锅包肉东北人最爱怎么做好吃
用料里脊肉胡萝卜香菜生姜大葱醋淀粉料酒糖盐锅包肉东北人最爱!!!的做法胡萝卜、大葱、生姜切丝备用。里脊肉切成2-3mm厚、5cm左右见方的薄片。香菜洗净备用将里脊肉先沾上一层淀粉。(重要步骤)另取一个小碗、将淀粉和...
东北人爱吃烧烤出名呀我也是无烧烤不欢,哈哈😄家常不用烤的干豆腐炒鸡简单还可以自己自由发挥看你喜欢哈用料生抽,酱油都行,我用的生抽1勺干豆腐1张烧烤料3勺玉米油1勺烧烤味干豆腐【东北人最爱】的做法准备好烧烤料,我就...
东北特色的长茄子,搭配的好吃的黄豆酱,最后出锅撒的蒜末和青椒末是点睛之笔。用料茄子2个蒜3瓣黄豆酱1大勺青椒1个东北人最爱的酱茄子的做法长茄子洗净切成条状。起锅多烧一些油。下入茄子中火煎茄子。茄子煎到这个程度...
锅包肉是东北名菜,一直想学习的一道菜,三舅是厨师,小时候过年我们必点的一道菜就是锅包肉,图片是最近刚学做的,还不够好,不过分享的经验步骤应该是比较全的用料里脊500克纯土豆淀粉2大勺胡萝卜半根香菜3根罕王醋精一大勺盐...
回到妈妈家,总想吃小时候吃不到,又回味无穷的食物,小时候家里人口多,困难,偶尔做一次粉面蒸饺,吃的津津有味,今天安排上用料土豆粉800克热水80度200克饺子馅适量粉面蒸饺东北人最爱😄的做法先200克面粉100克80度的水,搅拌均匀...
第一次吃鸡蛋酱就是因为东北朋友,后来发现这就是东北人最常吃的酱之一用料鸡蛋2只豆瓣酱4-5勺蒜苗或小葱适量【基础】鸡蛋酱-东北人最爱的做法鸡蛋打散加少许温水;豆瓣酱加水搅拌至平滑;蒜苗或小葱切碎备用鸡蛋和蒜苗下...
做为东北人不能不会的锅包肉来了只要掌握好淀粉糊和火候就真的不难来试试吧用料里脊250克土豆淀粉200g葱适量姜适量胡萝卜适量香菜适量最强东北菜——锅包肉的做法里脊切4mm左右的薄片加一点盐抓匀一定要用土豆淀粉多...
很惭愧,作为东北人,我很少吃咸菜,小时候在家妈妈也很少做咸菜,腌制品,过咸的菜还是少吃些对身体更好,不过真是超级下饭!这道菜源于我的邻居,邻居父母在城市的周边有块菜地,自己家吃不完,就卖给邻居们,绿色蔬菜很好很健康,价格也很...
孩子上小学啦,学校门口有很多卖烤冷面手抓饼的,感觉不是很卫生,为了宝贝健康自己动起来,加油(ง•̀_•́)ง用料现成冷面1鸡蛋1个糖蒜汁适量葱花10克番茄酱适量沙拉酱适量烤冷面东北人最爱小吃之一的做法在网上买的10张...
老妈做的粘豆包和黄面饼味道杠杠的,身在远方,不能吃到家乡的味道,就自己做了这个糯米面豆沙馅饼,味道相当好,趁热太好吃了,皮酥脆,馅微甜,家乡的味道吃一口心都要化了用料豆沙馅200克糯米粉250克玉米面50克葵花油适量东北人最...
一年四季都要吃的菜,几天不吃总觉得少点啥,蘸酱菜的精髓肯定是酱了。用料猪肉巴掌大小就行酱油半勺葱适量香其酱一袋半蔬菜够吃就行东北人最爱吃的蘸酱菜的做法准备巴掌大一块的肉就行了,做多了放冰箱也不会坏。切成小丁...
在90年代初的沈阳各个大街小巷有一家很有名的小馆《小土豆》连锁店,它家酱菜就是一个字好吃😋放学了想吃的时候买一点回家和父母一起享受味蕾!多年以后,这家店就跟着时代步伐慢慢消失在街头,如今我已经把这个味道记在胃里...
东北人到了冬日每家每户必不可少的就是酸菜各种吃法炖酸菜炒酸菜酸菜馅饺子、包子等等。仿佛酸菜已经成为了东北的代名词之一,无论你身在何处只要是地道的东北人,看见酸菜就会流出口水。冬日里炖上一锅酸菜白肉粉条再配...
用料猪里脊肉300克蒜两瓣鸡精少量番茄酱两大勺糖两勺白醋一勺盐少量食用油半锅淀粉250克最简单做法的东北锅包肉的做法猪里脊肉切薄片,裹上淀粉,剩余淀粉调入适量的水,搅匀,备用。这个步骤的淀粉糊很重要!除了食用油和淀粉...
让孩子爱上吃饭!用料排骨6块豆角300克土豆1个蒜2瓣十三香半勺东北人的最爱排骨炖豆角的做法豆角洗净折成段,土豆去皮切成块儿。热油加入蒜片儿,十三香,炒出香味后倒入豆角和土豆。加入酱油。翻炒均匀,倒入开水。开水一定要...
无敌经典啊,馋了好久,周末做了,真的太太太好吃了,酸甜可口,外酥里嫩,好吃到停不下来啊用料里脊500克淀粉300克胡萝卜1根香菜2根盐1勺白糖3勺料酒1勺醋2勺生抽1勺番茄酱2勺大葱1段食用油3勺全家都爱东北经典美食锅包肉的做法...
一万个厨子就有一万种锅包肉的做法,我的做法就是最通用的做法,请勿吹毛求疵,毕竟我属于家庭厨子并非专业,菜里有爱的味道怎么都好吃😋⚠️小贴士:1⃣️一定要用土豆淀粉❗️❗️❗️提前半小时就要泡上,如果你没时间早上出门前就泡上...
东北人应该没有不知道茄子酱的吧❗这可是东北家常菜一大特色!基本上这个季节,家家都会做一大碗,再买点小葱香菜蘸茄子酱吃!另外茄子酱拌饭,茄子酱拌面🍜那真是无敌了❗桌上有了“茄子酱”其他菜再好也都是配角儿...用料茄...
很喜欢吃这道菜用料鸡精盐白糖葱姜丝鸡胸肉或猪里脊肉土豆淀粉克醋滴胡萝卜,圆葱丝香菜丝东北锅包肉的做法把肉切片,鸡胸肉稍厚些,猪里脊稍微薄点,加入少许料酒拌匀去腥向肉里加入马铃薯淀粉,用手抓拌,感觉干可适量加点水,注...
炎炎夏日,没胃口不要紧用料茄子3根土豆2个小的小白菜适量香菜2颗小葱2颗黄豆酱1勺东北人最爱拌菜的做法茄子土豆蒸熟,晾凉土豆手掰小块茄子手撕细条小葱切段,手撕都可以小白菜洗净切段香菜适量放入黄豆酱拌好,开动...
家里没胡萝卜就用红椒切丝代替配色。醋稍微多点没关系会挥发,但口味偏甜可以糖的比例多一点(看个人口味,我爱吃酸而已),一般其实是一比一但我觉得酸的不明显就加倍了。你也可以按照一比一。成败的关键就是调糊油炸而已,怕失...
用料小土豆若干香菜少许生抽适量芹菜若干豇豆若干猪肉皮少许克牛肉馅可不加烀小土豆咸菜(东北人的最爱)的做法起锅烧油,加肉皮、牛肉馅葱姜五香粉煸炒出香味儿。再加豇豆、芹菜继续煸炒蔬菜发蔫,加李锦记生抽少许,加去皮小...
用料里脊300克土豆淀粉适量克姜切丝蒜片少量香菜1根香油3滴油盐酱醋适量老式锅包肉-东北锅包肉的做法里脊肉切片,差不多这么厚即可放淀粉加水搅拌,有点酸奶的感觉锅里倒油,开始小火炸。炸一会之后晾一下复炸。炸2-3次,直...
孩子们想吃东北锅包肉了,特意去山姆买肉,黑猪里脊要107元一斤,太贵了!咋老百姓退而求其次选了大里脊肉,也就是杭州人最喜欢的大排肉部位,活动价32一斤,相对而言性价比就很高了;当然做锅包肉首选是里脊肉(土豪们随意选啦),里脊肉...
小时候,每到冬天,姥姥最常做的就是大碴粥。软糯的玉米,喷香的花豆,那是小时候最温暖的回忆,也是姥姥的味道。如今时光如白驹过隙,姥姥已经去另外一个世界。每当想念姥姥时,我都会做上一碗大碴粥,味道还是那年的味道,但姥姥却再...
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月妈家葫芦娃包子
手磨手冲咖啡
橄榄菜豆角炒花蛤
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感谢下厨房
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糯米鸡咸粽
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肥媽薯仔臘鴨煲
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梨汁软糖
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低脂西兰花可丽饼
夹心欧包
低卡狂欢魔芋饼干
音干锅
葱乱
孩子爱吃鸡排饭
花生酱香鸡
自制披萨饼皮薄饼
卤牛肚
胡萝卜炒甜豆
️图
可盐可甜司康
西洋菜沙拉
抹茶红豆慕斯卷
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