鸡脚萝卜煲怎么做好吃
这道菜是重庆鸡公煲演化而来。鸡公煲口味香辣、干锅,家人有的不吃辣,刚好时值萝卜季,鸡脚含有丰富胶原蛋白,于是就有了这道菜。用料鸡脚8个—10个白萝卜一个洋葱一个姜片、蒜、葱段少许米酒一小碗芹菜(香菜)一小把盐、鸡精...
萝卜杠,是潮汕&客家人都比较喜欢制作的一种萝卜干。口感爽脆,咸香带甜味,用来做鸡煲;炒鸡蛋或是伴白粥都很好吃。用料鸡1只萝卜杠4根浓缩鸡汁,蚝油,料酒,老抽各一勺糖1小匙姜一块萝卜杠煲鸡的做法鸡砍块,调入料酒、鸡汁...
用料洋葱1个盐适量姜4片蚝油1勺蒜5瓣鸡脚15个花椒适量线椒2-3根生抽适量鸡脚煲的做法鸡脚洗净,(如果可以请把鸡脚对半切开方便入味)冷水下锅,加入料酒,三四片姜片,水开后刨去浮末,水开煮大约五分钟捞出用冷水冲洗干净锅中...
用料鸡爪8只萝卜1根姜3片盐适量料酒适量味精适量香菜适量鸡脚萝卜汤的做法处理鸡爪,加料酒姜片煲至出油加萝卜,煮烂出锅。...
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”这句话虽然说的是有些夸张,但秋冬季节多吃白萝卜的好处的确是非常多的。最近虽然还没有到冬天,但也是深秋时节了,温度已经下降的非常快了,所以要多给家人做点萝卜来吃。萝卜性寒,正符合...
中文名萝卜炖猪蹄主要食材猪蹄,萝卜分类快手菜,汤羹,炖用料猪蹄只萝卜根盐克猪脚【萝卜炖猪蹄】白萝卜的做法猪蹄烧毛腥,洗净斩块冷水下锅加料酒焯水锅中放猪油。放入猪蹄炒出油脂,加入开水白萝卜块生姜,撇去浮沬加白醋。大...
1⃣️鸡脚剪开或砍成两半然后焯水备用2⃣️准备好配菜爱吃啥放啥,土豆是必备3⃣️起锅倒油先爆香葱姜蒜辣椒,炒洋葱放调料下鸡脚可以放点糖提味!4⃣️下鸡脚焖煮半小时放土豆配菜!用料豆瓣酱1大勺洋葱1个土豆1个鸡爪15只蚝油1勺酱...
用料鸡爪10只玉米半根盐克姜1片葱2根酱油1勺料酒1勺蒜1瓣蚝油2勺胡萝卜半根五香粉鸡脚玉米煲的做法把材料弄好煮的时候,放点开水,去闷沸水,的时候,放点姜,和,料酒小贴士先飞过去水,放酱油,了就不用放太多盐了很入味...
萝卜猪骨鸡脚常吃的一道菜,常吃是强筋健骨,能补钙的一道菜用料萝卜1根猪骨20克鸡脚250克胡椒5ml酱油适量老抽适量姜3片萝卜鸡脚(家常菜)的做法鸡脚猪骨沸水削皮切粗块先把猪骨煲15分钟转小火放鸡脚一起煲烧锅热油炒萝卜,先...
自己煮,卫生,钱少,料足用料鸡爪500克虾15只蟹2只土豆1-2个莲藕1块八角2个桂皮1块香叶2片花椒6-8粒冰糖若干颗生抽2勺老抽1勺料酒2勺蚝油1勺豆瓣酱1勺甜面酱1勺盐若干姜3-4片葱1根🦐🦀鸡脚煲的做法(忘记拍鸡爪了)鸡脚买回来...
春天人懒懒的,没胃口吃什么,就想喝口素素的汤用料豆腐1块萝卜1根鸡爪5只红枣6颗姜片1片萝卜豆腐煲鸡脚的做法1根萝卜就够了,切块,忘了保存图片,随手拿了张图一块豆腐,切方块鸡爪洗净备用红枣6颗够了,萝卜本身有甜味,不喜欢太...
冬吃萝卜夏吃姜,猪脚闷萝卜补气又补胶原蛋白,一到冬天我们家基本上几天做一次,既下饭又简单的美味。用料猪手1只萝卜一根姜蒜适量冰糖、水、盐、蚝油、生抽、醋、鸡粉适量萝卜闷猪脚的做法猪手一只斤左右,切块萝卜一根,喜...
用料前腿猪蹄半只萝卜干3大块黄豆1把姜片4片蒜头2瓣生抽少许黄豆萝卜干煲猪脚的做法黄豆洗净,用清水泡1小时萝卜干清水洗一遍就行,保住咸味切成条状,沥干水分,备用猪脚清洗干净冷水下锅,加几片姜,煮出血水浮沫捞出过冰水降...
用料排骨鸡脚白萝卜胡萝卜玉米板栗(这个季节买不到,我用的山药代替,可以让汤更鲜甜)玉米萝卜煲鸡脚排骨的做法蔬菜类洗净切块备用,排骨和鸡脚洗干净以后焯一下热水放入焯好的排骨和鸡脚,加一壶热水,少许盐炖十五分钟加入剩余...
酸萝卜,我们惠州叫萝卜杠,这道菜的土话是“萝卜杠煲鸡”,“煲”相当于“焖”,整道菜用时约一小时,时间看起来长,关键在于,你不用一直守着它。酸萝卜通过腌制而成,它的酸香爱者极爱,点开菜谱的你大概也喜欢吧。市场上的酸萝卜,粗...
用料鸡爪2斤盐2克姜4片蒜3瓣柠檬1个生抽2勺料酒1勺冰糖3克老抽1勺辣椒3只个煲剧鸡脚的做法鸡脚,姜,酒飞水10分钟把所以材料撹晕,放冰箱,二小时后食得搞掂...
翻遍全网都没有找到萝卜素鸡煲,这道菜是我家那饭店里几乎都有的。只要吃过的小伙伴都直呼绝品。萝卜和素鸡的味道意外的融合,迸发出比两者更美味的味道。用料素鸡随便几个八角1个姜几片生抽2勺老抽半勺料酒三四勺糖少量...
用料猪蹄只萝卜根姜片盐克料酒勺萝卜炖猪脚的做法两只猪脚洗净切块,最好选用猪前腿;白萝卜两根,洗净后去头,切大滚刀块儿,防止炖烂。锅内加入清水,将猪脚下冷水锅焯水,加适量料酒去掉腥味儿,大火烧开后撇去浮沫,之后再转小火焯...
鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维。萝卜干还含有一定数量的糖份、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成份,以及钙...
用料鸡蛋2个萝卜1根葱1根姜1片盐适量胡椒粉适量萝卜鸡蛋煲的做法煎鸡蛋🍳冷锅热油,放葱姜炒香。然后下萝卜切丝,炒到断生将炒好的萝卜丝放入砂锅,加水烧开放入鸡蛋,加盐、胡椒粉调味闷煮五分钟出锅...
💐💐这个菜,从我懂事开始就一直有吃,以前逢年过节都是回外婆家过节,然后外婆最喜欢的就是煮这个给我们吃,这是外婆的味道。💐💐要用猪脚,不要用猪手,猪手肉太多,煮出来也不好吃。用料猪脚2个萝卜3斤生姜80克白醋(9°白醋)适...
用料土鸡爪1斤胡萝卜1根煨姜3-5片牛蒡(干)適量花菇6朵蠔䜴(特大)4個豬骨350克盐适量青萝卜牛蒡蚝䜴煲鸡脚的做法雞腳,猪骨飞水备用,花菇蚝䜴清水泡浸半个小时,牛蒡建议用新鲜的,我是没有买就随手拿干的煲,浸泡半小时,中途换多2...
用料准备调料:姜、蒜、八角、桂皮、香叶、葱(整根打结)生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、糖少许。猪蹄2只萝卜半根猪脚炖萝卜的做法做法:1、锅热倒少许油,肏过水的猪蹄下锅(这边如果喜欢用糖色上色的话可以油里直接放冰糖炒出糖...
天气渐凉,萝卜土人参上场。用料猪蹄1只姜8片萝卜2根盐15克小葱2根料酒1勺纯净水1升萝卜猪脚汤的做法20一斤,65元还算便宜的,洗干净焯水备用,料酒姜,水开撇去浮沫,沥干。少许盐放入猪脚,水盖过猪脚,高压锅冒气大火20分钟,冷却打...
超级简单的鸡脚虾煲,想吃的都可以自己做😋用料虾半斤鸡爪10只土豆1个胡萝卜1根莲藕2小节青瓜1条洋葱1小个芹菜1根青椒1个花椒1小把豆瓣酱2勺(红油郫县豆瓣酱)生抽2勺料酒适量葱1根糖1勺(白糖)姜半个蒜半个白芝麻适量鸡脚虾...
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