子

01-26 这是二十多年前跟老公谈恋爱时，从他家“偷学”来的四川传统硬菜😜(✪▽✪)到了我这里就发扬光大，青出于蓝胜于蓝天。酸辣姜汁配嫩得颤悠悠的猪肘子🤗😍用料带皮猪肘子（一定要带皮）一大只（我买的肘子不大，两个带骨肘子1200克...