红焖带皮羊排怎么做好吃
一直喜欢吃带皮的肉,今天在海鲜市场买到了新鲜的带皮羊排,回家做起来!用料羊排1000克花椒20粒八角2个姜8片胡萝卜4根老抽4勺糖2.5克料酒2勺陈醋1勺干辣椒8个葱姜蒜各适量蚝油2勺孜然少许香叶4片桂皮5片小茴香1小把红焖带...
抱歉。C位的羊排同学有点脸儿黑,没错,糊了。只要稍微缩短一两分钟就可以避免。大家看重点内容,细节就先不要计较了。做这道菜是因为八月十五当天收到闺蜜从国外远程遥控买来的羊排,是宁夏的滩羊。家人也很欢喜,所以我从脑...
记录一下自己第一次做的红焖羊肉,非常成功,方便以后再做用料羊排肉一斤胡萝卜半根土豆一个(小一些的)葱几段姜5片蒜3瓣洋葱半个花椒一小把八角3个香叶3片桂皮1块料酒适量生抽3-4勺老抽2勺冰糖5-10克干辣椒5-10个根据个人...
秋冬季节,又到了进补的时候啦!羊肉是很适合秋冬季吃的肉类,它温补暖胃,搭配丰富的秋冬季蔬菜做成辣辣的红焖羊肉,满满一锅,一家人吃再适合不过了!这次炖羊排用到的是安利皇后锅具二十一件套中的3升钢锅,这套锅具锅盖与锅身均...
羊肉具有温补气血、开胃健脾的功效,肉质细嫩,容易消化吸引,可以说老人小孩都比较适合食用,其热量相比猪肉牛肉较高,历来被当做秋冬御寒和进补的佳品。用料羊排500克胡萝卜2根花椒20粒八角2个姜1块冰糖30克大葱2根洋葱半个...
绝对硬菜。初秋吃上这么一顿太满足了。羊排理解上都是偏肥的,提前炒一下可以好很多。这个做法步骤有些多,但是少了哪步都不会完美。其实周末放松下来认真做一道菜也是非常解压的😁用料羊排半扇葱半根姜4片大料4-6个花椒...
用料羊排800克郫县豆瓣酱1.5勺豉油2勺蚝油2勺老抽1勺花雕酒10勺冰糖50克盐5克大料1个花椒10粒桂皮一小块丁香4粒甘草少许香叶6片孜然1勺桔皮一小块大葱一根姜六片蒜六瓣红焖羊排🐏的做法羊排泡去血水(三小时)葱姜蒜各种...
带皮的羊排入口更香用料带皮羊排1500克姜几片八角1个香叶5片洋花小白萝卜少许冰糖10克蚝油1勺生抽1勺老抽1勺水500克左右红烧带皮羊排的做法放少许油煸炒出香味羊排,水焯后沥干,下锅煸炒羊肉翻炒后放一勺蚝油,一勺生抽,一...
周末美食:红焖带皮黑山羊。偶遇湖南的带皮黑山羊,很新鲜。吃惯大西北的清炖羊肉,来一次红焖做法,醇香浓厚,很有嚼劲,别有一番味道。🐐用料黑山羊,青椒,蒜苗葱姜蒜,花椒,小茴香,老抽,生抽,料酒,盐等。红焖带皮黑山羊的做法羊肉剁小块...
一到冬天就是羊肉的胃,这是不是病,得治😂前段时间羊肉火锅、羊肉煲仔饭、羊杂煲,今天来个烤带皮羊排吧……哈哈哈哈哈用料羊排1000克盐适量洋葱半个苹果或者梨1个香草适量胡椒适量生抽适量料酒适量姜粉适量肉蔻粉适量孜...
进入真正的冬季,东北真的太冷了,来一份暖身暖心,又好做的红焖羊排,一家人吃起来。还是奉行精简调味。用料羊排羊肉700克葱、姜、蒜、一小块干辣椒若干花椒8粒料酒2勺冰糖10克盐10克陈皮或桔皮1片酱油1勺土豆1个胡萝卜半根...
用料羊排500克土豆3个红焖羊土排的做法切好配料切段土豆条咋好炒香配料羊排先用油煎,煎到金黄放水炖...
写菜谱只为方便自己,不喜勿喷哦😊这锅羊排深得我爸比的喜欢😌有尝试做的朋友记得跟我分享哦😘用料羊排3斤白萝卜2个花椒少许干辣椒7条肉桂1小块香叶4片小茴香少许大葱半根生姜1块酱油适量蚝油少许老抽1小勺盐少许料酒2...
本来是要买肉馅的,看到寸排挺好,买了一斤用料羊寸排500克胡萝卜1支葱姜蒜适量尖红辣椒6粒郫县豆瓣1勺生抽50克冰糖20克红焖羊寸排的做法羊寸排洗净,控干葱段,蒜拍一拍,姜丝辣椒辣椒🌶️锅烧热,不放油,倒入寸排,煸煸至完全变色盛...
羊排,不仅是西餐厅桌上的常客,也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。时下,在许多商场超市,都有羊排售卖,价格适中。羊排的做法无论简繁,都不难操作,做法也是多种多样,不过我尤爱红焖羊排。准备好食材跟东菱多功能空气炸锅,一锅多...
第一次吃到这种做法的羊肉已经是22年前了,当时最喜欢和羊肉一起焖的大白菜和白萝卜。在潮湿阴冷的冬季,一家人围在一起,有说有笑,吃着美味的羊肉和配菜,既美味又暖身,真是满满的幸福!时至今日,带皮羊肉仍然只是在广东或少数地...
红烧带皮羊肉,第一口就大呼“太惊艳了………”皮软糯、肉鲜嫩,皮和肉之间几乎没有太多的脂肪用料主材:我们团的新疆冰喳骊驹带皮羔羊羊排500克配料:白萝卜400克佐料:油50克、姜片15克、郫县豆瓣15克、老抽25克、生抽15克(海...
用料羊排500克红腐乳少许甘蔗少许(玉米也可)姜蒜少许香叶少许八角3枚桂皮少许盐适量味精少许白糖少许酱油少许芝麻酱少许海鲜酱少许香油少许红腐焖羊排的做法将羊排剁成块,不要放油,放入热锅中以中火干煸片刻至表皮发黄出...
用料羊排克花椒一小撮姜三四片老抽适量生抽适量料酒适量白糖1小勺胡萝卜2根葱大蒜玫瑰腐乳1块焖羊排的做法羊排洗净,净泡2小时凉水下锅煮开去浮沫。油热放花椒变色葱姜蒜炒香羊排下锅翻炒2分钟。放入料酒,生抽,老抽炒匀,...
羊肉:性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗...
从小在西北长大的,饮食方面非常西北化:以面食、羊肉、西红柿、土豆为主。今天就教大家做一道我自己最喜欢的菜:砂锅红焖羊排。请各位先点击上面这个视频感受一下,再决定要不要学这道菜。新鲜的食材是一切美食的基础,好的食...
留学生食谱Vol.51,红焖羊排,冬天非常适合吃羊肉,炖一锅羊肉非常的暖身用料羊排1000克去腥料大葱半根姜片8片料酒两大勺调料糖3勺豆瓣酱1~2勺芝麻酱1勺生抽1勺海鲜高汤粉(可选)1勺虾米(可选)1勺五香粉1~2勺白胡椒粉2勺花椒粉1...
肉质Q弹,好吃下饭不愿意炒糖色的可以用老抽代替,都是一样的。个人觉得豆瓣酱必须放。用料羊排800克胡萝卜半根葱姜蒜若干花椒20粒香叶1片桂皮半块大料半颗简单易学的酱焖羊排/炖羊排/红烧羊排的做法羊排焯水小火炖半小...
这几天全国都在降温,海南也不例外,本想今年在海南过个暖冬,没想到遇到了海南有史以来最冷的冬天,赶紧吃点羊肉让身体暖和一下吧~用料羊肉1000克花椒20粒料酒2勺洋葱半个干辣椒3个姜10片白糖3克蚝油1勺生抽2勺老抽半勺盐3克...
用料带皮羊扒四片红枣20个冰糖老抽酱油膏八角花椒香叶酒水红枣焖羊排的做法把羊排煎至两面变色。倒入冰糖融化,加入所材料翻炒,倒入料酒和水,比例1:1。180度,焖40分钟,200度焖1个小时,250度焖10分钟。...
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